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廣東文化知識講解 廣東知識一籮筐 帶你了解不一樣的嶺南文化

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廣(guang)東傳統文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)歷(li)史悠(you)久,主要以廣(guang)府文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)、客家(jia)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)、潮(chao)汕文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)為主,構成嶺南文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)主體。既有世界文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)遺產項目開平碉樓、東南亞土著文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)代表建筑客家(jia)圍屋,也有粵劇、潮(chao)汕功夫(fu)茶、龍舟(zhou)制(zhi)作技藝、崖口飄色等獨具特色的(de)(de)民俗文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua),更有屬于(yu)中國八大菜(cai)系之(zhi)一的(de)(de)粵菜(cai)。下面本文(wen)(wen)為大家(jia)盤點了廣(guang)東文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)知識講解,包括廣(guang)東的(de)(de)飲食(shi)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)、廣(guang)東民俗文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)等等,告訴你(ni)(ni)一個你(ni)(ni)不了解的(de)(de)廣(guang)東。

民俗文化
  • 方言文(wen)化(hua)

    廣東(dong)省語言狀況(kuang)復雜,除粵(yue)(yue)北(bei)、粵(yue)(yue)東(dong)有瑤、壯、畬語及粵(yue)(yue)北(bei)土語外,主(zhu)要流行粵(yue)(yue)方言、潮汕方言、客家方言3種保(bao)留了豐富(fu)的(de)(de)古漢語特點、又(you)各有特色的(de)(de)漢語方言。

    短語/俗語:大出血——大降價;摸門釘——吃閉門羹;食死貓——背黑窩等粵語。唔得閑——沒空;我——涯;乜嘅 ——什么;車大炮 —— 吹牛等客家方言。汝——你;呾/道——說;呾毋別塊去——說不清等潮汕方言。【MORE+】

  • 節日文化

    廣東每年除了有全國性的傳統節日,更有獨具特色的地方節慶活動,本土傳統節慶,以歷史悠久、文化多元、形式多樣而著稱,一年之中貫穿多個節日,每個節日都有不同的風俗習慣。比如茂名、湛江地區正月的“年例”,廣州五月的南沙媽祖文化旅游節,肇慶六月份舉辦的燕子節 ,深圳市的六月荔枝節,陽江市九月的風箏節……【MORE+】

  • 嫁娶文化(hua)

    廣東(dong)地區的婚(hun)(hun)嫁習俗(su),傳承(cheng)了中國(guo)傳統(tong)婚(hun)(hun)俗(su)三書六禮,同時(shi)兼具地方特色。廣東(dong)結婚(hun)(hun)習俗(su):過(guo)大(da)禮、回禮、搬嫁妝(zhuang)、安床(chuang)、上(shang)頭、鋪(pu)床(chuang)、過(guo)火(huo)盆、敬茶、踩(cai)床(chuang)、壓床(chuang)。

    廣東傳統結婚流程:迎親、找紅鞋、敬茶、撐紅傘、撒米、繞吉祥路、過門、婚禮、敬客、入洞房、回門。【MORE+】

  • 飲食文化

    廣東飲食(shi)(shi)文(wen)(wen)(wen)化主要(yao)包括:粵(yue)菜,早茶文(wen)(wen)(wen)化,小(xiao)吃(chi)文(wen)(wen)(wen)化,煲(bao)湯文(wen)(wen)(wen)化四個方面。味(wei)道(dao)(dao)講(jiang)究“鮮、嫩、爽、滑”,烹飪食(shi)(shi)材(cai)(cai)時注重發揮(hui)食(shi)(shi)材(cai)(cai)本身的味(wei)道(dao)(dao)。

    廣東名菜:烤乳豬、廣州文昌雞、白切雞、紅燒乳鴿、潮州鹵味、糖醋咕嚕肉、東江釀豆腐、老火靚湯、梅菜扣肉等。【MORE+】

  • 生(sheng)活禁忌(ji)

    在廣東坊間流傳著許多的規矩,也就是大家說的忌諱,在老一輩人眼里,凡事得有個準則。比如:在外吃飯前先洗碗筷,說“裝飯”不是“要飯”,吃菜不許過盤中線,吃飯時不許筷子插在碗里,不能用筷子敲打碗盆,喝湯不許發出聲音,倒茶不可以倒滿,倒茶水時不能壺嘴對著人,不反手給人倒酒或倒水,不許斜眼看人,剔牙要用手掩住,吃魚的時候不能給它翻身,送禮忌送鐘等等。【MORE+】

