廣東的(de)(de)(de)(de)漢族居民(min)(min)(min)(min)(min)，主要可分為(wei)廣府、客家與(yu)潮(chao)汕三(san)大(da)(da)民(min)(min)(min)(min)(min)系。大(da)(da)民(min)(min)(min)(min)(min)系的(de)(de)(de)(de)形(xing)成(cheng)，是(shi)中原(yuan)(yuan)(yuan)漢族與(yu)嶺(ling)南土著長期(qi)融合的(de)(de)(de)(de)結果。這種融合早已(yi)有(you)之，而較大(da)(da)規模(mo)的(de)(de)(de)(de)融合則始于(yu)秦征嶺(ling)南，經過兩(liang)晉(jin)、兩(liang)宋、明末三(san)次移民(min)(min)(min)(min)(min)高(gao)潮(chao)(來自(zi)中原(yuan)(yuan)(yuan)地(di)區(qu)(qu)，還包括楚、吳越、閩等(deng)嶺(ling)北地(di)區(qu)(qu))，逐漸形(xing)成(cheng)了三(san)大(da)(da)民(min)(min)(min)(min)(min)系。由于(yu)歷史(shi)上(shang)的(de)(de)(de)(de)種種原(yuan)(yuan)(yuan)因，三(san)大(da)(da)民(min)(min)(min)(min)(min)系的(de)(de)(de)(de)人民(min)(min)(min)(min)(min)長期(qi)各自(zi)保(bao)持其(qi)生活(huo)習俗、文(wen)(wen)化(hua)(hua)意識和性格特征，共同構成(cheng)了廣東文(wen)(wen)化(hua)(hua)豐富多彩(cai)、千姿(zi)百態的(de)(de)(de)(de)風情魅力，并以其(qi)各自(zi)的(de)(de)(de)(de)優勢，促進了嶺(ling)南文(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展。但是(shi)，三(san)大(da)(da)民(min)(min)(min)(min)(min)系的(de)(de)(de)(de)形(xing)成(cheng)，有(you)各自(zi)不(bu)同的(de)(de)(de)(de)歷史(shi)背景、自(zi)然環境、文(wen)(wen)化(hua)(hua)基因、經濟條件(jian)，加上(shang)語言不(bu)通，彼(bi)此之間長期(qi)缺乏正常(chang)的(de)(de)(de)(de)交往(wang)溝(gou)通，不(bu)僅民(min)(min)(min)(min)(min)系之間社會經濟、精神文(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展極不(bu)平(ping)衡(heng)，就是(shi)在(zai)同一民(min)(min)(min)(min)(min)系中，邊遠山區(qu)(qu)與(yu)沿海平(ping)原(yuan)(yuan)(yuan)地(di)區(qu)(qu)也有(you)較大(da)(da)差距。

粵方言（粵語）

粵方言又稱廣(guang)州(zhou)(zhou)話(hua)、白(bai)話(hua)。省內可分：一、粵海(hai)片(pian)(pian)(pian)（廣(guang)府片(pian)(pian)(pian)），分布在(zai)(zai)廣(guang)州(zhou)(zhou)、佛(fo)山(shan)、肇慶、深圳、南海(hai)、順(shun)德(de)、三水、高明(ming)、鶴山(shan)、懷集(ji)、廣(guang)寧、四(si)會、高要、云浮、封開(kai)、郁南、德(de)慶、羅定、陽山(shan)、清遠、佛(fo)岡(gang)、增城、從化(hua)、連(lian)州(zhou)(zhou)、連(lian)山(shan)、惠(hui)(hui)州(zhou)(zhou)、韶(shao)關、博羅、惠(hui)(hui)陽、惠(hui)(hui)東(dong)、海(hai)豐、仁化(hua)、樂昌(chang)、英(ying)德(de)，以(yi)廣(guang)州(zhou)(zhou)為(wei)代(dai)表，影響最大。二、四(si)邑片(pian)(pian)(pian)，分布在(zai)(zai)臺(tai)山(shan)、開(kai)平、恩(en)平、新會、斗門(men)、江(jiang)門(men)及鶴山(shan)部分地區(qu)，以(yi)臺(tai)山(shan)為(wei)代(dai)表。三、高雷片(pian)(pian)(pian)，分布在(zai)(zai)湛江(jiang)、茂名、陽江(jiang)、陽春、高州(zhou)(zhou)、信宜、化(hua)州(zhou)(zhou)、吳川、電(dian)白(bai)、遂溪、廉江(jiang)、雷州(zhou)(zhou)、徐(xu)聞(wen)，未(wei)形成權(quan)威代(dai)表。四(si)、莞寶片(pian)(pian)(pian)，通(tong)行于(yu)東(dong)莞及寶安，以(yi)莞城為(wei)代(dai)表。五、香山(shan)片(pian)(pian)(pian)，通(tong)行于(yu)中山(shan)、珠海(hai)（斗門(men)除(chu)外(wai)），以(yi)石岐為(wei)代(dai)表。各片(pian)(pian)(pian)小有差別，四(si)邑片(pian)(pian)(pian)與粵海(hai)片(pian)(pian)(pian)差異最大。全(quan)省使用的人(ren)口近4000萬人(ren)，但(dan)上(shang)述區(qu)域也摻雜(za)小片(pian)(pian)(pian)客家話(hua)和閩語。粵方言在(zai)(zai)海(hai)外(wai)華人(ren)社區(qu)如(ru)馬來西亞(ya)(ya)吉隆坡，越南胡志明(ming)市，澳大利亞(ya)(ya)悉尼、墨爾(er)本，美國(guo)紐約、三藩(fan)市，加(jia)拿(na)大溫哥華、多倫多等處廣(guang)泛流行。

