該圖片由注冊用戶"愛游蛙"提供，版權聲明反饋
人(ren)日(ri)(ri)(ri)節(jie)(jie)指每(mei)年農歷正月初七(qi)(qi)，根(gen)(gen)據(ju)東(dong)亞傳統習俗(su)(su)，當日(ri)(ri)(ri)為眾人(ren)生日(ri)(ri)(ri)。人(ren)日(ri)(ri)(ri)亦(yi)稱為“人(ren)勝節(jie)(jie)”、“人(ren)慶節(jie)(jie)”、“七(qi)(qi)元節(jie)(jie)”、“人(ren)口日(ri)(ri)(ri)”及(ji)“人(ren)七(qi)(qi)日(ri)(ri)(ri)”，越南稱為開(kai)賀節(jie)(jie)。人(ren)日(ri)(ri)(ri)這(zhe)(zhe)天(tian)是全家人(ren)相聚的(de)(de)重要(yao)日(ri)(ri)(ri)子(zi)(zi)，同(tong)樣(yang)講究“人(ren)齊(qi)和(he)(he)吉(ji)利”，在(zai)老(lao)廣州(zhou)心中，這(zhe)(zhe)個節(jie)(jie)日(ri)(ri)(ri)的(de)(de)重要(yao)性不亞于(yu)除(chu)夕、開(kai)年。按(an)照古老(lao)習俗(su)(su)，這(zhe)(zhe)天(tian)早飯(fan)要(yao)吃七(qi)(qi)種(zhong)菜(cai)(cai)(cai)（芹菜(cai)(cai)(cai)、芥菜(cai)(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)(cai)、青蔥、大(da)(da)蒜等）制成(cheng)(cheng)的(de)(de)“七(qi)(qi)寶羹”和(he)(he)“董天(tian)餅(bing)”（在(zai)露(lu)天(tian)中煎成(cheng)(cheng)）等。人(ren)們(men)用(yong)五彩絲織品剪(jian)成(cheng)(cheng)人(ren)形，或(huo)用(yong)金箔刻(ke)成(cheng)(cheng)人(ren)形，掛在(zai)屏風(feng)或(huo)帳子(zi)(zi)上。婦(fu)女將(jiang)刻(ke)得小小的(de)(de)人(ren)形戴在(zai)鬢(bin)發上，既講吉(ji)利，又是一(yi)種(zhong)裝飾。另外兩種(zhong)根(gen)(gen)據(ju)各(ge)地(di)的(de)(de)風(feng)俗(su)(su)習慣，有(you)所區(qu)別，有(you)的(de)(de)地(di)方用(yong)魚(yu)、肉來代(dai)替，魚(yu)表(biao)示“年年有(you)余”，吃肉代(dai)表(biao)“大(da)(da)富(fu)大(da)(da)貴”，甚(shen)至有(you)些地(di)方用(yong)水果(guo)、蔬菜(cai)(cai)(cai)來代(dai)替。至于(yu)撈(lao)魚(yu)生，有(you)點類似今天(tian)的(de)(de)吃生魚(yu)片，寓意(yi)“越撈(lao)越高、步步高升(sheng)”。有(you)經驗的(de)(de)老(lao)人(ren)，還會(hui)先把這(zhe)(zhe)七(qi)(qi)樣(yang)菜(cai)(cai)(cai)放(fang)在(zai)一(yi)起炒(chao)炒(chao)炒(chao)一(yi)下，樣(yang)樣(yang)都(dou)有(you)。
（1）廣東(dong)之廣州(zhou)地區的“人日節”
解放(fang)前(qian)在(zai)“人(ren)(ren)日(ri)”這天廣州地(di)(di)區的男女老少都(dou)會(hui)結(jie)伴(ban)到(dao)郊外游(you)玩。而到(dao)芳村“游(you)花(hua)地(di)(di)”更是出(chu)游(you)的必選(xuan)。醉(zui)觀公園(yuan)所在(zai)地(di)(di)便是當年“游(you)花(hua)地(di)(di)”的地(di)(di)點(dian)之一“醉(zui)觀園(yuan)”。當時的花(hua)地(di)(di)一帶(dai)也是“遍地(di)(di)花(hua)海(hai)”，到(dao)處都(dou)是種滿(man)鮮花(hua)的田地(di)(di)，每到(dao)“人(ren)(ren)日(ri)”這天，住在(zai)城區的人(ren)(ren)便會(hui)拖家帶(dai)口，結(jie)伴(ban)來(lai)游(you)花(hua)地(di)(di)，用鮮花(hua)給一年之始裝點(dian)一個好心情(qing)。年長者則(ze)登上觀音山(shan)（今越秀山(shan)）或白云山(shan)飲(yin)酒(jiu)、吟詩作賦(fu)，或到(dao)廟(miao)里參神，祈求(qiu)保佑。據《三家巷》記載，好友(you)知己一群人(ren)(ren)在(zai)云山(shan)品花(hua)賦(fu)詩，從眾人(ren)(ren)中選(xuan)出(chu)“人(ren)(ren)日(ri)皇后”，像選(xuan)美一樣。選(xuan)出(chu)的皇后作為主持人(ren)(ren)，主持當天大(da)家的活動。由此可見(jian)，廣州人(ren)(ren)對(dui)“人(ren)(ren)日(ri)”的重視(shi)程度。
（2）人日菜和七(qi)樣(yang)羹
每(mei)逢初(chu)七到來之際，在(zai)江門、新會、鶴(he)山、開(kai)平等(deng)地，從城市到鄉村，幾(ji)乎家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)要做“人(ren)日菜(cai)”。 廣東五邑地區的“人(ren)日菜(cai)”也稱“吃(chi)(chi)菜(cai)茶”、“吃(chi)(chi)盆菜(cai)”。據了解，在(zai)正月初(chu)七早上，家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)都會用煎堆、炒米、芥菜(cai)、番(fan)蕃薯、芋頭等(deng)混(hun)在(zai)一起(qi)煮(zhu)，老(lao)老(lao)少少都要吃(chi)(chi)上幾(ji)口，以祈求(qiu)一年人(ren)口平安，豐衣足(zu)食(shi)。
（3）潮州人在(zai)正月初七(qi)有吃(chi)“七(qi)樣羹”的(de)風(feng)俗（這也是大(da)部分廣東人的(de)習俗）。而“七(qi)樣羹”是指：“大(da)（芥）菜(cai)(cai)、厚合、芹菜(cai)(cai)、蒜(suan)、春(chun)菜(cai)(cai)、韭(jiu)菜(cai)(cai)、芥藍”等蔬菜(cai)(cai)同煮，寄寓“新（芹）春(chun)發（蒜(suan)）大(da)財（大(da)菜(cai)(cai)），久（韭(jiu)）合各人（芥藍）”的(de)吉祥(xiang)彩語。
（4）各地物產不(bu)同，所(suo)用(yong)果(guo)菜不(bu)同，取意也有差別。客家人用(yong)芹菜、蒜、蔥、芫茜(qian)、韭(jiu)菜加魚、肉等；臺灣、福建用(yong)菠菜、芹菜、蔥蒜、韭(jiu)菜、芥菜、薺菜、白菜等。攤(tan)煎餅(bing)民間此(ci)日(ri)要吃春餅(bing)卷"盒(he)子菜"(熟肉食品)，并在庭院(yuan)攤(tan)煎餅(bing)，“熏天(tian)”。
時間：正月初七
地(di)點：廣(guang)東省各地(di)區(qu)
追溯(su)“年(nian)(nian)(nian)(nian)例(li)(li)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷史，它實際上(shang)是(shi)(shi)擴大(da)(da)了的(de)(de)(de)(de)(de)(de)元宵節(jie)、廟會、粵(yue)西(xi)茂名等(deng)(deng)(deng)地(di)(di)(di)方祖(zu)先(xian)遷移落腳紀念日(ri)(ri)(ri)等(deng)(deng)(deng)綜合起(qi)來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)節(jie)日(ri)(ri)(ri)。年(nian)(nian)(nian)(nian)例(li)(li)是(shi)(shi)廣(guang)東(dong)茂名、湛江(jiang)地(di)(di)(di)區(qu)民間(jian)除了過年(nian)(nian)(nian)(nian)之外(wai)最(zui)隆重的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)個節(jie)日(ri)(ri)(ri)，在農(nong)村(cun)(cun)素有(you)“年(nian)(nian)(nian)(nian)例(li)(li)大(da)(da)過春節(jie)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)說法(fa)，也(ye)是(shi)(shi)粵(yue)西(xi)地(di)(di)(di)區(qu)最(zui)具特色的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)個節(jie)日(ri)(ri)(ri)。年(nian)(nian)(nian)(nian)例(li)(li)期間(jian)，家(jia)家(jia)張燈結彩，村(cun)(cun)鎮街道布置彩樓、彩廊、畫廊等(deng)(deng)(deng)，路旁插滿彩旗(qi)，鞭炮聲及(ji)鑼鼓聲此起(qi)彼(bi)伏，各(ge)種民間(jian)藝術表(biao)演力竭所能(neng)，盡獻于眾。粵(yue)劇、電(dian)影(ying)、歌舞、木偶戲(xi)、采茶戲(xi)、雜劇以(yi)及(ji)各(ge)種各(ge)樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)文(wen)娛活動紛紛亮相。其中尤(you)以(yi)粵(yue)劇最(zui)為(wei)(wei)(wei)受歡迎。粵(yue)劇本(ben)地(di)(di)(di)俗稱(cheng)“大(da)(da)戲(xi)”，是(shi)(shi)各(ge)地(di)(di)(di)年(nian)(nian)(nian)(nian)例(li)(li)日(ri)(ri)(ri)必備的(de)(de)(de)(de)(de)(de)表(biao)演節(jie)目。一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)在年(nian)(nian)(nian)(nian)例(li)(li)日(ri)(ri)(ri)前后連演數(shu)天(tian)(tian)，觀(guan)者(zhe)絡繹(yi)不絕。此外(wai)，醒獅班前來(lai)舞獅助興，也(ye)是(shi)(shi)年(nian)(nian)(nian)(nian)例(li)(li)日(ri)(ri)(ri)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)必備項目。粵(yue)西(xi)地(di)(di)(di)區(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)年(nian)(nian)(nian)(nian)例(li)(li)日(ri)(ri)(ri)各(ge)地(di)(di)(di)有(you)所不同(tong)，大(da)(da)體(ti)上(shang)是(shi)(shi)從正(zheng)(zheng)月(yue)(yue)初二起(qi)至正(zheng)(zheng)月(yue)(yue)底止，尤(you)十五、十六日(ri)(ri)(ri)為(wei)(wei)(wei)最(zui)多，也(ye)有(you)些地(di)(di)(di)方是(shi)(shi)在農(nong)歷二月(yue)(yue)份的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，年(nian)(nian)(nian)(nian)例(li)(li)節(jie)一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)一(yi)(yi)(yi)個村(cun)(cun)莊為(wei)(wei)(wei)同(tong)一(yi)(yi)(yi)天(tian)(tian)，少數(shu)兩、三天(tian)(tian)。亦有(you)附近(jin)數(shu)條(tiao)村(cun)(cun)莊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)年(nian)(nian)(nian)(nian)例(li)(li)節(jie)都是(shi)(shi)在同(tong)一(yi)(yi)(yi)日(ri)(ri)(ri)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。以(yi)土地(di)(di)(di)神的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“社(she)境”為(wei)(wei)(wei)單位，開(kai)展年(nian)(nian)(nian)(nian)例(li)(li)活動，時間(jian)多為(wei)(wei)(wei)一(yi)(yi)(yi)天(tian)(tian)，間(jian)有(you)兩三天(tian)(tian)者(zhe)。年(nian)(nian)(nian)(nian)例(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)主旨是(shi)(shi)敬(jing)神、游神、擺(bai)鐘、祭(ji)禮(li)社(she)稷，祈(qi)禱風調雨(yu)順、百(bai)業興旺、國泰民安(an)。一(yi)(yi)(yi)村(cun)(cun)過年(nian)(nian)(nian)(nian)例(li)(li)，周圍(wei)村(cun)(cun)莊群(qun)眾都來(lai)看熱鬧助興，家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)大(da)(da)擺(bai)宴席(xi)招待(dai)親朋戚友，不論是(shi)(shi)否(fou)相識，一(yi)(yi)(yi)律熱情款待(dai)茶飯酒菜。
