【花生榨油機】花生榨油機使用安裝說明 花生榨油機常見故障排除

花生榨油機有很多種。但是(shi)這(zhe)里(li)的(de)多功能螺旋(xuan)榨(zha)油(you)(you)(you)(you)機(ji)是(shi)最先進的(de)一種。螺旋(xuan)花生榨(zha)油(you)(you)(you)(you)機(ji)主要分(fen)為(wei)液壓(ya)和榨(zha)腔兩部(bu)分(fen)。它的(de)工作(zuo)過(guo)程是(shi)通(tong)過(guo)高(gao)壓(ya)把花生里(li)的(de)油(you)(you)(you)(you)擠出來。再經過(guo)真空負(fu)壓(ya)過(guo)濾。油(you)(you)(you)(you)出來以后比較清潔。螺旋(xuan)榨(zha)油(you)(you)(you)(you)機(ji)是(shi)通(tong)過(guo)機(ji)械壓(ya)力使(shi)油(you)(you)(you)(you)料作(zuo)物在(zai)高(gao)壓(ya)下油(you)(you)(you)(you)脂部(bu)分(fen)被(bei)擠出。從而起到榨(zha)油(you)(you)(you)(you)的(de)目的(de)。大(da)多榨(zha)油(you)(you)(you)(you)都是(shi)熱榨(zha)。

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花生榨油機原理

花生(sheng)原產于南美洲，是一種重要的高油(you)(you)分帶殼軟質油(you)(you)料(liao)。花生(sheng)含(han)(han)仁率(lv)為65%-75%，出油(you)(you)率(lv)為40%-48%，含(han)(han)蛋白質25%-31%，是最重要的桿物油(you)(you)脂(zhi)及蛋白質資(zi)源之一。花生是(shi)(shi)一(yi)(yi)種含油(you)(you)(you)量很高的作物，其內(nei)部(bu)油(you)(you)(you)脂(zhi)以(yi)(yi)球狀或顆粒狀存(cun)在(zai)于細胞內(nei)被一(yi)(yi)層封閉的薄膜所(suo)包圍，在(zai)受到外界擠(ji)壓(ya)(ya)的過程(cheng)(cheng)中(zhong)，這層薄膜和細胞壁一(yi)(yi)起破裂(lie)，花生油(you)(you)(you)便從裂(lie)縫中(zhong)流出；在(zai)擠(ji)壓(ya)(ya)過程(cheng)(cheng)中(zhong)，花生中(zhong)的油(you)(you)(you)脂(zhi)部(bu)分(fen)擠(ji)出，花生變得脆而硬，失(shi)去(qu)了(le)原有的彈性(xing)；而花生紅衣含纖維較多，在(zai)施加(jia)壓(ya)(ya)力(li)后(hou)，與花生表面分(fen)離，從而使花生紅衣容(rong)易脫落；在(zai)擠(ji)壓(ya)(ya)過程(cheng)(cheng)中(zhong)，花生受的是(shi)(shi)壓(ya)(ya)力(li)而不(bu)是(shi)(shi)剪切力(li)，所(suo)以(yi)(yi)無碎仁現(xian)象(xiang)，很容(rong)易恢復(fu)原狀。

花生榨油機使用安裝說明

1.使(shi)用前，必須仔細閱讀使(shi)用說明(ming)書，熟悉(xi)本機的(de)性能(neng)特點和操作(zuo)方法。

2.開機(ji)前(qian)，必須進(jin)行一(yi)次全面檢查(cha)，各緊固件不得(de)松動(dong)，手柄轉(zhuan)動(dong)靈活，用(yong)手轉(zhuan)動(dong)皮帶輪，各運轉(zhuan)零件應(ying)正常，不得(de)有異常響聲，隨(sui)后在減速機(ji)內加注(zhu)30#機(ji)油(you)。