  • 葬(zang)俗文化

    廣東人素有重孝道、敬祖先的(de)傳統,為此廣東人的(de)喪葬(zang)風俗和墳地(di)建造很有特性。歷史(shi)上流行過(guo)(guo)土(tu)葬(zang)、火(huo)(huo)葬(zang)、懸棺葬(zang)、水(shui)面葬(zang)等(deng)多種(zhong)葬(zang)法,皆以(yi)對人死(si)(si)后靈(ling)魂歸宿如何看法不(bu)同(tong)而轉移,并有一(yi)定地(di)域差異(yi)。但是(shi)都盛行一(yi)次葬(zang)和二(er)次葬(zang)式(shi)(shi),二(er)次葬(zang)式(shi)(shi)最(zui)具(ju)地(di)方特色,就是(shi)在人死(si)(si)入(ru)土(tu)安葬(zang)三年以(yi)后,待人體軟組織完全腐(fu)爛、分解,再打開棺槨撿(jian)骨(gu),然后裝(zhuang)入(ru)陶甕(weng)[罐],重新埋入(ru)地(di)下。近(jin)年來,廣東推行火(huo)(huo)葬(zang),葬(zang)俗的(de)主要過(guo)(guo)程有:送(song)終(zhong)、報喪、入(ru)殮、出殯、安靈(ling)等(deng),也(ye)因(yin)地(di)方而有所差異(yi)。

  • 服(fu)飾文化

    廣東服飾文化(hua)的(de)(de)(de)(de)本土文化(hua)特色、地(di)理位(wei)置環(huan)境造(zao)就(jiu)了(le)它特有的(de)(de)(de)(de)面料和(he)款式;古代(dai)和(he)近現代(dai)都(dou)有大量移民(min)涌入,接納(na)性(xing)和(he)包容(rong)性(xing)極(ji)強的(de)(de)(de)(de)廣東服飾文化(hua)上(shang)也吸收(shou)了(le)其它地(di)區的(de)(de)(de)(de)文化(hua)風格,從而造(zao)就(jiu)了(le)珠三角作為現代(dai)服飾的(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)源地(di)。各(ge)種(zhong)品牌(pai)的(de)(de)(de)(de)服裝(zhuang)、配飾等(deng)都(dou)是(shi)從這里開始發(fa)(fa)布。全國的(de)(de)(de)(de)服裝(zhuang)品牌(pai)大多在此誕生并蓬勃發(fa)(fa)展。每年度的(de)(de)(de)(de)嶺(ling)南服飾文化(hua)周、廣東時裝(zhuang)周,聚(ju)集了(le)國內各(ge)大品牌(pai)的(de)(de)(de)(de)服裝(zhuang)發(fa)(fa)布,且一些國外的(de)(de)(de)(de)奢(she)華品牌(pai)也流行運用(yong)中(zhong)國嶺(ling)南元(yuan)素(su),如嶺(ling)南的(de)(de)(de)(de)絲、中(zhong)山裝(zhuang)元(yuan)素(su)、廣繡圖案元(yuan)素(su)等(deng)。

傳統戲劇
  • 粵劇

    粵劇,自明朝嘉靖年間開始在廣東、廣西出現,是糅合唱做念打、樂師配樂、戲臺服飾、抽象形體等等的表演藝術。粵劇每一個行當都有各自獨特的服飾打扮。2006年,粵劇經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。【MORE+】

  • 潮劇

    潮劇主要流行于潮州地區,是用潮州話演唱的一個古老的漢族地方戲曲劇種。潮劇的腳色行當中以生、旦、丑最具地方特色。潮劇經常在廟會上演出,表示于對“老爺”(指神明)的尊敬,老百姓也喜愛在非常熱鬧的氛圍下觀看,使節日氣氛更加濃厚,因此,潮劇要比其它劇種更具濃郁的民俗色彩。2006年入選國家第一批國家級非物質文化遺產名錄。【MORE+】

