黑芝麻蜂蜜方
【組(zu)成】黑芝麻、蜂蜜、玉米(mi)粉,、白面、雞(ji)蛋、發(fa)醉粉。
【做法】先(xian)將黑芝麻妙香研粉(fen)(fen),和(he)人玉米(mi)粉(fen)(fen)、蜂蜜(mi)、面(mian)(mian)粉(fen)(fen)、蛋液、發醉粉(fen)(fen),加(jia)水和(he)成面(mian)(mian)團(tuan),以(yi)35℃保溫發酵5-2小時,上屜熱幾分(fen)鐘即熟。
【功效】本方有健胃、保肝、促進紅血球生長的作用,堅持服用可抗衰老。
冬瓜子方
【組(zu)成】冬瓜子仁500克,白酒1000克。
【做法】將(jiang)(jiang)冬(dong)瓜(gua)子(zi)仁去皮(pi),裝入(ru)紗(sha)布(bu)袋中,系緊(jin),放入(ru)容(rong)器中,加(jia)入(ru)沸(fei)水,浸泡10分(fen)鐘后(hou),撈出晾干(gan)(gan);按(an)上法將(jiang)(jiang)冬(dong)瓜(gua)子(zi)仁共浸泡、曬干(gan)(gan)3次;將(jiang)(jiang)冬(dong)瓜(gua)子(zi)仁拋入(ru)白酒中,待3天后(hou),撈出曬干(gan)(gan),研成細(xi)末。
【用(yong)法】每次(ci)6克,每日早晚各(ge)1次(ci)。以溫水送服(fu)。
【功效】使皮膚有(you)光澤,延年不衰。
阿膠芝麻美膚方
【組成】阿膠150克(ke),胡桃(tao)仁(ren)100克(ke),黑芝麻50克(ke),冰糖200克(ke)。
【做(zuo)法(fa)】將(jiang)上述所有材(cai)料共研成細末,混合均(jun)勻(yun),備用。
【用法】每次1匙,每日早晚各1次。空腹服(fu)用。
【功效】駐顏(yan)美膚。
何首烏冬瓜皮方
【組成】何首烏(wu)30克(ke),冬瓜皮、槐角各18克(ke),山楂肉15克(ke),烏(wu)龍茶3克(ke)。
【做法】將上述除烏龍(long)茶(cha)外的(de)所有(you)藥材,共放入鍋(guo)中(zhong),加入適量水,煎(jian)30分鐘,濾去渣滓,取汁備用;烏龍(long)茶(cha)放入杯(bei)中(zhong),加入煎(jian)取的(de)藥液(ye),沖泡10分鐘。
【用(yong)法】代茶飲。
【功效】補(bu)腎(shen)強心(xin),抗衰老。
花生黃豆燉豬蹄
【組成(cheng)】豬蹄2個,花生、黃豆(dou)各適量,鹽少許。
【做法】豬蹄去毛,洗凈(jing),剖成兩半,連同(tong)花生、黃豆共放入鍋中,武火(huo)煮(zhu)沸后,轉(zhuan)文火(huo),煮(zhu)至豬蹄軟爛,加鹽調(diao)味即可(ke)。
【用(yong)法】佐餐食用(yong)。
【功效】防癌抗老。
核桃仁韭菜子方
【組(zu)成】核桃(tao)仁1個,韭菜(cai)子(zi)6克,黃酒適量。
【做法】將核桃仁(ren)(ren)掰成(cheng)小塊;韭菜子放(fang)入(ru)鍋中(zhong),文(wen)火炒(chao)熟;將處理好的核桃仁(ren)(ren)和韭菜子放(fang)入(ru)鍋中(zhong),加(jia)入(ru)適(shi)量水(shui),煎30分(fen)鐘。
【用(yong)法】每日1次,以(yi)黃酒送服。
【功效(xiao)】使肌膚(fu)細膩,有(you)光(guang)澤。
香菇雞肉湯
【組成】雞肉200克,香菇1個(ge),香菜、鹽各適量。
【做(zuo)法】香(xiang)菇用清水(shui)泡軟,去蒂,剖成兩半;雞(ji)肉(rou)洗凈(jing),切成塊;香(xiang)菜(cai)洗凈(jing),切成段(duan);將處理好的(de)香(xiang)菇和雞(ji)肉(rou)共放入鍋中(zhong),加入適量水(shui),武火(huo)煮開后,轉文火(huo),煮至雞(ji)肉(rou)軟爛,加鹽、香(xiang)菜(cai)即可(ke)。
