一、庭院種什么菜

1、生菜

生(sheng)菜有很(hen)多品種(zhong)(zhong)，種(zhong)(zhong)植方法大(da)致相同(tong)，有條件的(de)話就多種(zhong)(zhong)幾種(zhong)(zhong)，有綠葉生(sheng)菜，紫葉生(sheng)菜，結球生(sheng)菜。喜冷涼的(de)環境，生(sheng)長適宜(yi)的(de)溫度為15-20℃，對(dui)光(guang)照的(de)要求不高(gao)，喜肥沃且較濕(shi)潤的(de)土壤。

生菜播種(zhong)之后3-5天會出苗，日常管理(li)是要注意澆水(shui)，不斷間苗。

2、莙荙菜

莙荙菜生(sheng)長(chang)周期(qi)很長(chang)，喜(xi)冷涼的氣候，適宜的生(sheng)長(chang)溫度為(wei)20℃左右，喜(xi)中性排水良好(hao)的土(tu)壤，喜(xi)充足水分但是怕澇。

莙荙菜播種后40多(duo)天(tian)就(jiu)可以(yi)采收(shou)了，每株一(yi)般采收(shou)最外層的2-3片葉，8天(tian)左右可以(yi)采收(shou)一(yi)次(ci)，一(yi)般可以(yi)采收(shou)到夏天(tian)。

3、小白菜類

葉菜中小白菜類的太多了(le)，有奶白菜、小油菜、雞毛菜、亮(liang)葉白等。小白菜類在南北方普遍種植，品種很多，選擇適(shi)合當(dang)地栽培的就好。

小白菜(cai)屬(shu)于半耐(nai)寒蔬菜(cai)，適宜的(de)(de)生長溫度為18-20℃，喜(xi)肥沃的(de)(de)土壤，濕潤的(de)(de)環境，要想葉(xie)菜(cai)長得好，一定要小水勤澆。

4、櫻桃蘿卜

一年四季都(dou)可以栽(zai)種，生(sheng)長周期很短(duan)，春早熟品種的(de)(de)話從(cong)播種到收獲只需四十(shi)來天就(jiu)可以了。櫻(ying)桃蘿卜為半耐寒蔬菜，適宜的(de)(de)生(sheng)長溫(wen)度為20℃左右，所以一開(kai)春還是挺適合(he)種植的(de)(de)，特別喜歡光照，喜疏松肥(fei)沃(wo)通氣性好的(de)(de)沙壤土。

家里種(zhong)植的話，干籽播種(zhong)就可以了，再強調一下任何蔬菜干籽播種(zhong)后，要(yao)保持土(tu)壤(rang)濕潤(run)，最好覆上地膜。櫻桃蘿卜肉質根膨大過程(cheng)特(te)別(bie)(bie)有(you)趣(qu)，可以特(te)別(bie)(bie)觀(guan)察一下。

該圖片由注冊用戶"橘子de殿堂"提供，版權聲明反饋

二、如何劃分種菜區域

庭院菜(cai)園的各個(ge)功能(neng)區域在種菜(cai)前就要提前規劃好。

一般來說，向陽無遮擋、離水源較(jiao)(jiao)近的(de)(de)扁豆區域用來作種(zhong)植(zhi)區，向陽、背(bei)風且比較(jiao)(jiao)通透的(de)(de)地架子，方用來放育苗(miao)箱，肥料(liao)盡(jin)量(liang)堆放在(zai)離居(ju)室較(jiao)(jiao)遠(yuan)的(de)(de)角落里，工具和種(zhong)子最好放在(zai)種(zhong)植(zhi)區的(de)(de)旁(pang)邊，伸(shen)手就能夠拿到。

種植(zhi)區域的(de)土(tu)壤改(gai)造好(hao)之后，可(ke)用(yong)鋤(chu)頭攏成幾條南北向的(de)菜(cai)畦(qi)(qi)。菜(cai)畦(qi)(qi)寬度(du)不超過(guo)1.2米(mi)，以方(fang)便(bian)勞(lao)作和采摘(zhai)為準。菜(cai)畦(qi)(qi)與(yu)菜(cai)畦(qi)(qi)之間至少(shao)要(yao)留(liu)出(chu)一塊磚(zhuan)寬度(du)的(de)路面，以方(fang)便(bian)人行走。菜(cai)畦(qi)(qi)一般要(yao)高出(chu)路面10~15厘米(mi)，以方(fang)便(bian)排水(shui)。可(ke)以在路面鋪(pu)設磚(zhuan)頭或者瓷(ci)磚(zhuan)等，防止泥水(shui)弄(nong)臟鞋子。