  • 漢劇

    廣東漢劇是廣東省漢族客家戲曲劇種之一,1933年廣東大埔縣人錢熱儲著《漢劇提綱》,定名為漢劇,從此約定俗成,沿稱至今。流行于廣東的梅州地區、惠州地區、韶關地區等閩粵贛邊區各地。其音樂唱腔具有樸實淳厚,高昂悲壯的特點,以皮黃為主,兼收昆曲、高腔、吹腔、小調等。2008年入選國家第二批國家級非物質文化遺產名錄。【MORE+】

  • 雷劇(ju)

    雷劇原名“大歌班”,是在雷州歌的基礎上發展起來,用雷州話為唱白的地方劇種。起源于明末清初的雷州半島,經過“姑娘歌”,“勸世歌”、“大班歌”、“雷劇”四個發展階段,到劇種形成歷時300多年。雷劇唱做并重,尤重唱。唱腔屬于以板腔體為主的綜合體,兼具曲牌體的戲曲聲腔體制。2011年入選第三批國家級非物質文化遺產名錄。【MORE+】

傳統曲藝
  • 曲(qu)藝品(pin)種(zhong)

    廣東省內的曲藝品種眾多,從廣義上來說廣東省內各個曲藝品種就有龍舟歌、高州八音鑼鼓、信宜采茶調、木魚書、興寧市竹板歌、粵曲、粵語講古、潮州歌冊、粵曲星腔、花朝戲;粵東北的“二人轉”、新興花燈調、民間曲藝、東莞木魚歌、龍舟歌、龍舟說唱等。從狹義上來說就有廣東曲藝單指粵曲演唱。【MORE+】

民間(jian)文學
  • 民間(jian)文學

    口耳相傳(chuan)的民間(jian)文(wen)(wen)學(xue)是人類口頭(tou)(tou)傳(chuan)統(tong)(tong)的重(zhong)要組成(cheng)。聯(lian)合(he)國教科文(wen)(wen)組織(zhi)《保護非物質文(wen)(wen)化(hua)遺產(chan)公約》將人類的非物質文(wen)(wen)化(hua)遺產(chan)分為(wei)(wei)五大(da)類,第一類就是“口頭(tou)(tou)傳(chuan)統(tong)(tong)和表(biao)現(xian)形式,包括作為(wei)(wei)非物質文(wen)(wen)化(hua)遺產(chan)媒介的語言”。而今,口頭(tou)(tou)傳(chuan)統(tong)(tong)賴以存在(zai)的環境(jing)嚴重(zhong)萎縮,已是不爭(zheng)的事(shi)實。現(xian)在(zai)廣東影(ying)響比較大(da)的民間(jian)文(wen)(wen)學(xue)還有:蘇六(liu)娘傳(chuan)說(shuo)(shuo)、六(liu)祖傳(chuan)說(shuo)(shuo)、陳夢吉故事(shi)、望煙樓的傳(chuan)說(shuo)(shuo)、陳璘傳(chuan)說(shuo)(shuo)、陳三五娘傳(chuan)說(shuo)(shuo)、五羊傳(chuan)說(shuo)(shuo)等。

傳統體育、游藝與雜技(ji)
  • 雜技游(you)藝 概況

    廣東(dong)的(de)傳(chuan)統(tong)(tong)體(ti)育、游(you)(you)藝與(yu)(yu)雜(za)技種類主(zhu)要(yao)有以(yi)詠春(chun)拳(quan)、莫家拳(quan)、洪(hong)拳(quan)、太虛(xu)拳(quan)等(deng)以(yi)拳(quan)為(wei)主(zhu)的(de)武術,以(yi)及以(yi)三人燕尾龍舟(zhou)競技、小欖賽(sai)龍艇(ting)、南頭五人飛艇(ting)賽(sai)、石岐賽(sai)龍舟(zhou)、九江(jiang)傳(chuan)統(tong)(tong)龍舟(zhou)等(deng)賽(sai)龍舟(zhou)競技活(huo)動。在這些傳(chuan)統(tong)(tong)的(de)體(ti)育、游(you)(you)藝與(yu)(yu)雜(za)技中(zhong),近(jin)年來,隨著商(shang)業化(hua)、市場化(hua)步伐的(de)加(jia)快(kuai),人們生(sheng)產、生(sheng)活(huo)方式的(de)轉(zhuan)型,傳(chuan)統(tong)(tong)的(de)體(ti)育、游(you)(you)藝與(yu)(yu)雜(za)技賴以(yi)生(sheng)存的(de)文化(hua)土壤逐漸消逝。傳(chuan)承(cheng)面臨困境、岌(ji)岌(ji)可危,為(wei)避免(mian)“人亡技亡”,亟待需要(yao)加(jia)強保護與(yu)(yu)傳(chuan)承(cheng)。

