佛(fo)山(shan)(shan)(shan)是(shi)國家歷史文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)名城 ,是(shi)粵劇的(de)發(fa)源地(di),嶺南(nan)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)發(fa)源地(di)之一(yi),還是(shi)嶺南(nan)文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)、廣(guang)府文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)的(de)興盛之地(di),崇(chong)文(wen)(wen)(wen)(wen)尚武彰(zhang)顯佛(fo)山(shan)(shan)(shan)精神,詠春、龍舟及舞獅運動水平(ping)均享譽海內外(wai)。同時佛(fo)山(shan)(shan)(shan)還保留了許多(duo)嶺南(nan)傳統文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua),如剪紙、陶藝、木(mu)板(ban)年畫、獅藝等(deng),下面本文(wen)(wen)(wen)(wen)的(de)maigoo編輯(ji)為大(da)家盤點佛(fo)山(shan)(shan)(shan)的(de)傳統特色文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua),包括佛(fo)山(shan)(shan)(shan)民俗文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)、傳統戲(xi)劇、曲藝文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)、建(jian)筑文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)、宗教文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)等(deng)佛(fo)山(shan)(shan)(shan)特色文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua),帶大(da)家大(da)概了解佛(fo)山(shan)(shan)(shan)民俗文(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)風情。
佛(fo)山(shan)市推廣普通話,境內方(fang)(fang)(fang)言主要(yao)為粵語,屬漢藏語系(xi)漢語族(zu)粵語,又(you)稱“佛(fo)山(shan)音”,主要(yao)指(zhi)禪城(cheng)城(cheng)區(qu)話,有(you)別于南(nan)莊話及其它四(si)區(qu)的(de)(de)方(fang)(fang)(fang)言。在佛(fo)山(shan)范(fan)圍里,佛(fo)山(shan)話蘊(yun)藏著豐富多(duo)樣的(de)(de)方(fang)(fang)(fang)言鄉音。例如(ru)有(you)渾厚深沉的(de)(de)佛(fo)山(shan)老城(cheng)區(qu)方(fang)(fang)(fang)言,有(you)被稱為“德語”的(de)(de)順德話,還有(you)三水、高(gao)明、以及南(nan)海各地方(fang)(fang)(fang)言……真可謂一(yi)處(chu)(chu)鄉村(cun)一(yi)處(chu)(chu)音。
短語/俗語:水一(yi)金錢(qian),抽水一(yi)收回扣(kou),水腳(jiao)一(yi)旅費(fei),水皮一(yi)下三濫,水雞一(yi)無能(neng)者,磅水一(yi)給錢(qian),生雞一(yi)咸(xian)濕佬,爭交(jiao)一(yi)吵架(jia),啊哩(li)一(yi)家(jia),丁解一(yi)為什么,響路(lu)一(yi)行路(lu),手抽一(yi)袋(dai)子等。
