一、葉黃素酯的功效與作用
1、保護眼睛(jing)免受光線傷害
葉黃素(su)酯(zhi)片可(ke)以(yi)延(yan)緩眼(yan)睛(jing)(jing)的(de)老化,防止病變(bian)(bian),在陽(yang)光下進入眼(yan)睛(jing)(jing)的(de)紫外線和藍(lan)光會產生(sheng)大(da)量的(de)自由基,導致白內障,黃斑(ban)變(bian)(bian)性的(de)出現,紫外線可(ke)以(yi)通過(guo)角膜和晶狀體(ti)過(guo)濾,但藍(lan)光可(ke)以(yi)直接穿透眼(yan)睛(jing)(jing)到視(shi)網(wang)膜和黃斑(ban),葉黃素(su)可(ke)過(guo)濾掉藍(lan)光,避免藍(lan)光對眼(yan)睛(jing)(jing)造成傷(shang)害。
2、保護視力
葉黃素酯片作為抗氧化劑和(he)(he)光保(bao)護劑,可(ke)促進視(shi)網(wang)膜細胞(bao)視(shi)紫紅質的再生,防(fang)止高度近視(shi)和(he)(he)視(shi)網(wang)膜脫離,改(gai)善視(shi)力(li),保(bao)護視(shi)力(li)。
3、緩解視疲勞
葉黃素(su)酯片可迅(xun)速緩解(jie)眼(yan)(yan)睛疲勞,改善視力模糊(hu),眼(yan)(yan)睛干澀(se),眼(yan)(yan)脹,眼(yan)(yan)痛,畏光等癥狀。
4、改善黃斑色素密度
葉黃素酯片(pian)可(ke)以保(bao)護黃斑(ban)(ban)和(he)促進黃斑(ban)(ban)發育。
5、預防黃斑(ban)變性和視網膜色素變性
葉黃素酯片可以減(jian)少(shao)玻璃體疣的發生(sheng),老年(nian)性黃斑病,抗氧化,有助(zhu)于預防心血管硬化,冠心病和衰老引起的癌癥疾病。
二、葉黃素和葉黃素酯區別
1、物(wu)質組(zu)成(cheng)不(bu)同
葉黃素(su)是(shi)一種植物(wu)葉黃素(su),橙黃色粉末,漿狀或液體,不(bu)溶(rong)(rong)于水(shui),溶(rong)(rong)于己烷等有機溶(rong)(rong)劑,是(shi)一種性(xing)能非(fei)常好的(de)抗氧化劑。而(er)葉黃素(su)酯則是(shi)一種重要的(de)類(lei)胡蘿卜百素(su)脂肪酸酯。
2、吸收方式不同
葉(xie)(xie)黃(huang)(huang)素不等于(yu)葉(xie)(xie)黃(huang)(huang)素酯,葉(xie)(xie)黃(huang)(huang)素酯需(xu)要經過(guo)人體(ti)消化成葉(xie)(xie)黃(huang)(huang)素之(zhi)后才能吸收,而葉(xie)(xie)黃(huang)(huang)素是可(ke)以直(zhi)接(jie)吸收的。
3、天然來源不同
顏色(se)越是(shi)深綠(lv)(lv)(lv)色(se)的(de)蔬菜,通常(chang)葉(xie)黃素(su)(su)的(de)含量越高,如芥藍、綠(lv)(lv)(lv)色(se)花椰(ye)菜、菠(bo)菜、蘆(lu)筍、綠(lv)(lv)(lv)色(se)萵(wo)苣(ju)等(deng),都含有豐富的(de)葉(xie)黃素(su)(su),蛋黃也是(shi)不錯的(de)葉(xie)黃素(su)(su)提供者。葉(xie)黃素(su)(su)酯存(cun)在于菠(bo)菜、萵(wo)苣(ju)、綠(lv)(lv)(lv)色(se)花椰(ye)菜內、甘藍、芹菜、秋葵、蛋黃、紅蘿卜、玉米、南瓜、木瓜、甜瓜、蕃容石榴、柳橙(cheng)、橘(ju)子、桃(tao)子等(deng)。
4、應用范圍不同
葉黃素(su)酯(zhi)本身是一(yi)種(zhong)十分(fen)穩定的食品著色劑,葉黃素(su)本身是一(yi)種(zhong)抗氧化物。
5、功效作(zuo)用不同
兩者都有保護視力作(zuo)用和著色作(zuo)用,葉(xie)(xie)(xie)黃(huang)(huang)素(su)(su)和葉(xie)(xie)(xie)黃(huang)(huang)素(su)(su)酯(zhi)的(de)功效作(zuo)用不同之處在于葉(xie)(xie)(xie)黃(huang)(huang)素(su)(su)能夠抗氧化(hua)、延緩早期動脈硬化(hua)、預防(fang)糖(tang)尿病等,葉(xie)(xie)(xie)黃(huang)(huang)素(su)(su)酯(zhi)能夠增強免疫力。
6、產品價格(ge)不同
一般(ban)來說,葉(xie)黃(huang)素(su)的(de)市場價(jia)比葉(xie)黃(huang)素(su)酯(zhi)的(de)市場價(jia)是(shi)要高的(de)。葉(xie)黃(huang)素(su)一般(ban)市場價(jia)格在幾十塊到(dao)幾百塊,進口的(de)品牌貴一些。