霜降節氣南北風俗

1、賞菊花

在霜降的時候很多的人會在這一天進行賞菊花，其實很的人也知道在秋季的時(shi)候正是菊花盛開的好(hao)時(shi)節，所以在這個時(shi)候賞花時(shi)在好(hao)不過的了(le)。

2、吃柿子

在當地人看來，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老(lao)人(ren)對(dui)于(yu)霜(shuang)(shuang)(shuang)降(jiang)吃柿子的說法是(shi)：霜(shuang)(shuang)(shuang)降(jiang)吃丁柿，不會流(liu)鼻涕。有些地方對(dui)于(yu)這個習俗的解釋是(shi)：霜(shuang)(shuang)(shuang)降(jiang)這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。

3、閩南臺灣 吃鴨子

南(nan)(nan)北(bei)方(fang)文(wen)化(hua)的(de)差異，在霜(shuang)(shuang)降(jiang)(jiang)的(de)時候就(jiu)(jiu)可以(yi)體現出(chu)來，在閩(min)(min)南(nan)(nan)、臺灣地區，霜(shuang)(shuang)降(jiang)(jiang)這(zhe)一(yi)天要進食補(bu)品，也就(jiu)(jiu)是北(bei)方(fang)常(chang)說(shuo)的(de)“貼秋膘”。閩(min)(min)南(nan)(nan)有句諺語(yu)，叫做“一(yi)年補(bu)通(tong)通(tong)，不如補(bu)霜(shuang)(shuang)降(jiang)(jiang)”，充分表達出(chu)閩(min)(min)臺民(min)間(jian)對(dui)霜(shuang)(shuang)降(jiang)(jiang)這(zhe)一(yi)節氣(qi)的(de)重視(shi)。每到霜(shuang)(shuang)降(jiang)(jiang)時節，閩(min)(min)臺地區的(de)鴨子都(dou)會賣得非常(chang)火爆。

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4、山東 吃蘿卜

山(shan)東農諺：處暑高粱(liang)，白露谷，霜降(jiang)到了拔蘿(luo)卜(bu)。秋后蘿(luo)卜(bu)賽人參。蘿(luo)卜(bu)是種家常菜(cai)，也(ye)被(bei)認為是秋冬(dong)的看家菜(cai)之一。

5、廣西 吃牛肉

廣西玉林(lin)的居民(min)習慣在霜降(jiang)這(zhe)天，早(zao)餐(can)吃(chi)牛河炒粉，午餐(can)或晚(wan)餐(can)吃(chi)牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補充能量，祈(qi)求冬天里身體(ti)暖和強健。除牛肉外(wai)，羊肉與兔肉也與霜降(jiang)相宜。

6、廣東 送芋鬼

小(xiao)孩以瓦片壘(lei)梵塔(ta)，在塔(ta)里放柴點燃(ran)，待(dai)到(dao)瓦片燒紅后，毀塔(ta)以煨芋，叫做(zuo)“打芋煲”，隨后將瓦片丟(diu)至(zhi)村外，稱作“送芋鬼”，以辟除不祥，表現了人們樸(pu)素的吉祥觀念(nian)。

7、北方 登高

霜降時節有登(deng)高遠(yuan)(yuan)眺的(de)習俗(su)。登(deng)高既(ji)可使(shi)肺的(de)功能得到舒(shu)暢，同(tong)時登(deng)至高處極目遠(yuan)(yuan)眺，心曠神(shen)怡(yi)，可舒(shu)緩心情。天高云(yun)淡，楓葉盡染，登(deng)高遠(yuan)(yuan)眺，賞(shang)心悅目，但也要有所(suo)講究。

登高的(de)時(shi)(shi)間要(yao)避開氣溫較低(di)的(de)早晨和傍晚。登高時(shi)(shi)，要(yao)沉著(zhu)，速度要(yao)慢，以防腰腿扭傷(shang);下山不要(yao)走(zou)得太(tai)快，以免膝關節受傷(shang)或肌(ji)肉(rou)拉傷(shang)。

登高過程中，應通過增減衣(yi)服來適(shi)應溫度的(de)變(bian)化；休(xiu)息時(shi)，不(bu)要(yao)坐在潮濕的(de)地(di)上(shang)和風(feng)口處;出(chu)汗時(shi)可(ke)稍松衣(yi)扣(kou)，不(bu)要(yao)脫衣(yi)摘帽，以防傷風(feng)受寒。

8、農事

“霜(shuang)(shuang)降(jiang)(jiang)(jiang)前后(hou)始降(jiang)(jiang)(jiang)霜(shuang)(shuang)，有的(de)地方播麥忙。早播小麥快查補，保(bao)證苗(miao)全齊又壯。”這是霜(shuang)(shuang)降(jiang)(jiang)(jiang)農事(shi)諺語(yu)里的(de)一(yi)段，我們(men)就可以知道在霜(shuang)(shuang)降(jiang)(jiang)(jiang)這一(yi)天也有農事(shi)的(de)習俗。