佛山(shan)歷史源遠流(liu)長,除(chu)了有(you)春節、元(yuan)宵、清明(ming)、端午、七(qi)夕、中秋、重陽等(deng)中國傳(chuan)統的(de)(de)節日(ri),還有(you)像(xiang)七(qi)月(yue)初七(qi)前(qian)夕擺霧先,拜七(qi)姐;正月(yue)十(shi)六行(xing)通濟(ji);除(chu)夕晚行(xing)祖廟(miao)等(deng)民(min)俗活(huo)動(dong)。佛山(shan)市自從1988年起,連續組(zu)織(zhi)舉辦(ban)了五屆旅游美(mei)食節活(huo)動(dong)后(hou),各地(di)(di)相繼舉辦(ban)佛山(shan)秋色(se)節、石灣(wan)陶(tao)瓷藝術節、三(san)水禾花雀節、高明(ming)狩獵節、順德龍舟賽(sai)、南(nan)海(hai)舞獅賽(sai)、風箏賽(sai)等(deng)一(yi)批富有(you)地(di)(di)方傳(chuan)統特色(se)的(de)(de)旅游項目,以及日(ri)益顯示(shi)出(chu)佛山(shan)市獨有(you)的(de)(de)文化魅力。
現代(dai)佛(fo)山(shan)結婚習俗(su):送生(sheng)雞(意味著有(you)生(sheng)氣)、一對椰子(有(you)爺有(you)子,天倫之福)、禮餅(送給女方(fang)的(de)親戚)、男孩壓床、梳頭、吃湯圓等
現(xian)代佛(fo)山市結婚流程:送(song)聘禮、男方(fang)(fang)入門迎親、男方(fang)(fang)找婚鞋(xie)、向雙親奉茶跪拜(bai)、繞吉祥(xiang)路(lu)、女(nv)方(fang)(fang)過門、酒店舉(ju)行儀式(shi)、給客人敬茶、三朝回門、祭祖。
佛山傳統結(jie)婚(hun)習俗(su)文化:三書六禮、安床(chuang)、嫁妝、搬嫁妝、上(shang)閣、上(shang)頭、出門、入門、拜堂、三朝回門。
佛山是珠三角“美食(shi)之鄉”,是粵菜(cai)發源(yuan)地之一,有“食(shi)在廣(guang)東,廚(chu)出鳳城”之說。一直以(yi)來,佛山以(yi)民(min)間豐(feng)富食(shi)譜、茶樓食(shi)肆林(lin)立、烹(peng)飪技(ji)藝(yi)(yi)精(jing)良而(er)蜚聲海內(nei)外。佛山菜(cai)以(yi)豐(feng)富多(duo)樣(yang)的(de)制作(zuo)物(wu)料著稱,以(yi)博取(qu)眾長的(de)烹(peng)飪技(ji)藝(yi)(yi)見(jian)長,以(yi)清、鮮、爽、嫩(nen)、滑為特色。
佛山名吃:均安蒸豬、佛山扎蹄、順德魚生、柱候雞、大良炒牛奶、雙皮奶、西樵大餅、盲公餅、九江煎堆等。【MORE+】
清代時期的(de)佛山(shan)男子(zi)不盤發而扎長(chang)辮,下垂于身后,頭(tou)帶(dai)冠。民間的(de)服(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)有(you)(you)對(dui)胸衫(shan)(shan)、褲(ku)(ku)、馬褂和(he)朝服(fu)(fu)(fu)(含各色晶頂鳥翎)紅纓帽和(he)官差服(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)。婦(fu)(fu)女除旗(qi)裝(zhuang)外,富貴人家多(duo)(duo)(duo)是錦繡衣裙(qun)、披(pi)肩(jian)霞帔、棉襖、百摺裙(qun)等(deng);一般婦(fu)(fu)女多(duo)(duo)(duo)是大(da)衿衫(shan)(shan)褲(ku)(ku)或鑲(xiang)邊,少(shao)女則(ze)穿束乳(ru)內衣。民國年(nian)代,男子(zi)普(pu)遍所著(zhu)多(duo)(duo)(duo)是中山(shan)裝(zhuang)、西裝(zhuang)、絨大(da)婁、長(chang)棉袍、棉套褲(ku)(ku)等(deng)長(chang)衫(shan)(shan)和(he)馬褂,婦(fu)(fu)女們服(fu)(fu)(fu)裝(zhuang),多(duo)(duo)(duo)以(yi)大(da)衿衫(shan)(shan)褲(ku)(ku)、長(chang)裙(qun)。此外還有(you)(you)針織內衣與領(ling)帶(dai)恤衫(shan)(shan)、手套等(deng)。現在(zai),民間男女,對(dui)于衣服(fu)(fu)(fu)裝(zhuang)飾多(duo)(duo)(duo)崇尚(shang)時髦,穿著(zhu)日新月(yue)異,有(you)(you)各種(zhong)布料制成的(de)連衣裙(qun)、牛仔褲(ku)(ku)、印花、對(dui)胸衫(shan)(shan)等(deng)。婦(fu)(fu)女們則(ze)穿露(lu)胸無袖內衣和(he)短裙(qun)、短褲(ku)(ku)等(deng)千種(zhong)萬樣的(de)奇(qi)裝(zhuang)異服(fu)(fu)(fu),年(nian)年(nian)不同。
