一、哪些人群需要補硒

一般(ban)來說各個年齡(ling)段(duan)都可以(yi)補(bu)硒(xi)(xi)，但是有些(xie)特定人群格外(wai)需要(yao)補(bu)充硒(xi)(xi)元素：

1、病人

患有肝病(bing)(bing)、糖尿病(bing)(bing)、腸胃疾病(bing)(bing)、癌癥等疾病(bing)(bing)的患者可(ke)以額外補(bu)充(chong)硒元(yuan)素，硒在抑(yi)制(zhi)癌細胞、清除血(xue)液中的垃(la)圾、降低血(xue)脂等很(hen)多方(fang)面都能發揮很(hen)大(da)的作用，因此病(bing)(bing)人可(ke)以額外補(bu)充(chong)硒元(yuan)素，以達(da)到(dao)治病(bing)(bing)或(huo)者加快病(bing)(bing)情好轉(zhuan)的作用。

2、兒童

少年兒(er)(er)(er)童(tong)處于成長發育(yu)期，同時(shi)兒(er)(er)(er)童(tong)因為身體各項機(ji)能還未發育(yu)完善，容易被細(xi)菌(jun)侵(qin)襲(xi)，出現感冒(mao)發燒、咳(ke)嗽等疾病，補充(chong)硒(xi)元素可(ke)以(yi)幫助兒(er)(er)(er)童(tong)提高免疫(yi)力，同時(shi)可(ke)以(yi)增進食(shi)欲(yu)、精力充(chong)沛，從而使(shi)兒(er)(er)(er)童(tong)健康(kang)成長。

3、老人

隨著年齡(ling)的增長，人體的新陳代謝(xie)放(fang)緩，導(dao)致體內毒素越(yue)來(lai)越(yue)多，而硒元素可以幫助分解并(bing)排出毒素，使老人身心輕松，保(bao)持健康活力。

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二、補硒過量的危害有多大

硒同身體中其他的微量元素一樣，具有兩面性，適當的補充對人體有益，但是如果過量，非但不能起到積極作用，反而會引起反作用傷害到身體。由于人體所需要的硒含量非常低，每日(ri)補充50微(wei)克硒就(jiu)足(zu)夠了，因此要(yao)合理適量的補充，切不可一(yi)味貪(tan)多。硒元(yuan)素(su)過(guo)量的危害主要(yao)體(ti)現在(zai)幾個方(fang)面：

1、急性中毒

身體如果在短時間內攝入大量的硒，可導致急(ji)性(xing)中毒(du)的發生，而(er)且急(ji)性(xing)硒中毒(du)目(mu)前還沒有針對性(xing)的解毒(du)方法。急(ji)性(xing)硒中毒(du)可使身體出現心肺(fei)水(shui)腫、腦(nao)水(shui)腫、溶血(xue)等嚴(yan)重并發癥，重者(zhe)可導致死(si)亡。

2、慢性中毒

如果(guo)長期大量的額(e)外補充硒元素，身體承受(shou)不(bu)了后，就(jiu)會引起慢性中毒(du)的發生，慢性中毒(du)可體現在神思恍(huang)惚，干什么(me)都提不(bu)起精神，頭發、指(zhi)甲(jia)脆(cui)弱易斷，皮膚過敏，嚴(yan)重者可損傷肝臟、腸胃(wei)等器(qi)官。

3、其他病癥

因(yin)為地域(yu)和(he)職(zhi)業的原因(yin)，有(you)些人平常接觸到的硒要比其(qi)他人多很多，因(yin)此(ci)會出現(xian)地域(yu)性(xing)(xing)和(he)職(zhi)業性(xing)(xing)硒中(zhong)毒，這些人以慢性(xing)(xing)硒中(zhong)毒為主，如消(xiao)化不(bu)良、毛(mao)發易(yi)脫落等癥狀。

三、怎樣避免補硒過量

1、藥補不如食補

日(ri)常生活中多(duo)吃含硒(xi)豐富的食(shi)品，比(bi)如普(pu)通面粉、糙米、大麥、魚(yu)、蝦(xia)、海藻、動物肝、動物腎、大蒜、蔥頭、蘆筍、胡蘿卜等都含有硒(xi)。

2、適量服用補硒藥品

食物中的硒(xi)有時不能(neng)滿(man)足人體每日所(suo)需的硒(xi)含(han)量，因此(ci)我們需要購買(mai)硒(xi)產品，強化補(bu)充有機硒(xi)，促進硒(xi)的吸收及利用。在(zai)服(fu)用時，也(ye)一定要明確其中的含(han)量，避免(mian)多(duo)補(bu)。

3、選擇有機硒

硒(xi)在(zai)自然界的(de)存(cun)(cun)在(zai)方(fang)式分為兩種：無機硒(xi)和有(you)機硒(xi)。無機硒(xi)一(yi)般(ban)指亞(ya)硒(xi)酸鈉和硒(xi)酸鈉，從金屬礦藏的(de)副產品中獲得。后者(zhe)是硒(xi)通過生物轉化與氨基(ji)酸結合而(er)成，一(yi)般(ban)以硒(xi)蛋氨酸的(de)形式存(cun)(cun)在(zai)。以植(zhi)物為載(zai)體(ti)轉化成的(de)有(you)機硒(xi)，吸收(shou)了植(zhi)物的(de)精華，具有(you)更廣泛的(de)營養價值和保健作用。