一、哪些人群需要補硒

一般(ban)來說各個年(nian)齡段都可以(yi)補(bu)硒，但是(shi)有些特定人群格(ge)外需要補(bu)充硒元素：

1、病人

患有肝病(bing)、糖(tang)尿病(bing)、腸胃(wei)疾病(bing)、癌(ai)癥(zheng)等疾病(bing)的(de)(de)患者(zhe)可以(yi)額外補(bu)充硒(xi)元素，硒(xi)在抑制癌(ai)細胞、清除血(xue)液中的(de)(de)垃圾、降低血(xue)脂等很多方(fang)面都能(neng)發揮(hui)很大(da)的(de)(de)作(zuo)用(yong)，因此(ci)病(bing)人可以(yi)額外補(bu)充硒(xi)元素，以(yi)達(da)到治病(bing)或者(zhe)加快(kuai)病(bing)情好轉的(de)(de)作(zuo)用(yong)。

2、兒童

少年兒童(tong)處于成(cheng)長發育期，同時兒童(tong)因為身體各項機能還未(wei)發育完善，容易(yi)被細(xi)菌(jun)侵襲，出現感冒(mao)發燒、咳嗽等疾病，補(bu)充硒(xi)元(yuan)素可(ke)(ke)以(yi)幫助兒童(tong)提高(gao)免疫力，同時可(ke)(ke)以(yi)增進食欲(yu)、精力充沛，從(cong)而(er)使兒童(tong)健康成(cheng)長。

3、老人

隨(sui)著年齡(ling)的增(zeng)長，人(ren)體(ti)的新陳代(dai)謝放緩，導(dao)致(zhi)體(ti)內毒(du)素(su)越來越多，而硒(xi)元素(su)可以幫助分解并排出毒(du)素(su)，使(shi)老人(ren)身(shen)心輕(qing)松，保持健康活力。

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二、補硒過量的危害有多大

硒同身體中其他的微量元素一樣，具有兩面性，適當的補充對人體有益，但是如果過量，非但不能起到積極作用，反而會引起反作用傷害到身體。由于人體所需要的硒含量非常低，每日補充50微(wei)克硒就足夠了，因此要合(he)理適量(liang)的(de)補充(chong)，切不(bu)可(ke)一味(wei)貪多(duo)。硒元素過量(liang)的(de)危害(hai)主要體現在(zai)幾個(ge)方面：

1、急性中毒

身體如果在短時間內攝入大量的硒(xi)(xi)，可(ke)導致急性中毒(du)的發生(sheng)，而且急性硒(xi)(xi)中毒(du)目前還沒有(you)針對性的解(jie)毒(du)方法。急性硒(xi)(xi)中毒(du)可(ke)使(shi)身體出現心肺(fei)水腫(zhong)(zhong)、腦(nao)水腫(zhong)(zhong)、溶血等嚴重并發癥，重者(zhe)可(ke)導致死亡。

2、慢性中毒

如果長(chang)期(qi)大(da)量的額外補充硒(xi)元素(su)，身(shen)體(ti)承受(shou)不了(le)后(hou)，就會引(yin)起慢性中毒的發生，慢性中毒可體(ti)現在神思恍惚，干什么都提不起精神，頭發、指甲脆(cui)弱易(yi)斷(duan)，皮膚過敏，嚴重者可損傷肝臟、腸胃(wei)等器(qi)官。

3、其他病癥

因(yin)為(wei)地域(yu)和(he)職(zhi)(zhi)業(ye)的(de)原因(yin)，有(you)些人平常接觸到的(de)硒要比其他人多(duo)很多(duo)，因(yin)此會出現地域(yu)性和(he)職(zhi)(zhi)業(ye)性硒中(zhong)毒，這些人以慢性硒中(zhong)毒為(wei)主，如(ru)消化不良(liang)、毛(mao)發易脫(tuo)落等癥狀。

三、怎樣避免補硒過量

1、藥補不如食補

日(ri)常生活(huo)中(zhong)多吃(chi)含硒豐(feng)富的食(shi)品，比如普通面粉、糙米、大麥、魚、蝦(xia)、海藻、動(dong)物(wu)肝、動(dong)物(wu)腎、大蒜、蔥頭、蘆筍、胡(hu)蘿卜等都含有硒。

2、適量服用補硒藥品

食物中的(de)硒(xi)(xi)(xi)有(you)時不能滿足人(ren)體每(mei)日所需的(de)硒(xi)(xi)(xi)含量，因此我們需要購(gou)買硒(xi)(xi)(xi)產(chan)品，強化(hua)補(bu)充有(you)機硒(xi)(xi)(xi)，促進硒(xi)(xi)(xi)的(de)吸(xi)收(shou)及利用(yong)。在(zai)服用(yong)時，也一定要明確其中的(de)含量，避免多補(bu)。

3、選擇有機硒

硒(xi)在(zai)自然界的(de)存在(zai)方式(shi)分為兩種：無機(ji)硒(xi)和有(you)(you)機(ji)硒(xi)。無機(ji)硒(xi)一般指亞(ya)硒(xi)酸鈉和硒(xi)酸鈉，從金屬礦(kuang)藏(zang)的(de)副產品中獲(huo)得(de)。后者是硒(xi)通過生物(wu)轉化與氨(an)基(ji)酸結合而成，一般以硒(xi)蛋氨(an)酸的(de)形式(shi)存在(zai)。以植(zhi)物(wu)為載體轉化成的(de)有(you)(you)機(ji)硒(xi)，吸收了植(zhi)物(wu)的(de)精華，具(ju)有(you)(you)更廣泛(fan)的(de)營養(yang)價值和保健作(zuo)用。