時間：正(zheng)月初二起至正(zheng)月底止
地點：廣東省茂名市、湛江市
農歷(li)九(jiu)月初九(jiu)，俗(su)稱“重(zhong)九(jiu)”。九(jiu)為(wei)陽(yang)數，故稱重(zhong)陽(yang)。重(zhong)陽(yang)節(jie)(jie)(jie)諸多習(xi)俗(su)中，首推登(deng)(deng)高，故重(zhong)陽(yang)節(jie)(jie)(jie)又(you)稱為(wei)“登(deng)(deng)高節(jie)(jie)(jie)”。在廣東，人們在重(zhong)陽(yang)節(jie)(jie)(jie)的娛樂節(jie)(jie)(jie)目有登(deng)(deng)高、賞菊、飲菊花酒、放風箏等(deng)。廣州番禺人把重(zhong)陽(yang)節(jie)(jie)(jie)登(deng)(deng)高的習(xi)俗(su)看作是免災(zai)避禍的活動。每(mei)當重(zhong)陽(yang)來(lai)(lai)臨，人們便三五成群或(huo)全家結伴來(lai)(lai)到蓮花山(shan)(shan)、白云山(shan)(shan)、大(da)夫(fu)山(shan)(shan)、滴水巖、十(shi)八羅漢山(shan)(shan)等(deng)登(deng)(deng)山(shan)(shan)覽勝。許多都是在重(zhong)陽(yang)日到來(lai)(lai)的前夜就(jiu)開(kai)始登(deng)(deng)山(shan)(shan)，并備好食物和帳(zhang)篷，露宿山(shan)(shan)頂，等(deng)待日出。
（1）連川重陽，童(tong)男童(tong)女皆至城外相聚(ju)答歌，州人(ren)圍觀。南雄府九(jiu)月(yue)九(jiu)日請茅山道士建王(wang)母(mu)會，想求取子嗣(si)的青年婦女都會前來參加。陽江市重陽節放(fang)紙(zhi)鳶，并系藤(teng)弓于(yu)其上，在半(ban)空中聲(sheng)音十分嘹亮。臨高縣民重陽節早起，大家齊聲(sheng)高喊“趕山貓”，以此為安和富(fu)利之吉(ji)兆。
（2）廣東(dong)懷(huai)集(ji)縣(xian)(xian)以重(zhong)陽為元帝得道之(zhi)辰。男女(nv)老少(shao)，傾(qing)城而出，賽(sai)神酬愿，皆(jie)用大炮。隆安縣(xian)(xian)九月(yue)九日放任牛(niu)羊(yang)自(zi)行覓食(shi)，俗語說：“九月(yue)九，牛(niu)羊(yang)各(ge)自(zi)守”。
（3）清遠(yuan)連州保(bao)安鎮的重陽“大神”盛會已持續千百(bai)年。每到重陽日(ri)家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶戶貼(tie)門對，村(cun)村(cun)寨寨結彩門。盛會最引人注目的是“抬(tai)大神”、“踩八卦(gua)”、“搖(yao)高神”、“扮故事”等(deng)節(jie)目。
（4）佛山(shan)(shan)重陽(yang)節(jie)(jie)祭祖(zu)(zu)的習俗，叫做“秋祭”，舊(jiu)時的重陽(yang)節(jie)(jie)，掃墓人士(shi)大(da)多以家(jia)庭為(wei)單位，帶上祭品上山(shan)(shan)拜祭先人。而今(jin)的重陽(yang)節(jie)(jie)則(ze)由(you)上山(shan)(shan)掃墓祭祖(zu)(zu)演(yan)變為(wei)家(jia)中祭祖(zu)(zu)。
（5）廣東省和廣西省，以(yi)客(ke)家(jia)人為主，至(zhi)今仍然保留著(zhu)重陽節祭奠祖先(xian)的(de)習(xi)俗(su)。農歷九月初九，在粵北客(ke)家(jia)地(di)區(qu)有許多客(ke)家(jia)鄉民(min)稱(cheng)之(zhi)為“九月節”，每逢這一(yi)(yi)天(tian)，客(ke)家(jia)人往往要(yao)扶老(lao)攜幼(you)登(deng)高望(wang)遠、賞菊(ju)賦詩。尤(you)為獨特(te)的(de)是(shi)還有不(bu)少(shao)地(di)區(qu)流(liu)傳著(zhu)中原古俗(su)——浸泡(pao)菊(ju)花(hua)酒(jiu)。曬(shai)干(gan)的(de)嫩菊(ju)和些(xie)許菊(ju)葉與蒸好的(de)糯米(mi)相混(hun)合(he)后(hou)，撒上(shang)一(yi)(yi)層客(ke)家(jia)酒(jiu)粬，保溫發酵數日后(hou)，初步(bu)釀成菊(ju)花(hua)酒(jiu)。將這些(xie)菊(ju)花(hua)酒(jiu)液封(feng)壇(tan)后(hou)放置于陰(yin)涼處，直至(zhi)第二年重陽，一(yi)(yi)家(jia)盡(jin)情開懷(huai)暢飲。
（6）潮(chao)(chao)州人(ren)過重陽節不但有(you)放(fang)風(feng)(feng)箏(zheng)的(de)(de)(de)(de)習俗，還(huan)會制(zhi)作(zuo)美味的(de)(de)(de)(de)“油麻團(tuan)(tuan)(tuan)”作(zuo)為(wei)祭品。放(fang)風(feng)(feng)箏(zheng)，潮(chao)(chao)州人(ren)叫做“放(fang)風(feng)(feng)禽(qin)”或“放(fang)風(feng)(feng)琴(qin)”。這是(shi)因為(wei)風(feng)(feng)箏(zheng)都是(shi)以飛(fei)禽(qin)或相(xiang)似飛(fei)禽(qin)的(de)(de)(de)(de)形狀制(zhi)作(zuo)而成(cheng)的(de)(de)(de)(de)，所以有(you)此稱謂。又(you)因潮(chao)(chao)語的(de)(de)(de)(de)“禽(qin)”與(yu)“琴(qin)”諧音(yin)，故又(you)稱之為(wei)“放(fang)風(feng)(feng)琴(qin)”。在(zai)潮(chao)(chao)州地(di)區(qu)，當地(di)人(ren)用“油麻團(tuan)(tuan)(tuan)”作(zuo)為(wei)祭品也有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)來歷。因為(wei)“油麻團(tuan)(tuan)(tuan)”的(de)(de)(de)(de)“團(tuan)(tuan)(tuan)”，潮(chao)(chao)人(ren)在(zai)這里(li)讀“緣”，“團(tuan)(tuan)(tuan)”正好(hao)與(yu)“緣”的(de)(de)(de)(de)讀音(yin)相(xiang)同(tong)，因而古時(shi)候的(de)(de)(de)(de)潮(chao)(chao)人(ren)，便有(you)了在(zai)重陽節“結(jie)緣”的(de)(de)(de)(de)重要習俗，其(qi)意是(shi)結(jie)個良(liang)緣。重陽節當天，左鄰右(you)舍之間互相(xiang)探(tan)訪，互贈“油麻團(tuan)(tuan)(tuan)”。
（7）重陽放紙鷂(yao)也(ye)是惠(hui)州民間(jian)特有(you)習(xi)(xi)俗(su)。其來由(you)無從考究。但從惠(hui)州的領南氣(qi)候觀之，時間(jian)上(shang)似乎頗為恰當。重陽前后(hou)秋高氣(qi)爽，勁(jing)風不斷，人(ren)們按傳統習(xi)(xi)俗(su)要登(deng)山登(deng)高，進行戶外(wai)活(huo)動，此時放紙鷂(yao)，天(tian)時地利人(ren)和，是頗多為適合的。
時(shi)間(jian)：農(nong)歷九月初九
地址：廣東省各地區
元宵節(jie)(jie)(jie)是中國的(de)傳統節(jie)(jie)(jie)日(ri)(ri)，早(zao)在2000多年(nian)前(qian)的(de)西漢(han)就(jiu)有(you)了(le)(le)，元宵賞燈(deng)始于東漢(han)明(ming)帝時期，明(ming)帝提倡(chang)佛(fo)(fo)教(jiao)，聽說佛(fo)(fo)教(jiao)有(you)正月十(shi)五日(ri)(ri)僧人觀佛(fo)(fo)舍利，點(dian)燈(deng)敬(jing)佛(fo)(fo)的(de)做法，就(jiu)命(ming)令這(zhe)(zhe)一(yi)天夜晚(wan)在皇(huang)宮和(he)寺廟里(li)點(dian)燈(deng)敬(jing)佛(fo)(fo)，令士族庶民(min)(min)都(dou)掛(gua)燈(deng)。以后這(zhe)(zhe)種佛(fo)(fo)教(jiao)禮(li)儀節(jie)(jie)(jie)日(ri)(ri)逐漸形成民(min)(min)間(jian)盛(sheng)大(da)的(de)節(jie)(jie)(jie)日(ri)(ri)。該節(jie)(jie)(jie)經歷了(le)(le)由宮廷(ting)到民(min)(min)間(jian)，由中原到全國的(de)發展過程。每當到了(le)(le)元宵節(jie)(jie)(jie)這(zhe)(zhe)天就(jiu)會有(you)以下的(de)活動。
（1）觀燈
鬧元宵(xiao)(xiao)(xiao)是(shi)廣(guang)(guang)(guang)(guang)州人的(de)(de)(de)歲時(shi)風俗。農歷(li)正(zheng)月十(shi)五是(shi)中(zhong)國(guo)民間(jian)的(de)(de)(de)元宵(xiao)(xiao)(xiao)節(jie)(jie)，又叫燈(deng)(deng)(deng)(deng)節(jie)(jie)。廣(guang)(guang)(guang)(guang)州的(de)(de)(de)元宵(xiao)(xiao)(xiao)燈(deng)(deng)(deng)(deng)會(hui)(hui)活動由(you)來(lai)已久(jiu)。早在南(nan)漢時(shi)，廣(guang)(guang)(guang)(guang)州元宵(xiao)(xiao)(xiao)夜在長壽寺(即(ji)今天(tian)的(de)(de)(de)六榕(rong)寺)的(de)(de)(de)花塔(ta)(ta)(現六榕(rong)花塔(ta)(ta)，當時(shi)稱舍利塔(ta)(ta))上下燃遍(bian)燈(deng)(deng)(deng)(deng)燭，與月比(bi)光，并(bing)預(yu)祝豐年，稱為"賽(sai)月燈(deng)(deng)(deng)(deng)會(hui)(hui)"。元宵(xiao)(xiao)(xiao)燈(deng)(deng)(deng)(deng)飾品(pin)種很多，主要有宮燈(deng)(deng)(deng)(deng)、絲料燈(deng)(deng)(deng)(deng)、夾紗(sha)燈(deng)(deng)(deng)(deng)、走馬燈(deng)(deng)(deng)(deng)、象形(xing)紙扎燈(deng)(deng)(deng)(deng)、花果燈(deng)(deng)(deng)(deng)、龍(long)燈(deng)(deng)(deng)(deng)和燈(deng)(deng)(deng)(deng)樓等。龍(long)燈(deng)(deng)(deng)(deng)與燈(deng)(deng)(deng)(deng)樓屬于大型彩(cai)燈(deng)(deng)(deng)(deng)，由(you)幾十(shi)個燈(deng)(deng)(deng)(deng)籠連(lian)接起(qi)來(lai)的(de)(de)(de)龍(long)燈(deng)(deng)(deng)(deng)，還可以耍舞上街游(you)行呢! 實際上，廣(guang)(guang)(guang)(guang)州"元宵(xiao)(xiao)(xiao)燈(deng)(deng)(deng)(deng)會(hui)(hui)"是(shi)一項民間(jian)彩(cai)燈(deng)(deng)(deng)(deng)的(de)(de)(de)展覽。春節(jie)(jie)期間(jian)廣(guang)(guang)(guang)(guang)州舉(ju)辦的(de)(de)(de)元宵(xiao)(xiao)(xiao)燈(deng)(deng)(deng)(deng)會(hui)(hui)，除展擺廣(guang)(guang)(guang)(guang)州燈(deng)(deng)(deng)(deng)飾之外，越秀公園、烈士陵園和廣(guang)(guang)(guang)(guang)州文化公園，還經常舉(ju)辦四川自(zi)貢、山西(xi)大同等地的(de)(de)(de)燈(deng)(deng)(deng)(deng)會(hui)(hui)。