佛山是粵劇的發源地,粵劇最早的行會組織——瓊花會館就建在佛山。粵劇基本聲腔為梆子、二簧,兼有高腔、昆腔及廣東民間說唱、小曲雜調等。粵劇廣泛吸收廣東音樂、廣繡、牙雕、陶瓷、灰塑等地方藝術形式,充分體現了廣府民系群落的地域文化傳統,輻射范圍遍及全球各地,在世界華人中具有極強的文化凝聚力。2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
龍舟(zhou)歌(ge)在民間又稱(cheng)“唱龍舟(zhou)”或(huo)簡稱(cheng)“龍舟(zhou)”,是始(shi)于佛山順德(de)龍江(jiang),流(liu)行于廣東(dong)珠(zhu)江(jiang)三角洲地區(qu)的(de)一種曲藝形式,其表演形式為一人或(huo)二人自(zi)擊小鑼或(huo)小鼓作間歇伴奏吟唱,聲(sheng)腔(qiang)(qiang)短促,高昂(ang)跌宕(dang),詼諧有趣,富有宣泄效果。唱詞以七言韻文為基本句(ju)式,四句(ju)為一組。腔(qiang)(qiang)調(diao)簡樸流(liu)暢,富有鄉(xiang)土氣息,宜(yi)于敘事(shi)抒情。2006年被(bei)列(lie)入第一批國家(jia)級非(fei)物(wu)質文化遺(yi)產代表性項目名錄。
佛山木版年畫的生產興盛于清代乾嘉年間,20世紀30年代后漸次蕭條。以技藝劃分,佛山木版年畫包括原畫、木印、木印工筆三種類型;其主要功用為祭祀、祈福和裝飾環境,體現了人們驅邪納福的愿望。佛山木版年畫為當地活動中的一種特殊的形式,反映著佛山本地文化的歷史根源以及佛山傳統民間繪畫和印刷工藝的一些基本情況。2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
佛(fo)山剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)是由當(dang)地民(min)俗活動發(fa)展(zhan)而來(lai)的一種民(min)間藝(yi)術,主要分(fen)(fen)布在佛(fo)山市禪城區及南海區的部分(fen)(fen)鄉鎮。 剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)分(fen)(fen)為純(chun)色剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)、襯料剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)、寫(xie)料剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)、銅鑿剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)四大類。佛(fo)山剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)具有產業化(hua)(hua)的傳(chuan)統,加強(qiang)對(dui)其挖掘和保護將(jiang)有助于研究珠江(jiang)三角(jiao)洲民(min)俗活動和民(min)間文化(hua)(hua)形態,同時還可以繁(fan)榮民(min)間文化(hua)(hua)市場,增(zeng)強(qiang)地域文化(hua)(hua)特色。2006年被列入第一批國家級(ji)非物(wu)質文化(hua)(hua)遺產代(dai)表性項目名錄(lu)。
佛(fo)山彩(cai)燈(deng)俗(su)稱“燈(deng)色(se)”,是佛(fo)山民間藝(yi)術與當地(di)習俗(su)結合而形成的(de)工藝(yi)品。它(ta)品類豐富,題材廣泛,以喜慶豐收、吉(ji)祥納福及(ji)戲(xi)劇人物(wu)故事為主要表現內容,制(zhi)作包括設(she)計、扎(zha)廊、捫襯、裝配四大工序(xu),它(ta)用料考究,工藝(yi)精湛,造型生動,色(se)彩(cai)艷麗(li),畫面歡快熱烈,形制(zhi)千姿(zi)百態,成品彩(cai)燈(deng)以佛(fo)山獨(du)有(you)的(de)銅襯剪紙(zhi)做裝飾(shi),給人以金碧輝煌(huang)的(de)富麗(li)之(zhi)感(gan)。佛(fo)山彩(cai)燈(deng)是中國傳統燈(deng)彩(cai)藝(yi)術的(de)主要流(liu)派之(zhi)一,也是嶺南(nan)民間藝(yi)術的(de)代表作。2008年被(bei)列入第二批國家(jia)級非物(wu)質文化遺產代表性項目名(ming)錄。