3.松開鎖緊(jin)螺(luo)母(mu)，逆(ni)時(shi)(shi)針(zhen)(zhen)(zhen)轉動(dong)(dong)調整螺(luo)桿，（調節(jie)(jie)手柄逆(ni)時(shi)(shi)針(zhen)(zhen)(zhen)轉動(dong)(dong)，出(chu)(chu)餅(bing)間隙(xi)變窄(zhai)，調節(jie)(jie)手柄順時(shi)(shi)針(zhen)(zhen)(zhen)轉動(dong)(dong)，出(chu)(chu)餅(bing)間隙(xi)變寬）使榨螺(luo)的錐(zhui)面抵緊(jin)出(chu)(chu)餅(bing)圈的錐(zhui)面，然后順時(shi)(shi)針(zhen)(zhen)(zhen)旋出(chu)(chu)調整螺(luo)桿（旋出(chu)(chu)3—5圈），再(zai)旋緊(jin)螺(luo)母(mu)，準備(bei)開機。

4.機(ji)(ji)器接三相四線電(dian)源(yuan)，電(dian)源(yuan)接通(tong)后，主軸(zhou)應作逆時針旋轉，不論(lun)任何(he)情況，機(ji)(ji)器必須有良好的接地裝置，否則不能(neng)開機(ji)(ji)。

5.調節溫控儀

調到(dao)(dao)壓榨所需溫(wen)度120℃—180℃（根(gen)據油料而(er)定）把加熱開關(guan)開到(dao)(dao)主機(ji)加熱位置(zhi)，對機(ji)器加熱升(sheng)溫(wen)，這時(shi)溫(wen)控(kong)儀上的(de)綠燈(deng)亮(liang)、紅(hong)燈(deng)熄(xi)滅(mie)，當機(ji)溫(wen)升(sheng)到(dao)(dao)設定的(de)溫(wen)度時(shi)，而(er)紅(hong)燈(deng)亮(liang)綠燈(deng)熄(xi)，機(ji)器的(de)溫(wen)度是自動控(kong)制并維持(chi)在設定溫(wen)度,冬天(tian)氣溫(wen)低時(shi),把加熱開關(guan)開到(dao)(dao)主機(ji)全(quan)部加熱位置(zhi),使油盤溫(wen)度升(sheng)高(gao),便于油液留下。

6.按動(dong)主電機(ji)(ji)按鈕(niu)，（把主機(ji)(ji)開關開到正位(wei)置）主機(ji)(ji)開始運轉(zhuan)，旋轉(zhuan)方(fang)向應為逆時針旋轉(zhuan)。

7.新(xin)榨(zha)油機安裝(zhuang)后進行4—8小時(shi)磨(mo)榨(zha)，方法是用已榨(zha)干油的餅料(liao)從料(liao)斗(dou)中緩緩喂(wei)(wei)入(ru)(ru)，反(fan)復回榨(zha)，使榨(zha)膛(tang)磨(mo)光，切記開(kai)始磨(mo)榨(zha)不(bu)要(yao)將(jiang)料(liao)直接倒入(ru)(ru)料(liao)斗(dou)內，而以手抓喂(wei)(wei)入(ru)(ru)為宜，以防榨(zha)螺軸卡死(si)。如喂(wei)(wei)料(liao)過(guo)猛，榨(zha)膛(tang)內出(chu)現異常響(xiang)聲或榨(zha)螺軸卡死(si)，應立即停車(che)，消除梗(geng)阻，或重新(xin)裝(zhuang)配好后再啟動(dong)磨(mo)榨(zha)，嚴禁強行拖車(che)。

8.正(zheng)常榨油時(shi)，必須保持進料(liao)均勻，切勿過多過少或斷(duan)料(liao)空轉。此時(shi)機器負荷正(zheng)常，運轉平穩，響聲(sheng)有節奏。出餅順暢，低壓段(duan)基本(ben)無(wu)渣(zha)，高壓段(duan)有少量油渣(zha)，但渣(zha)在油中的比例(li)不(bu)大于10%，榨膛內溫(wen)度可達150—200℃，出餅口出冒出青煙應(ying)通過護罩由抽煙管排(pai)出。榨出熱餅要(yao)及時(shi)攤開，不(bu)要(yao)急于打堆或裝運，否則會產生自然(ran)現象。當連續工作時(shi)間(jian)較長，機溫(wen)過高時(shi)，應(ying)采取電扇(shan)吹(chui)風(feng)等降溫(wen)措(cuo)施(shi)。