傳(chuan)統醫藥
  • 傳(chuan)統醫藥(yao) 概況

    廣(guang)東(dong)的(de)傳(chuan)統醫(yi)(yi)(yi)藥(yao)有(you)敬修堂(tang)傳(chuan)統中藥(yao)文(wen)化、黃氏(shi)中醫(yi)(yi)(yi)正(zheng)骨、嶺南(nan)陳氏(shi)針(zhen)法、駱(luo)氏(shi)腹診(zhen)推拿(na)術、蔡(cai)氏(shi)中醫(yi)(yi)(yi)正(zheng)骨、康寧堂(tang)骨傷療(liao)法、源(yuan)吉林甘和(he)茶(cha)、廣(guang)東(dong)涼茶(cha)以及(ji)馮了性(xing)風濕跌打藥(yao)酒傳(chuan)統組方(fang)及(ji)工藝等,廣(guang)東(dong)眾多的(de)傳(chuan)統醫(yi)(yi)(yi)藥(yao)由于(yu)現(xian)代快節奏生活方(fang)式的(de)影響,致使人(ren)們在用藥(yao)方(fang)面發生了極(ji)大(da)的(de)轉變(bian),年輕一代多重西(xi)醫(yi)(yi)(yi)西(xi)藥(yao),而對于(yu)傳(chuan)統中醫(yi)(yi)(yi)中藥(yao)的(de)認識比較模(mo)糊,加(jia)之目(mu)屬微利服務,基礎設施(shi)投(tou)資(zi)及(ji)人(ren)才(cai)資(zi)源(yuan)有(you)限(xian),僅(jin)靠(kao)該項(xiang)目(mu)的(de)接診(zhen)收入,維持傳(chuan)承發展艱(jian)難(nan)。亟待采取有(you)效措施(shi)加(jia)以搶救保護。

傳統舞蹈
  • 舞蹈種類(lei)

    廣(guang)東(dong)(dong)的(de)傳統(tong)舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)種類繁(fan)多,且(qie)地方的(de)傳統(tong)舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)都有(you)各自的(de)舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)特色,并和(he)當地的(de)節日、民俗(su)文化緊(jin)密(mi)相(xiang)聯。著名傳統(tong)舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)蹈(dao)(dao)有(you):廣(guang)東(dong)(dong)醒獅、潮南英歌、徐聞屯兵舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)、前(qian)(qian)山(shan)(shan)鳳雞(ji)舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)、坪山(shan)(shan)麒麟(lin)舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)、雷(lei)州南門高蹺(qiao)龍(long)舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)、雷(lei)州烏石蜈蚣舞(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)等,由于受城市化和(he)娛樂多元化的(de)強(qiang)勢沖擊以(yi)及經濟(ji)原因的(de)制約和(he)表(biao)演隊伍老化,導致中青年(nian)人傳承(cheng)差強(qiang)人意(yi),目前(qian)(qian)傳承(cheng)和(he)發展舉步維艱(jian),亟待加以(yi)扶持和(he)保護。

非遺文化
  • 非遺概況

    目前(qian)廣(guang)(guang)東省非(fei)物質(zhi)文化遺產類(lei)別(bie)以(yi)省級為(wei)(wei)主(zhu),國家(jia)級、市級的(de)所(suo)占(zhan)比例不(bu)高;其類(lei)型結構(gou)特(te)點是(shi)以(yi)民俗和(he)傳(chuan)(chuan)統舞蹈(dao)類(lei)為(wei)(wei)主(zhu),民間文學、傳(chuan)(chuan)統醫藥和(he)曲(qu)藝(yi)類(lei)項(xiang)目偏少。分布(bu)空間主(zhu)要以(yi)廣(guang)(guang)州(zhou)、佛山(shan)、中(zhong)山(shan)、江門(men)、東莞和(he)深圳等地為(wei)(wei)中(zhong)心,粵(yue)東、粵(yue)北(bei)和(he)粵(yue)西地區(qu)分布(bu)零散。如今在廣(guang)(guang)東影(ying)響(xiang)力比較大的(de)有(you):粵(yue)劇(ju)、廣(guang)(guang)東音樂、潮(chao)州(zhou)工夫茶藝(yi)、粵(yue)曲(qu)、獅舞、廣(guang)(guang)繡(xiu)、潮(chao)繡(xiu)、崖口飄色、佛山(shan)木(mu)版年畫、龍舟制作(zuo)技藝(yi)、梅州(zhou)客(ke)家(jia)山(shan)歌(ge)等。眾多非(fei)物質(zhi)文化遺產的(de)傳(chuan)(chuan)承(cheng)和(he)發(fa)展都處于一個舉步(bu)維艱狀態,亟待加以(yi)扶持(chi)和(he)保(bao)護(hu)。

