葵花油質量鑒別

1、看色澤。

優質(zhi)的葵(kui)花(hua)籽(zi)油(you)是金黃色(se)(se)(se)的，看起來比較(jiao)自然；而劣質(zhi)的食用油(you)一般(ban)是顏色(se)(se)(se)比較(jiao)深，而且油(you)色(se)(se)(se)暗(an)淡。

2、看透明度。

優(you)質(zhi)的葵花籽(zi)油(you)的油(you)質(zhi)是(shi)透明(ming)清(qing)亮(liang)的，不會(hui)出現任何的雜質(zhi)；而劣(lie)質(zhi)的葵花籽(zi)油(you)會(hui)出現渾濁(zhuo)，甚至(zhi)是(shi)帶有懸(xuan)浮物。

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3、聞氣味。

優質(zhi)的葵(kui)花籽油的氣(qi)味(wei)是(shi)(shi)清(qing)新的，而(er)且(qie)帶(dai)有(you)淡(dan)淡(dan)的葵(kui)香，自然怡人；而(er)劣質(zhi)的葵(kui)花籽油是(shi)(shi)帶(dai)有(you)異味(wei)，甚至(zhi)是(shi)(shi)酸敗的味(wei)道，讓(rang)人聞了感(gan)覺不舒服。

如何挑選葵花籽油

1、看顏色

挑選葵花(hua)籽油(you)，要注意看油(you)的顏(yan)色(se)(se)，正版的葵花(hua)籽油(you)顏(yan)色(se)(se)是清透的，色(se)(se)澤金黃(huang)的，那些看起來有雜質，顏(yan)色(se)(se)暗(an)淡(dan)的、顏(yan)色(se)(se)是棕褐色(se)(se)的，就不(bu)要去買了。

2、看(kan)包裝

一(yi)(yi)個產品的好壞，包(bao)裝很重要(yao)，那些看(kan)(kan)(kan)起(qi)來包(bao)裝一(yi)(yi)般的，大家(jia)肯定都知道質量(liang)也(ye)是一(yi)(yi)般的。一(yi)(yi)般在包(bao)裝上(shang)，我們可以明確的看(kan)(kan)(kan)到產品的品級(ji)(ji)、配料、營養(yang)成(cheng)分、生產日期(qi)等等。在品級(ji)(ji)上(shang)，要(yao)看(kan)(kan)(kan)看(kan)(kan)(kan)所(suo)以一(yi)(yi)級(ji)(ji)壓(ya)(ya)榨還是二級(ji)(ji)、三級(ji)(ji)壓(ya)(ya)榨的。一(yi)(yi)級(ji)(ji)壓(ya)(ya)榨的葵(kui)花(hua)籽油是最(zui)好的一(yi)(yi)種。

3、看瓶口(kou)

對于葵花(hua)(hua)籽油(you)來說，包裝不嚴密很容易發生氧化，這樣的(de)(de)話，葵花(hua)(hua)籽油(you)中的(de)(de)營(ying)養成分就會被破(po)壞了。大家(jia)在選購(gou)的(de)(de)時候一定要看看，瓶口處是不是有油(you)漬(zi)，如(ru)果有油(you)漬(zi)滲透出(chu)來的(de)(de)就千萬不要買了。

4、進口油(you)區分

如(ru)果是(shi)(shi)(shi)購買進(jin)(jin)口(kou)(kou)葵花(hua)籽(zi)油，一定要分清是(shi)(shi)(shi)原(yuan)油進(jin)(jin)口(kou)(kou)、原(yuan)料(liao)進(jin)(jin)口(kou)(kou)還是(shi)(shi)(shi)原(yuan)瓶(ping)(ping)原(yuan)裝進(jin)(jin)口(kou)(kou)。這(zhe)些都(dou)是(shi)(shi)(shi)有區別的，原(yuan)料(liao)進(jin)(jin)口(kou)(kou)是(shi)(shi)(shi)從國(guo)(guo)(guo)外進(jin)(jin)口(kou)(kou)葵花(hua)籽(zi)，在國(guo)(guo)(guo)內加工，條形碼也是(shi)(shi)(shi)國(guo)(guo)(guo)內的；原(yuan)油進(jin)(jin)口(kou)(kou)是(shi)(shi)(shi)壓(ya)榨好(hao)(hao)的到國(guo)(guo)(guo)內在進(jin)(jin)行灌裝；原(yuan)瓶(ping)(ping)原(yuan)裝進(jin)(jin)口(kou)(kou)是(shi)(shi)(shi)從國(guo)(guo)(guo)外加工好(hao)(hao)灌裝好(hao)(hao)之后通過兩(liang)個國(guo)(guo)(guo)家海關質檢合(he)格才(cai)到國(guo)(guo)(guo)內銷售的。

吃優質葵花油的好處

1、首(shou)先，葵花籽油中含有90%的不飽(bao)和脂肪(fang)酸(suan)，其(qi)中亞(ya)油酸(suan)占66%，它(ta)可以將人體內(nei)的(de)膽固醇分解為膽汁(zhi)酸排出體外，避免膽固醇在體內(nei)沉積，減少心(xin)腦血管疾(ji)病(bing)的(de)發生率(lv)。

2、然后，葵花籽油(you)中含有維生素E，它是天然的抗氧化劑，保護皮(pi)膚(fu)健(jian)康，具有良好的延緩細胞(bao)衰老的功效。經常(chang)食用還可以(yi)延年益壽、強壯身體。

3、其次，葵花(hua)(hua)籽(zi)油中含有(you)胡蘿卜素(su)，含量要比花(hua)(hua)生油、芝麻油和大豆油中的都要高(gao)。胡蘿卜素(su)是天然的眼(yan)藥水，保護眼(yan)睛視力(li)，預防(fang)白內障和夜(ye)盲癥，同時(shi)還增強(qiang)人體的免疫功能。

4、最后，葵花籽油中含有的一定量蛋白質及鉀、磷、鐵、鎂等無機物，對糖尿病、缺鐵性貧血病的治療都很有效，對促進青少年骨骼和牙齒的健康成長具有重要意義。葵花籽油哪個品牌好>>