然而在新安(an)縣(xian)民(min)有(you)於(wu)(wu)去年生男者，皆於(wu)(wu)元宵(xiao)夜慶燈(deng)。南雄鬧花燈(deng)時，父母(mu)取龍燈(deng)上之龍須(xu)線(xian)給小(xiao)兒系帶，據說(shuo)可保兒童無疾病。又取龍燈(deng)內殘存(cun)的蠟燭照床(chuang)下(xia)，據說(shuo)可以產貴子(zi)。文昌縣(xian)民(min)元宵(xiao)夜偷(tou)青時，偷(tou)中的以挨罵(ma)為吉祥(xiang)之兆(zhao)，偷(tou)不(bu)中者則以不(bu)挨罵(ma)為吉兆(zhao)。元宵(xiao)節吃湯(tang)圓是眾所周(zhou)知的節日食俗，寓意“團(tuan)團(tuan)圓圓”。
（2）吃元宵
正月十五吃(chi)元(yuan)宵(xiao)，“元(yuan)宵(xiao)”作為食(shi)(shi)(shi)品，在中國也(ye)由(you)來已久(jiu)。宋(song)代，民(min)間即流行一種(zhong)元(yuan)宵(xiao)節吃(chi)的(de)新奇食(shi)(shi)(shi)品。這種(zhong)食(shi)(shi)(shi)品，最早叫“ 浮元(yuan)子”后(hou)稱“元(yuan)宵(xiao)” ，生(sheng)意人還美其名曰“元(yuan)寶(bao)” 。元(yuan)宵(xiao)以白(bai)糖、玫瑰(gui)、芝(zhi)麻、豆沙、黃(huang)桂、核桃仁、果(guo)仁、棗泥等為餡，用糯米(mi)粉包成(cheng)(cheng)圓(yuan)形，可(ke)葷可(ke)素(su)，風味(wei)各異。可(ke)湯煮(zhu)、油炸、蒸食(shi)(shi)(shi)，有團圓(yuan)美滿之(zhi)意。 北(bei)方叫元(yuan)宵(xiao)，南方稱湯圓(yuan)。除了湯圓(yuan)，在東莞還有一種(zhong)元(yuan)宵(xiao)必吃(chi)的(de)食(shi)(shi)(shi)物——香丸(wan)。香丸(wan)圓(yuan)圓(yuan)的(de)，直徑約一厘米(mi)，是用晚(wan)造旱地糯米(mi)浸7天后(hou)形成(cheng)(cheng)的(de)冬至粉制(zhi)作而成(cheng)(cheng)，空心(xin)，入(ru)嘴即化。在東莞，朋友親戚相互(hu)串(chuan)門時，總(zong)會接到主人家的(de)幾粒香丸(wan)，吃(chi)過表示與人結(jie)緣。
（3）放焰火
元宵(xiao)節最為(wei)喜人的(de)活動。元宵(xiao)節夜在廣場都要進行放煙火(huo)(huo)活動，到時全家(jia)都走到大街上，去看(kan)那美麗的(de)煙火(huo)(huo)，煙火(huo)(huo)越(yue)來(lai)變得越(yue)美，越(yue)來(lai)越(yue)大，科技含量越(yue)來(lai)越(yue)高，顏色越(yue)來(lai)越(yue)美越(yue)來(lai)越(yue)艷麗。
在廣東除了以上的習俗(su)，廣東地(di)區另一(yi)個(ge)獨特的過節習俗(su)就(jiu)是(shi)“逗利是(shi)”。按習俗(su)，從大年初(chu)一(yi)到(dao)元(yuan)宵節前(qian)，未婚(hun)人士(shi)都可(ke)(ke)向已婚(hun)人士(shi)“逗利是(shi)”，今天可(ke)(ke)是(shi)討(tao)要利是(shi)的最后一(yi)天了。
時間(jian)：農歷正月十(shi)五
地(di)址(zhi)：廣東省各(ge)地(di)區
在廣東(dong)(dong)，有冬大(da)過年的(de)(de)說法，冬至這(zhe)一天，廣東(dong)(dong)人會(hui)全家團圓，吃團圓飯(fan)。傳統的(de)(de)老廣東(dong)(dong)人，每逢傳統節日都會(hui)炒(chao)些(xie)大(da)魚大(da)肉(rou)的(de)(de)菜肴朝拜祖(zu)先，對于冬至，則更是重視，在這(zhe)天，老廣東(dong)(dong)人不但做些(xie)大(da)魚大(da)肉(rou)的(de)(de)葷菜，還煮些(xie)素菜，湊夠(gou)九碟菜肴，整整齊齊的(de)(de)排放(fang)在桌上，還加上生果、燒酒還有自家做的(de)(de)點心等等，用來朝拜祖(zu)先。
（1）潮(chao)汕的(de)(de)(de)人們吃(chi)了冬(dong)節(jie)圓(yuan)(yuan)后，還(huan)要在家(jia)(jia)(jia)宅的(de)(de)(de)門(men)、窗(chuang)、桌(zhuo)、櫥、梯、床等顯(xian)眼處(chu)粘附兩(liang)粒冬(dong)節(jie)圓(yuan)(yuan)，甚至漁家(jia)(jia)(jia)的(de)(de)(de)船首，農(nong)戶耕牛的(de)(de)(de)牛角，果(guo)農(nong)種植的(de)(de)(de)果(guo)樹也不例外(wai)。現(xian)代(dai)臺灣著(zhu)名學者林再復在《閩(min)南(nan)人》一(yi)書中描述臺灣冬(dong)節(jie)(閩(min)南(nan)語稱冬(dong)至為冬(dong)節(jie))之日(ri)“家(jia)(jia)(jia)家(jia)(jia)(jia)戶戶清晨(chen)要以(yi)(yi)冬(dong)至圓(yuan)(yuan)仔致祭祖先……從大門(men)、小門(men)、窗(chuang)門(men)、倉門(men)、床、柜、桌(zhuo)、井(jing)、廁(ce)、牛舍、豬舍都(dou)得(de)以(yi)(yi)冬(dong)至圓(yuan)(yuan)一(yi)二粒在上面，祭告一(yi)番，以(yi)(yi)求保佑一(yi)家(jia)(jia)(jia)大小平安”。潮(chao)汕地區(qu)漢族民諺云：“冬(dong)節(jie)大如(ru)年”、“冬(dong)節(jie)沒(mei)返沒(mei)祖宗”。意思是(shi)(shi)外(wai)出(chu)的(de)(de)(de)人，到冬(dong)至這一(yi)天無論如(ru)何要趕回(hui)家(jia)(jia)(jia)敬拜(bai)祖宗，否則就是(shi)(shi)沒(mei)有祖家(jia)(jia)(jia)觀(guan)念。海峽兩(liang)岸的(de)(de)(de)同胞，都(dou)很看(kan)重冬(dong)至，把冬(dong)至當作(zuo)團圓(yuan)(yuan)節(jie)。
（2）冬(dong)(dong)至(zhi)(zhi)，在廣州又叫過(guo)冬(dong)(dong)、冬(dong)(dong)節(jie)、小年，從(cong)年紀大(da)的(de)老人(ren)嘴里，也(ye)許(xu)還(huan)(huan)聽說過(guo)冬(dong)(dong)至(zhi)(zhi)也(ye)叫大(da)冬(dong)(dong)、亞(ya)歲(sui)、肥冬(dong)(dong)、喜冬(dong)(dong)、履長節(jie)、長至(zhi)(zhi)、短(duan)至(zhi)(zhi)。“冬(dong)(dong)大(da)過(guo)年”、“肥冬(dong)(dong)瘦年”，是廣州人(ren)自細聽到大(da)的(de)諺語。冬(dong)(dong)至(zhi)(zhi)似乎(hu)比(bi)(bi)春節(jie)還(huan)(huan)重要，陣仗比(bi)(bi)春節(jie)還(huan)(huan)要大(da)。現在廣州人(ren)過(guo)冬(dong)(dong)至(zhi)(zhi)，許(xu)多家庭(ting)還(huan)(huan)做(zuo)湯圓、劏雞殺(sha)鴨，家人(ren)圍坐，吃(chi)頓豐盛大(da)餐;也(ye)有許(xu)多廣州人(ren)選擇在酒樓(lou)過(guo)節(jie)，舉家團聚，讓大(da)大(da)小小的(de)酒樓(lou)家家“墟撼(han)”。只不過(guo)祭祖(zu)拜(bai)神已不是家家都有了，“飼耗”也(ye)極為少見。
（3）在順德(de)，還(huan)有(you)“圍坐打邊爐過(guo)冬至”的(de)(de)民俗，表示團團圓圓，暖暖和(he)和(he)過(guo)好這個冬，一.菜系。廣式火鍋。主要食材是(shi)(shi)生魚(yu)片(pian)、魷魚(yu)片(pian)、生蝦(xia)片(pian)等。主要烹飪工藝(yi)是(shi)(shi)煮(zhu)。“打邊爐”與一般(ban)的(de)(de)所謂“火鍋”不同(tong)。火鍋是(shi)(shi)坐下來吃(chi)的(de)(de)，而(er)“打邊爐”是(shi)(shi)站著吃(chi)的(de)(de);火鍋用金屬器具，中間(jian)燒(shao)木炭，“打邊爐”是(shi)(shi)用瓦罉，“打邊爐”的(de)(de)筷子也是(shi)(shi)竹(zhu)制的(de)(de)，而(er)且特別長，約比普通筷子長一倍，便(bian)于站立涮食。
（4）在(zai)(zai)粵東客家(jia)(jia)(jia)地區梅(mei)(mei)州，這一(yi)天(tian)，釀(niang)(niang)造(zao)娘酒(jiu)(jiu)是最(zui)(zui)重要的(de)習(xi)(xi)俗(su)之一(yi)。這習(xi)(xi)俗(su)已傳承上千年，至(zhi)(zhi)今仍盛(sheng)行不(bu)(bu)衰。冬至(zhi)(zhi)當天(tian)一(yi)大(da)早，在(zai)(zai)梅(mei)(mei)縣梅(mei)(mei)西鎮，村子的(de)房前屋后(hou)青煙裊(niao)裊(niao)，許多村民(min)都在(zai)(zai)家(jia)(jia)(jia)中(zhong)忙(mang)著釀(niang)(niang)造(zao)客家(jia)(jia)(jia)娘酒(jiu)(jiu)。“客家(jia)(jia)(jia)人認為，冬至(zhi)(zhi)時的(de)水(shui)味最(zui)(zui)醇，用它(ta)釀(niang)(niang)的(de)酒(jiu)(jiu)可(ke)久藏(zang)不(bu)(bu)壞，回(hui)甜生津(jin)。”客家(jia)(jia)(jia)人認為，冬至(zhi)(zhi)時的(de)水(shui)味最(zui)(zui)醇，用它(ta)釀(niang)(niang)的(de)酒(jiu)(jiu)可(ke)久藏(zang)不(bu)(bu)壞，柔和爽口，回(hui)甜生津(jin)，后(hou)勁頗足。所以，客家(jia)(jia)(jia)人冬至(zhi)(zhi)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)已成為習(xi)(xi)俗(su)。為了這一(yi)天(tian)，客家(jia)(jia)(jia)主婦常挑個吉(ji)祥的(de)日子，專門到(dao)集市(shi)添置釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)的(de)器(qi)具，把(ba)陳年的(de)酒(jiu)(jiu)壇搬到(dao)溪流中(zhong)，用黃黃的(de)細(xi)沙洗(xi)去(qu)污物，再讓清涼的(de)泉水(shui)反復沖洗(xi)，最(zui)(zui)后(hou)置放在(zai)(zai)陰涼處風(feng)干。
時間(jian)：每年的公歷12月21~23日
地址：廣東省各地區
