東(dong)莞民間以(yi)(yi)動物(wu)造型(xing)(xing)的舞(wu)蹈(dao)豐富多采,有龍舞(wu)、鳳(feng)舞(wu)、獅子(zi)(zi)舞(wu)、麒麟舞(wu)……特別是獅子(zi)(zi)舞(wu),技術精湛(zhan),演技非凡,揚威四海。東(dong)莞市的長安鎮被國家體育總(zong)局(ju)命名為“龍獅之鄉”。舞(wu)麒麟則以(yi)(yi)清溪鎮、樟木頭鎮較(jiao)為出色(se)。每年元宵節,市政府(fu)均組(zu)織大型(xing)(xing)群獅賀元宵活(huo)動,數百臺醒獅、金龍、彩鳳(feng)、麒麟參加,萬人空巷。
東莞清(qing)溪、樟(zhang)木(mu)頭(tou)等(deng)鎮的客(ke)家人唱山歌早就有名,每逢節日(ri),經常舉行(xing)各類山歌表(biao)演或比賽(sai),熱鬧非凡。東莞一般從農歷臘(la)月十(shi)六(liu)開始,就可以打(da)(da)掃衛(wei)生準(zhun)備過年了。臘(la)月十(shi)六(liu)這天要(yao)吃未(wei)瑪(ma),未(wei)瑪(ma)是指拜(bai)神用(yong)的祭(ji)祀(si)品,如牛(niu)肉(rou)羊肉(rou)等(deng),吃未(wei)瑪(ma)之后,大(da)戶人家就給(gei)長(chang)工放(fang)假,這樣(yang)大(da)家才有時間(jian)打(da)(da)掃家里的衛(wei)生。
小(xiao)孩出生(sheng)前后鴨(ya)(ya)蛋的(de)(de)(de)動(dong)用:小(xiao)孩未生(sheng)前,用鴨(ya)(ya)蛋十二(er)枚(mei)請男巫(wu)先生(sheng)解六甲以(yi)便催生(sheng)。小(xiao)孩產生(sheng)后,用一碗(wan)(wan)菜(cai)祀(si)神(shen),這碗(wan)(wan)菜(cai)是(shi)有(you)鴨(ya)(ya)蛋的(de)(de)(de),名(ming)叫“落(luo)地段(duan)(duan)”。如果初生(sheng)孩子,親的(de)(de)(de)宗族要分送“落(luo)地段(duan)(duan)”的(de)(de)(de)。生(sheng)第二(er)位時可以(yi)不送了。
產后(hou)的(de)婦(fu)人,是要戒口(kou)的(de),咸(xian)鴨蛋是最(zui)好(hao)的(de)食品了(le)。親友多(duo)有(you)送咸(xian)鴨蛋,及豬肉等物與(yu)產婦(fu)。
古(gu)時煮菜送(song)親(qin)屬,菜中有(you)鴨(ya)(ya)蛋,與"落地段"同。小孩剃頭(tou),要(yao)(yao)(yao)送(song)紅鴨(ya)(ya)蛋給親(qin)友(you)。滿月還神要(yao)(yao)(yao)送(song)紅鴨(ya)(ya)蛋該親(qin)友(you),送(song)外婆的要(yao)(yao)(yao)一百或幾十個!