粵語(yu)是發源(yuan)(yuan)于北方(fang)的(de)中原(yuan)雅言（漢(han)(han)族(zu)母(mu)語(yu)）,而(er)于秦漢(han)(han)時期傳播至兩廣(guang)地(di)區(qu)與當地(di)古(gu)越(yue)語(yu)相融合產(chan)生的(de)一種(zhong)方(fang)言，同時也是在(zai)香(xiang)港(gang)、澳門占有主導地(di)位的(de)方(fang)言，民間稱白話或廣(guang)東(dong)話。粵語(yu)是一種(zhong)屬漢(han)(han)藏語(yu)系漢(han)(han)語(yu)族(zu)的(de)聲調語(yu)言。在(zai)中國廣(guang)東(dong)、廣(guang)西及香(xiang)港(gang)、澳門和東(dong)南(nan)亞，以(yi)及北美、英國和澳洲華(hua)人社區(qu)中廣(guang)泛使用。它的(de)名稱來源(yuan)(yuan)于中國古(gu)代嶺南(nan)地(di)區(qu)的(de)“南(nan)越(yue)國”（《漢(han)(han)書》作“南(nan)粵國”）。

粵語起源于古代廣(guang)(guang)(guang)信即今(jin)廣(guang)(guang)(guang)西(xi)梧(wu)州、賀州和(he)(he)廣(guang)(guang)(guang)東(dong)封開(kai)一帶(dai)(dai)（即西(xi)江和(he)(he)賀江交匯一帶(dai)(dai)），古稱廣(guang)(guang)(guang)信縣隸屬(shu)蒼梧(wu)郡。廣(guang)(guang)(guang)信，是古代兩(liang)漢時期(qi)的(de)交州首(shou)府(fu)，位(wei)于現(xian)今(jin)廣(guang)(guang)(guang)西(xi)梧(wu)州、賀州與廣(guang)(guang)(guang)東(dong)封開(kai)一帶(dai)(dai)，即西(xi)江與賀江交匯一帶(dai)(dai)。經這些年(nian)(nian)專家、學(xue)者考證確認，自公(gong)元(yuan)前(qian)106年(nian)(nian)起，廣(guang)(guang)(guang)信作為(wei)嶺南政治(zhi)、經濟和(he)(he)文化(hua)的(de)中心，前(qian)后歷經300多(duo)年(nian)(nian)，被譽為(wei)“嶺南古都”，是嶺南文化(hua)和(he)(he)粵語的(de)最早(zao)發祥地(di)。