每(mei)年農歷七月(yue)十五日為(wei)盂蘭(lan)節(jie)(jie),又(you)稱中(zhong)元節(jie)(jie)、麻姑節(jie)(jie)、七月(yue)半(ban)或鬼(gui)(gui)(gui)節(jie)(jie)，過去人(ren)們(men)在(zai)(zai)(zai)這(zhe)(zhe)(zhe)天晚上(shang)除拜(bai)祭(ji)自己(ji)的(de)(de)(de)祖(zu)先外(wai)，還準備一(yi)(yi)(yi)些菜肴、酒、飯、金銀(yin)衣(yi)紙之(zhi)類(lei)到路(lu)(lu)口(kou)去祭(ji)祀鬼(gui)(gui)(gui)神。七月(yue)十五日包容的(de)(de)(de)節(jie)(jie)俗比(bi)(bi)較復雜(za)，既是(shi)民間(jian)的(de)(de)(de)鬼(gui)(gui)(gui)節(jie)(jie)，又(you)是(shi)道家(jia)(jia)的(de)(de)(de)中(zhong)元節(jie)(jie)，佛(fo)教(jiao)的(de)(de)(de)盂蘭(lan)盆節(jie)(jie)，僧道俗三流合(he)一(yi)(yi)(yi)。關(guan)于(yu)鬼(gui)(gui)(gui)節(jie)(jie)的(de)(de)(de)風俗，各(ge)地都有(you)，但是(shi)在(zai)(zai)(zai)廣東廣西地區(qu)尤甚，許多傳統(tong)(tong)的(de)(de)(de)做法都已(yi)經成(cheng)為(wei)了當地人(ren)的(de)(de)(de)習(xi)俗。在(zai)(zai)(zai)廣東各(ge)地區(qu)關(guan)于(yu)鬼(gui)(gui)(gui)節(jie)(jie)的(de)(de)(de)習(xi)俗文化也大有(you)不同，比(bi)(bi)如在(zai)(zai)(zai)粵西地區(qu)，一(yi)(yi)(yi)些當地人(ren)在(zai)(zai)(zai)七月(yue)十四這(zhe)(zhe)(zhe)一(yi)(yi)(yi)天不僅會(hui)進行祭(ji)祖(zu)的(de)(de)(de)活動，還會(hui)做一(yi)(yi)(yi)些當地的(de)(de)(de)傳統(tong)(tong)飲(yin)食進行食用(yong)。比(bi)(bi)如利用(yong)大米打成(cheng)米漿所做成(cheng)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)種糕點(dian)。這(zhe)(zhe)(zhe)種糕點(dian)的(de)(de)(de)形狀類(lei)似于(yu)千層(ceng)糕，深受(shou)當地人(ren)的(de)(de)(de)喜愛(ai)。除此之(zhi)外(wai)，當地還會(hui)講究，在(zai)(zai)(zai)夜晚不要輕易(yi)外(wai)出(chu)，因為(wei)入(ru)夜之(zhi)后，家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶戶都會(hui)在(zai)(zai)(zai)路(lu)(lu)邊點(dian)上(shang)八對紅蠟燭、八注香，砌開擺上(shang)三個酒杯、筷子。接著，將(jiang)事先準備好(hao)的(de)(de)(de)陰間(jian)使用(yong)之(zhi)路(lu)(lu)票、元寶(bao)、觀音衣(yi)、七色彩(cai)衣(yi)、彩(cai)布(衣(yi)紙)、冥鈔、溪(xi)錢、燒肉、龍(long)眼(yan)、蘋果、韭菜、芽菜、豆腐(fu)、白飯，擺好(hao)，最后燒掉。據說，這(zhe)(zhe)(zhe)是(shi)對死(si)去的(de)(de)(de)人(ren)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)種祝(zhu)福以及(ji)祈(qi)禱的(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)種方(fang)式。
時間：每(mei)年(nian)農(nong)歷七月十五日
地(di)址：廣東各(ge)地(di)區
龍(long)舟競(jing)渡在(zai)(zai)廣州至少有上千年(nian)的(de)歷史。每年(nian)端午節(jie)，都要舉(ju)辦(ban)端午賽(sai)龍(long)舟的(de)活(huo)動。一種藝(yi)術性很強(qiang)的(de)群眾藝(yi)術活(huo)動。龍(long)舟競(jing)渡變(bian)成了(le)一種體(ti)育競(jing)技比(bi)賽(sai)活(huo)動。現在(zai)(zai),端午節(jie)龍(long)舟競(jing)渡活(huo)動己演變(bian)成為廣東龍(long)舟節(jie)。在(zai)(zai)美(mei)麗的(de)珠(zhu)江(jiang)河面(mian)上1995年(nian)起，每年(nian)都舉(ju)辦(ban)了(le)廣州國(guo)(guo)際龍(long)舟邀請(qing)賽(sai)。來自廣州市(shi)和全國(guo)(guo)各地,乃至美(mei)國(guo)(guo)、澳大利亞、新(xin)加(jia)坡、加(jia)拿大等國(guo)(guo)家地區的(de)幾(ji)十(shi)條龍(long)舟，在(zai)(zai)珠(zhu)江(jiang)上蕩(dang)舟參賽(sai)。時間長達幾(ji)個小時之久。
時間：每年農歷五月初(chu)五
地址(zhi)：廣(guang)東(dong)省廣(guang)州(zhou)市(shi)
每(mei)年農(nong)歷四月(yue)初八開始，到(dao)五月(yue)三(san)十(shi)日，東(dong)(dong)莞(guan)(guan)人(ren)劃龍(long)(long)(long)(long)(long)舟(zhou)(zhou)(zhou)，洗龍(long)(long)(long)(long)(long)舟(zhou)(zhou)(zhou)水(shui)，趁龍(long)(long)(long)(long)(long)舟(zhou)(zhou)(zhou)景，吃(chi)龍(long)(long)(long)(long)(long)舟(zhou)(zhou)(zhou)餅，食龍(long)(long)(long)(long)(long)舟(zhou)(zhou)(zhou)飯，唱龍(long)(long)(long)(long)(long)舟(zhou)(zhou)(zhou)歌，成為(wei)龍(long)(long)(long)(long)(long)舟(zhou)(zhou)(zhou)月(yue)。龍(long)(long)(long)(long)(long)舟(zhou)(zhou)(zhou)月(yue)的(de)主要活動是(shi)龍(long)(long)(long)(long)(long)舟(zhou)(zhou)(zhou)競渡。東(dong)(dong)莞(guan)(guan)地處(chu)珠江(jiang)(jiang)口(kou)東(dong)(dong)岸(an)，東(dong)(dong)江(jiang)(jiang)下游的(de)珠江(jiang)(jiang)三(san)角洲，水(shui)鄉(xiang)(xiang)澤(ze)國(guo)，河(he)流縱橫(heng)，水(shui)面闊廣(guang)，賽龍(long)(long)(long)(long)(long)奪(duo)錦(jin)，自宋以來(lai)，沿(yan)襲至今。清(qing)末廣(guang)東(dong)(dong)著名學者屈大(da)均《廣(guang)東(dong)(dong)新語》卷(juan)十(shi)八載：“東(dong)(dong)莞(guan)(guan)有彭峽，……五月(yue)時(shi)，洪流滂濞，放(fang)于百里。鄉(xiang)(xiang)人(ren)為(wei)龍(long)(long)(long)(long)(long)舟(zhou)(zhou)(zhou)之(zhi)會，觀(guan)者畫船(chuan)云合(he)，首尾相銜，士女(nv)(nv)如山，乘潮下上(shang)，日已(yi)暮而未散。……廣(guang)中龍(long)(long)(long)(long)(long)船(chuan)，惟東(dong)(dong)莞(guan)(guan)最盛。自五月(yue)朔(shuo)至晦(hui)(從(cong)初一到(dao)三(san)十(shi))，鄉(xiang)(xiang)鄉(xiang)(xiang)有之(zhi)。”四月(yue)初八起(qi)(qi)，龍(long)(long)(long)(long)(long)舟(zhou)(zhou)(zhou)鼓響，人(ren)們作(zuo)競渡的(de)準備和“熱身(shen)”。姑娘(niang)們作(zuo)小香囊(nang)。龍(long)(long)(long)(long)(long)舟(zhou)(zhou)(zhou)月(yue)已(yi)成為(wei)東(dong)(dong)莞(guan)(guan)一大(da)特色，“團結拼(pin)搏，奮(fen)勇爭先(xian)”被喻為(wei)東(dong)(dong)莞(guan)(guan)精(jing)神。東(dong)(dong)莞(guan)(guan)龍(long)(long)(long)(long)(long)舟(zhou)(zhou)(zhou)代表隊(dui)(dui)多次在國(guo)際大(da)賽中獲得(de)冠(guan)軍。1984年6月(yue)香港生力杯國(guo)際龍(long)(long)(long)(long)(long)舟(zhou)(zhou)(zhou)賽冠(guan)軍，1998年參加(jia)馬來(lai)西亞、新加(jia)坡和香港等(deng)地舉行的(de)亞洲杯龍(long)(long)(long)(long)(long)舟(zhou)(zhou)(zhou)賽和國(guo)際邀(yao)請賽，先(xian)后(hou)奪(duo)得(de)五個冠(guan)軍。1999年8月(yue)，女(nv)(nv)子(zi)龍(long)(long)(long)(long)(long)舟(zhou)(zhou)(zhou)隊(dui)(dui)代表國(guo)家參加(jia)在英國(guo)諾(nuo)丁漢(han)舉辦(ban)的(de)第三(san)屆世界龍(long)(long)(long)(long)(long)舟(zhou)(zhou)(zhou)錦(jin)標賽,一舉囊(nang)括了女(nv)(nv)子(zi)三(san)項賽事的(de)冠(guan)軍。 2000年起(qi)(qi)沙(sha)田、中堂(tang)先(xian)后(hou)被中國(guo)龍(long)(long)(long)(long)(long)舟(zhou)(zhou)(zhou)協(xie)會授(shou)予全(quan)國(guo)“龍(long)(long)(long)(long)(long)舟(zhou)(zhou)(zhou)之(zhi)鄉(xiang)(xiang)”的(de)光(guang)榮(rong)稱號。
時(shi)間：每年農(nong)歷四(si)月初八(ba)至五月三十日
地址：廣東省東莞市