結婚(hun)(hun)時鴨蛋(dan)(dan)的(de)(de)(de)功用:定婚(hun)(hun)或(huo)聘禮有時用鴨蛋(dan)(dan)一(yi)百(bai)或(huo)二百(bai)枚。大概有十個或(huo)二十個是(shi)畫人物或(huo)花卉在上(shang)面的(de)(de)(de)。最高興不過的(de)(de)(de)是(shi)小孩,得到了(le)這一(yi)個花鴨蛋(dan)(dan)了(le)!此外女家送男(nan)家的(de)(de)(de)禮物,“抬(tai)祖段”,自然少不了(le)米及鴨蛋(dan)(dan)。
生日(ri)用(yong)的鴨(ya)蛋(dan):賀(he)人生日(ri),鴨(ya)蛋(dan)也是需要的,伴著豬(zhu)肚及豬(zhu)肉(rou),自然是很好的禮物(wu)了。
祭(ji)神用的(de)鴨(ya)(ya)蛋(dan):鯪魚、豬肉、鴨(ya)(ya)蛋(dan),名為(wei)"三(san)牲(sheng)"。是(shi)祀神及祭(ji)祖時用。公(gong)祭(ji)祖先后,丁男除(chu)分(fen)得豬肉外,可分(fen)得鴨(ya)(ya)蛋(dan)一枚。
除(chu)(chu)夕(xi)鴨(ya)蛋的功能:除(chu)(chu)夕(xi),小孩用香一炷(zhu),熟(shu)鴨(ya)蛋一枚。香是(shi)插在鴨(ya)蛋上的,唱道:"賣(mai)懶(lan)仔,賣(mai)懶(lan)兒,賣(mai)俾廣西王(wang)大姨。"行至門外,將香拋去,將蛋吃完(wan),來年便(bian)不懶(lan)了。
聘禮(li):以染紅的(de)檳榔若(ruo)干(gan),以乳金寫上雙喜、百(bai)(bai)子千孫、百(bai)(bai)年好合、五世(shi)其昌(chang)等吉祥話,同茶時之類(lei)一(yi)齊送至(zhi)女家,名曰“過禮(li)”(即納聘)。女家接受后(hou),除回禮(li)外,最(zui)少(shao)須取出(chu)一(yi)套吉祥語(yu)給男家。
結婚(hun)時(shi):凡賓客到,無(wu)論長幼(you),新婦(fu)必須(xu)立奉檳榔(lang)(干檳榔(lang)剪成片)。又命(ming)大(da)妗(即隨(sui)新婦(fu)的(de)仆人)捧檳榔(lang)一盤(盤用(yong)錫制的(de)),往(wang)接親戚及伴娘等(deng)。新娘奉檳榔(lang)時(shi),如(ru)見老人家(jia),則說(shuo)(shuo):“食了(le)檳榔(lang)日(ri)老日(ri)福,福子蔭孫”。見了(le)青年男子,則說(shuo)(shuo):“食了(le)檳榔(lang)勤(qin)書執(zhi)筆,步步高升”。見了(le)女(nv)子,則說(shuo)(shuo):“食了(le)檳榔(lang)聰明伶俐(li),繡花繡朵”。見了(le)小孩則說(shuo)(shuo):“食了(le)檳榔(lang)長命(ming)百歲”。謁祖時(shi),新婦(fu)陪拜(bai)后,必跪奉檳榔(lang)。
翌晨(chen),新婦盛(sheng)水(shui)及檳榔各一盤,備手巾(jin)每人一條,遞給親(qin)戚(qi),名曰“捧水(shui)”。
擔(dan)檳(bin)(bin)榔:婚后數日,女親戚家(jia)(jia),每家(jia)(jia)須備檳(bin)(bin)榔一擔(dan)給男家(jia)(jia)及他(ta)的親戚,名曰“擔(dan)檳(bin)(bin)榔”。
酬檳(bin)榔(lang):待新婦滿月后,第(di)一次(ci)歸家時,男家備(bei)檳(bin)榔(lang)一擔送女親戚家酬謝,名曰“酬檳(bin)榔(lang)”。
七月初(chu)六晚,以檳榔(裹以萎葉)七口(一(yi)包曰一(yi)口),和花果之(zhi)屬,祀七仙,名曰“乞巧”。
迷信的人們,倘家里有人染了病(bing),即(ji)往(wang)(wang)盲人和女巫處問禍福。那盲人或女巫往(wang)(wang)往(wang)(wang)說:“病(bing)人因時(shi)運不好,偶然(ran)撞著(zhu)了鬼神,開罪了它,須在某處以檳榔果酒奉(feng)之,病(bing)人方(fang)可痊愈。”
每年一度的美(mei)食節,一般10.1開(kai)始7天結束、親(qin)人送紅包:一般都(dou)(dou)是給年長人送,別的地方都(dou)(dou)是給小孩子。