短語/俗語有：

開片（打群架，動(dong)刀動(dong)武），擦(ca)鞋（拍(pai)馬屁），一(yi)身(shen)蟻（一(yi)身(shen)麻(ma)煩），一(yi)鑊泡（比喻(yu)一(yi)團糟糕(gao)），一(yi)鑊熟（比喻(yu)全部遭殃(yang)），一(yi)擔擔（半斤八(ba)兩，彼此(ci)彼此(ci)），舂瘟雞(ji)（比喻(yu)亂闖亂撞(zhuang)(zhuang)的人(ren)），手瓜(gua)硬（比喻(yu)權力大(da)），執死雞(ji)（揀(jian)到便宜） ，跌(die)眼(yan)鏡（估(gu)計錯(cuo)誤，走了眼(yan)），大(da)出血（大(da)降價，血本無(wu)歸），摸門釘（吃閉門羹(geng)），踢曬腳（非常忙碌(liu)），食死貓(mao)（背(bei)(bei)黑窩），拋浪頭（吹噓(xu)自(zi)己或嚇唬人(ren)以顯(xian)示自(zi)己威風，出風頭），扯貓(mao)尾(wei)（演雙(shuang)簧，串通自(zi)來），黐孖(zi)筋（神經質），鬼(gui)打鬼(gui)（自(zi)己人(ren)打自(zi)己人(ren)，貶義），炮仗頸（火爆脾氣(qi)），篤(du)背(bei)(bei)脊（背(bei)(bei)后說(shuo)人(ren)壞話(hua)，告發別(bie)人(ren)） ，放飛機（故意失(shi)約），一(yi)仆一(yi)碌(liu)（跌(die)跌(die)撞(zhuang)(zhuang)撞(zhuang)(zhuang)），三口六(liu)面（當著別(bie)人(ren)），三姑六(liu)婆（好館(guan)閑(xian)事的女人(ren)），七(qi)國咁亂（亂成一(yi)團糟），好人(ren)好姐（好端(duan)端(duan)的人(ren)），話(hua)頭醒尾(wei)（領悟(wu)力強(qiang)，一(yi)說(shuo)就明白(bai)），有(you)(you)紋有(you)(you)路(lu)（有(you)(you)條不紊），生安白(bai)造（捏造，無(wu)中生有(you)(you)），死蛇爛鱔(shan)（一(yi)動(dong)不動(dong)，比喻(yu)懶惰），把心(xin)唔(wu)定（下不定決心(xin)），等。

潮州話

流行于粵(yue)東地區的閩方(fang)(fang)言，過去稱為“潮(chao)(chao)州話(hua)”，現在一(yi)般稱做“潮(chao)(chao)汕方(fang)(fang)言”，簡稱為“潮(chao)(chao)語”。潮(chao)(chao)汕方(fang)(fang)言是閩南(nan)話(hua)的一(yi)個支系。潮(chao)(chao)語使(shi)用(yong)人數約(yue)1000萬人左右，加(jia)上(shang)華僑(qiao)和(he)港(gang)澳同胞，使(shi)用(yong)潮(chao)(chao)語人數約(yue)2500萬人以上(shang)。此外，粵(yue)西(xi)的雷(lei)州半(ban)島，使(shi)用(yong)的是屬(shu)于閩方(fang)(fang)言的“雷(lei)州話(hua)”，以海康話(hua)為雷(lei)州話(hua)的代表。使(shi)用(yong)雷(lei)州話(hua)的約(yue)有(you)330萬人。