建筑特色
  • 客家民(min)居建筑

    廣東客(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)地區民居(ju)建筑,以泥土夯筑的(de)(de)圍龍屋(wu)著稱,規模宏大(da),蘊含了(le)中(zhong)國傳統的(de)(de)倫(lun)理觀念(nian)、風水觀念(nian)等。各(ge)地的(de)(de)客(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)民居(ju)都不盡相(xiang)同(tong),如廣東大(da)部分(fen)的(de)(de)客(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)圍屋(wu)、客(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)排屋(wu)和福建的(de)(de)客(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)土樓就風格各(ge)異,不過功能上卻都大(da)致相(xiang)同(tong)。其中(zhong),梅縣長教村(cun)、和平(ping)縣林寨(zhai)古(gu)村(cun)、博羅(luo)縣旭日(ri)村(cun)的(de)(de)民居(ju)建筑恰好代(dai)表了(le)客(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)人祖居(ju)的(de)(de)不同(tong)形式(shi)。

  • 廣府民居建筑

    廣(guang)府民(min)居的(de)風格復雜多(duo)變,既有承襲中原(yuan)文(wen)化、吸納鄰近地域文(wen)化和海外(wai)文(wen)化的(de)一面,又有保持本土(tu)文(wen)化特色的(de)一面;既折射出廣(guang)府文(wen)明開發的(de)歷(li)史軌跡(ji),又積淀(dian)著(zhu)廣(guang)府的(de)人文(wen)思想、民(min)情風俗,是民(min)系(xi)文(wen)化的(de)一個重要組成(cheng)部分。近代以(yi)來,融合(he)外(wai)來文(wen)化的(de)中西合(he)璧(bi)風格在廣(guang)府民(min)居中十分普(pu)遍。廣(guang)府民(min)居最(zui)具特色的(de)是西關大屋、騎(qi)樓以(yi)及碉(diao)樓。

  • 潮汕(shan)民居建筑

    潮汕(shan)民居平面類型(xing)很(hen)多,最(zui)基(ji)本(ben)的形(xing)式是下(xia)山(shan)虎與四(si)點金,下(xia)山(shan)虎是三合(he)院的形(xing)式,四(si)點金是一種四(si)合(he)院形(xing)式,其他民居大多以四(si)點金作為基(ji)本(ben)單(dan)元加(jia)以組合(he)發展而成(cheng)。其中,潮安(an)龍湖古(gu)寨(zhai)、澄海(hai)前美(mei)村、普寧(ning)南村是潮汕(shan)村落民居建筑的代表,體現歷代潮汕(shan)人(ren)民奮發圖強的成(cheng)果。

  • 少數民族村寨

    粵北瑤(yao)(yao)族(zu)村寨建筑以排(pai)(pai)瑤(yao)(yao)最有特色,其(qi)(qi)建筑依(yi)山坡(po)的(de)形狀和走(zou)向,由下而(er)上一排(pai)(pai)排(pai)(pai)布置,整(zheng)齊有序。其(qi)(qi)中(zhong)以連南南崗瑤(yao)(yao)寨延續至今,一千多年的(de)歷史,反映了連南瑤(yao)(yao)族(zu)甚至中(zhong)國瑤(yao)(yao)族(zu)古老(lao)悠(you)久的(de)瑤(yao)(yao)族(zu)傳統文化。瑤(yao)(yao)寨依(yi)山而(er)建,房(fang)屋層疊,堪稱世界建筑奇觀(guan),完整(zheng)地保存著瑤(yao)(yao)族(zu)人古老(lao)的(de)生活風貌。