9.當壓榨出(chu)的油(you)(you)(you)流入濾(lv)油(you)(you)(you)器上面(mian)時，按動真(zhen)空(kong)泵按鈕，真(zhen)空(kong)泵開(kai)始運轉(zhuan)，濾(lv)油(you)(you)(you)器內(nei)(nei)的空(kong)氣就(jiu)被抽出(chu)，濾(lv)油(you)(you)(you)器桶內(nei)(nei)形成(cheng)內(nei)(nei)壓，上面(mian)的油(you)(you)(you)自然地抽入濾(lv)油(you)(you)(you)器，而油(you)(you)(you)渣(zha)被隔離在濾(lv)布上面(mian)，待壓榨完畢，油(you)(you)(you)被抽完后，開(kai)啟濾(lv)油(you)(you)(you)器上的閥門(men)，停止真(zhen)空(kong)泵運轉(zhuan)，濾(lv)布上形成(cheng)干渣(zha)，用(yong)刮(gua)刀刮(gua)去，就(jiu)可把濾(lv)油(you)(you)(you)器內(nei)(nei)的純(chun)正(zheng)油(you)(you)(you)器底(di)部閥門(men)放(fang)出(chu)。

10.停(ting)(ting)機(ji)。停(ting)(ting)機(ji)前先(xian)停(ting)(ting)止進料(liao)，然后投入少量(liang)餅屑，待榨膛內余(yu)料(liao)排盡，出(chu)餅口不(bu)再出(chu)餅方(fang)可(ke)停(ting)(ting)機(ji)。停(ting)(ting)機(ji)后將調整螺桿順(shun)時針旋出(chu)1—3圈，在(zai)斷開電(dian)源(yuan)。

花生榨油機常見故障排除

榨(zha)油(you)機由液壓和(he)榨(zha)機兩大部分組成，它(ta)的常見故障及(ji)排除方法如下。

1、液壓泵壓力不夠

原因在于：

①出油(you)活(huo)(huo)門有污物或(huo)接(jie)觸不良；②榨機上進出油(you)閥螺塞與閥座接(jie)觸不良或(huo)未旋緊(jin)造成回油(you)；③小活(huo)(huo)塞與泵體磨損間隙過大。相應的(de)排除方法(fa)是：①拆洗后加以研磨，使(shi)其(qi)密合；②研磨榨機上進出油(you)閥螺塞和閥座，使(shi)其(qi)密合或(huo)旋緊(jin)螺塞；③更換新(xin)泵。

2、液壓泵抽(chou)不上油來(lai)

原因在于：

①濾(lv)油(you)(you)(you)(you)(you)網被阻(zu)塞；②油(you)(you)(you)(you)(you)液使用過久，有(you)沉淀物(wu)附著在(zai)進油(you)(you)(you)(you)(you)活(huo)門(men)上，使油(you)(you)(you)(you)(you)門(men)不密(mi)合；③油(you)(you)(you)(you)(you)箱(xiang)內(nei)油(you)(you)(you)(you)(you)太濃或因天(tian)冷凝固(gu)；④油(you)(you)(you)(you)(you)箱(xiang)中油(you)(you)(you)(you)(you)量不足；⑤液壓泵(beng)中未成(cheng)真空。相應的(de)排除方法是：①清洗濾(lv)油(you)(you)(you)(you)(you)網；②更換新油(you)(you)(you)(you)(you)或放(fang)出舊油(you)(you)(you)(you)(you)；過濾(lv)并清洗進油(you)(you)(you)(you)(you)活(huo)門(men)，并加以研磨，使其密(mi)合良好；③更換稀油(you)(you)(you)(you)(you)，冷天(tian)應提高室溫；④向油(you)(you)(you)(you)(you)箱(xiang)中加足油(you)(you)(you)(you)(you)量；⑤ 拔出小活(huo)塞，注入油(you)(you)(you)(you)(you)液后(hou)再壓。

