川(chuan)穹怎么(me)吃(chi)效果最好?川(chuan)芎(xiong)(xiong)辛(xin)散(san)溫(wen)通(tong),功能活(huo)血(xue)祛(qu)瘀,作(zuo)用(yong)(yong)(yong)廣泛,適用(yong)(yong)(yong)于各種(zhong)瘀血(xue)阻滯(zhi)之(zhi)病癥。用(yong)(yong)(yong)川(chuan)芎(xiong)(xiong)搭配烏(wu)雞一起(qi)(qi)(qi)煮(zhu)湯,可以(yi)(yi)起(qi)(qi)(qi)到活(huo)血(xue)的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)(yong),適合痛經(jing)女性日常飲(yin)用(yong)(yong)(yong),但川(chuan)芎(xiong)(xiong)使用(yong)(yong)(yong)有技巧(qiao),切(qie)忌用(yong)(yong)(yong)量過多。那么(me)川(chuan)芎(xiong)(xiong)還可以(yi)(yi)怎么(me)食(shi)用(yong)(yong)(yong)呢?川(chuan)芎(xiong)(xiong)不能和什(shen)么(me)一起(qi)(qi)(qi)吃(chi)?接下(xia)來maigoo小編就為(wei)大家詳細介(jie)紹川(chuan)芎(xiong)(xiong)的(de)(de)功效與(yu)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)以(yi)(yi)及食(shi)用(yong)(yong)(yong)注(zhu)意事項,一起(qi)(qi)(qi)來了解一下(xia)吧(ba)。
功效
活血行氣:用(yong)于冠心病(bing)心絞痛(tong)(tong)(tong)、氣血(xue)瘀滯所致的疾病(bing)、痛(tong)(tong)(tong)經、跌打損傷、局部腫痛(tong)(tong)(tong)等(deng)。
祛風止痛:用(yong)于感冒頭痛(tong)、風濕痹痛(tong)等(deng)。
行氣開郁:用(yong)于膽囊炎之上腹(fu)脅肋脹(zhang)痛(tong)、胃(wei)炎之上腹(fu)脹(zhang)痛(tong)、吐酸燒心等(deng)。
作用
促進呼吸:川芎所(suo)含的揮發油劑(ji)量較大時(shi),會對延腦呼吸中(zhong)樞、血管運動中(zhong)樞及脊(ji)髓反射中(zhong)樞呈現興奮作用。
解痙:川芎中(zhong)(zhong)所(suo)含的阿魏酸與(yu)中(zhong)(zhong)性(xing)成分對平滑肌有(you)抗痙作用(yong)。
抗菌消炎:川芎(xiong)對(dui)多(duo)種革蘭氏(shi)陰(yin)性腸道細菌有明顯的抑制(zhi)作(zuo)用。
鎮靜作用:川芎揮發油少量(liang)時(shi)對動物大腦(nao)的活動具有抑(yi)制作(zuo)用(yong),而(er)對延腦(nao)呼吸(xi)中樞(shu)(shu)、血管運(yun)動中樞(shu)(shu)及脊髓(sui)反射(she)中樞(shu)(shu)具有興奮作(zuo)用(yong)。
副作用
①在使(shi)用(yong)之(zhi)后(hou)容易出現一些消(xiao)化系統的不(bu)舒(shu)服,比如(ru)肚子(zi)疼、胃部不(bu)舒(shu)服等。
②嘴(zui)里發干(gan),還有嗜睡,頭暈也會(hui)出現。
③陰虛火(huo)旺,多汗(han),熱盛及(ji)無瘀之出血證和孕婦慎用。
④尤其是身體有出血現象的人不適合服用,女性則可能會有月經量增多的表現,孕婦是絕對禁止使用的。【更多+】
川芎同食禁忌
川芎惡山茱萸、狼毒:二者與(yu)川(chuan)芎同用能(neng)減(jian)輕川(chuan)芎活血行(xing)氣,祛風止痛(tong)的(de)藥效。
川芎畏硝石、滑石、黃連:川(chuan)芎與硝(xiao)石(shi)、滑石(shi)、黃連(lian)一起用,會使幾者藥效(xiao)(xiao)均減低,無法達到預期治療效(xiao)(xiao)果。
川芎反黎蘆:川芎和藜蘆同用會產生藥物(wu)毒副反應,所(suo)以在(zai)使用時需特別注意。
川芎食用注意事項
不宜多服:一(yi)般川(chuan)芎的用量為3-10克(ke),但是平時服(fu)用的話3克(ke)即可,川(chuan)芎是一(yi)種活血(xue)(xue)行氣(qi)藥材,多服(fu)易損傷人體氣(qi)血(xue)(xue)。
不宜久服:川芎辛散,活血行氣作用(yong)較強,不宜長期服用(yong),長期服用(yong)可能(neng)傷津耗血。
不適宜服用川芎的人群
孕婦:川(chuan)芎屬于活血(xue)藥物,其(qi)中的川(chuan)芎提取(qu)物能刺激子宮平滑肌(ji),促使子宮收縮,可能會引(yin)起陰(yin)道出血(xue)甚(shen)至流產。
月經量多者:川芎(xiong)活血(xue)行氣作(zuo)用可能(neng)會導致女性經(jing)血(xue)量增加,甚(shen)至造成(cheng)大(da)出(chu)血(xue)的(de)危險。
