手撕魷魚絲怎么保存
1、干的(de)(de)手撕魷魚絲用保(bao)(bao)鮮袋裝好后,放(fang)入到冷(leng)藏室(shi)可以(yi)保(bao)(bao)存一(yi)周(zhou)左右的(de)(de)時間,但是放(fang)在冷(leng)凍(dong)室(shi)內,可以(yi)保(bao)(bao)存數(shu)月不會變質。所以(yi),建議您放(fang)在冷(leng)凍(dong)室(shi)內保(bao)(bao)存,不過(guo)值得(de)說(shuo)明(ming)的(de)(de)是,袋口一(yi)定要封緊,吃的(de)(de)時候,拿出(chu)來自然解凍(dong)即可。
2、未開封的干手撕(si)魷魚(yu)絲可以不用放(fang)冰(bing)(bing)箱(xiang)保存,只要放(fang)在常溫陰涼(liang)的地方(fang)就行了。如果(guo)放(fang)入冰(bing)(bing)箱(xiang)很容易變濕(shi),那樣就影響(xiang)口感了。
3、海產干(gan)貨(huo)能長期(qi)保(bao)存,主要的(de)(de)抑(yi)菌(jun)(jun)因素(su)是(shi)(shi)水分(fen)低,鹽(yan)分(fen)大。兩者缺一(yi)(yi)不(bu)可(ke)(ke)。但平(ping)時人們買到的(de)(de)干(gan)海貨(huo)一(yi)(yi)般都不(bu)是(shi)(shi)干(gan)透的(de)(de),主要有兩方面(mian)原因,一(yi)(yi)方面(mian)可(ke)(ke)能是(shi)(shi)因為(wei)海邊(bian)空氣(qi)潮濕,另一(yi)(yi)方面(mian)可(ke)(ke)能是(shi)(shi)因為(wei)不(bu)干(gan)的(de)(de)產品更重一(yi)(yi)些,利潤較大。像那種沒干(gan)透的(de)(de)魷(you)魚絲,因為(wei)蛋白質含(han)量高,是(shi)(shi)特別容易(yi)滋生細菌(jun)(jun)的(de)(de),因此一(yi)(yi)定要放在干(gan)燥,通風的(de)(de)地(di)方保(bao)存。
魷魚絲保存期限為多久
工業(ye)魷(you)(you)(you)魚(yu)(yu)絲(si)(si)保(bao)存(cun)期(qi)限(xian)一(yi)般為(wei)一(yi)般是180天左(zuo)右,拆封后要及時食用。自(zi)制魷(you)(you)(you)魚(yu)(yu)絲(si)(si)保(bao)存(cun)期(qi)限(xian)不固定,可以找自(zi)封的(de)袋子,把魷(you)(you)(you)魚(yu)(yu)絲(si)(si)放(fang)入袋中,拉上密封。然后把裝(zhuang)入袋中的(de)魷(you)(you)(you)魚(yu)(yu)絲(si)(si)放(fang)入冰箱(xiang)中保(bao)存(cun),這(zhe)樣(yang)保(bao)存(cun)一(yi)個(ge)星期(qi)左(zuo)右是沒有問題的(de)。
產婦能吃冰箱里的魷魚絲嗎
產婦可以吃冰箱(xiang)里的魷(you)(you)魚(yu)絲(si)(si)(si),魷(you)(you)魚(yu)味道鮮美、營養(yang)豐富,對產婦下奶也有好處。不(bu)過最(zui)好是新鮮的魷(you)(you)魚(yu),因為(wei)商家會往包(bao)裝的魷(you)(you)魚(yu)絲(si)(si)(si)里放保鮮劑(ji)(ji)和防(fang)腐劑(ji)(ji)保鮮。但要(yao)盡量(liang)少吃,因為(wei)魷(you)(you)魚(yu)絲(si)(si)(si)偏寒性,不(bu)宜多吃。
魷(you)(you)魚的(de)營養(yang)價(jia)值(zhi)很高(gao),富(fu)含人體必需的(de)多種氨基酸,且必需氨基酸組成接近全蛋(dan)(dan)白(bai),但是海(hai)鮮類的(de)產品比(bi)較(jiao)容易過敏。如果孕產婦(fu)對(dui)海(hai)鮮不過敏,又很想吃魷(you)(you)魚的(de)話,建(jian)議吃新(xin)鮮的(de)魷(you)(you)魚,對(dui)產婦(fu)和孩子(zi)非常有(you)利(li),魷(you)(you)魚高(gao)蛋(dan)(dan)白(bai)能補腦。
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