東莞(guan)民間以動(dong)物造型的(de)(de)舞蹈(dao)豐富多采,有(you)龍(long)舞、鳳舞、獅(shi)子舞、麒(qi)(qi)麟舞……特別是獅(shi)子舞,技(ji)術精湛(zhan),演(yan)技(ji)非凡,揚(yang)威四海。東莞(guan)市(shi)的(de)(de)長安(an)鎮(zhen)被國(guo)家體(ti)育總局命(ming)名(ming)為(wei)“龍(long)獅(shi)之鄉”。舞麒(qi)(qi)麟則以清(qing)溪鎮(zhen)、樟木頭鎮(zhen)較(jiao)為(wei)出(chu)色。每年元宵節,市(shi)政府均組織大型群獅(shi)賀元宵活動(dong),數百臺醒(xing)獅(shi)、金龍(long)、彩鳳、麒(qi)(qi)麟參(can)加,萬人空巷(xiang)。
東莞清溪、樟木頭等鎮的客(ke)家人(ren)唱山(shan)歌早(zao)就(jiu)有(you)名(ming),每逢節(jie)日,經(jing)常舉行各類山(shan)歌表演或比賽,熱鬧非凡。東莞一(yi)般從(cong)農歷(li)臘月十六開始,就(jiu)可以打掃衛生(sheng)準備過年了。臘月十六這天要(yao)吃未瑪(ma),未瑪(ma)是指(zhi)拜神用(yong)的祭(ji)祀(si)品,如牛肉(rou)羊肉(rou)等,吃未瑪(ma)之后,大(da)戶人(ren)家就(jiu)給(gei)長工放假,這樣大(da)家才有(you)時間打掃家里的衛生(sheng)。
小孩出生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)前后(hou)鴨(ya)蛋的動用(yong):小孩未生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)前,用(yong)鴨(ya)蛋十二(er)枚請(qing)男巫先生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)解六(liu)甲(jia)以便催生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)。小孩產生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)后(hou),用(yong)一碗菜(cai)祀神,這碗菜(cai)是有鴨(ya)蛋的,名叫“落地(di)段”。如果初(chu)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)孩子,親的宗族要分送(song)“落地(di)段”的。生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)第二(er)位時(shi)可(ke)以不(bu)送(song)了(le)。
產后的(de)婦(fu)人,是要戒(jie)口的(de),咸鴨(ya)蛋是最好的(de)食品了(le)。親友多有(you)送咸鴨(ya)蛋,及豬肉等物與產婦(fu)。
古時(shi)煮(zhu)菜送親屬,菜中有鴨蛋(dan),與"落地段"同。小孩剃頭,要送紅(hong)鴨蛋(dan)給(gei)親友。滿月還神(shen)要送紅(hong)鴨蛋(dan)該親友,送外婆的要一百或(huo)幾(ji)十個(ge)!
結婚(hun)時鴨(ya)蛋的功用:定婚(hun)或聘(pin)禮(li)有時用鴨(ya)蛋一百或二百枚。大概(gai)有十(shi)個或二十(shi)個是畫人物或花卉在上面的。最高興不(bu)過的是小孩,得到(dao)了這一個花鴨(ya)蛋了!此外女(nv)家送男家的禮(li)物,“抬祖段”,自然少(shao)不(bu)了米及鴨(ya)蛋。
生(sheng)日用的鴨(ya)蛋(dan):賀人生(sheng)日,鴨(ya)蛋(dan)也是需要的,伴著豬(zhu)肚及(ji)豬(zhu)肉,自然是很好的禮物了。
祭(ji)神用的鴨(ya)蛋:鯪魚、豬(zhu)肉(rou)、鴨(ya)蛋,名為(wei)"三(san)牲"。是祀(si)神及祭(ji)祖時用。公祭(ji)祖先后,丁男除分得豬(zhu)肉(rou)外,可分得鴨(ya)蛋一枚。
除夕鴨蛋(dan)的功能:除夕,小孩(hai)用香(xiang)(xiang)一(yi)炷(zhu),熟鴨蛋(dan)一(yi)枚。香(xiang)(xiang)是插(cha)在(zai)鴨蛋(dan)上的,唱(chang)道:"賣懶仔,賣懶兒,賣俾廣西王大姨。"行至門外(wai),將(jiang)香(xiang)(xiang)拋去,將(jiang)蛋(dan)吃完,來年(nian)便不懶了。
聘禮(li):以染紅的檳榔若干,以乳金寫上雙喜、百(bai)子(zi)千孫、百(bai)年好合、五世其昌等吉(ji)(ji)祥(xiang)話,同(tong)茶(cha)時之類一齊送至女家,名曰“過禮(li)”(即(ji)納聘)。女家接(jie)受后,除回禮(li)外,最少須(xu)取出一套吉(ji)(ji)祥(xiang)語給男家。
結婚時(shi):凡賓客到,無論長(chang)幼,新婦必(bi)須立奉檳(bin)榔(干(gan)檳(bin)榔剪成片)。又命大妗(即隨新婦的仆人)捧檳(bin)榔一盤(盤用錫制的),往接親戚及伴娘(niang)等(deng)。新娘(niang)奉檳(bin)榔時(shi),如(ru)見老人家,則(ze)說(shuo)(shuo):“食了(le)檳(bin)榔日(ri)老日(ri)福,福子(zi)蔭(yin)孫”。見了(le)青年(nian)男(nan)子(zi),則(ze)說(shuo)(shuo):“食了(le)檳(bin)榔勤書執筆,步(bu)步(bu)高升(sheng)”。見了(le)女子(zi),則(ze)說(shuo)(shuo):“食了(le)檳(bin)榔聰(cong)明(ming)伶俐,繡花繡朵(duo)”。見了(le)小孩則(ze)說(shuo)(shuo):“食了(le)檳(bin)榔長(chang)命百歲”。謁祖時(shi),新婦陪拜后,必(bi)跪奉檳(bin)榔。
翌(yi)晨,新(xin)婦盛水及(ji)檳(bin)榔(lang)各一(yi)盤,備手巾每人一(yi)條(tiao),遞(di)給親戚,名曰“捧水”。
擔檳榔(lang):婚后數日,女親戚家(jia),每家(jia)須備檳榔(lang)一擔給男家(jia)及他的親戚,名曰“擔檳榔(lang)”。
酬(chou)檳榔:待新婦(fu)滿月后,第一(yi)次歸(gui)家(jia)時,男家(jia)備檳榔一(yi)擔送女親戚(qi)家(jia)酬(chou)謝,名曰“酬(chou)檳榔”。
七(qi)月(yue)初六晚,以(yi)(yi)檳榔(裹以(yi)(yi)萎(wei)葉)七(qi)口(kou)(kou)(一包曰一口(kou)(kou)),和花(hua)果(guo)之屬,祀七(qi)仙,名曰“乞巧(qiao)”。
迷(mi)信的人(ren)(ren)們,倘家里(li)有人(ren)(ren)染了(le)病,即往盲(mang)人(ren)(ren)和女(nv)巫處問禍福。那盲(mang)人(ren)(ren)或(huo)女(nv)巫往往說:“病人(ren)(ren)因(yin)時運(yun)不好,偶然撞著了(le)鬼(gui)神,開罪(zui)了(le)它,須在某(mou)處以(yi)檳榔(lang)果酒奉(feng)之,病人(ren)(ren)方(fang)可(ke)痊愈。”
每(mei)年一(yi)度的美(mei)食(shi)節,一(yi)般10.1開始7天結束(shu)、親人送(song)紅包(bao):一(yi)般都(dou)是給年長人送(song),別的地方都(dou)是給小孩子。