山核桃產地在哪里

山核桃(tao)在(zai)全球各(ge)地都有生產(chan)，品(pin)種(zhong)(zhong)也有很多(duo)，基本上在(zai)亞(ya)熱帶地區都有胡(hu)桃(tao)科植物(wu)分布，品(pin)種(zhong)(zhong)高達數百種(zhong)(zhong)。中(zhong)國為山核桃(tao)原產(chan)地之一(yi)，有4個品(pin)種(zhong)(zhong)產(chan)于(yu)我國，其他品(pin)種(zhong)(zhong)是歐洲東南部及亞(ya)洲西部在(zai)漢代傳入中(zhong)國的(de)，經數百年的(de)繁育，國內品(pin)種(zhong)(zhong)已經和國外的(de)完(wan)全不同了。

中(zhong)國山(shan)(shan)核(he)桃(tao)主產于浙(zhe)、皖交界的(de)(de)天(tian)目山(shan)(shan)區，浙(zhe)江省內的(de)(de)產地包括臨(lin)(lin)安(an)(an)的(de)(de)島石、昌化(hua)、于潛，淳安(an)(an)的(de)(de)臨(lin)(lin)岐(qi)、唐村(cun)，安(an)(an)吉的(de)(de)孝豐(feng)，桐廬的(de)(de)分水等地都比較(jiao)出(chu)名(ming)。臨(lin)(lin)安(an)(an)是中(zhong)國山(shan)(shan)核(he)桃(tao)產地之一，山(shan)(shan)核(he)桃(tao)的(de)(de)栽培利用已有500多年歷史。臨(lin)(lin)安(an)(an)山(shan)(shan)核(he)桃(tao)素以粒大殼薄、果仁飽(bao)滿、香脆可口的(de)(de)優良品質享譽海內外。

該圖片由注冊用戶"飲食養生記"提供，版權聲明反饋

小核桃的形態特征介紹

小核桃(tao)也就是我(wo)們所(suo)說(shuo)的(de)山核桃(tao)，它是落葉(xie)喬木，高達10-20米，胸徑30-60厘米。樹皮平滑，灰白色(se)，光滑；小枝細瘦，新(xin)枝密被盾狀著生的(de)橙黃色(se)腺體(ti)，后來腺體(ti)逐漸稀(xi)疏，1年生枝紫(zi)灰色(se)，上端常(chang)被有稀(xi)疏的(de)短柔毛，皮孔(kong)圓形，稀(xi)疏。

復葉(xie)(xie)(xie)長16-30厘(li)米，葉(xie)(xie)(xie)柄幼(you)時(shi)被(bei)毛及(ji)(ji)腺體(ti)，后來毛逐(zhu)漸(jian)脫(tuo)落(luo)，葉(xie)(xie)(xie)軸被(bei)毛較密且不易脫(tuo)落(luo)，有小(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)(xie)5-7枚(mei)；小(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)(xie)邊緣有細鋸齒，幼(you)時(shi)上面僅中脈、側脈及(ji)(ji)葉(xie)(xie)(xie)緣有柔(rou)毛，下面脈上具宿存或脫(tuo)落(luo)的(de)毛并滿布橙黃色(se)腺體(ti)，后來腺體(ti)逐(zhu)漸(jian)稀疏；側生小(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)(xie)具短的(de)小(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)(xie)柄或幾乎無柄，對生，披(pi)針(zhen)形或倒卵狀披(pi)針(zhen)形，有時(shi)稍成鐮狀彎(wan)曲，基部楔形或略成圓(yuan)形，頂(ding)端漸(jian)尖，長10-18厘(li)米，寬2-5厘(li)米，頂(ding)生小(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)(xie)具長約5-10毫米的(de)小(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)(xie)柄，同上端的(de)側生小(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)(xie)同形、同大(da)或稍大(da)。

雄(xiong)性(xing)葇(rou)荑(ti)花(hua)序(xu)3條成1束，花(hua)序(xu)軸(zhou)被(bei)有(you)柔毛(mao)及(ji)腺(xian)(xian)體(ti)，長(chang)10-15厘(li)米，生(sheng)于長(chang)約1-2厘(li)米的(de)(de)總(zong)柄上，總(zong)柄自當年生(sheng)枝的(de)(de)葉腋(ye)內或苞(bao)腋(ye)內生(sheng)出。雄(xiong)花(hua)具(ju)(ju)短柄；苞(bao)片狹(xia)，長(chang)橢圓狀(zhuang)線形(xing)，小(xiao)苞(bao)片三角狀(zhuang)卵形(xing)，均被(bei)有(you)毛(mao)和(he)腺(xian)(xian)體(ti)；雄(xiong)蕊2-7枚，著(zhu)生(sheng)于狹(xia)長(chang)的(de)(de)花(hua)托上，花(hua)藥(yao)具(ju)(ju)毛(mao)。雌(ci)性(xing)穗狀(zhuang)花(hua)序(xu)直立，花(hua)序(xu)軸(zhou)密被(bei)腺(xian)(xian)體(ti)，具(ju)(ju)1-3雌(ci)花(hua)。雌(ci)花(hua)卵形(xing)或闊橢圓形(xing)，密被(bei)橙(cheng)黃色腺(xian)(xian)體(ti)，長(chang)約5-6毫米，總(zong)苞(bao)的(de)(de)裂片被(bei)有(you)毛(mao)及(ji)腺(xian)(xian)體(ti)，外側(ce)1片（即苞(bao)片）顯著(zhu)較長(chang)，鉆狀(zhuang)線形(xing)。

果(guo)實(shi)倒(dao)卵形，向(xiang)基(ji)部漸狹，幼時(shi)具(ju)4狹翅狀的(de)縱(zong)棱(leng)，密被橙黃(huang)色腺體(ti)，成(cheng)熟時(shi)腺體(ti)變稀疏，縱(zong)棱(leng)亦(yi)變成(cheng)不顯著；外果(guo)皮干(gan)燥后革(ge)質，厚約2-3毫米(mi)，沿縱(zong)棱(leng)裂開(kai)成(cheng)4瓣(ban)；果(guo)核倒(dao)卵形或橢圓狀卵形，有時(shi)略側扁，具(ju)極(ji)不顯著的(de)4縱(zong)棱(leng)，頂端(duan)急尖而具(ju)1短凸尖，20-25毫米(mi)長，直徑(jing)15-20毫米(mi)；內果(guo)皮硬，淡灰(hui)黃(huang)褐色，1毫米(mi)厚；隔膜內及壁內無空隙(xi)；子葉2深裂。4-5月(yue)開(kai)花(hua)，9月(yue)果(guo)成(cheng)熟。