佛(fo)山(shan)獅頭是流傳于(yu)(yu)廣東省(sheng)佛(fo)山(shan)地(di)區的(de)(de)(de)一種民間工(gong)藝(yi)美術樣式,其扎(zha)作技藝(yi)源(yuan)于(yu)(yu)明(ming)代,清代乾(qian)隆年間正式在當地(di)興起,至(zhi)今(jin)已(yi)有兩百多年的(de)(de)(de)歷(li)史。佛(fo)山(shan)獅頭汲取了(le)廣東石雕(diao)獅子的(de)(de)(de)造(zao)(zao)型(xing)特(te)點,以神似為(wei)追求(qiu),形體和(he)裝(zhuang)(zhuang)飾設計上均采用了(le)夸張而浪漫的(de)(de)(de)表現手法。擬人化(hua)的(de)(de)(de)造(zao)(zao)型(xing)、富于(yu)(yu)民族(zu)特(te)點的(de)(de)(de)用色、多彩的(de)(de)(de)裝(zhuang)(zhuang)飾和(he)精巧嫻(xian)熟的(de)(de)(de)扎(zha)作工(gong)藝(yi)使(shi)佛(fo)山(shan)獅頭帶上了(le)鮮(xian)明(ming)的(de)(de)(de)地(di)方(fang)特(te)色,成為(wei)南方(fang)獅頭藝(yi)術的(de)(de)(de)典型(xing)代表。2008年被列入第二批國家級非物質文化(hua)遺產代表性(xing)項目名錄。
十番音樂又稱“十班”、“五對”等,因用絲、竹、革、木、金制作的10件樂器演奏而得名。佛山十番是一種頗具地方特色的民間器樂演奏形式,最大的特色是輕薄小鈸不按常規碰擊,演奏者一手執鈸冠,一手甩動穿上繩子的另一鈸擦擊,10人8人同時表演各種花式,呈現出很強的可舞性和可觀性,故有“飛鈸”之稱。2008年被列入第二批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
八音鑼鼓是廣東一種頗為特別的民間器樂,有演奏吹打樂、唱西秦、卡戲三種表現形式。八音鑼鼓以佛山市順德區的杏壇鎮最為著名,傳統表演形式齊全,保存有多個制作講究、雕工精細、裝飾豐富且已有百多年歷史的鑼鼓柜,對研究八音鑼鼓的發展衍變和音樂文物,以及晚清廣州、佛山的木雕藝術,均有重要價值。2014年被列入第四批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
人龍舞是流傳在廣東省佛山市順德區杏壇鎮光華村的一種傳統民間廣場舞蹈。人龍舞表演時,數十人至百余人組成長達數十米的龍形。人龍舞隊服飾整齊,隨鑼鼓起舞,呈示出陽剛大氣的面貌。人龍舞保留了古百越族龍圖騰信仰的遺風,展現出南國水鄉龍文化的精髓。它將民間舞蹈因素融入南派武術,被媒體譽為“中華一絕,別無他龍”。2008年被列入第二批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
醒獅,屬于中國獅舞中的南獅。醒獅是融武術、舞蹈、音樂等為一體的文化活動。歷史上由唐代宮廷獅子舞脫胎而來,明代時,醒獅在廣東出現,起源于南海縣。佛山是嶺南醒獅最核心的分布地之一,“嶺南舞獅,以佛山為最有名……嶺南獅頭的制作,也是以佛山為最著名”。2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
石灣陶塑技藝主要分布在禪城區石灣鎮街道及周邊地區,具有人文性、地方性、民族性的特點,在創作上具有獨特的藝術風格。其制作工藝有構思創作、泥料煉制、成形、裝飾、上釉、龍窯煅燒6個環節,其中煅燒的火候全憑師傅的心得體會。2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
佛山市順德區位于珠江三角洲腹地,素有“南國絲都”之美譽,這里完整保存了香云紗的染整技藝。香云紗染整技藝即曬莨,是采用植物染料薯莨為絲綢染色的一種工藝。香云紗又名“響云紗”,具有多種優點,它挺爽柔潤,日曬和水洗牢度佳,防水性強,易洗易干,色深耐臟,不沾皮膚,輕薄不易起皺,柔軟而富有身骨,經久耐穿,非常適合炎熱的夏天穿著,因此深受廣大消費者歡迎,聞名中外。2008年被列入第二批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【MORE+】