潮州話

潮(chao)(chao)州話(hua)也(ye)是(shi)(shi)(shi)現今(jin)全(quan)國最(zui)古遠(yuan)、最(zui)特殊的(de)(de)漢(han)語(yu)(yu)(yu)(yu)方(fang)言(yan)(yan)(yan)(yan)。其古樸(pu)典(dian)雅，詞匯(hui)豐富，語(yu)(yu)(yu)(yu)法特殊，保留古音(yin)(yin)(yin)古詞古義多，語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)(yan)生(sheng)動又富幽(you)默感，與其他語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)(yan)有(you)很大(da)區(qu)別，有(you)中國古漢(han)語(yu)(yu)(yu)(yu)化石之(zhi)稱。據(ju)史載，潮(chao)(chao)語(yu)(yu)(yu)(yu)發端(duan)于秦漢(han)，成(cheng)型于唐宋，到明末清(qing)初，方(fang)形成(cheng)獨(du)立(li)語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)(yan)體系。其主體是(shi)(shi)(shi)中原的(de)(de)古漢(han)語(yu)(yu)(yu)(yu)，音(yin)(yin)(yin)韻與如(ru)今(jin)的(de)(de)閩南話(hua)大(da)體相(xiang)同(tong)(tong)。王朔曾笑稱：“秦始(shi)皇講一口(kou)潮(chao)(chao)州話(hua)”。現潮(chao)(chao)汕(shan)方(fang)言(yan)(yan)(yan)(yan)共有(you)八音(yin)(yin)(yin)（普通(tong)話(hua)為(wei)四(si)音(yin)(yin)(yin)），關于潮(chao)(chao)汕(shan)八音(yin)(yin)(yin)，曾有(you)人(ren)將其形象的(de)(de)概括為(wei)：“香港(gang)警(jing)察，年老(lao)無力”“低 抵 地 滴 池 弟 帝 碟”。現存世(shi)最(zui)古老(lao)的(de)(de)潮(chao)(chao)州音(yin)(yin)(yin)字(zi)典(dian)為(wei)清(qing)末澄(cheng)海商人(ren)張(zhang)世(shi)珍所著《潮(chao)(chao)語(yu)(yu)(yu)(yu)十五音(yin)(yin)(yin)》。正如(ru)其他漢(han)語(yu)(yu)(yu)(yu)方(fang)言(yan)(yan)(yan)(yan)，潮(chao)(chao)州話(hua)究竟是(shi)(shi)(shi)語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)(yan)或(huo)是(shi)(shi)(shi)方(fang)言(yan)(yan)(yan)(yan)，至(zhi)今(jin)仍未有(you)定論。然而(er)，純(chun)粹以語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)(yan)學角度而(er)言(yan)(yan)(yan)(yan)，潮(chao)(chao)州話(hua)以至(zhi)整個閩南語(yu)(yu)(yu)(yu)可(ke)看(kan)作是(shi)(shi)(shi)獨(du)立(li)的(de)(de)語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)(yan)。潮(chao)(chao)汕(shan)地區(qu)不同(tong)(tong)地方(fang)的(de)(de)潮(chao)(chao)州話(hua)也(ye)有(you)分別，不同(tong)(tong)城市或(huo)地區(qu)語(yu)(yu)(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)(yan)各(ge)有(you)自(zi)己特點。

短語/俗語有：

乜個（什么），底(di)塊（哪里），珍(zhen)時(shi)（何時(shi)），做(zuo)呢（做(zuo)法(fa)），若多（多少），大頭好(hao)(hao)亮（好(hao)(hao)面子），鳥叻（八卦），賣莫（不錯(cuo)），泰哥(ge)拍作咪（破罐破摔），薩做(zuo)是（自以為(wei)是），張夠有影有跡（裝(zhuang)得很像真的(de)），搭正（剛(gang)剛(gang)），依喃（他們(men)），喃（我們(men)），無變（沒辦法(fa)），后生（年(nian)輕(qing)），拉玲（撒(sa)嬌），安嘎（好(hao)(hao)像），剪(jian)哩羅（還要很久），等(deng)。

雷州話

通行范圍(wei)很廣，雷(lei)州方言(yan)是(shi)雷(lei)州半島人民日常生(sheng)活使用的(de)語言(yan)，簡稱雷(lei)州話。流行于(yu)雷(lei)州、徐聞(wen)、遂(sui)溪，以(yi)及湛江、廉江、吳川(chuan)、電白、茂名、高州、陽西的(de)部分地區，以(yi)雷(lei)州為(wei)代表。

短語/俗語有：

風(feng)胎（臺風(feng)），白娃（平安），咯里(li)狼（穿山甲(jia)），顯（美麗），剪(jian)鉗（鉗子），咪個（是什么），海咸（魚露），嗜（喜歡(huan)），一個紙（一塊錢），做嚴(yan)最（做水工），吐血飯未(wei)（吃飯沒有），雙糖（芒果），成(cheng)上（辣椒），洗（玉(yu)米），藕牙（蜘蛛(zhu)），等(deng)。

