起源于1835年,新加坡食益補太平洋有限公司旗下,專業食療食補產品供應商,其膠原蛋白、雞精等產品享譽全球
十(shi)九世(shi)紀初,英國(guo)白金漢(han)宮的御(yu)廚白蘭氏(H.W.Brand)先生調製(zhi)的濃縮去脂雞湯(tang),讓英王喬治四(si)世(shi)保有健康(kang)、活力。
1835年,白(bai)(bai)蘭氏(shi)(H.W.Brand)先生退休後,創立(li)白(bai)(bai)蘭氏(shi)?,推(tui)出雞(ji)精,廣(guang)受(shou)歡(huan)迎。1920年代,白(bai)(bai)蘭氏(shi)雞(ji)精運(yun)到(dao)亞洲等地(di)(di),由于和華人食補的(de)(de)觀念相符(fu)合(he),因而深受(shou)各(ge)(ge)地(di)(di)人們的(de)(de)喜愛。如今,白(bai)(bai)蘭氏(shi)占有本區域超過百分之85的(de)(de)雞(ji)精市場,每年的(de)(de)銷售量超過一億(yi)瓶。這些成就來自(zi)我(wo)們早(zao)期推(tui)動研(yan)究(jiu)與開(kai)發的(de)(de)投(tou)資,以及集合(he)與世(shi)界各(ge)(ge)地(di)(di)醫院和大專學府合(he)作的(de)(de)突破性(xing)科研(yan)。
這些年來,白蘭(lan)氏利用了自己技術的(de)專長和(he)集(ji)中的(de)研究與發展(zhan),以科學(xue)的(de)方法來推進燉制的(de)過程。營養成分不會因為烹調過度(du)而被破壞,并調配(pei)出濃(nong)郁且濃(nong)度(du)恰好的(de)雞精(jing)。
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