【花生榨油機】花生榨油機使用安裝說明 花生榨油機常見故障排除
花生榨油機有很多種。但是這里的(de)多功能(neng)螺旋榨(zha)(zha)油(you)(you)(you)(you)機是最先進(jin)的(de)一(yi)種。螺旋花生榨(zha)(zha)油(you)(you)(you)(you)機主(zhu)要(yao)分為液壓和榨(zha)(zha)腔(qiang)兩(liang)部分。它的(de)工(gong)作(zuo)過(guo)(guo)程(cheng)是通過(guo)(guo)高壓把(ba)花生里的(de)油(you)(you)(you)(you)擠(ji)出來。再經過(guo)(guo)真空(kong)負(fu)壓過(guo)(guo)濾。油(you)(you)(you)(you)出來以后比較清(qing)潔(jie)。螺旋榨(zha)(zha)油(you)(you)(you)(you)機是通過(guo)(guo)機械(xie)壓力使油(you)(you)(you)(you)料作(zuo)物(wu)在高壓下油(you)(you)(you)(you)脂部分被(bei)擠(ji)出。從而起到榨(zha)(zha)油(you)(you)(you)(you)的(de)目的(de)。大(da)多榨(zha)(zha)油(you)(you)(you)(you)都(dou)是熱榨(zha)(zha)。
花生榨油機原理
花生(sheng)(sheng)原產于南美洲,是一種重要的(de)高(gao)油分帶殼軟(ruan)質油料。花生(sheng)(sheng)含仁(ren)率為(wei)65%-75%,出油率為(wei)40%-48%,含蛋白(bai)質25%-31%,是最重要的(de)桿(gan)物(wu)油脂及蛋白(bai)質資(zi)源之一。花(hua)生(sheng)是(shi)一種含油量很高(gao)的(de)作物,其(qi)內(nei)部油脂以球狀或顆(ke)粒狀存在(zai)于(yu)細胞內(nei)被一層封閉的(de)薄膜所(suo)(suo)包圍,在(zai)受(shou)到外界擠(ji)壓(ya)的(de)過程(cheng)中(zhong),這層薄膜和細胞壁一起(qi)破裂,花(hua)生(sheng)油便從裂縫中(zhong)流出(chu);在(zai)擠(ji)壓(ya)過程(cheng)中(zhong),花(hua)生(sheng)中(zhong)的(de)油脂部分擠(ji)出(chu),花(hua)生(sheng)變得脆而(er)硬,失(shi)去(qu)了原(yuan)有(you)的(de)彈性;而(er)花(hua)生(sheng)紅衣(yi)含纖(xian)維較多(duo),在(zai)施加壓(ya)力后,與花(hua)生(sheng)表面分離,從而(er)使(shi)花(hua)生(sheng)紅衣(yi)容(rong)易脫(tuo)落;在(zai)擠(ji)壓(ya)過程(cheng)中(zhong),花(hua)生(sheng)受(shou)的(de)是(shi)壓(ya)力而(er)不是(shi)剪切力,所(suo)(suo)以無碎仁現象,很容(rong)易恢復原(yuan)狀。
花生榨油機使用安裝說明
1.使(shi)用前,必(bi)須(xu)仔細閱讀使(shi)用說明書,熟悉本機的性(xing)能(neng)特(te)點和操作(zuo)方法。
2.開(kai)機前,必須(xu)進行(xing)一次全面檢查(cha),各緊固件不(bu)得松動(dong)(dong),手柄轉動(dong)(dong)靈活,用(yong)手轉動(dong)(dong)皮(pi)帶輪,各運(yun)轉零件應正常(chang),不(bu)得有異常(chang)響聲,隨后在減速機內加注30#機油。
3.松開(kai)鎖緊螺(luo)母,逆時(shi)針(zhen)轉動(dong)調(diao)(diao)整螺(luo)桿,(調(diao)(diao)節手(shou)柄逆時(shi)針(zhen)轉動(dong),出(chu)(chu)餅間隙(xi)變窄,調(diao)(diao)節手(shou)柄順時(shi)針(zhen)轉動(dong),出(chu)(chu)餅間隙(xi)變寬(kuan))使榨(zha)螺(luo)的錐面抵緊出(chu)(chu)餅圈(quan)的錐面,然后(hou)順時(shi)針(zhen)旋(xuan)出(chu)(chu)調(diao)(diao)整螺(luo)桿(旋(xuan)出(chu)(chu)3—5圈(quan)),再旋(xuan)緊螺(luo)母,準備開(kai)機。
4.機器接(jie)三(san)相(xiang)四線電源,電源接(jie)通后,主軸(zhou)應作逆時(shi)針旋轉,不(bu)論任(ren)何(he)情況(kuang),機器必須有良(liang)好的接(jie)地裝置(zhi),否則不(bu)能開機。
