川芎的鑒別方法

藥材歷史考證：

川芎原名芎。其(qi)(qi)(qi)始載本(ben)(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)為(wei)《神農本(ben)(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)經(jing)》。《名(ming)醫(yi)別錄》云：“生武功川谷、斜(xie)谷西(xi)嶺。三月(yue)四月(yue)采根，暴干。”《新(xin)修(xiu)本(ben)(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)》云：“今(jin)(jin)出秦州(zhou)，其(qi)(qi)(qi)人(ren)間(jian)種者形塊大，重實，多脂(zhi)潤；山中采者瘦細，味(wei)苦、辛。以(yi)九月(yue)、十月(yue)采為(wei)佳。”《蜀(shu)(shu)本(ben)(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)》引《新(xin)修(xiu)本(ben)(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)圖(tu)經(jing)》云：“苗似(si)芹、胡(hu)荽、蛇床(chuang)(chuang)輩(bei)，叢生，花白。”《本(ben)(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)圖(tu)經(jing)》曰：“今(jin)(jin)關陜、蜀(shu)(shu)川、江(jiang)東山中多有之，而以(yi)蜀(shu)(shu)川者為(wei)勝。其(qi)(qi)(qi)苗四五(wu)月(yue)間(jian)生，葉(xie)(xie)似(si)芹、胡(hu)荽、蛇床(chuang)(chuang)輩(bei)，作(zuo)叢而莖細。……其(qi)(qi)(qi)葉(xie)(xie)倍(bei)香，或(huo)蒔(shi)于(yu)園(yuan)庭(ting)，則芬馨滿徑，江(jiang)東、蜀(shu)(shu)川人(ren)采其(qi)(qi)(qi)葉(xie)(xie)作(zuo)飲香，云可以(yi)已泄瀉。七(qi)八(ba)月(yue)開白花。根堅瘦，黃黑色。”并附有“永康(kang)軍川芎(xiong)(xiong)”圖(tu)。《本(ben)(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)衍義》曰：“芎(xiong)(xiong)勞，今(jin)(jin)出川中，大塊，其(qi)(qi)(qi)里色白，不油(you)色，嚼之微辛、甘者佳。”《本(ben)(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)綱目》始載其(qi)(qi)(qi)又名(ming)川芎(xiong)(xiong)。李(li)時珍曰：“蜀(shu)(shu)地(di)少寒，人(ren)多栽蒔(shi)，深秋莖葉(xie)(xie)亦(yi)不萎也(ye)。清明后宿根生苗，分其(qi)(qi)(qi)枝橫(heng)埋之，則節節生根。八(ba)月(yue)根下始結(jie)芎(xiong)(xiong)，乃可掘取，蒸暴貨之。”李(li)時珍引《救(jiu)荒本(ben)(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)》云：“葉(xie)(xie)似(si)芹而微細窄，有丫(ya)叉；又似(si)白芷，葉(xie)(xie)亦(yi)細；又似(si)胡(hu)荽葉(xie)(xie)而微壯(zhuang)。一(yi)種似(si)蛇床(chuang)(chuang)葉(xie)(xie)而亦(yi)粗。嫩(nen)葉(xie)(xie)可炸食。”根據以(yi)上本(ben)(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)圖(tu)文考證，與現今(jin)(jin)藥用川芎(xiong)(xiong)及其(qi)(qi)(qi)原植(zhi)物相符。

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植物形態鑒定：

多年生草本，高40～60cm。根莖發達，形成不規則的結節狀拳形團塊，具濃(nong)烈香氣。莖常(chang)數(shu)個叢生，直立，圓柱(zhu)形，具縱條紋(wen)，上部多分枝(zhi)，下部莖節明顯膨大(習稱苓子)，易(yi)生根。葉互生；莖下(xia)部葉具(ju)長柄(bing)(bing)，柄(bing)(bing)長3～10cm，基(ji)部擴大成鞘狀(zhuang)(zhuang)抱莖；葉片輪(lun)廓卵狀(zhuang)(zhuang)三角形，長12～15cm，寬10～15cm，三(san)至四回三(san)出(chu)式羽狀全裂，羽片3～5對；最(zui)終裂(lie)片線狀(zhuang)披(pi)針形至長卵形，長2～5mm，寬1～2mm，有小尖(jian)頭；莖上部葉(xie)漸簡(jian)化。復傘形花序(xu)頂生或側生；總苞片3～6，線形；傘輻7～20，長(chang)2～4cm，內側(ce)粗糙；小總(zong)苞片4～8，線形，長3～5mm，粗糙；花瓣白色，倒(dao)卵形至心形，長1.5～2mm，先端具內折小尖頭；花柱(zhu)基圓(yuan)錐(zhui)狀。雙懸(xuan)果卵形，5棱，背棱槽內油管1～5，側棱槽(cao)內油管2～3，合生面油管6～8。花期7～8月，果期9～10月。