3、壓力(li)表(biao)指(zhi)針不能保(bao)持，迅(xun)速下降

原因在于：

①安全閥(fa)不密(mi)封；②進(jin)出油(you)(you)閥(fa)螺(luo)(luo)塞(sai)和(he)(he)鋼球接觸(chu)不良；③各(ge)油(you)(you)管接頭及(ji)液(ye)壓缸(gang)(gang)螺(luo)(luo)塞(sai)與(yu)液(ye)壓缸(gang)(gang)進(jin)油(you)(you)孔(kong)未旋(xuan)緊；④三通回油(you)(you)閥(fa)門(men)與(yu)鋼球接觸(chu)不良。相應的(de)排(pai)除(chu)方(fang)法是(shi)：①研(yan)磨安全閥(fa)使其(qi)(qi)密(mi)合；②研(yan)磨進(jin)出油(you)(you)閥(fa)使其(qi)(qi)密(mi)合；③旋(xuan)緊各(ge)油(you)(you)管接頭和(he)(he)液(ye)壓缸(gang)(gang)螺(luo)(luo)塞(sai)；④研(yan)磨回油(you)(you)閥(fa)門(men)。

4、搖桿頂起

原因在于：

①出(chu)油閥(fa)(fa)門與(yu)鋼(gang)(gang)球接觸(chu)不良(liang)；②彈(dan)簧頭(tou)部(bu)脫離鋼(gang)(gang)球。相應的排(pai)除(chu)方法是：①研磨出(chu)油閥(fa)(fa)門，換新(xin)鋼(gang)(gang)球；②擴大(da)彈(dan)簧頭(tou)部(bu)。

5、局料

原因在于：

①油料蒸(zheng)炒(chao)(chao)溫(wen)度(du)不(bu)合適，料溫(wen)太(tai)(tai)低(di)，餅(bing)坯(pi)含水量太(tai)(tai)高；②餅(bing)坯(pi)厚薄不(bu)均勻(yun)；③裝(zhuang)(zhuang)餅(bing)時(shi)(shi)，疊餅(bing)不(bu)正；④壓榨(zha)時(shi)(shi)太(tai)(tai)急過猛。相應的(de)排除方法是：①采取恰當的(de)蒸(zheng)炒(chao)(chao)方向，提高料溫(wen)至85℃以上(shang)，含水量低(di)于7%；②制餅(bing)時(shi)(shi)注(zhu)意餅(bing)厚均勻(yun)；③裝(zhuang)(zhuang)餅(bing)時(shi)(shi)餅(bing)壞要疊正；④適當降低(di)壓榨(zha)速度(du)。

6、油液(ye)從液(ye)壓(ya)缸與活塞的間隙泄出

原因在于：

①皮(pi)碗碗口向上裝錯；②皮(pi)碗損壞。排除方法是(shi)：重(zhong)新(xin)(xin)安(an)裝皮(pi)碗，更換新(xin)(xin)皮(pi)碗。

7 安全閥失靈

原因在于：①油不干凈，污物沉(chen)附(fu)接觸表(biao)面；②彈簧失(shi)去彈性；③調節(jie)螺(luo)釘回松未到規定壓(ya)(ya)力；④經常超壓(ya)(ya)作(zuo)業，鋼球(qiu)將閥(fa)(fa)門(men)碰(peng)傷。相(xiang)應的(de)排除方(fang)法(fa)是：①拆(chai)開清洗，如(ru)閥(fa)(fa)口、閥(fa)(fa)針損壞應研磨(mo)；②更換(huan)彈簧；③重新(xin)(xin)調節(jie)螺(luo)釘，使(shi)壓(ya)(ya)力達(da)到40MPa；④重新(xin)(xin)研磨(mo)閥(fa)(fa)門(men)，更換(huan)新(xin)(xin)鋼球(qiu)并注意按操作(zuo)規程操作(zuo)。