5.調節溫控儀
調到壓(ya)榨所需溫(wen)(wen)度120℃—180℃(根據油料而(er)定)把(ba)加熱(re)開(kai)(kai)關(guan)開(kai)(kai)到主機(ji)(ji)(ji)加熱(re)位置(zhi)(zhi),對機(ji)(ji)(ji)器加熱(re)升溫(wen)(wen),這時溫(wen)(wen)控儀(yi)上的綠(lv)燈亮(liang)(liang)、紅(hong)燈熄滅,當機(ji)(ji)(ji)溫(wen)(wen)升到設定的溫(wen)(wen)度時,而(er)紅(hong)燈亮(liang)(liang)綠(lv)燈熄,機(ji)(ji)(ji)器的溫(wen)(wen)度是自動控制并(bing)維(wei)持在設定溫(wen)(wen)度,冬天氣溫(wen)(wen)低時,把(ba)加熱(re)開(kai)(kai)關(guan)開(kai)(kai)到主機(ji)(ji)(ji)全部加熱(re)位置(zhi)(zhi),使油盤(pan)溫(wen)(wen)度升高,便于油液留下。
6.按(an)動主(zhu)電(dian)機按(an)鈕,(把主(zhu)機開關開到正位置(zhi))主(zhu)機開始運轉,旋(xuan)轉方(fang)向應為(wei)逆時針(zhen)旋(xuan)轉。
7.新(xin)榨油機安裝后(hou)(hou)進(jin)行4—8小時磨(mo)榨,方法(fa)是用已榨干油的餅料(liao)從料(liao)斗中緩緩喂入,反復回榨,使(shi)榨膛(tang)磨(mo)光,切記開(kai)始磨(mo)榨不要將料(liao)直(zhi)接倒入料(liao)斗內,而以手(shou)抓喂入為宜,以防榨螺(luo)軸(zhou)卡(ka)死。如喂料(liao)過(guo)猛(meng),榨膛(tang)內出現(xian)異(yi)常(chang)響聲或榨螺(luo)軸(zhou)卡(ka)死,應(ying)立即停(ting)車,消除(chu)梗阻,或重新(xin)裝配好后(hou)(hou)再啟動磨(mo)榨,嚴(yan)禁強行拖車。
8.正常榨油時(shi),必(bi)須保持(chi)進料均勻,切勿(wu)過(guo)多過(guo)少(shao)或斷(duan)料空轉(zhuan)。此時(shi)機器(qi)負(fu)荷正常,運轉(zhuan)平(ping)穩,響聲(sheng)有節(jie)奏。出(chu)餅(bing)順暢(chang),低壓段基(ji)本無渣,高(gao)(gao)壓段有少(shao)量油渣,但渣在油中的比例不大于10%,榨膛內(nei)溫度可達150—200℃,出(chu)餅(bing)口出(chu)冒出(chu)青(qing)煙應通過(guo)護罩(zhao)由抽煙管(guan)排出(chu)。榨出(chu)熱餅(bing)要(yao)及時(shi)攤(tan)開,不要(yao)急于打(da)堆或裝運,否(fou)則會產生自(zi)然(ran)現象。當連(lian)續工(gong)作時(shi)間(jian)較長,機溫過(guo)高(gao)(gao)時(shi),應采取電扇吹風等降溫措(cuo)施(shi)。
9.當壓(ya)(ya)榨(zha)出(chu)的(de)(de)(de)油(you)(you)流入濾(lv)(lv)(lv)油(you)(you)器(qi)(qi)上(shang)面時,按(an)動真(zhen)空泵按(an)鈕(niu),真(zhen)空泵開始運轉(zhuan),濾(lv)(lv)(lv)油(you)(you)器(qi)(qi)內(nei)的(de)(de)(de)空氣就(jiu)(jiu)被抽出(chu),濾(lv)(lv)(lv)油(you)(you)器(qi)(qi)桶內(nei)形(xing)成(cheng)(cheng)內(nei)壓(ya)(ya),上(shang)面的(de)(de)(de)油(you)(you)自然地(di)抽入濾(lv)(lv)(lv)油(you)(you)器(qi)(qi),而(er)油(you)(you)渣被隔離在濾(lv)(lv)(lv)布上(shang)面,待壓(ya)(ya)榨(zha)完(wan)畢,油(you)(you)被抽完(wan)后,開啟濾(lv)(lv)(lv)油(you)(you)器(qi)(qi)上(shang)的(de)(de)(de)閥門(men),停止真(zhen)空泵運轉(zhuan),濾(lv)(lv)(lv)布上(shang)形(xing)成(cheng)(cheng)干渣,用刮(gua)刀刮(gua)去,就(jiu)(jiu)可把濾(lv)(lv)(lv)油(you)(you)器(qi)(qi)內(nei)的(de)(de)(de)純正油(you)(you)器(qi)(qi)底部閥門(men)放出(chu)。
