同仁堂燕窩怎么吃

干燕(yan)窩泡開后再根據個人口味添加輔料，如大棗、枸(gou)杞等(deng)一起蒸燉。

1、秋(qiu)梨燕(yan)窩：秋(qiu)白梨2個，切(qie)掉柄端（備作蓋用），挖出核心，將燕(yan)窩5g，冰糖10g同放于梨中(zhong)，用柄蓋好，以竹簽(qian)插定，略加(jia)水蒸熟食。每日早晨食下。

2、人參燕(yan)窩(wo)湯：白燕(yan)窩(wo)6g，人參3g。放瓷(ci)杯(bei)中（加水適量(liang)）隔水燉熟食用。

3、牛乳燕窩(wo)湯：燕窩(wo)6g，隔水燉熟，加牛奶500g煮沸，一同食用。

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同仁堂燕窩服用注意

如果是(shi)(shi)即食燕(yan)窩的話(hua)(hua)，那(nei)(nei)么(me)每次吃20到30克(ke)便可，。而如果是(shi)(shi)干燕(yan)窩的話(hua)(hua)，那(nei)(nei)么(me)每次吃2到3克(ke)便可，這樣則能夠了解到，無論是(shi)(shi)哪一(yi)種燕(yan)窩，具體可以吃的時(shi)間都是(shi)(shi)很長的。在(zai)吃的時(shi)候(hou)還(huan)應該注(zhu)意，不要過量是(shi)(shi)必須要關(guan)注(zhu)的一(yi)個(ge)問題。

吃同仁堂燕窩的禁忌

1、一般食用燕窩(wo)期間少吃(chi)辛辣油膩食物，因為(wei)燕窩(wo)含(han)有較多的(de)蛋白質，因此在吃(chi)燕窩(wo)的(de)時候(hou)，也要少吃(chi)酸(suan)性的(de)東西，至少要避(bi)免同時吃(chi)。

2、吃燕窩的時(shi)候(hou)不(bu)要抽(chou)煙(yan)或者少抽(chou)煙(yan)，同時(shi)要避免(mian)二(er)手煙(yan)。

3、在(zai)服(fu)用其(qi)它藥物的時候，不管是中西(xi)藥，期間都可(ke)以吃(chi)燕窩，只是要避免同(tong)時吃(chi)，一(yi)(yi)般要隔開一(yi)(yi)兩(liang)個小時。

4、吃燕窩要(yao)避免同(tong)時喝(he)茶(cha)，因為茶(cha)葉(xie)里面含(han)有茶(cha)酸，會破壞(huai)燕窩的營養，最好就(jiu)隔(ge)開1小時再(zai)喝(he)。

5、吃燕窩(wo)講究少吃多餐，保持定期進食，干(gan)燕窩(wo)每(mei)(mei)次(ci)3-5克，即食燕窩(wo)每(mei)(mei)次(ci)20-30克左右，要空腹(fu)食用(yong)，每(mei)(mei)天一次(ci)或(huo)者隔天一次(ci)，晚上空腹(fu)吃完睡覺(jue)最好。

6、對(dui)于服用阿斯(si)匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。

7、不滿4月的新生兒不能直接吸(xi)收燕(yan)窩(wo)營養，不適合(he)吃燕(yan)窩(wo)。4月以后就(jiu)可以食用，食用燉(dun)的時間稍長(chang)一點，可增加體質(zhi)和食欲，促(cu)進身體和智力(li)的生長(chang)發育。

8、感(gan)冒過程中(zhong)的人不適合吃(chi)燕窩。急性疾(ji)病高峰期和感(gan)冒期，大部分免疫系統功(gong)能(neng)(neng)下降，自身各(ge)器官功(gong)能(neng)(neng)都受影響(xiang)，特別是呼吸(xi)道和消化道最(zui)明(ming)顯。感(gan)冒期間如(ru)果有發熱等癥(zheng)狀時，最(zui)好(hao)將燕窩等補品暫停(ting)，以免影響(xiang)感(gan)冒外邪的疏散(san)驅除。

9、燕(yan)(yan)窩(wo)對(dui)預防癌癥和癌癥患者化療(liao)、放療(liao)后(hou)的康復(fu)能起(qi)到恢復(fu)元氣、補充營養(yang)、提高免疫力的食效。但對(dui)未(wei)經治療(liao)或癌癥晚期的人沒有任何幫助，所以不適合吃(chi)燕(yan)(yan)窩(wo)。

10、對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者，可以每次1克干燕窩、隔天一次。如無過敏癥狀可調整到2-3克天次。同仁堂產品推薦>>