特色文化
  • 廣(guang)府文化

    廣(guang)(guang)(guang)(guang)府文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)是廣(guang)(guang)(guang)(guang)府民(min)系(xi)(xi)的(de)(de)文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)。它是以廣(guang)(guang)(guang)(guang)州(zhou)為(wei)核心、以珠江三角洲(zhou)為(wei)通(tong)行范(fan)圍的(de)(de)粵(yue)(yue)(yue)(yue)語(yu)文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua),它從屬(shu)于(yu)(yu)嶺南文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua),是嶺南文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)和粵(yue)(yue)(yue)(yue)語(yu)等(deng)的(de)(de)最早(zao)發祥(xiang)地。由于(yu)(yu)廣(guang)(guang)(guang)(guang)府文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)在(zai)廣(guang)(guang)(guang)(guang)東(dong)民(min)系(xi)(xi)文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)中的(de)(de)突出地位,因此,廣(guang)(guang)(guang)(guang)府文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)在(zai)各個(ge)領域(yu)中常被作為(wei)粵(yue)(yue)(yue)(yue)文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)代稱(cheng)。如廣(guang)(guang)(guang)(guang)州(zhou)話稱(cheng)為(wei)“粵(yue)(yue)(yue)(yue)語(yu)”,廣(guang)(guang)(guang)(guang)州(zhou)戲劇音(yin)樂(le)分別稱(cheng)為(wei)“粵(yue)(yue)(yue)(yue)劇”、“粵(yue)(yue)(yue)(yue)曲”、“廣(guang)(guang)(guang)(guang)東(dong)音(yin)樂(le)”;廣(guang)(guang)(guang)(guang)東(dong)飲食文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)體系(xi)(xi)中雖有廣(guang)(guang)(guang)(guang)州(zhou)菜(cai)(cai)、潮州(zhou)菜(cai)(cai)、客(ke)家菜(cai)(cai)之分,但“粵(yue)(yue)(yue)(yue)菜(cai)(cai)”常用以指(zhi)廣(guang)(guang)(guang)(guang)州(zhou)菜(cai)(cai);廣(guang)(guang)(guang)(guang)州(zhou)工藝品(pin)的(de)(de)重要品(pin)類(lei)被稱(cheng)為(wei)“粵(yue)(yue)(yue)(yue)繡”、“廣(guang)(guang)(guang)(guang)彩”、“廣(guang)(guang)(guang)(guang)雕”等(deng)。

  • 潮汕文化

    潮(chao)(chao)(chao)州文(wen)(wen)化,是粵東潮(chao)(chao)(chao)汕(shan)地(di)區(qu)潮(chao)(chao)(chao)州民系所創(chuang)造的的文(wen)(wen)化,隸屬于嶺南(nan)文(wen)(wen)化,特征是以海洋文(wen)(wen)化為(wei)主。潮(chao)(chao)(chao)州文(wen)(wen)化既具(ju)有(you)鮮明的地(di)域特色(se),又帶有(you)中原文(wen)(wen)化的某些(xie)特點,貫穿于潮(chao)(chao)(chao)人(ren)整個社(she)會生(sheng)活之中。以潮(chao)(chao)(chao)州功夫茶、潮(chao)(chao)(chao)汕(shan)飲食、潮(chao)(chao)(chao)汕(shan)商(shang)幫文(wen)(wen)化、潮(chao)(chao)(chao)汕(shan)善堂(tang)、潮(chao)(chao)(chao)汕(shan)祠(ci)堂(tang),潮(chao)(chao)(chao)州方言、潮(chao)(chao)(chao)繡、潮(chao)(chao)(chao)劇、潮(chao)(chao)(chao)州音(yin)樂(le)、潮(chao)(chao)(chao)州工藝、潮(chao)(chao)(chao)州木雕、潮(chao)(chao)(chao)州大鑼鼓、潮(chao)(chao)(chao)汕(shan)民居等(deng)為(wei)代表的潮(chao)(chao)(chao)州文(wen)(wen)化影(ying)響(xiang)深遠,譽播海內外。

