1、看外(wai)觀，蜂王(wang)漿的顏色(se)應(ying)是(shi)乳(ru)白色(se)、淡黃色(se)或淺橙(cheng)色(se)且(qie)有(you)光澤，氣味(wei)有(you)類似(si)花蜜或花粉的香味(wei)；再(zai)嘗味(wei)道，醇(chun)正的蜂王(wang)漿應(ying)該是(shi)先(xian)酸味(wei)、再(zai)澀味(wei)、然后(hou)辣、最后(hou)甜，而對(dui)于那些從外(wai)觀上就有(you)明顯(xian)差異的蜂王(wang)漿最好不要購買(mai)。
2、看新(xin)鮮度，新(xin)鮮的蜂(feng)王(wang)漿(jiang)從蜂(feng)巢(chao)取出后，進(jin)入冷柜的時間越(yue)短越(yue)好。新(xin)鮮的蜂(feng)王(wang)漿(jiang)有光澤(ze)，沒有或有極少的顆(ke)粒狀結晶(jing)，組織細(xi)膩，光滑如奶油；放(fang)置時間過久的蜂(feng)王(wang)漿(jiang)色澤(ze)蒼白，甚至發(fa)暗，有顆(ke)粒。
3、看(kan)產地(di)，蜂王漿(jiang)的(de)來源地(di)是(shi)關鍵因素，要嚴格(ge)選擇，我(wo)國是(shi)世界上蜂王漿(jiang)產量最高(gao)的(de)地(di)方(fang)，質量以(yi)青(qing)藏(zang)高(gao)原為最佳，其王漿(jiang)酸的(de)含量最多。
4、盡量選大品牌，大品牌的蜂王漿相對(dui)來說質量更有(you)保證。同時，注意看外包裝，是否(fou)三證齊(qi)全(quan)，還要看生產(chan)日期是否(fou)新(xin)鮮，避免購買三無產(chan)品。
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