茶藝培訓內容
茶葉的知識:學習茶藝要先學習茶葉的知識,了解有關茶葉的分類,名茶的特點,制作茶的工藝,還有茶葉的鑒別知識,保存方法和怎樣挑選等內容,這是茶(cha)藝培訓(xun)內容的基礎。
茶(cha)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)技(ji)(ji)術:茶(cha)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)技(ji)(ji)術包(bao)含了(le)兩方(fang)面,一(yi)(yi)方(fang)面是茶(cha)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)工藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi),另(ling)外一(yi)(yi)方(fang)面是茶(cha)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)技(ji)(ji)巧,其中的(de)(de)(de)(de)內容有茶(cha)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)動作的(de)(de)(de)(de)要領,講(jiang)解(jie)的(de)(de)(de)(de)內容和表演的(de)(de)(de)(de)程序,還(huan)要懂(dong)得(de)怎樣欣賞(shang)茶(cha)葉的(de)(de)(de)(de)色香味形,還(huan)要懂(dong)得(de)欣賞(shang)茶(cha)具。
水(shui)的基本知識:學習茶(cha)(cha)藝(yi),必須懂得水(shui),茶(cha)(cha)性必發于水(shui),無(wu)水(shui)何以(yi)談(tan)茶(cha)(cha)?現(xian)代(dai)唯一(yi)的為高(gao)端茶(cha)(cha)藝(yi)提(ti)供運水(shui)的組織”茗(ming)泉郵驛(yi)“正在將忽略了近3個世(shi)紀的”運泉“將中(zhong)國茶(cha)(cha)藝(yi)推向世(shi)界的最高(gao)度
茶藝(yi)的禮(li)儀(yi)(yi)(yi):禮(li)儀(yi)(yi)(yi)是(shi)指在服(fu)務過程中(zhong),掌(zhang)握禮(li)節禮(li)貌規范,它包(bao)含的內容有儀(yi)(yi)(yi)態儀(yi)(yi)(yi)容,服(fu)務過程中(zhong)的交流(liu),迎接送往的要(yao)求技(ji)巧。
茶藝的(de)(de)規(gui)范:茶藝的(de)(de)培訓要(yao)(yao)注重茶和人(ren)之間的(de)(de)平等相(xiang)互尊重的(de)(de)精神(shen),作(zuo)為服務(wu)者,要(yao)(yao)懂得待客(ke)之道,在茶藝館(guan)服務(wu)規(gui)范更顯得重要(yao)(yao),而作(zuo)為客(ke)人(ren),要(yao)(yao)有用茶人(ren)的(de)(de)品德(de)要(yao)(yao)求自己(ji),用心投(tou)入品嘗(chang)茶。
悟道(dao):悟道(dao)是指一種修(xiu)行,它是在(zai)茶藝中最高(gao)的一種境(jing)界,是在(zai)平時(shi)泡茶和品茶中領(ling)悟出來的人生,是一種精神內(nei)容。
茶藝培訓多少錢
據了解,許(xu)多地(di)方進行初級(ji)茶(cha)藝師(shi)(shi)(shi)的(de)培(pei)訓是不收費(fei)的(de),因為(wei)初級(ji)茶(cha)藝師(shi)(shi)(shi)培(pei)訓較為(wei)簡(jian)單,所花(hua)的(de)時(shi)間也(ye)不長;中級(ji)茶(cha)藝師(shi)(shi)(shi)培(pei)訓的(de)話(hua),大概需要(yao)(yao)(yao)一周多的(de)時(shi)間,一般(ban)培(pei)訓學(xue)校(xiao)的(de)價格在(zai)千元左右;高級(ji)茶(cha)藝師(shi)(shi)(shi)的(de)費(fei)用就要(yao)(yao)(yao)高一些了,因為(wei)學(xue)的(de)東西較多,一般(ban)都在(zai)10天(tian)左右,價格在(zai)1200-1500之間;技師(shi)(shi)(shi)茶(cha)藝師(shi)(shi)(shi)一般(ban)要(yao)(yao)(yao)培(pei)訓8到15天(tian),學(xue)費(fei)在(zai)1500元左右;高級(ji)技師(shi)(shi)(shi)茶(cha)藝師(shi)(shi)(shi)培(pei)訓時(shi)間一般(ban)是15到20天(tian),學(xue)費(fei)在(zai)2000左右。