花生榨油機維修保養

每工作50小(xiao)時后(hou)應(ying)(ying)檢查潤(run)滑情況，減速箱上面(mian)的(de)油(you)杯不得缺油(you)，源(yuan)通榨螺軸(zhou)調整螺桿內軸(zhou)承(cheng)應(ying)(ying)從調整螺桿孔(kong)內抽出加注黃油(you)一次，嚴(yan)禁干磨。

各潤滑部位應防止灰塵和其他雜質侵入，每年需檢查減速箱的機油質量一次，如發現變質，應(ying)更換(huan)全部機油。

當壓榨(zha)量降(jiang)低，出(chu)(chu)餅(bing)(bing)或出(chu)(chu)油不正常時(shi)，應(ying)將榨(zha)螺軸抽出(chu)(chu)，檢(jian)查(cha)榨(zha)螺、榨(zha)條、出(chu)(chu)餅(bing)(bing)頭(tou)、出(chu)(chu)餅(bing)(bing)口的磨(mo)損情況，磨(mo)損零件要及時(shi)更換(huan)。

每(mei)次工(gong)作結(jie)束后，應清除機內殘餅，擦干(gan)凈機器表面(mian)灰塵油垢(gou)。

生產季節結束后長期存放時，應(ying)進(jin)行(xing)一次(ci)保養(yang)，并將榨(zha)螺、榨(zha)條(tiao)、出餅頭(tou)拆洗(xi)重裝(zhuang)涂油，放在干(gan)燥處。

每次(ci)榨油結束(shu)后，要把(ba)螺旋軸解下清洗(xi)殘(can)渣，同時用干布和棉(mian)簽棒擦洗(xi)旋轉口，防止(zhi)堵塞。

注意事項

第一(yi)：在使用(yong)榨(zha)油(you)機時(shi)油(you)泵(beng)中壓力油(you)一(yi)定(ding)要(yao)過濾處理，而且(qie)要(yao)求它的(de)濃度不(bu)能(neng)夠太大。在選擇(ze)榨(zha)油(you)時(shi)，不(bu)能(neng)選擇(ze)不(bu)穩定(ding)的(de)油(you)如(ru)汽油(you)，一(yi)般榨(zha)油(you)最好要(yao)是使用(yong)豆(dou)油(you)和花生油(you)等食(shi)用(yong)的(de)油(you)。

第二：榨(zha)油機(ji)的油箱(xiang)(xiang)中一定(ding)要保(bao)持干凈，要定(ding)期的能夠(gou)清理油箱(xiang)(xiang)，而(er)且還要更換油，確保(bao)油箱(xiang)(xiang)沒有雜質堵塞油箱(xiang)(xiang)管道，如果油路被(bei)堵塞，很容易影響(xiang)榨(zha)油機(ji)的工作效率。

第三：榨(zha)油機(ji)在長時間使(shi)用時，一定要用潤(run)滑(hua)油進行潤(run)滑(hua)，這樣(yang)可以減少各個零件相(xiang)互的磨損，尤其是手柄與油泵相(xiang)連接的銷軸(zhou)上。

第(di)四：榨油機在是(shi)使用的時(shi)候，一(yi)定要選擇(ze)好的使用場(chang)地，確保榨油機不被風(feng)吹雨淋，這樣會使得榨油機的零件上銹，上銹的零件會污染食(shi)用油。

第(di)五：榨油機(ji)在(zai)長期(qi)不使用的時候，一定(ding)要(yao)記(ji)得將機(ji)器擦拭干凈，要(yao)涂油，蓋上(shang)防護(hu)罩這樣(yang)可(ke)以很好的保(bao)養榨油機(ji)，不被(bei)腐蝕。