藥材性狀鑒定：

本品為不規則結節(jie)狀(zhuang)拳形團塊(kuai)，直徑2～7cm。表面黃(huang)褐(he)色，粗糙皺縮，有多數平行隆起的(de)輪節，頂端有凹陷(xian)的(de)類圓形(xing)莖痕(hen)，下(xia)側及輪節上(shang)有多數小(xiao)瘤狀根痕(hen)。質(zhi)堅(jian)實，不易(yi)折斷，斷面黃(huang)白色或灰黃(huang)色，散有黃(huang)棕(zong)色的(de)油室(shi)，形(xing)成層呈波狀環紋。氣濃香(xiang)，味苦、辛。稍有麻舌感，微(wei)回甜(tian)。

藥材顯微鑒定：

橫(heng)切面(mian)：木栓(shuan)層(ceng)為10余列(lie)細胞。皮(pi)層(ceng)狹(xia)窄，散(san)有根跡維管(guan)束，其形成層(ceng)明(ming)顯。韌皮(pi)部寬廣。形成層(ceng)環波狀或(huo)不規則(ze)多角形。木質(zhi)部導管(guan)多角形或(huo)類圓(yuan)形，大多單(dan)列(lie)或(huo)排成“V”形(xing)(xing)，偶有(you)木纖維束。髓(sui)部較大。薄(bo)壁(bi)組織(zhi)中散(san)有(you)多數(shu)油(you)室，類圓形(xing)(xing)、橢圓形(xing)(xing)或形(xing)(xing)狀不規則，淡黃棕色，靠近形(xing)(xing)成層的油(you)室小(xiao)，向外漸(jian)大；薄(bo)壁(bi)細(xi)胞中富含淀粉(fen)粒，有(you)的薄(bo)壁(bi)細(xi)胞中含草酸鈣晶體，呈類圓形(xing)(xing)團塊或類簇晶狀。

川芎粉末淡黃棕色或灰棕色。淀粉粒較多，單粒橢圓形、長圓形、類圓形、卵圓形或腎形，直徑5～16μm，長約21μm，臍點點狀(zhuang)、長縫狀(zhuang)或人字(zi)狀(zhuang)；偶見(jian)復粒，由2～4分粒組成(cheng)。草酸鈣晶體存(cun)在于薄壁細胞中，呈(cheng)類(lei)圓形團(tuan)塊或類(lei)簇(cu)晶狀(zhuang)，直徑10～25μm。木栓細胞(bao)(bao)深黃棕色，常多(duo)層重疊，表面觀(guan)呈多(duo)角形，壁薄(bo)。油室(shi)多(duo)已破碎，偶可見油室(shi)碎片，分泌細胞(bao)(bao)壁薄(bo)，含(han)有較多(duo)的油滴。導(dao)管(guan)主為螺紋導(dao)管(guan)，亦有網(wang)紋及梯(ti)紋導(dao)管(guan)，直徑14～50μm，有(you)的螺(luo)紋導(dao)管增厚壁互相聯結，似(si)網(wang)狀螺(luo)紋導(dao)管。

藥材理化鑒定：

取本品粉末lg，加石油醚(30℃～60℃)5ml，放置(zhi)10小時，時時振搖，靜置，取上清液1ml，揮干后(hou)，殘渣加甲(jia)醇1ml使溶解，再加2%3，5-二硝基苯甲酸的甲醇溶液2～3滴與氫氧(yang)化鉀的(de)甲醇(chun)飽(bao)和溶液2滴，顯紅紫色。

如何鑒別川芎

1、進行品嘗判斷品質

川(chuan)(chuan)(chuan)芎(xiong)最簡單(dan)的(de)(de)鑒別方法就是通過品(pin)嘗(chang)(chang)判斷其品(pin)質(zhi)(zhi)如何，一(yi)般來說(shuo)優(you)質(zhi)(zhi)的(de)(de)川(chuan)(chuan)(chuan)芎(xiong)香氣濃郁，但是味苦會有輕微的(de)(de)回甜口感。在嘗(chang)(chang)試(shi)之(zhi)后，會有輕微的(de)(de)舌麻口感，除此之(zhi)外川(chuan)(chuan)(chuan)芎(xiong)的(de)(de)油性(xing)很大。所以(yi)，大家在購買時可以(yi)通過品(pin)嘗(chang)(chang)一(yi)些(xie)川(chuan)(chuan)(chuan)芎(xiong)的(de)(de)粉末來進行品(pin)質(zhi)(zhi)的(de)(de)判斷。

2、通過外觀形狀判斷

優質的川(chuan)芎一(yi)般外觀(guan)呈現為不規(gui)則的結節拳狀(zhuang)，直徑(jing)多(duo)在2-7cm左(zuo)右。其表面主要(yao)為黃褐(he)色(se)或者稍(shao)微淺一些的黃棕色(se)，且不光滑有(you)皺褶(zhe)。這(zhe)樣的川(chuan)芎一般都是沒有(you)經(jing)過人工加(jia)工，而是由自然晾曬而成，無論入藥(yao)還是直接切片服用效果(guo)都十分的優秀。

3、切片成色斷定品質

最為簡單的鑒別川芎的方法還有通過切片，有效的判斷其品質如何。優質的川芎其切片在紫外線燈光下會呈現淡紫色熒光，而其外皮則會呈現暗棕色的熒光反應。所以，大家在進行鑒別時也可以通過這種方式，進行有效的判斷。