佛(fo)山(shan)秋(qiu)(qiu)(qiu)色(se)(se)(se)是(shi)佛(fo)山(shan)地區以慶豐收為(wei)主題的(de)(de)(de)(de)(de)綜(zong)合性大型群眾文(wen)化娛(yu)樂(le)活動，也是(shi)獨(du)具(ju)特色(se)(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)中(zhong)秋(qiu)(qiu)(qiu)節(jie)令習俗。佛(fo)山(shan)秋(qiu)(qiu)(qiu)色(se)(se)(se)活動項目豐富，多(duo)(duo)彩多(duo)(duo)姿。基本內容分為(wei)民(min)間工(gong)藝品和(he)文(wen)藝表(biao)演兩(liang)大類(lei)。民(min)間工(gong)藝有(you)(you)扎作(zuo)(zuo)、砌(qi)作(zuo)(zuo)、針作(zuo)(zuo)、裱塑(su)、雕批等(deng)(deng)五(wu)種,原材料隨(sui)手可(ke)得(de)，以用料奇特，構(gou)思巧妙，工(gong)精藝絕而著稱；文(wen)藝表(biao)演包括(kuo)民(min)間音(yin)樂(le)、舞蹈、戲劇(ju)、雜技(ji)、化裝表(biao)演等(deng)(deng)五(wu)類(lei)。參演群眾數千(qian)人，巡游(you)隊(dui)(dui)伍長達(da)數里。秋(qiu)(qiu)(qiu)色(se)(se)(se)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)音(yin)樂(le)部分包括(kuo)“吹打”、“十番”、“鑼鼓柜(ju)(ju)”三種形式(shi)(shi)，都是(shi)流行于佛(fo)山(shan)的(de)(de)(de)(de)(de)民(min)間音(yin)樂(le)，在秋(qiu)(qiu)(qiu)色(se)(se)(se)出游(you)時(shi)演奏鏗鏘歡快的(de)(de)(de)(de)(de)曲調(diao)，以增加(jia)熱鬧的(de)(de)(de)(de)(de)氣氛，故(gu)有(you)(you)“絲竹沿(yan)街按節(jie)歌”之(zhi)句(ju)。佛(fo)山(shan)秋(qiu)(qiu)(qiu)色(se)(se)(se)歷來都是(shi)群眾自發(fa)組(zu)織，龐(pang)雜的(de)(de)(de)(de)(de)籌備工(gong)作(zuo)(zuo)由居民(min)推(tui)舉熱心人士成立秋(qiu)(qiu)(qiu)色(se)(se)(se)籌備處(chu)負責操(cao)辦，分成總務、財務、交(jiao)際等(deng)(deng)七個組(zu)開(kai)展(zhan)工(gong)作(zuo)(zuo)。佛(fo)山(shan)秋(qiu)(qiu)(qiu)色(se)(se)(se)有(you)(you)固定的(de)(de)(de)(de)(de)巡游(you)路(lu)線(xian)和(he)程式(shi)(shi)，賽會前籌備處(chu)會將巡游(you)的(de)(de)(de)(de)(de)具(ju)體日期及醒獅隨(sui)行的(de)(de)(de)(de)(de)廣(guang)告張貼于會景所經過的(de)(de)(de)(de)(de)街道，便于群眾到時(shi)有(you)(you)秩序就近觀(guan)景。巡游(you)時(shi)隊(dui)(dui)伍的(de)(de)(de)(de)(de)排列順序為(wei)信號(hao)燈、開(kai)路(lu)隊(dui)(dui)、頭(tou)牌燈色(se)(se)(se)、燈色(se)(se)(se)、車色(se)(se)(se)、擔頭(tou)秋(qiu)(qiu)(qiu)色(se)(se)(se)、馬(ma)色(se)(se)(se)、臺面秋(qiu)(qiu)(qiu)色(se)(se)(se)、水色(se)(se)(se)鑼鼓柜(ju)(ju)、十番飛(fei)鈸表(biao)演、地色(se)(se)(se)、麒(qi)麟、獅子(zi)、大頭(tou)佛(fo)等(deng)(deng)，隊(dui)(dui)伍長達(da)數里，觀(guan)者如潮，氣氛熱烈。
秋(qiu)色賽會期(qi)間，觀眾(zhong)還可當(dang)裁(cai)判，對自(zi)己(ji)喜愛(ai)的工藝品或表演項目(mu)給予獎(jiang)(jiang)勵，賽會巡游結束后(hou)(hou)，由(you)籌備處(chu)助理(li)員沿(yan)途(tu)收標(biao)。得標(biao)多的獲獎(jiang)(jiang)項目(mu)需于(yu)賽會后(hou)(hou)第二天集中祖廟門前展示讓群眾(zhong)公(gong)開評(ping)議，以示公(gong)正(zheng)，俗稱(cheng)“曬(shai)標(biao)”，因而具(ju)有廣泛的群眾(zhong)參(can)與性。
時間：農歷八月(yue)十五
地址：廣東省佛山市
南(nan)(nan)(nan)朗(lang)(lang)鎮崖(ya)(ya)(ya)口(kou)(kou)村(cun)位于廣東省中山(shan)市(shi)區(qu)東南(nan)(nan)(nan)約18.6公里的(de)(de)珠江出海口(kou)(kou)西側，南(nan)(nan)(nan)朗(lang)(lang)崖(ya)(ya)(ya)口(kou)(kou)飄色(se)(se)(se)(se)(se)(se)，是流行于南(nan)(nan)(nan)朗(lang)(lang)鎮崖(ya)(ya)(ya)口(kou)(kou)村(cun)的(de)(de)歲(sui)(sui)時(shi)節令民(min)(min)俗(su)活動，源于唐代“耍(shua)菩薩”祭祀民(min)(min)俗(su)，后(hou)稱為(wei)“出會(hui)景”、“梟色(se)(se)(se)(se)(se)(se)”、“飄色(se)(se)(se)(se)(se)(se)”等，于每(mei)(mei)(mei)年(nian)(nian)農歷五(wu)月初(chu)六“龍王誕(dan)”舉行。據清同治七年(nian)(nian)版《香山(shan)縣志》載：“每(mei)(mei)(mei)遇神誕(dan)日，張燈歌唱(chang)，曰打醮(jiao)，盛(sheng)飾(shi)(shi)儀(yi)從，舁神過市(shi)，曰出游(you)，為(wei)魚、龍、獅、象，鳴(ming)鉦疊鼓(gu)，盛(sheng)飾(shi)(shi)童(tong)男女(nv)為(wei)故事，曰出會(hui)景。”記(ji)載的(de)(de)就是南(nan)(nan)(nan)朗(lang)(lang)崖(ya)(ya)(ya)口(kou)(kou)飄色(se)(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)盛(sheng)況。這一(yi)歲(sui)(sui)時(shi)民(min)(min)俗(su)活動一(yi)直(zhi)沿襲至今。崖(ya)(ya)(ya)口(kou)(kou)飄色(se)(se)(se)(se)(se)(se)原為(wei)民(min)(min)間(jian)歲(sui)(sui)時(shi)祭祀活動，具(ju)有濃(nong)厚的(de)(de)地方民(min)(min)間(jian)藝術(shu)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)彩。崖(ya)(ya)(ya)口(kou)(kou)飄色(se)(se)(se)(se)(se)(se)主要(yao)以民(min)(min)間(jian)傳說、民(min)(min)間(jian)故事等為(wei)素材。與一(yi)般飄色(se)(se)(se)(se)(se)(se)不(bu)同，南(nan)(nan)(nan)朗(lang)(lang)崖(ya)(ya)(ya)口(kou)(kou)飄色(se)(se)(se)(se)(se)(se)以最(zui)有當(dang)地特(te)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)“秋(qiu)千(qian)(qian)(qian)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)”為(wei)主，色(se)(se)(se)(se)(se)(se)芯(xin)、色(se)(se)(se)(se)(se)(se)腳不(bu)用(yong)(yong)固定在(zai)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)梗上(shang)，出巡時(shi)隨著(zhu)秋(qiu)千(qian)(qian)(qian)上(shang)下飄動，并且(qie)可以隨時(shi)更換色(se)(se)(se)(se)(se)(se)芯(xin)、色(se)(se)(se)(se)(se)(se)腳，更具(ju)人性化。由(you)于當(dang)年(nian)(nian)崖(ya)(ya)(ya)口(kou)(kou)村(cun)有一(yi)批村(cun)民(min)(min)去過香港的(de)(de)太(tai)古(gu)船(chuan)廠(chang)做輪船(chuan)制造的(de)(de)焊(han)接(jie)(jie)師(shi)傅，有著(zhu)十(shi)分精湛(zhan)的(de)(de)焊(han)接(jie)(jie)技藝，這些村(cun)民(min)(min)將(jiang)太(tai)古(gu)船(chuan)廠(chang)的(de)(de)焊(han)接(jie)(jie)技術(shu)帶回村(cun)里用(yong)(yong)于色(se)(se)(se)(se)(se)(se)梗和(he)秋(qiu)千(qian)(qian)(qian)架的(de)(de)焊(han)接(jie)(jie)上(shang)，令崖(ya)(ya)(ya)口(kou)(kou)飄色(se)(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)梗技術(shu)顯得十(shi)分出色(se)(se)(se)(se)(se)(se)。為(wei)了安(an)全起見，每(mei)(mei)(mei)次秋(qiu)千(qian)(qian)(qian)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)架和(he)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)梗焊(han)接(jie)(jie)好之(zhi)后(hou)，都經過嚴(yan)格的(de)(de)承(cheng)載力測試(shi)程序，用(yong)(yong)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)芯(xin)和(he)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)腳體重200%的(de)(de)沙包之(zhi)類壓(ya)在(zai)秋(qiu)千(qian)(qian)(qian)架上(shang)進行翻滾試(shi)驗，由(you)于焊(han)接(jie)(jie)師(shi)傅技術(shu)精湛(zhan)，所用(yong)(yong)的(de)(de)鋼條質量上(shang)乘，力學設(she)計原理合(he)理，崖(ya)(ya)(ya)口(kou)(kou)的(de)(de)秋(qiu)千(qian)(qian)(qian)色(se)(se)(se)(se)(se)(se)一(yi)直(zhi)安(an)全妥善飄逸了上(shang)百(bai)年(nian)(nian)。
時間：每(mei)年農歷五月初(chu)六
地址：廣東省中山市
四(si)(si)會(hui)(hui)(hui)(hui)市(shi)是有名的(de)(de)(de)(de)桔(jie)子之(zhi)鄉，有著(zhu)(zhu)悠久(jiu)的(de)(de)(de)(de)柑(gan)(gan)桔(jie)種(zhong)植(zhi)歷史。據史料記(ji)載，在400多年前的(de)(de)(de)(de)明代，四(si)(si)會(hui)(hui)(hui)(hui)就開始(shi)較大面(mian)(mian)積栽(zai)培(pei)柑(gan)(gan)桔(jie)，李時珍著(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)《本草綱目》稱(cheng)四(si)(si)會(hui)(hui)(hui)(hui)為“凍(dong)柑(gan)(gan)”。由(you)于四(si)(si)會(hui)(hui)(hui)(hui)有得天獨(du)厚的(de)(de)(de)(de)自然地理環境、氣候(hou)、土產和柑(gan)(gan)農豐富的(de)(de)(de)(de)栽(zai)培(pei)經驗，四(si)(si)會(hui)(hui)(hui)(hui)柑(gan)(gan)桔(jie)以(yi)其(qi)皮薄、清甜爽口(kou)、味(wei)鮮(xian)無渣特點(dian)而聞名海(hai)(hai)內外(wai)。從明朝(chao)開始(shi)，四(si)(si)會(hui)(hui)(hui)(hui)每年都要選送(song)最好的(de)(de)(de)(de)柑(gan)(gan)桔(jie)進貢朝(chao)廷(ting)，故稱(cheng)“貢柑(gan)(gan)”。明末清初，綏(sui)江河(he)畔的(de)(de)(de)(de)鄉村大面(mian)(mian)積種(zhong)植(zhi)柑(gan)(gan)桔(jie)。今日(ri)，柑(gan)(gan)桔(jie)種(zhong)植(zhi)業(ye)更是成(cheng)為四(si)(si)會(hui)(hui)(hui)(hui)的(de)(de)(de)(de)一(yi)大產業(ye)，柑(gan)(gan)桔(jie)品(pin)種(zhong)達三十多個(ge)，四(si)(si)會(hui)(hui)(hui)(hui)真(zhen)正成(cheng)為了(le)柑(gan)(gan)桔(jie)王(wang)國，在廣海(hai)(hai)北線(xian)、四(si)(si)連線(xian)公路兩(liang)旁(pang)也形(xing)成(cheng)了(le)大規模的(de)(de)(de)(de)柑(gan)(gan)桔(jie)集貿市(shi)場。每年的(de)(de)(de)(de)金秋(qiu)時節，四(si)(si)會(hui)(hui)(hui)(hui)市(shi)都要舉行(xing)(xing)一(yi)年一(yi)度的(de)(de)(de)(de)柑(gan)(gan)桔(jie)節，以(yi)柑(gan)(gan)桔(jie)為煤，舉行(xing)(xing)大型的(de)(de)(de)(de)商貿洽(qia)談和文化藝術表演活動，吸引四(si)(si)方賓客，前來品(pin)嘗柑(gan)(gan)桔(jie)，洽(qia)談生意。