在場(chang)地夠(gou)大(da)的(de)情況下，最好能在庭庭院中留出專門(men)的(de)休閑(xian)區域。在種植(zhi)的(de)間歇小(xiao)憩(qi)或(huo)是欣賞一(yi)下滿園(yuan)綠色，都是很愜(qie)意的(de)事。

三、庭院怎么種菜

1、因地制宜

庭院種(zhong)菜(cai)雖然對種(zhong)植(zhi)品(pin)種(zhong)沒(mei)什么限制，但也(ye)要(yao)(yao)根據空地(di)的大(da)小(xiao)、朝向(xiang)因地(di)制宜。特別注意菜(cai)地(di)必須距(ju)離(li)居(ju)室門窗有一(yi)定(ding)距(ju)離(li)，并且高大(da)的蔬(shu)菜(cai)不要(yao)(yao)種(zhong)在(zai)前，一(yi)米是(shi)避免遮擋(dang)室內(nei)的光線(xian)，二來也(ye)避免菜(cai)園里的小(xiao)飛(fei)蟲(chong)等(deng)進入室內(nei)。如果是(shi)南(nan)向(xiang)的空地(di)，光線(xian)較好(hao)，則種(zhong)植(zhi)喜(xi)光的蔬(shu)菜(cai)，尤其是(shi)需要(yao)(yao)充足陽光才能結果的蔬(shu)菜(cai)，比(bi)如番茄(qie)、辣茼蒿等(deng)比(bi)較耐陰(yin)的蔬(shu)菜(cai)為主。

需要注意的(de)是(shi)，如果南(nan)面的(de)空地前方有建(jian)筑物(wu)遮(zhe)擋，少有陽光，則也當(dang)作陰面地塊來種植(zhi)。空地較大的(de)庭院(yuan)可以(yi)多選(xuan)擇一些(xie)蔬(shu)菜種類，根據不同季節、不同采收期和植(zhi)株的(de)高矮進行搭配。如果空地較小，則以(yi)種植(zhi)矮生的(de)蔬(shu)菜為主。

2、就地利用

庭院的籬(li)笆、圍欄、墻壁等，都可以充分利用(yong)，在旁邊種上(shang)爬藤(teng)類的蔬菜(cai)，例如黃瓜、苦瓜扁豆、南(nan)瓜等。這樣(yang)可以不(bu)用(yong)搭架子，還(huan)能節省空間，同時立體美化庭院。

若是籬笆(ba)、圍欄等不(bu)需要改造就能(neng)直接利用(yong)，可(ke)將蔬(shu)菜的藤(teng)蔓纏繞在欄桿上(shang)。若是一整(zheng)面光滑的墻壁，蔬(shu)菜的藤(teng)蔓無法攀附，則(ze)則(ze)需要進行點小小的改造

一是(shi)在(zai)2米(mi)左(zuo)右的(de)地方打幾個(ge)牢固的(de)釘子(zi)，然后(hou)在(zai)釘子(zi)上(shang)垂掛繩子(zi)，將藤蔓(man)纏繞在(zai)繩子(zi)上(shang)；二是(shi)買來鐵絲(si)網，覆蓋住整面墻壁，這樣蔬(shu)想怎么(me)攀爬都行。但注意安裝鐵絲(si)網時(shi)，網與墻壁至少要留3厘米(mi)的(de)空隙，以便枝(zhi)條(tiao)從里面穿(chuan)過(guo)。

3、注重觀賞性

如果庭院足夠(gou)大(da)，就要(yao)將實用(yong)和美觀相結合。不(bu)(bu)但規(gui)劃要(yao)整(zheng)齊、潔凈，還可以種植一(yi)(yi)些觀賞(shang)類的(de)蔬菜，例如觀賞(shang)椒、紫蘇、薄(bo)荷、黃花(hua)等。它們繽紛的(de)顏色、絢麗的(de)花(hua)朵(duo)、多姿的(de)果實，能為小菜園帶(dai)來不(bu)(bu)一(yi)(yi)樣的(de)風景。

四、庭院種菜技術

【適合春季播種的蔬菜】：菠(bo)菜，小青菜，莧菜（喜熱，最好在5月份(fen)播種），生菜，茄子，黃瓜(gua)(gua)，空心菜，韭菜，紅薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，絲瓜(gua)(gua)，冬瓜(gua)(gua)，南瓜(gua)(gua)，豇豆，苦瓜(gua)(gua)，西瓜(gua)(gua)，扁豆，木耳菜等。

【適合(he)夏季(ji)播種(zhong)的蔬菜(cai)】：空心菜(cai)、西(xi)洋菜(cai)、花菜(cai)、油麥菜(cai)、黃瓜、冬瓜、南瓜、西(xi)瓜、菜(cai)瓜、辣椒、苦瓜。