佛(fo)山秋(qiu)(qiu)(qiu)色(se)是廣東省(sheng)佛(fo)山市民間(jian)傳統的(de)(de)(de)大型群(qun)眾文娛活(huo)動,肇端于兒童(tong)舞草(cao)龍慶豐收(shou)的(de)(de)(de)“孩童(tong)耍樂(le)”。 佛(fo)山秋(qiu)(qiu)(qiu)色(se)在中秋(qiu)(qiu)(qiu)節前后的(de)(de)(de)月明之夜以大巡游(you)的(de)(de)(de)形式舉行(xing),又稱為“秋(qiu)(qiu)(qiu)宵”、“出秋(qiu)(qiu)(qiu)色(se)”、“出秋(qiu)(qiu)(qiu)景”。佛(fo)山秋(qiu)(qiu)(qiu)色(se)可分為民間(jian)工(gong)藝展(zhan)示(shi)和文藝表演兩(liang)大類(lei),民間(jian)工(gong)藝展(zhan)示(shi)主要(yao)包括扎(zha)作、砌作、針作、裱塑、雕批(pi)五種,文藝表演主要(yao)包括民間(jian)音樂(le)、舞蹈(dao)、戲劇、雜技、化(hua)裝表演五類(lei)。佛(fo)山秋(qiu)(qiu)(qiu)色(se)具有廣泛的(de)(de)(de)群(qun)眾基礎,是研(yan)究嶺南地方歷史、經濟、文化(hua)、藝術的(de)(de)(de)重要(yao)依據。2008年被列入第(di)二批(pi)國家級非物質文化(hua)遺產(chan)代表性項目名錄。
佛山祖(zu)廟(miao)(miao)(miao)北帝(di)(di)誕(dan)(dan)廟(miao)(miao)(miao)會(hui)(hui)的(de)(de)(de)歷史悠久、規(gui)模盛大(da),影響深(shen)遠(yuan)。佛山祖(zu)廟(miao)(miao)(miao)北帝(di)(di)誕(dan)(dan)廟(miao)(miao)(miao)會(hui)(hui)活(huo)動(dong)由(you)兩部分組成,一是(shi)北帝(di)(di)誕(dan)(dan)慶典(dian)儀式,包括(kuo)赴廟(miao)(miao)(miao)肅拜、北帝(di)(di)巡游、演戲酬神和燒大(da)爆等(deng)內(nei)容;二(er)是(shi)與北帝(di)(di)誕(dan)(dan)相關的(de)(de)(de)活(huo)動(dong),如正(zheng)月(yue)(yue)初(chu)一至(zhi)十五及每月(yue)(yue)初(chu)一、十五的(de)(de)(de)行祖(zu)廟(miao)(miao)(miao),正(zheng)月(yue)(yue)初(chu)六(liu)至(zhi)三月(yue)(yue)三十的(de)(de)(de)北帝(di)(di)坐祠(ci)堂,二(er)月(yue)(yue)十五、八月(yue)(yue)十五的(de)(de)(de)春秋諭(yu)祭(ji),九(jiu)月(yue)(yue)初(chu)九(jiu)的(de)(de)(de)北帝(di)(di)崇升“飛升金闕”等(deng)。廟(miao)(miao)(miao)會(hui)(hui)期間(jian),“舉鎮數十萬人競為醮會(hui)(hui)”,規(gui)模十分壯觀。佛山祖(zu)廟(miao)(miao)(miao)廟(miao)(miao)(miao)會(hui)(hui)融民(min)間(jian)信仰與群(qun)眾文(wen)化活(huo)動(dong)為一體,具(ju)有世俗性、群(qun)眾性、娛樂性的(de)(de)(de)特點(dian),2008年(nian)被列入第二(er)批國家級非物質文(wen)化遺產代(dai)表性項(xiang)目名(ming)錄。
