1、看外觀,蜂(feng)王漿的顏色應是乳白色、淡黃色或(huo)淺橙色且有(you)光澤,氣味(wei)有(you)類似花蜜或(huo)花粉的香味(wei);再(zai)嘗味(wei)道,醇正的蜂(feng)王漿應該是先酸味(wei)、再(zai)澀味(wei)、然后辣、最(zui)(zui)后甜,而(er)對于那些(xie)從外觀上就(jiu)有(you)明(ming)顯差異的蜂(feng)王漿最(zui)(zui)好不要(yao)購買(mai)。
2、看(kan)新(xin)鮮(xian)度,新(xin)鮮(xian)的(de)蜂(feng)王漿(jiang)從蜂(feng)巢取(qu)出后,進(jin)入冷柜的(de)時間越(yue)短(duan)越(yue)好。新(xin)鮮(xian)的(de)蜂(feng)王漿(jiang)有光(guang)(guang)澤(ze),沒有或有極少的(de)顆(ke)粒狀結晶,組織細膩,光(guang)(guang)滑如奶油;放置時間過久的(de)蜂(feng)王漿(jiang)色(se)澤(ze)蒼(cang)白,甚至發暗,有顆(ke)粒。
3、看(kan)產(chan)地(di)(di),蜂王(wang)漿(jiang)的(de)來源地(di)(di)是(shi)關鍵因素,要嚴格選擇,我(wo)國是(shi)世界(jie)上蜂王(wang)漿(jiang)產(chan)量(liang)最(zui)(zui)高的(de)地(di)(di)方(fang),質量(liang)以青藏高原為最(zui)(zui)佳,其王(wang)漿(jiang)酸的(de)含量(liang)最(zui)(zui)多。
4、盡量選大(da)(da)品牌,大(da)(da)品牌的(de)蜂王漿相對來說質量更(geng)有(you)保證。同時,注意看外包裝,是(shi)否(fou)三(san)證齊全,還要看生產日期是(shi)否(fou)新鮮,避免購買三(san)無產品。