葵花油質量鑒別

1、看(kan)色澤。

優質(zhi)的(de)(de)葵花(hua)籽油是(shi)金黃色(se)(se)的(de)(de)，看起(qi)來比較(jiao)自然；而劣(lie)質(zhi)的(de)(de)食(shi)用油一般是(shi)顏色(se)(se)比較(jiao)深(shen)，而且(qie)油色(se)(se)暗淡。

2、看透明度。

優質的(de)葵(kui)花籽(zi)油(you)的(de)油(you)質是(shi)透(tou)明清(qing)亮的(de)，不(bu)會出現任何的(de)雜質；而劣質的(de)葵(kui)花籽(zi)油(you)會出現渾濁(zhuo)，甚至是(shi)帶有懸浮物(wu)。

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3、聞氣味。

優(you)質的(de)(de)葵(kui)花(hua)籽油的(de)(de)氣味(wei)是清新的(de)(de)，而且帶有淡淡的(de)(de)葵(kui)香，自(zi)然怡(yi)人(ren)；而劣質的(de)(de)葵(kui)花(hua)籽油是帶有異味(wei)，甚至(zhi)是酸敗的(de)(de)味(wei)道(dao)，讓(rang)人(ren)聞了感(gan)覺不舒服。

如何挑選葵花籽油

1、看顏色

挑選(xuan)葵(kui)(kui)花籽油，要(yao)注(zhu)意(yi)看油的(de)顏(yan)色，正(zheng)版的(de)葵(kui)(kui)花籽油顏(yan)色是清(qing)透的(de)，色澤(ze)金黃的(de)，那些看起來有雜質，顏(yan)色暗淡(dan)的(de)、顏(yan)色是棕褐色的(de)，就(jiu)不要(yao)去買了。

2、看包裝

一(yi)(yi)個(ge)產(chan)品的(de)(de)好壞，包(bao)裝很重要，那些看(kan)起來包(bao)裝一(yi)(yi)般的(de)(de)，大(da)家肯定都知(zhi)道質(zhi)量也是一(yi)(yi)般的(de)(de)。一(yi)(yi)般在包(bao)裝上(shang)，我們可以明確(que)的(de)(de)看(kan)到產(chan)品的(de)(de)品級(ji)(ji)(ji)、配(pei)料、營養成分(fen)、生(sheng)產(chan)日期等等。在品級(ji)(ji)(ji)上(shang)，要看(kan)看(kan)所以一(yi)(yi)級(ji)(ji)(ji)壓榨還是二級(ji)(ji)(ji)、三級(ji)(ji)(ji)壓榨的(de)(de)。一(yi)(yi)級(ji)(ji)(ji)壓榨的(de)(de)葵花籽油(you)是最好的(de)(de)一(yi)(yi)種(zhong)。

3、看瓶口

對于葵花籽油(you)來(lai)說，包裝(zhuang)不(bu)嚴密很容(rong)易發生氧化，這樣的話(hua)，葵花籽油(you)中的營養成(cheng)分就會被破壞了。大(da)家(jia)在(zai)選購的時候(hou)一定(ding)要看(kan)看(kan)，瓶(ping)口處是(shi)不(bu)是(shi)有油(you)漬(zi)，如果有油(you)漬(zi)滲透出(chu)來(lai)的就千萬(wan)不(bu)要買了。

4、進(jin)口(kou)油區分

如果是(shi)(shi)(shi)購(gou)買進(jin)口葵花(hua)籽油，一定要分清是(shi)(shi)(shi)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)油進(jin)口、原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)料進(jin)口還是(shi)(shi)(shi)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)瓶原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)裝(zhuang)進(jin)口。這些(xie)都(dou)是(shi)(shi)(shi)有區別的(de)(de)(de)，原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)料進(jin)口是(shi)(shi)(shi)從國(guo)(guo)(guo)外(wai)進(jin)口葵花(hua)籽，在(zai)國(guo)(guo)(guo)內加(jia)工，條形碼(ma)也是(shi)(shi)(shi)國(guo)(guo)(guo)內的(de)(de)(de)；原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)油進(jin)口是(shi)(shi)(shi)壓(ya)榨好的(de)(de)(de)到國(guo)(guo)(guo)內在(zai)進(jin)行灌(guan)裝(zhuang)；原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)瓶原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)裝(zhuang)進(jin)口是(shi)(shi)(shi)從國(guo)(guo)(guo)外(wai)加(jia)工好灌(guan)裝(zhuang)好之(zhi)后通過兩(liang)個國(guo)(guo)(guo)家海關(guan)質檢合格才到國(guo)(guo)(guo)內銷售(shou)的(de)(de)(de)。

吃優質葵花油的好處

1、首先，葵花(hua)籽油(you)中含有90%的不飽和脂(zhi)肪酸，其中(zhong)亞油(you)酸占66%，它可(ke)以將人(ren)體內的(de)膽(dan)固醇(chun)分(fen)解為膽(dan)汁酸排出體外(wai)，避免膽(dan)固醇(chun)在體內沉(chen)積，減少心腦血管疾病的(de)發(fa)生率。

2、然后(hou)，葵花籽油中含有(you)維生素E，它是(shi)天然的(de)抗氧化劑，保護(hu)皮膚健康，具有良好的(de)延緩(huan)細胞衰老的(de)功效。經常食用還可以(yi)延年益(yi)壽、強壯身體。

3、其次，葵花籽油中含有胡蘿卜素(su)，含量要比(bi)花生油、芝(zhi)麻油和大(da)豆油中的(de)都要高。胡蘿卜素(su)是天然的(de)眼(yan)藥水，保護眼(yan)睛視力，預防白內障和夜盲癥(zheng)，同(tong)時還增(zeng)強(qiang)人體的(de)免疫功(gong)能。

4、最后，葵花籽油中含有的一定量蛋白質及鉀、磷、鐵、鎂等無機物，對糖尿病、缺鐵性貧血病的治療都很有效，對促進青少年骨骼和牙齒的健康成長具有重要意義。葵花籽油哪個品牌好>>