時間：秋季
地址(zhi)：廣(guang)東(dong)省肇慶市 四(si)會市
在(zai)肇慶(qing)市(shi)懷集(ji)縣的(de)橋(qiao)頭(tou)鎮石林巍(wei)峨，風光旖旎，美麗(li)的(de)大(da)自然風光孕育出能歌(ge)善舞的(de)橋(qiao)頭(tou)人(ren)(ren)。每年的(de)農歷六月初六，是肇慶(qing)市(shi)懷集(ji)縣的(de)游燕(yan)(yan)(yan)巖文化節，又稱“燕(yan)(yan)(yan)子節”、“耍巖節”。這(zhe)一天，四村(cun)八(ba)寨的(de)男女(nv)老幼，成群(qun)結(jie)隊涌到(dao)燕(yan)(yan)(yan)巖，數以萬(wan)計的(de)中外游客也云集(ji)到(dao)此，觀萬(wan)燕(yan)(yan)(yan)翻飛，看采(cai)燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)絕技(ji)表(biao)演(yan)(yan)。在(zai)高60多米的(de)洞頂采(cai)燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)人(ren)(ren)僅憑壁(bi)縫中的(de)幾(ji)根竹桿，飛崖走壁(bi)，其驚險之狀，令人(ren)(ren)在(zai)驚悸之余，不(bu)得不(bu)佩服(fu)采(cai)燕(yan)(yan)(yan)人(ren)(ren)的(de)膽大(da)心(xin)細，絕技(ji)無雙！在(zai)燕(yan)(yan)(yan)巖內還有傳統(tong)的(de)山歌(ge)對唱和(he)貴兒戲等(deng)民間藝術的(de)表(biao)演(yan)(yan)，歡聲笑語，萬(wan)人(ren)(ren)同樂，好(hao)不(bu)熱鬧(nao)。
時間：每年的農歷六月初(chu)六
地址：廣(guang)東省肇慶市懷集(ji)縣
每年(nian)農歷“三月初三”是(shi)連南(nan)當地瑤(yao)族(zu)傳統節(jie)日“開(kai)耕節(jie)”，意為一年(nian)春耕開(kai)始(shi)。這(zhe)一天勤勞的瑤(yao)族(zu)人民請愿盤(pan)王，為牛兒披紅掛彩(cai)，開(kai)始(shi)新春第(di)一犁。在這(zhe)個播種(zhong)的季節(jie)里，古老的瑤(yao)寨將呈現出(chu)一派“田園牧歌春意濃”的生活氣象。
時(shi)間：每(mei)年農歷(li)三月初三
地址(zhi)：廣東省(sheng)清遠市連南瑤族自治縣
在南(nan)(nan)沙(sha)(sha)(sha)揚(yang)帆通海的(de)千年中，媽祖文(wen)化在和(he)平外(wai)交(jiao)活動、海上交(jiao)通貿易方面，發揮著重(zhong)要作(zuo)用。媽祖文(wen)化是(shi)全(quan)人類尤其是(shi)21世(shi)紀(ji)海上絲綢之路沿線(xian)國(guo)家和(he)地區共(gong)屬的(de)精神(shen)財富。今年，是(shi)南(nan)(nan)沙(sha)(sha)(sha)自貿區成立三(san)周年，也(ye)是(shi)南(nan)(nan)沙(sha)(sha)(sha)天(tian)后宮重(zhong)建二十二周年。南(nan)(nan)沙(sha)(sha)(sha)區希望社會各界能攜手共(gong)推南(nan)(nan)沙(sha)(sha)(sha)文(wen)化旅(lv)游產業發展，促進海內外(wai)媽祖文(wen)化交(jiao)流(liu)與合作(zuo)，使(shi)南(nan)(nan)沙(sha)(sha)(sha)媽祖文(wen)化成為珠三(san)角，乃至東南(nan)(nan)亞知名的(de)文(wen)化旅(lv)游品牌。
時(shi)間：5月7日—5月10日
地(di)點：廣東(dong)省廣州市南沙天后宮
六月廿六，是(shi)(shi)土(tu)(tu)地(di)(di)(di)(di)神圣誕之(zhi)日，潮(chao)(chao)汕民間稱“土(tu)(tu)地(di)(di)(di)(di)爺生”。從該節日的(de)(de)(de)(de)(de)祭(ji)祀(si)對象和祭(ji)祀(si)方式來看，應(ying)是(shi)(shi)古代社(she)(she)(she)(she)日在(zai)(zai)潮(chao)(chao)汕地(di)(di)(di)(di)區的(de)(de)(de)(de)(de)變異。社(she)(she)(she)(she)神即(ji)土(tu)(tu)地(di)(di)(di)(di)神，相傳(chuan)的(de)(de)(de)(de)(de)社(she)(she)(she)(she)神有(you)兩個：一是(shi)(shi)句龍，禮記·祭(ji)法》記載：“共工(gong)氏之(zhi)霸九州也，其子(zi)曰后(hou)(hou)土(tu)(tu)，能千九州，故(gu)祀(si)以為(wei)(wei)(wei)社(she)(she)(she)(she)”。一是(shi)(shi)禹，傳(chuan)說他(ta)勤(qin)勞天(tian)下(xia)，死后(hou)(hou)托祀(si)于后(hou)(hou)土(tu)(tu)之(zhi)神。大地(di)(di)(di)(di)生長草木五谷(gu)，養育人(ren)類，故(gu)被視為(wei)(wei)(wei)無窮力量的(de)(de)(de)(de)(de)神靈。古代對土(tu)(tu)地(di)(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)(de)崇拜和對帝的(de)(de)(de)(de)(de)崇拜，具有(you)重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)意義。祭(ji)土(tu)(tu)地(di)(di)(di)(di)是(shi)(shi)上(shang)至王公貴族，下(xia)至小民百(bai)姓一年中的(de)(de)(de)(de)(de)大事。先秦(qin)時(shi)期社(she)(she)(she)(she)神地(di)(di)(di)(di)位極高，故(gu)“社(she)(she)(she)(she)稷”一詞(ci)通常作為(wei)(wei)(wei)國家(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)代稱，祭(ji)祀(si)典禮也由天(tian)子(zi)或(huo)各(ge)地(di)(di)(di)(di)行政長官主(zhu)持。漢唐以后(hou)(hou)，社(she)(she)(she)(she)：神的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)位有(you)所下(xia)降，祭(ji)祀(si)也不限一地(di)(di)(di)(di)，其原因(yin)是(shi)(shi)因(yin)為(wei)(wei)(wei)“土(tu)(tu)地(di)(di)(di)(di)闊不可盡(jin)祭(ji)，故(gu)封土(tu)(tu)為(wei)(wei)(wei)社(she)(she)(she)(she)以報功。”所以各(ge)地(di)(di)(di)(di)山陵園地(di)(di)(di)(di)，均有(you)大社(she)(she)(she)(she)壇(tan)，這些社(she)(she)(she)(she)壇(tan)以后(hou)(hou)又演(yan)變為(wei)(wei)(wei)各(ge)種：土(tu)(tu)地(di)(di)(di)(di)廟，社(she)(she)(she)(she)神也由顯赫的(de)(de)(de)(de)(de)大神演(yan)變為(wei)(wei)(wei)明清小說中所描(miao)寫的(de)(de)(de)(de)(de)猥瑣的(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)(tu)地(di)(di)(di)(di)老兒。 現在(zai)(zai)潮(chao)(chao)汕人(ren)祭(ji)拜土(tu)(tu)地(di)(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)(de)形式已(yi)經十分(fen)簡(jian)單，在(zai)(zai)田(tian)頭隨便(bian)插上(shang)香(xiang)燭，便(bian)可祈請土(tu)(tu)地(di)(di)(di)(di)神享用。在(zai)(zai)各(ge)家(jia)各(ge)戶，都設有(you)“地(di)(di)(di)(di)主(zhu)神位”，每逢初一、十五(也有(you)初二、十六的(de)(de)(de)(de)(de))，都以飯菜或(huo)瓜果祭(ji)拜，形式雖然簡(jian)單但(dan)卻(que)勤(qin)且持之(zhi)以恒。如(ru)有(you)喬遷，“地(di)(di)(di)(di)主(zhu)神位”也是(shi)(shi)首先遷入(ru)的(de)(de)(de)(de)(de)對象。由此可見(jian)土(tu)(tu)地(di)(di)(di)(di)神在(zai)(zai)潮(chao)(chao)汕人(ren)心(xin)目中的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)位之(zhi)重(zhong)要(yao)。
時間：六月廿六
地(di)(di)址：廣東省潮汕(shan)地(di)(di)區
農歷三(san)月十九(jiu)日(ri)(ri)(ri)是太(tai)(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)公(gong)的(de)(de)(de)生(sheng)日(ri)(ri)(ri)。從潮汕(shan)(shan)(shan)人(ren)的(de)(de)(de)祭(ji)祀(si)對象來看，應(ying)該是中(zhong)(zhong)和(he)節(jie)(jie)的(de)(de)(de)變異。中(zhong)(zhong)和(he)節(jie)(jie)是為了祭(ji)祀(si)勾芒神(shen)，即日(ri)(ri)(ri)神(shen)的(de)(de)(de)生(sheng)日(ri)(ri)(ri)。據《唐書》所載(zai)：中(zhong)(zhong)和(he)節(jie)(jie)是在唐德宗親自提倡下(xia)興起的(de)(de)(de)一(yi)個節(jie)(jie)日(ri)(ri)(ri)。雖然其立節(jie)(jie)為時較晚，但實際(ji)上(shang)應(ying)該是上(shang)古的(de)(de)(de)自然崇拜的(de)(de)(de)演變結果。據清(qing)人(ren)汪啟(qi)淑的(de)(de)(de)《水曹清(qing)暇(xia)錄》載(zai)：“(中(zhong)(zhong)和(he)節(jie)(jie))市中(zhong)(zhong)貨太(tai)(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)糕，以祀(si)太(tai)(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)星君(jun)。”“亦有持齋誦太(tai)(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)經(jing)(jing)(jing)者”(《春(chun)明歲時瑣記》)。太(tai)(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)經(jing)(jing)(jing)也稱為《太(tai)(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)星君(jun)圣(sheng)經(jing)(jing)(jing)》，經(jing)(jing)(jing)文(wen)曰： 太(tai)(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)明明諸(zhu)光(guang)佛(fo)(fo)，四大神(shen)州(zhou)鎮乾坤。太(tai)(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)日(ri)(ri)(ri)出(chu)滿天(tian)紅，曉夜(ye)往來不住停(ting)。