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霜降的習俗有哪些 霜降節氣南北的不同風俗

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摘要:霜降是秋季的最后一個節氣,意味著天氣漸冷,開始有霜。在霜降時節由于情況不同,南北方傳統習俗也不大相同。在中國北方,這個時節要吃柿子、蘿卜及登高望遠,南方則流行吃鴨子、牛肉進補。此外,很多地方還會舉行菊花會、賞菊飲酒。下面就和小編一起了解一下霜降節氣南北方的不同風俗吧。

霜降節氣南北風俗

1、賞菊花

在霜降的時候很多的人會在這一天進行賞菊花,其實很的人也知道在秋季的時(shi)候(hou)正是(shi)菊花盛開的好(hao)(hao)時(shi)節,所以在這(zhe)個(ge)時(shi)候(hou)賞(shang)花時(shi)在好(hao)(hao)不過的了(le)。

2、吃柿子

在當地人看來,這樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降(jiang)吃(chi)柿子的(de)說法(fa)是:霜降(jiang)吃(chi)丁(ding)柿,不(bu)會流鼻涕。有些(xie)地方對于這(zhe)個習(xi)俗(su)的(de)解釋是:霜降(jiang)這(zhe)天要吃(chi)杮子,不(bu)然整(zheng)個冬天嘴(zui)唇都(dou)會裂(lie)開。

3、閩南臺灣 吃鴨子

南(nan)北方(fang)文化(hua)的差異,在(zai)(zai)霜降(jiang)的時候就(jiu)可以體(ti)現出來,在(zai)(zai)閩南(nan)、臺(tai)(tai)灣地(di)區(qu),霜降(jiang)這一天要(yao)進食補(bu)品,也就(jiu)是(shi)北方(fang)常(chang)說的“貼秋膘”。閩南(nan)有句諺語,叫做“一年(nian)補(bu)通(tong)通(tong),不如補(bu)霜降(jiang)”,充(chong)分表達出閩臺(tai)(tai)民間對(dui)霜降(jiang)這一節(jie)氣的重視。每(mei)到霜降(jiang)時節(jie),閩臺(tai)(tai)地(di)區(qu)的鴨子都會賣得非常(chang)火爆。

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4、山東 吃蘿卜

山東農諺:處暑(shu)高粱,白露谷,霜降到(dao)了(le)拔蘿(luo)卜(bu)。秋后蘿(luo)卜(bu)賽人(ren)參。蘿(luo)卜(bu)是(shi)種(zhong)家常菜,也(ye)被認為是(shi)秋冬的看家菜之一。

5、廣西 吃牛肉

廣西玉林的居民習(xi)慣(guan)在霜降(jiang)(jiang)這天(tian),早餐(can)吃牛(niu)(niu)河(he)炒(chao)(chao)粉,午餐(can)或晚餐(can)吃牛(niu)(niu)肉炒(chao)(chao)蘿卜,或是牛(niu)(niu)腩煲之類的來(lai)補(bu)充能量(liang),祈求冬天(tian)里(li)身體暖(nuan)和(he)強健。除牛(niu)(niu)肉外,羊肉與兔肉也與霜降(jiang)(jiang)相宜。

6、廣東 送芋鬼

小(xiao)孩以(yi)瓦(wa)片(pian)壘梵(fan)塔,在(zai)塔里放柴點燃(ran),待到瓦(wa)片(pian)燒紅后,毀(hui)塔以(yi)煨芋,叫做“打芋煲”,隨后將瓦(wa)片(pian)丟(diu)至村(cun)外,稱作“送芋鬼”,以(yi)辟除不祥,表現了人(ren)們樸素的吉祥觀念(nian)。

7、北方 登高

霜降時(shi)節有(you)登(deng)(deng)高(gao)遠(yuan)眺(tiao)的習(xi)俗(su)。登(deng)(deng)高(gao)既(ji)可使肺的功能得到舒(shu)(shu)暢,同時(shi)登(deng)(deng)至(zhi)高(gao)處(chu)極目遠(yuan)眺(tiao),心曠神怡,可舒(shu)(shu)緩心情(qing)。天高(gao)云(yun)淡,楓葉盡染,登(deng)(deng)高(gao)遠(yuan)眺(tiao),賞心悅目,但也(ye)要(yao)有(you)所講究(jiu)。

登高(gao)的時間要(yao)避開氣(qi)溫較低的早晨和(he)傍晚。登高(gao)時,要(yao)沉著,速度(du)要(yao)慢,以(yi)(yi)防腰腿扭傷;下山不(bu)要(yao)走得(de)太快,以(yi)(yi)免(mian)膝關節(jie)受傷或肌肉拉(la)傷。

登高過程中,應通過增減衣(yi)服(fu)來適(shi)應溫度的(de)變化;休息時(shi),不要(yao)坐在(zai)潮濕(shi)的(de)地上和(he)風口處;出汗時(shi)可稍松衣(yi)扣,不要(yao)脫衣(yi)摘帽,以防傷風受寒。

8、農事

“霜(shuang)(shuang)(shuang)降(jiang)前后始降(jiang)霜(shuang)(shuang)(shuang),有(you)的(de)地方播麥(mai)忙。早播小麥(mai)快查補,保證苗全齊(qi)又(you)壯。”這是霜(shuang)(shuang)(shuang)降(jiang)農事諺語里的(de)一(yi)段(duan),我(wo)們就(jiu)可以知(zhi)道在(zai)霜(shuang)(shuang)(shuang)降(jiang)這一(yi)天也(ye)有(you)農事的(de)習俗。

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