【用法】白天吃雞肉,晚上喝湯。
【功效】延年強身,抗衰(shuai)老。
白術麥冬茶
【組成】白術(shu)4.5克,麥冬(dong)(去心)3克。
【做法(fa)】將(jiang)白(bai)術和麥冬(dong)共放入(ru)鍋中,加入(ru)適量(liang)水,煎30分鐘。
【用法(fa)】代茶飲。
【功效】益氣補脾(pi),抗(kang)衰(shuai)老。
韭黃炒豬腰
【組(zu)成】豬腰1個,韭黃100克,料酒、鹽適量(liang)。
【做法(fa)】豬腰洗凈,切成薄(bo)片;韭黃洗凈,切成段;油鍋燒熱,放入(ru)處理好的豬腰、韭菜,翻(fan)炒,加(jia)入(ru)料酒,繼續翻(fan)炒,至熟時,加(jia)鹽調味,即可出鍋。
【用法】每日1次。
【功效(xiao)】補腎強腰,延緩(huan)衰老。
燕窩抗衰方
【組成】干燕(yan)窩15克,雞清(qing)湯1000克,食用(yong)堿(jian)少許,鹽適量(liang)。
【做法】將干燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)放(fang)入(ru)溫(wen)水中(zhong)(zhong)(zhong)泡(pao)軟后,撈出,用(yong)(yong)鑷(nie)子擇凈(jing)燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)上的(de)黑毛和(he)根(gen),然后用(yong)(yong)溫(wen)水洗凈(jing)灰塵;先將食用(yong)(yong)堿(jian)用(yong)(yong)1000克水泡(pao)開,放(fang)入(ru)處(chu)理好的(de)燕(yan)(yan)窩(wo)(wo),浸泡(pao)5分鐘后,取(qu)出,放(fang)入(ru)1000克開水中(zhong)(zhong)(zhong)泡(pao)脹;再取(qu)2000克開水,晾至(zhi)八成熱時(shi),放(fang)入(ru)燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)浸泡(pao)4分鐘,以去掉堿(jian)分,撈出,擠掉水分;鍋中(zhong)(zhong)(zhong)放(fang)入(ru)雞清湯和(he)鹽,武(wu)火煮至(zhi)燒開后,撇去浮沫,倒入(ru)碗中(zhong)(zhong)(zhong),放(fang)入(ru)燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)即可。
【用法】適(shi)量食用。
【功效】消除(chu)疲勞(lao),強身健體,抗(kang)衰老(lao)。
枸杞鯽魚湯
【組(zu)成】鯽魚(yu)3條,枸杞子15克,鹽適量(liang)。
【做法】鯽魚去鱗,去腮,去內臟洗(xi)凈;油鍋(guo)燒熱,放入(ru)鯽魚,煎(jian)至兩面金(jin)黃時(shi),加(jia)入(ru)適量水,武(wu)火(huo)煮沸后,轉(zhuan)文火(huo)煮20分鐘,加(jia)入(ru)枸杞子,煮至魚熟湯濃時(shi),加(jia)鹽(yan)調(diao)味(wei)即(ji)可。
【用法】佐餐食用。
【功(gong)效】強身防衰老。
芝麻綠茶
【組成】芝麻5克,綠茶(cha)1克,紅糖25克。
【做法】將芝麻放(fang)入鍋中,文火炒熟,研(yan)成細(xi)末(mo),連同(tong)綠茶(cha)和紅糖(tang)共放(fang)入杯中,加入500毫(hao)升開(kai)水(shui),攪拌均勻(yun)即(ji)可。
【用法(fa)】每日1劑,分3次服(fu)完。
【功效】滋(zi)養肝腎,抗衰老。