10.停(ting)機(ji)。停(ting)機(ji)前先停(ting)止進料,然后投入少(shao)量餅屑(xie),待榨膛內余料排盡,出餅口不再出餅方(fang)可停(ting)機(ji)。停(ting)機(ji)后將調整螺(luo)桿順(shun)時針旋出1—3圈(quan),在斷(duan)開電源。
花生榨油機常見故障排除
榨油機由液(ye)壓和(he)榨機兩大部分組(zu)成(cheng),它的常(chang)見故障及排除方法如下。
1、液壓泵壓力不夠
原因在于:
①出(chu)(chu)油(you)(you)(you)活門有污物或接觸(chu)不(bu)良;②榨機上進出(chu)(chu)油(you)(you)(you)閥(fa)(fa)(fa)螺(luo)塞(sai)與(yu)閥(fa)(fa)(fa)座接觸(chu)不(bu)良或未旋緊(jin)造(zao)成回(hui)油(you)(you)(you);③小活塞(sai)與(yu)泵體(ti)磨(mo)(mo)損間(jian)隙過大。相應的排除方法是:①拆洗后加以研(yan)磨(mo)(mo),使(shi)其密(mi)合;②研(yan)磨(mo)(mo)榨機上進出(chu)(chu)油(you)(you)(you)閥(fa)(fa)(fa)螺(luo)塞(sai)和閥(fa)(fa)(fa)座,使(shi)其密(mi)合或旋緊(jin)螺(luo)塞(sai);③更換新泵。
2、液壓泵抽不上(shang)油來
原因在于:
①濾油(you)(you)(you)網被阻塞(sai);②油(you)(you)(you)液使用(yong)過久,有沉淀物附著(zhu)在進油(you)(you)(you)活門(men)上,使油(you)(you)(you)門(men)不密(mi)合;③油(you)(you)(you)箱內(nei)油(you)(you)(you)太濃(nong)或因(yin)天冷凝固;④油(you)(you)(you)箱中油(you)(you)(you)量不足;⑤液壓泵中未(wei)成真空。相應的(de)排除方法是:①清洗濾油(you)(you)(you)網;②更換(huan)新(xin)油(you)(you)(you)或放出舊油(you)(you)(you);過濾并清洗進油(you)(you)(you)活門(men),并加以研磨(mo),使其密(mi)合良好;③更換(huan)稀油(you)(you)(you),冷天應提高室溫;④向油(you)(you)(you)箱中加足油(you)(you)(you)量;⑤ 拔出小活塞(sai),注入油(you)(you)(you)液后再壓。
3、壓力(li)表指針不(bu)能保持,迅速下降
原因在于:
①安(an)(an)全(quan)閥(fa)(fa)(fa)不密(mi)封;②進(jin)(jin)出油閥(fa)(fa)(fa)螺(luo)塞(sai)和鋼(gang)球接(jie)觸(chu)不良;③各油管接(jie)頭及液壓缸螺(luo)塞(sai)與液壓缸進(jin)(jin)油孔未旋緊(jin);④三(san)通回(hui)油閥(fa)(fa)(fa)門與鋼(gang)球接(jie)觸(chu)不良。相(xiang)應的排除(chu)方(fang)法是:①研磨(mo)安(an)(an)全(quan)閥(fa)(fa)(fa)使(shi)其(qi)密(mi)合;②研磨(mo)進(jin)(jin)出油閥(fa)(fa)(fa)使(shi)其(qi)密(mi)合;③旋緊(jin)各油管接(jie)頭和液壓缸螺(luo)塞(sai);④研磨(mo)回(hui)油閥(fa)(fa)(fa)門。
4、搖桿頂起
原因在于:
①出(chu)油(you)閥門與鋼(gang)(gang)球接觸不良;②彈簧(huang)頭部(bu)脫離鋼(gang)(gang)球。相應的排除方法是:①研磨出(chu)油(you)閥門,換(huan)新(xin)鋼(gang)(gang)球;②擴大(da)彈簧(huang)頭部(bu)。
5、局料
原因在于:
①油(you)料蒸(zheng)(zheng)炒溫度(du)不合適,料溫太(tai)(tai)(tai)低(di),餅(bing)坯含水量(liang)太(tai)(tai)(tai)高;②餅(bing)坯厚薄(bo)不均勻;③裝餅(bing)時,疊(die)餅(bing)不正(zheng);④壓(ya)榨時太(tai)(tai)(tai)急過猛(meng)。相應的排除方(fang)(fang)法是:①采取恰當(dang)的蒸(zheng)(zheng)炒方(fang)(fang)向(xiang),提高料溫至(zhi)85℃以上,含水量(liang)低(di)于(yu)7%;②制(zhi)餅(bing)時注意餅(bing)厚均勻;③裝餅(bing)時餅(bing)壞要疊(die)正(zheng);④適當(dang)降低(di)壓(ya)榨速度(du)。
