同仁堂燕窩怎么吃
干燕(yan)窩(wo)泡開(kai)后再根據個人口味添(tian)加輔(fu)料,如大棗、枸(gou)杞等一(yi)起蒸燉。
1、秋梨(li)(li)燕(yan)窩(wo)(wo):秋白梨(li)(li)2個,切(qie)掉柄端(備作(zuo)蓋用(yong)),挖(wa)出核心(xin),將燕(yan)窩(wo)(wo)5g,冰(bing)糖10g同放于梨(li)(li)中,用(yong)柄蓋好,以竹簽(qian)插定,略加水蒸熟(shu)食。每日早晨食下。
2、人參燕窩(wo)(wo)湯:白燕窩(wo)(wo)6g,人參3g。放瓷杯中(加水適量)隔水燉熟食用。
3、牛(niu)乳燕(yan)窩湯:燕(yan)窩6g,隔(ge)水燉熟,加(jia)牛(niu)奶(nai)500g煮沸,一同食用。
同仁堂燕窩服用注意
如果是即(ji)食(shi)燕(yan)窩(wo)的(de)話,那(nei)么每次吃(chi)(chi)20到30克便(bian)可(ke),。而如果是干燕(yan)窩(wo)的(de)話,那(nei)么每次吃(chi)(chi)2到3克便(bian)可(ke),這樣則能夠了解(jie)到,無論是哪一種燕(yan)窩(wo),具體可(ke)以(yi)吃(chi)(chi)的(de)時間都是很長的(de)。在吃(chi)(chi)的(de)時候還(huan)應該注(zhu)意,不(bu)要過量是必須(xu)要關(guan)注(zhu)的(de)一個問題。
吃同仁堂燕窩的禁忌
1、一般食(shi)用燕(yan)窩期間少(shao)吃辛辣油膩食(shi)物(wu),因(yin)為燕(yan)窩含有較(jiao)多的(de)蛋白(bai)質,因(yin)此在吃燕(yan)窩的(de)時候,也要少(shao)吃酸性的(de)東西(xi),至少(shao)要避(bi)免同時吃。
2、吃燕窩的(de)時(shi)候不要(yao)抽煙(yan)或者少抽煙(yan),同(tong)時(shi)要(yao)避免(mian)二(er)手(shou)煙(yan)。
3、在(zai)服用其它(ta)藥物(wu)的時候,不管是(shi)中西(xi)藥,期(qi)間(jian)都可以吃燕窩,只是(shi)要避免同(tong)時吃,一(yi)般要隔開一(yi)兩個小時。
4、吃燕(yan)窩(wo)要(yao)避免同時喝茶(cha),因為茶(cha)葉里面含有茶(cha)酸,會破壞燕(yan)窩(wo)的(de)營養(yang),最好就隔開(kai)1小時再喝。
5、吃燕(yan)窩(wo)講究少吃多(duo)餐,保(bao)持(chi)定期進食,干燕(yan)窩(wo)每次(ci)3-5克(ke),即食燕(yan)窩(wo)每次(ci)20-30克(ke)左右,要空腹(fu)食用(yong),每天一次(ci)或(huo)者(zhe)隔天一次(ci),晚上空腹(fu)吃完(wan)睡覺最好。
6、對于服用阿(a)斯匹林過敏的朋(peng)友,建議不要(yao)吃燕窩(wo)。
7、不(bu)滿4月的(de)新生(sheng)兒(er)不(bu)能直(zhi)接吸(xi)收燕窩營養(yang),不(bu)適合吃燕窩。4月以后就可以食用,食用燉的(de)時間(jian)稍長一點,可增(zeng)加體(ti)質和食欲,促(cu)進身體(ti)和智力的(de)生(sheng)長發育。
8、感冒過程中(zhong)的人不適合吃燕(yan)窩。急性疾病高峰期和(he)感冒期,大部分免疫(yi)系(xi)統功能(neng)(neng)下降,自身(shen)各(ge)器(qi)官功能(neng)(neng)都受影(ying)響(xiang)(xiang),特別(bie)是呼吸道和(he)消(xiao)化道最明(ming)顯。感冒期間如(ru)果有發熱等(deng)(deng)癥狀時,最好將燕(yan)窩等(deng)(deng)補品暫停,以免影(ying)響(xiang)(xiang)感冒外邪的疏散驅除。
9、燕窩對預防癌癥(zheng)和(he)癌癥(zheng)患者化療、放療后的康復能(neng)起到恢復元氣、補充(chong)營養、提高免疫(yi)力的食效。但對未經治療或癌癥(zheng)晚期(qi)的人沒有(you)任何幫助,所以不適合吃燕窩。
10、對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者,可以每次1克干燕窩、隔天一次。如無過敏癥狀可調整到2-3克天次。同仁堂產品推薦>>