  • 客(ke)家文化

    客(ke)(ke)家文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua),是亞洲(zhou)地區的客(ke)(ke)家人共同所(suo)創造的文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua),包括(kuo)客(ke)(ke)家話(hua)、戲劇音(yin)樂、舞蹈、工藝(yi)、民俗(su)。客(ke)(ke)家文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)源自中(zhong)原(yuan)漢人南(nan)遷(qian)時(shi)自身所(suo)保(bao)留(liu)的唐宋時(shi)期的河洛文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)和中(zhong)原(yuan)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)并吸收了(le)苗族(zu)、瑤(yao)族(zu)、畬(yu)族(zu)等(deng)中(zhong)國南(nan)方少數民族(zu)的文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua),融(rong)合了(le)原(yuan)生在廣東地區的南(nan)粵文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(即嶺南(nan)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)或稱廣東文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua))形(xing)成具有(you)特(te)色的客(ke)(ke)家文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua),不(bu)同支系(xi)的客(ke)(ke)家人,在文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)特(te)征上也有(you)所(suo)不(bu)同。而客(ke)(ke)家人也被(bei)稱為(wei)是“丘陵上的民族(zu)”。其文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)特(te)色為(wei):保(bao)守、穩重、節儉。

  • 飲茶文化

    飲(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)是(shi)廣東文化的一(yi)大(da)特色。在(zai)廣東,飲(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)一(yi)開始(shi)是(shi)叫(jiao)做“上(shang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)樓(lou)”或者“上(shang)酒樓(lou)”,后(hou)來就(jiu)(jiu)叫(jiao)了(le)(le)“去飲(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)”,慢慢“飲(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)”就(jiu)(jiu)變(bian)成(cheng)了(le)(le)上(shang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)樓(lou)飲(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)食點(dian)心的代(dai)(dai)名詞。飲(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)主要包括(kuo)了(le)(le)飲(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)及食點(dian)心,而(er)點(dian)心中數蝦(xia)餃和(he)叉燒包在(zai)早期較為(wei)廣受(shou)歡迎,故此粵語內形容(rong)飲(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)“一(yi)盅兩(liang)件(jian)”(一(yi)盅茶(cha)(cha)(cha)(cha)+兩(liang)件(jian)點(dian)心)。飲(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)在(zai)香港及廣東一(yi)帶非常流行,近年(nian)更流傳到(dao)中國(guo)其他省份及世界各地,成(cheng)為(wei)最具(ju)代(dai)(dai)表性粵菜飲(yin)(yin)(yin)食文化的一(yi)部分。

宗教文化
  • 廟宇/廟會

    廣東(dong)省(sheng)宗(zong)(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)有佛教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、道教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、伊(yi)斯(si)蘭教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、天主教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)和基督教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)。五(wu)大(da)(da)宗(zong)(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)在(zai)廣東(dong)傳播歷史(shi)悠(you)久,積(ji)淀(dian)了比較豐(feng)富的(de)宗(zong)(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)文化,如(ru)佛教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)南(nan)華寺(si)(si)(si)、光(guang)孝寺(si)(si)(si),道教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)沖虛觀,伊(yi)斯(si)蘭教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)懷圣(sheng)清真(zhen)寺(si)(si)(si),天主教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)石室圣(sheng)心堂(tang)等寺(si)(si)(si)觀教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)堂(tang),享譽(yu)海(hai)內(nei)外。一方面五(wu)大(da)(da)宗(zong)(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)與嶺南(nan)文化相互(hu)影(ying)響(xiang),形(xing)成(cheng)了別(bie)具特色的(de)宗(zong)(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)人文景觀,另一方面全省(sheng)宗(zong)(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)在(zai)地(di)理分布上具有一定(ding)的(de)區(qu)(qu)域性(xing)。全省(sheng)信教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)群(qun)眾、宗(zong)(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)活動場(chang)所(suo)、和教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)職人員主要(yao)集中在(zai)珠江三角洲(zhou)發達地(di)區(qu)(qu)和粵東(dong)、粵西廣大(da)(da)農村。伴隨著民間信仰活動而發展、完善(shan)起(qi)來的(de)廟會(hui)(hui)(hui)在(zai)廣東(dong)也比較多,比如(ru):廣府廟會(hui)(hui)(hui)、岑王廟會(hui)(hui)(hui)、鳳山(shan)媽祖(zu)廟會(hui)(hui)(hui)、大(da)(da)仙誕廟會(hui)(hui)(hui)、南(nan)華誕廟會(hui)(hui)(hui)、玄武山(shan)廟會(hui)(hui)(hui)、六(liu)祖(zu)誕廟會(hui)(hui)(hui)等。

各城市文化
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