行(xing)(xing)得快(kuai)來催(cui)人(ren)老(lao)，行(xing)(xing)得慢來不留存。天(tian)上(shang)無我(wo)無晝夜(ye)，地(di)下(xia)無我(wo)少收成。家家門前都走(zou)過，倒(dao)惹(re)眾生(sheng)叫小(xiao)名(ming)。惱了門神(shen)歸(gui)天(tian)去，餓死黎民苦眾生(sheng)。個個神(shen)明有人(ren)敬(jing)，那個敬(jing)我(wo)太(tai)(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)神(shen)。太(tai)(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)三(san)月十九(jiu)生(sheng)，家家念佛(fo)(fo)敬(jing)香(xiang)燈。有人(ren)傳(chuan)(chuan)我(wo)太(tai)(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)經(jing)(jing)(jing)，合家老(lao)少免災星。無人(ren)傳(chuan)(chuan)我(wo)太(tai)(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)經(jing)(jing)(jing)，眼前就是地(di)獄門。佛(fo)(fo)說(shuo)明明諸(zhu)光(guang)佛(fo)(fo)，傳(chuan)(chuan)與善男信女(nv)們(men)(men)。每日(ri)(ri)(ri)早晨念七(qi)遍(bian)，永(yong)世不走(zou)地(di)獄門。 臨終之(zhi)時生(sheng)凈土，九(jiu)元七(qi)祖盡(jin)超升(sheng)。有福(fu)念我(wo)太(tai)(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)經(jing)(jing)(jing)，世代(dai)兒孫福(fu)祿深。 現時潮汕(shan)(shan)(shan)人(ren)祭(ji)祀(si)太(tai)(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)公(gong)，已經(jing)(jing)(jing)沒(mei)有這(zhe)一(yi)套繁瑣的(de)(de)(de)禮節(jie)(jie)。不過，需(xu)要指(zhi)出(chu)的(de)(de)(de)是，其它地(di)區祭(ji)太(tai)(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)星君(jun)所用的(de)(de)(de)祭(ji)品是太(tai)(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)糕，而潮汕(shan)(shan)(shan)人(ren)所用的(de)(de)(de)卻是面(mian)(mian)條(tiao)。究其原因(yin)，這(zhe)恐怕是潮汕(shan)(shan)(shan)人(ren)將“太(tai)(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)星君(jun)誕”與“龍(long)抬頭(tou)(tou)”混為一(yi)談。因(yin)為在其他地(di)方，二月二日(ri)(ri)(ri)是龍(long)抬頭(tou)(tou)日(ri)(ri)(ri)，這(zhe)一(yi)天(tian)，人(ren)們(men)(men)有吃面(mian)(mian)條(tiao)習慣，稱為“龍(long)須面(mian)(mian)”。
時間(jian)：農歷三月十九(jiu)日
地(di)址(zhi)：廣東省潮汕地(di)區
潮(chao)(chao)汕每年(nian)農(nong)歷(li)七(qi)(qi)月這一(yi)(yi)(yi)個月，盛(sheng)行(xing)“施(shi)孤(gu)(gu)”民(min)俗(su)(su)(su)活(huo)(huo)動(dong)(dong)。清《海陽縣志》便有(you)“七(qi)(qi)月賽(sai)盂(yu)(yu)蘭(lan)(lan)會，謂(wei)(wei)之(zhi)(zhi)(zhi)施(shi)孤(gu)(gu)，又(you)曰普渡”之(zhi)(zhi)(zhi)記載。 “施(shi)孤(gu)(gu)”民(min)俗(su)(su)(su)活(huo)(huo)動(dong)(dong)一(yi)(yi)(yi)般(ban)為(wei)(wei)：農(nong)歷(li)七(qi)(qi)月初一(yi)(yi)(yi)日(ri)下(xia)午，家家戶(hu)戶(hu)都在自家門口(kou)置放各(ge)式各(ge)樣(yang)食(shi)物，焚香遍插每一(yi)(yi)(yi)種食(shi)物，并焚化紙(zhi)錠，冥(ming)衣冥(ming)鏹，俗(su)(su)(su)稱(cheng)拜“開(kai)獄”。民(min)俗(su)(su)(su)認為(wei)(wei)這天(tian)地(di)(di)下(xia)閻王把陰司地(di)(di)獄里(li)(li)的(de)(de)(de)(de)孤(gu)(gu)魂餓(e)鬼(gui)統統放出來(lai)，象征施(shi)孤(gu)(gu)活(huo)(huo)動(dong)(dong)的(de)(de)(de)(de)開(kai)始。農(nong)歷(li)七(qi)(qi)月三十日(ri)(小月廿九日(ri))，用同樣(yang)方式拜祭，稱(cheng)為(wei)(wei)拜“禁獄”。閻王這一(yi)(yi)(yi)天(tian)又(you)把那些孤(gu)(gu)魂餓(e)鬼(gui)統統驅(qu)回地(di)(di)獄里(li)(li)，施(shi)孤(gu)(gu)活(huo)(huo)動(dong)(dong)也(ye)至此結束。在此中(zhong)間(jian)，還有(you)兩次(ci)活(huo)(huo)動(dong)(dong)，一(yi)(yi)(yi)次(ci)為(wei)(wei)七(qi)(qi)月十五中(zhong)元節日(ri)，這一(yi)(yi)(yi)天(tian)除家家戶(hu)戶(hu)拜祭祖先外(wai)(wai)，還要(yao)施(shi)孤(gu)(gu)；另(ling)一(yi)(yi)(yi)次(ci)是(shi)各(ge)鄉、社或(huo)地(di)(di)段，自行(xing)選定(ding)日(ri)期進(jin)(jin)行(xing)(有(you)的(de)(de)(de)(de)與中(zhong)元節合一(yi)(yi)(yi))，這次(ci)活(huo)(huo)動(dong)(dong)稱(cheng)為(wei)(wei)某地(di)(di)“施(shi)孤(gu)(gu)正日(ri)”，禮儀十分(fen)隆重，即所謂(wei)(wei)“盂(yu)(yu)蘭(lan)(lan)勝(sheng)(sheng)(sheng)會”。除了各(ge)家各(ge)戶(hu)備辦拜祭的(de)(de)(de)(de)禮品要(yao)特別豐盛(sheng)外(wai)(wai)，當地(di)(di)還集體高搭彩(cai)臺，聘請(qing)僧人(ren)或(huo)道(dao)士做清醮誦經(jing)，普渡孤(gu)(gu)魂。彩(cai)臺左側，用竹和紙(zhi)扎(zha)塑一(yi)(yi)(yi)尊數丈高的(de)(de)(de)(de)白衣大士化身(shen)的(de)(de)(de)(de)青面獠牙鬼(gui)王，俗(su)(su)(su)稱(cheng)“孤(gu)(gu)王”，以制(zhi)服(fu)孤(gu)(gu)鬼(gui)鎮壇；右側設無祀孤(gu)(gu)鬼(gui)之(zhi)(zhi)(zhi)位(wei)。四周紙(zhi)制(zhi)幢幡低垂(chui)，陰森凄冷，令(ling)人(ren)有(you)置身(shen)鬼(gui)域之(zhi)(zhi)(zhi)感。 施(shi)孤(gu)(gu)的(de)(de)(de)(de)彩(cai)臺，俗(su)(su)(su)稱(cheng)孤(gu)(gu)棚，在這里(li)(li)拜祭的(de)(de)(de)(de)祭品，祭后(hou)則散發(fa)給窮人(ren)或(huo)讓(rang)人(ren)搶奪，俗(su)(su)(su)稱(cheng)“搶孤(gu)(gu)”。 盂(yu)(yu)蘭(lan)(lan)勝(sheng)(sheng)(sheng)會的(de)(de)(de)(de)由來(lai)有(you)這樣(yang)的(de)(de)(de)(de)傳說：佛(fo)籍中(zhong)的(de)(de)(de)(de)目(mu)連僧因他母親(qin)罪惡深重，死后(hou)墜入餓(e)鬼(gui)道(dao)中(zhong)，目(mu)連送食(shi)，可是(shi)食(shi)物進(jin)(jin)了她的(de)(de)(de)(de)口(kou)，就化為(wei)(wei)烈火，目(mu)連為(wei)(wei)拯(zheng)救(jiu)母親(qin)，求佛(fo)指示，佛(fo)給他一(yi)(yi)(yi)套盂(yu)(yu)蘭(lan)(lan)盆經(jing)，說念此經(jing)，可招來(lai)四方之(zhi)(zhi)(zhi)神，一(yi)(yi)(yi)起(qi)拯(zheng)救(jiu)他母親(qin)。后(hou)來(lai)，對沒人(ren)祭祀的(de)(de)(de)(de)孤(gu)(gu)魂餓(e)鬼(gui)，也(ye)進(jin)(jin)行(xing)建醮超(chao)度祭奠，名為(wei)(wei)施(shi)孤(gu)(gu)，也(ye)叫(jiao)盂(yu)(yu)蘭(lan)(lan)勝(sheng)(sheng)(sheng)會，沿襲而有(you)此風俗(su)(su)(su)。現在潮(chao)(chao)汕城鄉七(qi)(qi)月施(shi)孤(gu)(gu)活(huo)(huo)動(dong)(dong)還是(shi)很流行(xing)，不過大多簡化了。潮(chao)(chao)汕盂(yu)(yu)蘭(lan)(lan)勝(sheng)(sheng)(sheng)會的(de)(de)(de)(de)活(huo)(huo)動(dong)(dong)還帶到馬(ma)來(lai)亞、泰國、印尼、港澳(ao)等(deng)地(di)(di)，凡有(you)潮(chao)(chao)人(ren)聚集的(de)(de)(de)(de)地(di)(di)方，至今此民(min)俗(su)(su)(su)活(huo)(huo)動(dong)(dong)仍很盛(sheng)行(xing)。
時間：農歷三月十九日
地(di)址(zhi)：廣東省潮汕地(di)區
深圳市民有一個傳統的(de)習(xi)俗：每(mei)逢蟬鳴荔(li)香時節(jie)(jie)(jie)，都要邀請海內外親朋(peng)好友光臨荔(li)園(yuan)嘗鮮，即(ji)(ji)摘即(ji)(ji)啖。既品(pin)嘗了鮮荔(li)的(de)獨特(te)美味，可飽覽旖旎的(de)荔(li)鄉風光，又借此溝(gou)通(tong)感情，增進(jin)友誼(yi)，互通(tong)信息，取得共(gong)識。荔(li)枝(zhi)節(jie)(jie)(jie)就(jiu)是(shi)根據這一傳統習(xi)俗充(chong)實發(fa)展而來(lai)的(de)。 現(xian)在荔(li)枝(zhi)節(jie)(jie)(jie)作(zuo)為(wei)深圳市市節(jie)(jie)(jie)，每(mei)年6月(yue)28日至7月(yue)8日舉行。節(jie)(jie)(jie)日期間以“荔(li)枝(zhi)”為(wei)主題開展各種形式的(de)經(jing)貿(mao)、文化聯誼(yi)活動，向(xiang)國內外展示深圳人(ren)民經(jing)過(guo)艱苦創業所取得的(de)偉(wei)大成就(jiu)和特(te)區欣(xin)欣(xin)向(xiang)榮的(de)景象。
時間：每年6月28日(ri)—7月8日(ri)
地址：廣東省深圳市(shi)
每(mei)年兩次的中國進出口商品(pin)交易(yi)會(廣(guang)交會)，是廣(guang)州每(mei)年最大的活動(dong)。
時間：春交會：4月(yue)15日(ri)-30日(ri)，秋交會：10月(yue)15日(ri)-30日(ri)
地址(zhi)：廣東省廣州市
陽(yang)(yang)江(jiang)風箏有1400年歷史(shi)。陽(yang)(yang)江(jiang)人軋制(zhi)的風箏造型美觀，技術精(jing)巧(qiao)，形神兼備，栩栩如生。每逢九·九重陽(yang)(yang)，秋高氣爽(shuang)，正是紙(zhi)鷂放飛的最好(hao)時節(jie)。放風箏便成了民間最興盛的賽事。