高血壓患者:川芎(xiong)對(dui)高(gao)血(xue)壓(ya)有(you)雙向調節作用,可幫(bang)助(zhu)降血(xue)壓(ya),也能幫(bang)助(zhu)升高(gao)血(xue)壓(ya),自己無法把握用量,應在(zai)醫生指導(dao)下服用。
陰虛患者:川芎辛溫燥,陰(yin)虛(xu)者服(fu)用(yong),服(fu)用(yong)可能會加重身(shen)熱(re)、煩躁(zao)、盜汗、口干等陰(yin)虛(xu)癥狀。
出血者:川芎有行血活血之效,出血者服用可能會致使出血部位出血量增加甚至引發貧血。【更多+】
材料:新鮮(xian)小海(hai)蝦(xia)500克,芹(qin)菜葉50克,川芎3克。
做法:①主料:新(xin)鮮小(xiao)海(hai)蝦500克(ke)、川芎3克(ke)、芹菜葉50克(ke)。②川芎研磨成(cheng)粉加(jia)入小(xiao)蝦中(zhong)。③另取100克(ke)面粉、2個雞蛋(dan)(dan)、3克(ke)鹽調成(cheng)糊(hu)(hu)。④蛋(dan)(dan)糊(hu)(hu)加(jia)入小(xiao)蝦、加(jia)芹菜葉拌勻(yun)。⑤燒熱平(ping)底(di)鍋,倒入適量混合好的小(xiao)蝦糊(hu)(hu)。⑥中(zhong)小(xiao)火(huo)煎到兩(liang)面金黃,熟(shu)透即可。
材料:牛肉(rou)1000公克(ke)(ke),蔥(cong)40公克(ke)(ke),姜片30公克(ke)(ke),8公克(ke)(ke),川芎10公克(ke)(ke),紅棗(zao)25公克(ke)(ke),鹽2茶匙(chi),米酒3大(da)匙(chi)。
做法:①把牛肉切(qie)塊后(hou)用(yong)清水(shui)(shui)洗凈,再(zai)用(yong)滾水(shui)(shui)汆(cuan)燙約1分鐘后(hou)撈起過冷水(shui)(shui)備用(yong)。②取一(yi)砂鍋,將蔥切(qie)段,與(yu)姜片一(yi)起放入砂鍋中,然后(hou)放入作法1的牛肉塊、料理米酒(jiu)及所有藥材,并(bing)加水(shui)(shui)九(jiu)分滿(man)后(hou)開火煮滾,等大滾后(hou)轉小火并(bing)蓋(gai)上鍋蓋(gai)燜煮80分鐘。③等80分鐘后(hou)加入鹽再(zai)煮10分鐘即(ji)可。
材料:鰱魚頭250克(ke),棗(干)80克(ke),川芎12克(ke),白芷12克(ke),姜(jiang)3克(ke),鹽3克(ke)。
做法:①川芎、白(bai)芷、紅棗(zao)和生姜(jiang)洗(xi)凈。②紅棗(zao)去(qu)(qu)核,生姜(jiang)去(qu)(qu)皮,切片。③大魚頭沖(chong)水洗(xi)凈,洗(xi)去(qu)(qu)血污、斬件。④將川芎、白(bai)芷、紅棗(zao)、姜(jiang)、大魚頭放入燉盅,加(jia)適量水,蓋(gai)上蓋(gai),放入鍋(guo)內(nei)。⑤隔水燉約4小時(shi)。⑥加(jia)入細鹽調(diao)味,即可飲用。
材料:扇貝4只,絲瓜200克(ke),木耳30克(ke),川芎、白芷各30克(ke),濃湯(tang)300克(ke)。
做法:①先(xian)將川芎和白芷用水(shui)燉(dun)出香味來。②絲(si)瓜去皮切(qie)條,將木耳(er)洗凈,扇貝取肉。③把扇貝、絲(si)瓜和木耳(er)用濃(nong)湯(tang)煮熟,最后放入藥材(cai)即可(ke)。
原料:五味(wei)子5克、當歸5克、川芎5克、牛肉(rou)200克、蔥白50克、姜一小塊、清水1200克、黃(huang)酒(jiu)5克、鹽2克。
做法:①牛肉、姜(jiang)、冷水(shui)煮(zhu)開(kai)后(hou),撈出牛肉備(bei)用。②牛肉、川(chuan)芎、五味子、當歸、足量清水(shui)煮(zhu)沸,烹入(ru)黃酒。轉文火煲50分鐘(zhong)。③改旺火加入(ru)蔥白。5分鐘(zhong)后(hou),加鹽調味即可。
材料:川(chuan)芎3克,田螺50克,姜片、蔥段、料(liao)酒(jiu)、鹽、雞精、香油(you)各適量。
做法:①川(chuan)芎浸軟切片,田(tian)螺去殼及腸雜,洗凈。②將(jiang)川(chuan)芎、田(tian)螺、蔥(cong)段、姜片、料酒、鹽(yan)、雞精(jing)、香油同放鍋內,加水適量(liang)。③大火燒沸后,以小火煮(zhu)約2分鐘(zhong)至熟。
中(zhong)藥(yao)川芎(xiong)(chuān xiōng)為傘形科(ke)植(zhi)物川芎(xiong)的(de)根莖。中(zhong)藥(yao)川芎(xiong)辛溫香燥(zao),走(zou)而不守,既能(neng)...
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相信大家都應(ying)該聽(ting)說過川芎,這是一種在中醫界赫赫有名的(de)藥材,對于病癥(zheng)的(de)治療效果(guo)比較理(li)想,而且...