【適合秋季播種的蔬(shu)菜(cai)(cai)】：菠菜(cai)(cai)，花菜(cai)(cai)，黑(hei)心烏（烏踏(ta)菜(cai)(cai)），大蒜，香菜(cai)(cai)，菜(cai)(cai)苔，牛皮菜(cai)(cai)，蘿卜，蔥，萵苣，生(sheng)菜(cai)(cai)，芹菜(cai)(cai)，豌豆苗等(deng)。

【適合冬季播種(zhong)的蔬菜(cai)(cai)(cai)】：青(qing)菜(cai)(cai)(cai)、菜(cai)(cai)(cai)心、菠菜(cai)(cai)(cai)、生菜(cai)(cai)(cai)、胡蘿(luo)卜、香菜(cai)(cai)(cai)、百合、蘿(luo)卜、芥菜(cai)(cai)(cai)。

【全年可種(zhong)蔬菜(cai)】：大蒜、蔥(cong)、小白菜(cai)、豆芽(ya)。

五、土不好怎么辦

1、堆肥

可以在庭院挖好一個槽(cao)，放入一些廚余垃(la)圾、干(gan)草、落葉等，它們(men)都(dou)能改善(shan)土(tu)壤的肥(fei)力，能夠(gou)給土(tu)壤添(tian)加(jia)更多(duo)的營養(yang)物(wu)質和(he)有機物(wu)質，如果想要更加(jia)快(kuai)(kuai)速一點，甚(shen)至可以買(mai)一些蚯(qiu)蚓(yin)回來(lai)，更快(kuai)(kuai)完成堆肥(fei)的過程，一些果皮和(he)蛋殼(ke)等都(dou)可以丟進行堆肥(fei)。

2、動物糞便

動物的糞便在農業有著“黑色黃金”的美稱，它對植物是非常好的東西，動物糞便能夠給花卉提供有機物質，添加微生物。當然新鮮的糞便不能直接用，那對植物太熱，分解會產生熱量，燒傷植物，需要堆肥腐熟后使用。（秋末的時候(hou)給健壯(zhuang)的植物一點(dian)新鮮的動物糞(fen)便也可(ke)以幫(bang)露地的植物越冬）

3、覆蓋干草

在土壤上(shang)面副高干草(cao)不僅能(neng)夠保持水分，還能(neng)增加一(yi)些蚯(qiu)蚓和其他疏松土壤的小動物(wu)，它們都是幫(bang)助改善土壤肥力的好幫(bang)手，一(yi)般一(yi)片貧瘠的土壤兩年就能(neng)煥然一(yi)新(xin)。（干草(cao)、稻(dao)草(cao)都是比較好的選擇）

4、輪作種植物

這是比較簡單的(de)方法，如土(tu)壤中(zhong)種植(zhi)(zhi)豆類的(de)植(zhi)(zhi)物，可(ke)以(yi)幫助(zhu)土(tu)壤補充氮元素，因為很多(duo)豆科的(de)植(zhi)(zhi)物的(de)底部有(you)瘤狀的(de)根(gen)，可(ke)以(yi)吸收空氣中(zhong)的(de)氮元素，改(gai)善土(tu)壤的(de)肥力。

5、蚯蚓改善

這(zhe)個方法更加(jia)簡單粗(cu)暴，直接(jie)買一(yi)些蚯(qiu)蚓(yin)，用來改善土壤(rang)(rang)肥力(li)，從而得到適宜花卉種植的(de)土壤(rang)(rang)。當然你也要改善一(yi)小片土壤(rang)(rang)，讓(rang)蚯(qiu)蚓(yin)有生(sheng)存的(de)環(huan)境。

6、天然的改造方法

最好(hao)的方法(fa)還是缺啥(sha)補啥(sha)，有針對(dui)性(xing)地改善土壤，當然你(ni)要先知道(dao)土壤缺乏那(nei)些營養(yang)成分，這(zhe)樣才能對(dui)癥下藥。

有些園(yuan)藝檢測實驗(yan)室可以(yi)幫(bang)忙土(tu)壤(rang)的成分檢測，當然(ran)你也可以(yi)從(cong)植物的狀態分辨缺啥(sha)營(ying)養。

7、制作花床

制(zhi)(zhi)造一些升高(gao)花床，就(jiu)不用受庭院的(de)(de)土壤(rang)限制(zhi)(zhi)，你(ni)可(ke)以在上面添(tian)加自己需要的(de)(de)土壤(rang)，這個也(ye)是最容易控制(zhi)(zhi)的(de)(de)，觀賞性(xing)也(ye)比較好，也(ye)不一定(ding)很昂(ang)貴，自己制(zhi)(zhi)作也(ye)可(ke)以。