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霜降的習俗有哪些 霜降節氣南北的不同風俗

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摘要:霜降是秋季的最后一個節氣,意味著天氣漸冷,開始有霜。在霜降時節由于情況不同,南北方傳統習俗也不大相同。在中國北方,這個時節要吃柿子、蘿卜及登高望遠,南方則流行吃鴨子、牛肉進補。此外,很多地方還會舉行菊花會、賞菊飲酒。下面就和小編一起了解一下霜降節氣南北方的不同風俗吧。

霜降節氣南北風俗

1、賞菊花

在霜降的時候很多的人會在這一天進行賞菊花,其實很的人也知道在秋季的時(shi)候正是(shi)菊花盛(sheng)開的好時(shi)節,所(suo)以在(zai)這個時(shi)候賞花時(shi)在(zai)好不過的了。

2、吃柿子

在當地人看來,這樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。泉(quan)州老人對(dui)于(yu)霜降(jiang)吃柿子(zi)的說(shuo)法是:霜降(jiang)吃丁柿,不會流(liu)鼻(bi)涕。有些地方對(dui)于(yu)這個習俗(su)的解(jie)釋(shi)是:霜降(jiang)這天(tian)要吃杮子(zi),不然整個冬天(tian)嘴唇都(dou)會裂開。

3、閩南臺灣 吃鴨子

南(nan)(nan)北方文化的(de)差(cha)異(yi),在霜(shuang)(shuang)降(jiang)的(de)時(shi)候就(jiu)可以體(ti)現出來,在閩(min)(min)南(nan)(nan)、臺(tai)灣地(di)區,霜(shuang)(shuang)降(jiang)這一(yi)天要進食(shi)補品,也就(jiu)是北方常說的(de)“貼秋膘(biao)”。閩(min)(min)南(nan)(nan)有句(ju)諺語,叫做“一(yi)年補通通,不(bu)如(ru)補霜(shuang)(shuang)降(jiang)”,充分表(biao)達(da)出閩(min)(min)臺(tai)民間(jian)對(dui)霜(shuang)(shuang)降(jiang)這一(yi)節氣的(de)重視。每到(dao)霜(shuang)(shuang)降(jiang)時(shi)節,閩(min)(min)臺(tai)地(di)區的(de)鴨子都會(hui)賣(mai)得(de)非常火爆。

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4、山東 吃蘿卜

山(shan)東農諺:處暑(shu)高粱,白露谷,霜降到(dao)了拔蘿卜。秋后蘿卜賽(sai)人參。蘿卜是種家常菜(cai),也被(bei)認(ren)為(wei)是秋冬的看家菜(cai)之一。

5、廣西 吃牛肉

廣西玉林的(de)居民(min)習慣在霜降這天,早餐(can)吃牛(niu)河炒粉,午餐(can)或晚餐(can)吃牛(niu)肉(rou)炒蘿卜,或是牛(niu)腩(nan)煲之類的(de)來補(bu)充能量,祈求冬(dong)天里身體(ti)暖和強健。除牛(niu)肉(rou)外,羊肉(rou)與兔(tu)肉(rou)也與霜降相(xiang)宜。

6、廣東 送芋鬼

小孩(hai)以(yi)瓦片(pian)壘梵塔(ta),在塔(ta)里放柴點燃,待到瓦片(pian)燒紅后,毀(hui)塔(ta)以(yi)煨芋,叫做(zuo)“打芋煲”,隨后將(jiang)瓦片(pian)丟至村外,稱作“送芋鬼”,以(yi)辟除(chu)不祥,表(biao)現了人們樸(pu)素的吉祥觀念(nian)。

7、北方 登高

霜降時節有登高(gao)遠眺(tiao)(tiao)的習俗。登高(gao)既可(ke)使肺的功(gong)能得到(dao)舒(shu)(shu)暢,同時登至高(gao)處極(ji)目(mu)遠眺(tiao)(tiao),心(xin)曠神(shen)怡,可(ke)舒(shu)(shu)緩心(xin)情。天高(gao)云(yun)淡,楓葉盡染,登高(gao)遠眺(tiao)(tiao),賞心(xin)悅目(mu),但也要(yao)有所講究。

登高(gao)的時間(jian)要避開氣溫較低的早晨(chen)和傍晚。登高(gao)時,要沉(chen)著,速(su)度(du)要慢(man),以(yi)防腰腿扭傷;下山(shan)不要走得太快,以(yi)免膝關節(jie)受傷或肌肉拉傷。

登(deng)高過程(cheng)中(zhong),應(ying)通(tong)過增減衣服來適應(ying)溫(wen)度的變化;休息(xi)時(shi),不要(yao)坐在(zai)潮濕的地上(shang)和風(feng)口(kou)處;出汗時(shi)可稍松衣扣,不要(yao)脫衣摘(zhai)帽,以防傷風(feng)受寒(han)。

8、農事

“霜(shuang)(shuang)降(jiang)(jiang)前(qian)后始降(jiang)(jiang)霜(shuang)(shuang),有(you)的地方播麥忙。早(zao)播小麥快查(cha)補(bu),保(bao)證(zheng)苗全齊又壯。”這是霜(shuang)(shuang)降(jiang)(jiang)農(nong)事諺語(yu)里(li)的一段,我們就可以知(zhi)道在霜(shuang)(shuang)降(jiang)(jiang)這一天也有(you)農(nong)事的習俗。

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