佛(fo)山(shan)傳統(tong)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)是嶺南傳統(tong)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)研究(jiu)(jiu)的(de)(de)重(zhong)要(yao)組成(cheng)部分,像佛(fo)山(shan)的(de)(de)集(ji)賢坊(fang)古民(min)居(ju)群、祖(zu)廟等(deng)佛(fo)山(shan)傳統(tong)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu),折射出(chu)開放多(duo)元(yuan)、因(yin)地制宜、宗(zong)族集(ji)權、彰顯富(fu)(fu)貴、崇尚風水等(deng)豐富(fu)(fu)多(duo)面(mian)的(de)(de)佛(fo)山(shan)傳統(tong)文化(hua)特(te)征(zheng)。從(cong)祖(zu)廟等(deng)佛(fo)山(shan)傳統(tong)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)來看,建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)保留(liu)了(le)眾(zhong)多(duo)唐宋(song)(song)時期乃(nai)至更(geng)早(zao)的(de)(de)古制,對(dui)研究(jiu)(jiu)宋(song)(song)以前的(de)(de)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)型制有(you)很大(da)價(jia)值(zhi)(zhi)。另(ling)外,佛(fo)山(shan)傳統(tong)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)還吸(xi)收了(le)西方的(de)(de)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)文化(hua),融合了(le)當(dang)地的(de)(de)民(min)俗文化(hua),兼容(rong)并蓄成(cheng)為(wei)廣(guang)府文化(hua)的(de)(de)核(he)心代(dai)表。佛(fo)山(shan)地區的(de)(de)強宗(zong)右族,營(ying)造(zao)出(chu)規模宏大(da)、富(fu)(fu)麗堂皇(huang)的(de)(de)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu),出(chu)現了(le)大(da)量(liang)僭越(yue)禮制的(de)(de)祠堂,富(fu)(fu)貴繁縟,裝飾精巧。佛(fo)山(shan)地區輝煌的(de)(de)建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)歷史,對(dui)研究(jiu)(jiu)南北、東西方建(jian)(jian)(jian)(jian)筑(zhu)文化(hua)和技(ji)術的(de)(de)交流傳播路徑有(you)重(zhong)大(da)價(jia)值(zhi)(zhi)。
佛山是陶(tao)藝之(zhi)鄉,自古有“石灣瓦,甲天下”的(de)美譽,建于明代正(zheng)德年(nian)間(jian)的(de)南風古灶,是世(shi)界(jie)現(xian)存最古老(lao)的(de)活(huo)(huo)態陶(tao)瓷柴燒龍窯,薪火相(xiang)傳至今500多年(nian),被譽為“陶(tao)瓷活(huo)(huo)化石”。
佛山(shan)是武(wu)術之鄉,是中國(guo)(guo)南(nan)派武(wu)術的(de)主(zhu)要發源地,世(shi)界上(shang)廣泛(fan)流行的(de)蔡李佛拳(quan)、洪拳(quan)、詠春(chun)拳(quan)等發端均與佛山(shan)有不解的(de)淵源。著名(ming)武(wu)術大師黃飛(fei)鴻,詠春(chun)宗(zong)師梁贊、葉(xie)問(wen),影(ying)視武(wu)打明星李小龍(long)等祖(zu)籍及師承亦在佛山(shan)。2004年(nian),佛山(shan)被國(guo)(guo)家(jia)體育總局授予全國(guo)(guo)唯一的(de)“武(wu)術之城”稱號(hao)。
佛山是(shi)美(mei)食(shi)之(zhi)(zhi)(zhi)鄉,是(shi)粵菜發(fa)源地之(zhi)(zhi)(zhi)一,民(min)間素有“食(shi)在(zai)廣(guang)州,廚(chu)出鳳城(cheng)(順(shun)德區大良街(jie)道別稱)”的美(mei)譽,被中國烹飪協會命(ming)名為“中國粵菜美(mei)食(shi)名城(cheng)”。2014年,聯合國教科(ke)文組織授予(yu)順(shun)德區“世界美(mei)食(shi)之(zhi)(zhi)(zhi)都(dou)”稱號。