時間：每年九月初九
地址：廣東省(sheng)陽江(jiang)市
小欖菊(ju)花會(hui)是中山市小欖鎮當(dang)地的特色節日，也(ye)是菊(ju)文化最(zui)集中的民(min)俗活動之一。每(mei)年菊(ju)花會(hui)展期20余天，吸(xi)引(yin)近(jin)80萬人次(ci)前來(lai)觀(guan)展。歷(li)年活動地點包括小欖菊(ju)花園、龍山公園等。
時(shi)間：11月(yue)23日至12月(yue)10日
地點(dian)：廣東省中山市(shi)龍山公(gong)園
廣府(fu)廟(miao)會(hui)是廣東省地方(fang)傳(chuan)統民俗文(wen)化(hua)，廣州市越(yue)秀區(qu)在傳(chuan)統元宵節期間(jian)，即農歷正月(yue)十五至(zhi)廿一舉辦的傳(chuan)統廟(miao)會(hui)。為(wei)期7天的廟(miao)會(hui)，涵(han)蓋木偶(ou)薈萃(cui)、中華絕活、武林大會(hui)、元宵燈會(hui)等多個主(zhu)題活動(dong)，包含(han)了祈福文(wen)化(hua)、民俗文(wen)化(hua)、美食文(wen)化(hua)、商(shang)貿(mao)休閑文(wen)化(hua)等豐富的內容。主(zhu)辦方(fang)希望通過廟(miao)會(hui)的方(fang)式，打造獨特(te)的廣府(fu)民俗文(wen)化(hua)特(te)色活動(dong)品牌，增(zeng)強(qiang)廣府(fu)文(wen)化(hua)的凝聚力(li)和(he)影(ying)響力(li)，豐富和(he)活躍群眾文(wen)化(hua)生活，營造濃厚的年節氣氛，讓老百姓了解廣府(fu)文(wen)化(hua)，相(xiang)約幸福廣州。
行通濟
在廣佛(fo)都(dou)市圈，最具特色和影響(xiang)力的(de)元宵(xiao)節活(huo)動，要數佛(fo)山(shan)民間(jian)自發(fa)的(de)“行(xing)通(tong)濟(ji)(ji)，冇閉(bi)翳”活(huo)動。元宵(xiao)節當晚，幾(ji)十(shi)萬人齊集(ji)佛(fo)山(shan)通(tong)濟(ji)(ji)橋前，呼朋喚友(you)，或者一(yi)家老(lao)小，每人手持一(yi)架小風車，匯入擁擠的(de)人潮，施施然邁過通(tong)濟(ji)(ji)橋牌坊，口中默(mo)念“行(xing)通(tong)濟(ji)(ji)，冇閉(bi)翳”，祈(qi)求時來運轉。這種習俗(su)源于明朝(chao)，至今(jin)已有幾(ji)百年的(de)歷史。
乞(qi)巧(qiao)(qiao)活動(dong)折射了(le)一(yi)代(dai)(dai)代(dai)(dai)珠村女兒的勤勞和心(xin)(xin)靈手巧(qiao)(qiao)，也折射了(le)一(yi)代(dai)(dai)代(dai)(dai)珠村人(ren)(ren)對美(mei)好愛情和幸(xing)福(fu)生活的渴望。“乞(qi)巧(qiao)(qiao)節(jie)”源(yuan)自牛郎織女的浪漫(man)愛情故事，是舊時少女通過展示(shi)心(xin)(xin)靈手巧(qiao)(qiao)、向(xiang)織女七姐祈求幸(xing)福(fu)的美(mei)麗日子，又名“七姐誕”。由(you)于織女才(cai)藝(yi)高超、心(xin)(xin)靈手巧(qiao)(qiao)，令人(ren)(ren)羨慕不(bu)已，因此，人(ren)(ren)間女子就拜祭她，向(xiang)她祈求智(zhi)慧、靈巧(qiao)(qiao)和美(mei)滿(man)幸(xing)福(fu)，于是就有(you)了(le)每年(nian)七月初七的“乞(qi)巧(qiao)(qiao)”習(xi)俗，并發展為(wei)乞(qi)巧(qiao)(qiao)節(jie)，其熱鬧與規模曾(ceng)與春節(jie)媲美(mei)。
盤古王是神話中開(kai)天辟地的(de)人。據記(ji)載，人們(men)對(dui)盤古王的(de)信仰始于瑤族，已有1500多年歷史。每年農(nong)歷八月十二夜晚，花都(dou)獅嶺熱鬧非凡，黑夜如晝。這一(yi)天，來自花都(dou)本地、珠三角地區乃至海外(wai)的(de)人們(men)在盤古王廟進行各(ge)種有關(guan)盤古文化(hua)的(de)民俗(su)活動。
民(min)俗文化節每年都會舉(ju)(ju)行(xing)很多活(huo)動(dong)(dong)，因(yin)年而異。如(ru)2016年的文化節舉(ju)(ju)辦期間，除了舉(ju)(ju)行(xing)跳盤古舞、競燒盤古王頭炷香、拜祭(ji)盤古王等祈福(fu)活(huo)動(dong)(dong)外，還有(you)民(min)俗風情(qing)長廊及(ji)非遺項目展、盤古王神話傳說大(da)賽等文化活(huo)動(dong)(dong)。同時，在祈福(fu)活(huo)動(dong)(dong)上，花都獅(shi)嶺鎮(zhen)還將被(bei)授予“廣東省(sheng)民(min)間文化藝(yi)術(shu)之鄉”稱號。
南海伏(fu)季休(xiu)漁結(jie)束后，海陵島就開(kai)始舉(ju)辦南海（陽江）開(kai)漁節(jie)(jie)。作(zuo)為(wei)廣(guang)東省十(shi)二大(da)節(jie)(jie)慶(qing)(qing)活動之(zhi)一，每年的(de)開(kai)漁節(jie)(jie)都擬定一個主題(ti)，活動內容包(bao)括(kuo)漁家嫁娶婚慶(qing)(qing)巡游、數千人漁家大(da)宴、文藝晚(wan)會、放(fang)生(sheng)、祭海、開(kai)船儀式等(deng)(deng)，其中疍家婚嫁表演(yan)是“招(zhao)牌菜”，為(wei)來賓們奉上一場豐盛的(de)漁家文化(hua)盛宴。此外，旅游文化(hua)節(jie)(jie)、休(xiu)漁放(fang)生(sheng)節(jie)(jie)、情(qing)人節(jie)(jie)等(deng)(deng)極具海島風情(qing)和地(di)(di)方色彩的(de)節(jie)(jie)慶(qing)(qing)活動，已經(jing)成為(wei)本地(di)(di)人與游客共同的(de)狂(kuang)歡節(jie)(jie)。
冼太(tai)(tai)夫人誕，簡稱冼太(tai)(tai)誕，是粵西高州城鄉及周(zhou)邊地區(qu)民眾為紀念(nian)冼太(tai)(tai)夫人誕辰而舉行盛大活動的傳統(tong)節日。
每(mei)年農(nong)歷十一月(yue)二十四日(ri)是冼(xian)(xian)夫(fu)人誕(dan)辰(chen)日(ri)，每(mei)到冼(xian)(xian)太(tai)(tai)誕(dan)，城鄉(xiang)(xiang)群眾便要舉行(xing)豐富(fu)的廟會活動，據清(qing)康熙《茂(mao)名縣志》載：“十一月(yue)二十四日(ri)冼(xian)(xian)太(tai)(tai)夫(fu)人誕(dan)辰(chen)，正(zheng)日(ri)及前后數日(ri)，演戲，祭奠，城市(shi)鄉(xiang)(xiang)落有(you)廟之處皆然(ran)”，由(you)此可(ke)見，冼(xian)(xian)太(tai)(tai)誕(dan)祭祀慶典(dian)活動由(you)來已久，影響(xiang)廣泛。
營老爺(ye)是廣東省(sheng)潮(chao)汕地(di)區的(de)民(min)俗祭祀文化活動，潮(chao)汕人稱神仙為(wei)老爺(ye)，當地(di)民(min)間是多神崇拜的(de)，各村(cun)都(dou)有自己的(de)神。每(mei)年(nian)年(nian)初，潮(chao)汕地(di)區都(dou)有迎老爺(ye)的(de)風俗。就是將(jiang)神像從廟里請出來，到村(cun)子里游(you)行(xing)(xing)，在一(yi)個地(di)方舉行(xing)(xing)拜祭儀式，然后再送回神廟安放。
每(mei)到“營老(lao)(lao)爺(ye)”時(shi)，村(cun)里的青壯年會抬(tai)著八抬(tai)大轎，抬(tai)著老(lao)(lao)爺(ye)走遍村(cun)里的大街和小巷，游行隊伍龐大，隊伍包括(kuo)標手(shou)(shou)（扛標旗），牌手(shou)(shou)（舉牌），轎夫，樂手(shou)(shou)組(zu)成(cheng)。營老(lao)(lao)爺(ye)是祈(qi)求風調雨順，全村(cun)平(ping)安(an)。迎老(lao)(lao)爺(ye)時(shi)村(cun)民(min)可以用手(shou)(shou)摸(mo)一下老(lao)(lao)爺(ye)，相傳(chuan)可以帶來好(hao)運氣并(bing)且保一年平(ping)安(an)。
為(wei)“粵版狂歡節(jie)”的廣(guang)東(dong)(dong)國際旅(lv)游文(wen)化(hua)節(jie)每年(nian)舉辦一(yi)次。整個旅(lv)游文(wen)化(hua)節(jie)的活(huo)動除多(duo)個主要項(xiang)(xiang)目之外(wai)，還有一(yi)系列的配(pei)套項(xiang)(xiang)目。這些(xie)活(huo)動有旅(lv)游文(wen)化(hua)項(xiang)(xiang)目，有經(jing)(jing)濟(ji)商貿項(xiang)(xiang)目；有國內互動項(xiang)(xiang)目，有國際合作項(xiang)(xiang)目；有“大珠三角(jiao)”經(jing)(jing)濟(ji)推介，有“泛珠三角(jiao)”旅(lv)游促銷；有民間(jian)風俗表(biao)演，有大型國際紅酒會等。國際旅(lv)游文(wen)化(hua)節(jie)已經(jing)(jing)成為(wei)廣(guang)東(dong)(dong)旅(lv)游一(yi)年(nian)一(yi)度(du)的盛事。
南國書香節是一場一年(nian)(nian)一度(du)的文(wen)(wen)化盛會，它以青少年(nian)(nian)為重點(dian)，以培養閱(yue)讀(du)風尚(shang)、營造書香氛圍(wei)為主線，從1993年(nian)(nian)至(zhi)今，已(yi)經伴隨人們走過(guo)了多年(nian)(nian)的書香之路。它通(tong)過(guo)舉辦一系列(lie)圖書展(zhan)銷、名家(jia)講座、嶺南優(you)秀文(wen)(wen)化展(zhan)示等文(wen)(wen)化活動，倡導(dao)喜愛閱(yue)讀(du)、崇(chong)尚(shang)知識、感受快樂的理念；讓廣大市(shi)民、讀(du)書人在(zai)歡(huan)慶(qing)的文(wen)(wen)化氛圍(wei)中(zhong)受感染(ran)、受熏陶、盡情享受、盡情歡(huan)樂。
廣州(zhou)國際燈光節與(yu)法國、悉尼并列為世界三大燈光節。從2011年(nian)開始舉辦，每年(nian)一屆。在(zai)每年(nian)年(nian)底舉辦，采用“政府搭臺、企業唱戲”的市(shi)場化(hua)模式，通過整合(he)現(xian)有市(shi)場資源、引導企業參與(yu)，走市(shi)場化(hua)道(dao)路來舉辦年(nian)度公(gong)共文(wen)化(hua)盛事。
燈光(guang)節(jie)每年都會(hui)設定一個主(zhu)題(ti)。比如2016年，燈光(guang)節(jie)就以“光(guang)影(ying)之愛”為主(zhu)題(ti)，將燈光(guang)、光(guang)影(ying)等具體的形象與“愛”這(zhe)一抽象理念結合，希望市民能(neng)更(geng)關(guan)(guan)注城市的發展，更(geng)關(guan)(guan)注生活、留意(yi)城市的變化，將愛傳送到(dao)城市的每個角落。
珠(zhu)海(hai)沙(sha)灘(tan)音(yin)(yin)樂節“愛與分享”的(de)主題貫穿始終,珠(zhu)海(hai)沙(sha)灘(tan)音(yin)(yin)樂節以(yi)抓住(zhu)現代流行(xing)音(yin)(yin)樂為主線，通過差異化(hua)的(de)音(yin)(yin)樂風(feng)格(ge)和(he)(he)演(yan)出場景，滿足不同(tong)人(ren)群對高品質音(yin)(yin)樂的(de)追求。活動(dong)以(yi)珠(zhu)海(hai)的(de)海(hai)濱沙(sha)灘(tan)為依托(tuo)，集(ji)中展示現代流行(xing)音(yin)(yin)樂魅力(li)、展示珠(zhu)海(hai)美麗(li)的(de)自然風(feng)光和(he)(he)濃厚的(de)人(ren)文(wen)氣(qi)息(xi)，被媒體(ti)譽為“珠(zhu)海(hai)的(de)音(yin)(yin)樂盛典”、“與海(hai)風(feng)海(hai)浪一起(qi)狂歡”。
華為
美的
騰訊
TCL
廣州酒家
海天
維達
華帝
廣藥
大自然
