山核桃產地在哪里

山核(he)桃(tao)(tao)在(zai)(zai)全球各地都有生產，品(pin)種(zhong)(zhong)也有很多(duo)，基本上在(zai)(zai)亞熱帶地區都有胡桃(tao)(tao)科植物(wu)分布(bu)，品(pin)種(zhong)(zhong)高達數百種(zhong)(zhong)。中國(guo)為山核(he)桃(tao)(tao)原產地之一，有4個品(pin)種(zhong)(zhong)產于我(wo)國(guo)，其(qi)他品(pin)種(zhong)(zhong)是歐洲東南部及亞洲西部在(zai)(zai)漢代傳入中國(guo)的，經數百年的繁育，國(guo)內品(pin)種(zhong)(zhong)已經和國(guo)外的完全不同了。

中(zhong)國(guo)山(shan)核(he)桃主產于浙、皖交界的天目山(shan)區，浙江省內的產地(di)包括臨安(an)的島(dao)石、昌化、于潛，淳安(an)的臨岐(qi)、唐村，安(an)吉的孝豐，桐(tong)廬的分(fen)水(shui)等地(di)都(dou)比較出名。臨安(an)是中(zhong)國(guo)山(shan)核(he)桃產地(di)之一，山(shan)核(he)桃的栽培(pei)利用已有500多年歷史(shi)。臨安(an)山(shan)核(he)桃素以粒(li)大殼薄、果仁飽滿、香脆可口的優良(liang)品(pin)質享(xiang)譽海(hai)內外。

該圖片由注冊用戶"飲食養生記"提供，版權聲明反饋

小核桃的形態特征介紹

小(xiao)核(he)桃也(ye)就(jiu)是(shi)我們(men)所說的山核(he)桃，它是(shi)落葉(xie)喬木(mu)，高(gao)達10-20米，胸徑30-60厘米。樹皮平滑，灰白色，光滑；小(xiao)枝(zhi)細瘦，新(xin)枝(zhi)密(mi)被(bei)盾狀著生的橙黃色腺體，后來(lai)腺體逐漸稀疏，1年生枝(zhi)紫灰色，上端常被(bei)有稀疏的短柔(rou)毛，皮孔圓形，稀疏。

復葉(xie)(xie)長16-30厘米，葉(xie)(xie)柄幼時(shi)被毛(mao)(mao)(mao)及腺體，后來毛(mao)(mao)(mao)逐漸(jian)脫(tuo)落(luo)，葉(xie)(xie)軸(zhou)被毛(mao)(mao)(mao)較密且不易脫(tuo)落(luo)，有小葉(xie)(xie)5-7枚；小葉(xie)(xie)邊緣有細鋸(ju)齒，幼時(shi)上面僅中脈(mo)、側(ce)(ce)脈(mo)及葉(xie)(xie)緣有柔毛(mao)(mao)(mao)，下面脈(mo)上具宿(su)存或脫(tuo)落(luo)的毛(mao)(mao)(mao)并滿布橙黃色腺體，后來腺體逐漸(jian)稀疏；側(ce)(ce)生(sheng)小葉(xie)(xie)具短的小葉(xie)(xie)柄或幾乎(hu)無柄，對生(sheng)，披(pi)(pi)針形(xing)或倒卵狀(zhuang)披(pi)(pi)針形(xing)，有時(shi)稍(shao)成鐮狀(zhuang)彎曲，基部楔形(xing)或略成圓(yuan)形(xing)，頂端漸(jian)尖，長10-18厘米，寬2-5厘米，頂生(sheng)小葉(xie)(xie)具長約5-10毫米的小葉(xie)(xie)柄，同(tong)上端的側(ce)(ce)生(sheng)小葉(xie)(xie)同(tong)形(xing)、同(tong)大或稍(shao)大。

雄性(xing)葇荑花序(xu)3條成1束(shu)，花序(xu)軸(zhou)(zhou)被(bei)有柔毛及(ji)腺(xian)體(ti)，長(chang)10-15厘米，生(sheng)于(yu)長(chang)約1-2厘米的總(zong)(zong)柄上，總(zong)(zong)柄自當年生(sheng)枝的葉腋(ye)內或(huo)苞(bao)(bao)腋(ye)內生(sheng)出。雄花具短柄；苞(bao)(bao)片狹，長(chang)橢圓狀(zhuang)線形(xing)(xing)(xing)(xing)，小(xiao)苞(bao)(bao)片三角(jiao)狀(zhuang)卵(luan)形(xing)(xing)(xing)(xing)，均被(bei)有毛和(he)腺(xian)體(ti)；雄蕊2-7枚，著生(sheng)于(yu)狹長(chang)的花托上，花藥(yao)具毛。雌(ci)性(xing)穗狀(zhuang)花序(xu)直立，花序(xu)軸(zhou)(zhou)密(mi)被(bei)腺(xian)體(ti)，具1-3雌(ci)花。雌(ci)花卵(luan)形(xing)(xing)(xing)(xing)或(huo)闊(kuo)橢圓形(xing)(xing)(xing)(xing)，密(mi)被(bei)橙黃色腺(xian)體(ti)，長(chang)約5-6毫米，總(zong)(zong)苞(bao)(bao)的裂(lie)片被(bei)有毛及(ji)腺(xian)體(ti)，外(wai)側1片（即苞(bao)(bao)片）顯著較長(chang)，鉆狀(zhuang)線形(xing)(xing)(xing)(xing)。

果實倒(dao)卵形(xing)，向基(ji)部漸(jian)狹，幼時(shi)具4狹翅狀(zhuang)(zhuang)的縱(zong)棱，密被橙黃色腺體，成(cheng)熟(shu)時(shi)腺體變(bian)(bian)稀疏(shu)，縱(zong)棱亦變(bian)(bian)成(cheng)不(bu)顯著(zhu)(zhu)；外果皮干燥后(hou)革質，厚約2-3毫米(mi)，沿縱(zong)棱裂(lie)開成(cheng)4瓣；果核倒(dao)卵形(xing)或橢圓狀(zhuang)(zhuang)卵形(xing)，有(you)時(shi)略側扁，具極(ji)不(bu)顯著(zhu)(zhu)的4縱(zong)棱，頂端(duan)急尖(jian)而具1短(duan)凸尖(jian)，20-25毫米(mi)長，直徑15-20毫米(mi)；內果皮硬，淡灰黃褐(he)色，1毫米(mi)厚；隔(ge)膜內及壁內無(wu)空隙；子葉2深(shen)裂(lie)。4-5月開花，9月果成(cheng)熟(shu)。