客家話

廣(guang)(guang)東(dong)省是(shi)客(ke)家話最(zui)重(zhong)要的流行地(di)。省內可分(fen)(fen)(fen)：一、粵(yue)東(dong)片，分(fen)(fen)(fen)布(bu)在(zai)(zai)梅縣、蕉嶺、平(ping)遠、興寧(ning)(ning)、五華、大埔、豐順、揭(jie)西、紫(zi)金、惠(hui)陽(yang)(yang)(yang)、惠(hui)東(dong)、寶安，以(yi)及(ji)揭(jie)陽(yang)(yang)(yang)、饒平(ping)、普寧(ning)(ning)、惠(hui)來、潮陽(yang)(yang)(yang)、陸(lu)豐、陸(lu)河、海(hai)豐、深(shen)圳(zhen)、東(dong)莞、增城、博羅(luo)、中山的一些地(di)區。二、粵(yue)中片，分(fen)(fen)(fen)布(bu)在(zai)(zai)和(he)(he)平(ping)、連平(ping)、龍川(chuan)、河源、新豐、龍門、佛(fo)岡，以(yi)及(ji)廣(guang)(guang)州(zhou)、順德、南(nan)海(hai)、中山、珠海(hai)、斗門、三水(shui)、四會、清(qing)遠、高明、鶴山、開平(ping)、新會、臺(tai)山、恩(en)平(ping)的部(bu)分(fen)(fen)(fen)地(di)區。三、粵(yue)北片，分(fen)(fen)(fen)布(bu)于始興、樂昌、曲江(jiang)、連州(zhou)、連南(nan)、乳源、陽(yang)(yang)(yang)山、翁源、英德，以(yi)及(ji)韶(shao)關、南(nan)雄、仁化(hua)、連山、懷集、廣(guang)(guang)寧(ning)(ning)、郁南(nan)、德慶(qing)、云浮、羅(luo)定、新興的部(bu)分(fen)(fen)(fen)地(di)區。四、粵(yue)西片，分(fen)(fen)(fen)散在(zai)(zai)信宜、陽(yang)(yang)(yang)春、陽(yang)(yang)(yang)江(jiang)、高州(zhou)、茂名、電白、化(hua)州(zhou)、吳川(chuan)、廉江(jiang)、遂溪、雷州(zhou)、徐聞。省內其他地(di)區有零星分(fen)(fen)(fen)布(bu)，如(ru)廣(guang)(guang)州(zhou)三元(yuan)里、沙(sha)河。全省使用的人(ren)口約1500萬人(ren)。客(ke)家方(fang)言以(yi)梅州(zhou)為(wei)代表，內部(bu)一致性(xing)較強(qiang)。海(hai)外的印度尼西亞、毛里求斯(si)等國華人(ren)社區和(he)(he)臺(tai)灣地(di)區，客(ke)家方(fang)言相當通(tong)行。

客(ke)家(jia)(jia)話是(shi)(shi)漢民族(zu)共同語(yu)的一個(ge)分支，它以廣東(dong)的梅州話和(he)東(dong)江話為代(dai)表，是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)國社會(hui)長期發展的必(bi)然結果。客(ke)音(yin)和(he)古音(yin)雖不完全相(xiang)同，但(dan)在(zai)客(ke)方(fang)言(yan)中(zhong)(zhong)(zhong)保(bao)存了(le)很多古音(yin)，客(ke)家(jia)(jia)話的客(ke)家(jia)(jia)人(ren)所操的語(yu)言(yan)。“客(ke)民本(ben)(ben)中(zhong)(zhong)(zhong)原(yuan)漢族(zu)”，既是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)原(yuan)漢民族(zu)，口音(yin)當然是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)原(yuan)音(yin)系，羅香林在(zai)《客(ke)家(jia)(jia)源(yuan)流考》認為中(zhong)(zhong)(zhong)“就(jiu)種族(zu)遺(yi)傳(chuan)說，客(ke)家(jia)(jia)民系是(shi)(shi)一種經過選擇淘汰而(er)保(bao)留下來(lai)的強化血統”，《梅州鄉土歷史讀本(ben)(ben)》。足見(jian)客(ke)家(jia)(jia)人(ren)是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)華(hua)漢族(zu)無疑(yi)，客(ke)方(fang)言(yan)不是(shi)(shi)一種獨立的語(yu)言(yan)，而(er)是(shi)(shi)漢語(yu)的一個(ge)支派。

短語/俗語有：

你(ni)登(deng)（你(ni)們），急登(deng)（他們），阿(a)(a)巴（父(fu)(fu)親(qin)），阿(a)(a)麻(ma)（母親(qin)），阿(a)(a)公(gong)(gong)（爺爺），阿(a)(a)假(jia)(jia)（奶奶），假(jia)(jia)公(gong)(gong)（外公(gong)(gong)），假(jia)(jia)婆（外婆），太百(bai)（伯父(fu)(fu)），阿(a)(a)幾（姐姐），阿(a)(a)郭（哥(ge)哥(ge)），老忒（弟(di)弟(di)），秋(qiu)公(gong)(gong)（舅(jiu)舅(jiu)），秋(qiu)婆（舅(jiu)媽），三副(fu)（衣服(fu)），孩(hai)（鞋子(zi)），襪的（襪子(zi)），蠟噶兒（背(bei)心），節(jie)副(fu)（內(nei)褲），等。