6、油液(ye)從液(ye)壓缸與活塞的間隙(xi)泄出
原因在于:
①皮(pi)(pi)碗(wan)碗(wan)口向上(shang)裝錯;②皮(pi)(pi)碗(wan)損壞。排除方法是:重新安裝皮(pi)(pi)碗(wan),更(geng)換新皮(pi)(pi)碗(wan)。
7 安全閥失靈
原因在于:①油不(bu)干(gan)凈,污物(wu)沉附接觸表面;②彈(dan)簧(huang)失去彈(dan)性;③調節螺釘(ding)回松(song)未到規(gui)定壓力(li);④經常超壓作(zuo)業,鋼球(qiu)將閥門碰傷。相(xiang)應(ying)的(de)排(pai)除方法是:①拆開清洗,如閥口、閥針損壞應(ying)研磨;②更換彈(dan)簧(huang);③重(zhong)新(xin)調節螺釘(ding),使壓力(li)達到40MPa;④重(zhong)新(xin)研磨閥門,更換新(xin)鋼球(qiu)并注意按操作(zuo)規(gui)程操作(zuo)。
花生榨油機維修保養
每工作50小時(shi)后(hou)應(ying)檢查潤滑情況,減速箱上面的油(you)杯不得缺油(you),源通榨螺(luo)軸調整螺(luo)桿內軸承應(ying)從調整螺(luo)桿孔內抽出加注黃油(you)一次,嚴(yan)禁干磨。
各潤滑部位應防止灰塵和其他雜質侵入,每年需檢查減速箱的機油質(zhi)量一次,如發現變質(zhi),應(ying)更換全(quan)部機油。
當壓榨量(liang)降低,出(chu)(chu)餅或出(chu)(chu)油不正常時,應(ying)將榨螺軸抽出(chu)(chu),檢(jian)查榨螺、榨條、出(chu)(chu)餅頭(tou)、出(chu)(chu)餅口的(de)磨損情況(kuang),磨損零件要及時更換(huan)。
每(mei)次工作結束后,應清除機內殘餅,擦干凈機器表面灰塵油(you)垢。
生產季節(jie)結束后長期存(cun)放時,應進行(xing)一次保(bao)養,并將榨螺、榨條、出餅(bing)頭拆洗(xi)重裝涂油,放在干燥處。
每次榨油結束后,要把螺旋(xuan)軸解下清洗殘渣(zha),同時用干布和(he)棉簽棒擦洗旋(xuan)轉口,防止堵塞。
注意事項
第一:在(zai)使用(yong)榨(zha)(zha)油(you)(you)機時油(you)(you)泵中壓力油(you)(you)一定(ding)要過濾(lv)處理,而(er)且要求它(ta)的(de)濃度不能(neng)夠(gou)太大(da)。在(zai)選擇(ze)榨(zha)(zha)油(you)(you)時,不能(neng)選擇(ze)不穩定(ding)的(de)油(you)(you)如汽油(you)(you),一般榨(zha)(zha)油(you)(you)最好要是使用(yong)豆油(you)(you)和(he)花(hua)生油(you)(you)等食用(yong)的(de)油(you)(you)。
第(di)二:榨油機的(de)油箱(xiang)中一定(ding)要(yao)保持干凈,要(yao)定(ding)期的(de)能夠清理油箱(xiang),而且(qie)還要(yao)更換(huan)油,確保油箱(xiang)沒有(you)雜質堵塞(sai)油箱(xiang)管道,如果油路被堵塞(sai),很容易(yi)影響(xiang)榨油機的(de)工作(zuo)效率。
第(di)三(san):榨油(you)(you)機在(zai)長時(shi)(shi)間使用時(shi)(shi),一定要(yao)用潤(run)滑(hua)(hua)油(you)(you)進行潤(run)滑(hua)(hua),這樣可以減少各(ge)個零件相(xiang)互的磨損,尤其是手(shou)柄與油(you)(you)泵相(xiang)連接的銷(xiao)軸上。
第四(si):榨油(you)(you)機(ji)(ji)(ji)在是使用的(de)時候,一定要選擇好的(de)使用場地,確保榨油(you)(you)機(ji)(ji)(ji)不被風吹雨淋,這樣(yang)會(hui)使得榨油(you)(you)機(ji)(ji)(ji)的(de)零(ling)件上銹,上銹的(de)零(ling)件會(hui)污(wu)染食用油(you)(you)。
第五:榨(zha)油機(ji)在長期不使用的(de)時候,一定要記得將機(ji)器擦拭干凈,要涂油,蓋上防護罩(zhao)這樣可(ke)以很好的(de)保養榨(zha)油機(ji),不被腐蝕。