佛(fo)山是(shi)粵(yue)劇(ju)(ju)之鄉(xiang),是(shi)“南國(guo)紅(hong)豆”粵(yue)劇(ju)(ju)的發源地,誕生(sheng)了粵(yue)劇(ju)(ju)藝人的代稱——“紅(hong)船子弟”和粵(yue)劇(ju)(ju)最早的戲行(xing)組織——瓊花(hua)會館。2013年,南海區榮膺“中(zhong)國(guo)曲藝之鄉(xiang)”稱號。
佛(fo)山是嶺南成藥之(zhi)鄉,古方(fang)正(zheng)藥歷史有400余年,產品種類(lei)齊全(quan),涌(yong)現(xian)出了“黃祥華(hua)”如意油、“馮了性”藥酒、“源吉林”甘和茶等一批老字號名藥。
佛山是(shi)(shi)獅(shi)藝(yi)之鄉,是(shi)(shi)南獅(shi)的(de)發源地,是(shi)(shi)首個“中國(guo)(guo)龍獅(shi)龍舟(zhou)運動名(ming)城(cheng)”。禪城(cheng)區(qu)是(shi)(shi)“中國(guo)(guo)龍獅(shi)運動之鄉”,南海區(qu)西(xi)樵鎮是(shi)(shi)全(quan)國(guo)(guo)唯一的(de)“中國(guo)(guo)龍獅(shi)名(ming)鎮”。佛山是(shi)(shi)典型的(de)嶺南水鄉,水網發達,自古“扒龍舟(zhou)”這一民俗活動興盛并延續至今(jin)。順德(de)區(qu)是(shi)(shi)“全(quan)國(guo)(guo)龍舟(zhou)之鄉”,多次(ci)代表(biao)國(guo)(guo)家和廣東省(sheng)參加世界、全(quan)國(guo)(guo)性(xing)比賽,成績優(you)異。
佛(fo)(fo)(fo)(fo)山(shan)市有佛(fo)(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)、道教(jiao)(jiao)(jiao)、天主教(jiao)(jiao)(jiao)、基督(du)教(jiao)(jiao)(jiao)4個宗教(jiao)(jiao)(jiao)。佛(fo)(fo)(fo)(fo)山(shan)是佛(fo)(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)傳(chuan)入(ru)嶺南(nan)較早的地方(fang)之一(yi),佛(fo)(fo)(fo)(fo)山(shan)之名(ming)(ming)來(lai)源(yuan)于佛(fo)(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)、佛(fo)(fo)(fo)(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)文化與佛(fo)(fo)(fo)(fo)山(shan)的發展密切關系。道教(jiao)(jiao)(jiao)傳(chuan)入(ru)佛(fo)(fo)(fo)(fo)山(shan),是在東晉道教(jiao)(jiao)(jiao)名(ming)(ming)家(jia)葛洪至(zhi)博羅縣羅浮山(shan)煉丹之后。歷史上, 佛(fo)(fo)(fo)(fo)山(shan)雖(sui)然(ran)廟宇不少, 真正(zheng)屬(shu)于道教(jiao)(jiao)(jiao)的觀館(guan)卻(que)不多。而(er)基督(du)教(jiao)(jiao)(jiao)最早進(jin)入(ru)佛(fo)(fo)(fo)(fo)山(shan)是在清(qing)朝咸豐十年(nian)(nian),由英國循道衛理公會(hui)的傳(chuan)道士俾(bi)士牧(mu)師傳(chuan)入(ru)。天主教(jiao)(jiao)(jiao)則是在清(qing)咸豐八年(nian)(nian),澳門教(jiao)(jiao)(jiao)區(qu)神甫(fu)在佛(fo)(fo)(fo)(fo)山(shan)彩陽(yang)堂設立了佛(fo)(fo)(fo)(fo)山(shan)市第一(yi)個天主教(jiao)(jiao)(jiao),意味(wei)著(zhu)傳(chuan)入(ru)。