一、螺螄粉熱量高嗎

螺(luo)(luo)螄(si)粉(fen)(fen)是一種許多人喜(xi)愛的(de)美食，不(bu)過對于(yu)愛美人群來(lai)說(shuo)，食物(wu)的(de)味道(dao)永遠(yuan)是放在熱量后面的(de)，那么螺(luo)(luo)螄(si)粉(fen)(fen)熱量高不(bu)高？一般來(lai)說(shuo)，螺(luo)(luo)螄(si)粉(fen)(fen)的(de)熱量根據(ju)份量不(bu)同(tong)有所不(bu)同(tong)，如果是在網(wang)上購買(mai)的(de)方便螺(luo)(luo)螄(si)粉(fen)(fen)，可以直接看到熱量。螺(luo)(luo)螄(si)粉(fen)(fen)的(de)熱量由以下(xia)幾部分組成：

1、米粉：煮(zhu)完之后的(de)米粉的(de)重量(liang)是350g，熱量(liang)大(da)概為(wei)460大(da)卡(ka)。

2、配料(liao)：配料(liao)的重量(liang)與熱量(liang)為(wei)：炸腐(fu)竹12g（70kcal）、黑木(mu)耳33g（20kcal）、酸(suan)筍42g（30kcal）、酸(suan)豆(dou)角(jiao)13g（20kcal）、酸(suan)蘿卜20g（20kcal）、炒花生米11g（65kcal）、肉(rou)末15g（50kcal）、生菜2片（5kcal），大概為(wei)280大卡(ka)。

3、湯汁(zhi)(zhi)醬料：湯汁(zhi)(zhi)是用豬骨+螺螄湯加紅油熬制出來的(de)，500ml湯汁(zhi)(zhi)熱量大概是300大卡(ka)左右。

綜上所(suo)述，一(yi)碗螺螄粉一(yi)滴(di)不剩(sheng)全(quan)吃下去，熱(re)量(liang)大(da)概在(zai)1000大(da)卡左右，平均每100g螺螄粉熱(re)量(liang)在(zai)100大(da)卡左右，相對來說熱(re)量(liang)還(huan)是比較高的，減肥人群不宜食用。

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二、經常吃螺螄粉會胖嗎

吃螺(luo)螄(si)(si)粉會發(fa)(fa)胖(pang)(pang)(pang)嗎？這是(shi)很多朋友都關心的(de)一(yi)個問題。實際上，螺(luo)螄(si)(si)粉的(de)熱(re)量相對較高(gao)，而(er)且(qie)營養眾(zhong)多，包含主食、肉、豆制品(pin)、蔬(shu)菜(cai)等，因(yin)此經常(chang)吃又(you)不(bu)(bu)注(zhu)意運(yun)動(dong)的(de)話是(shi)肯定會發(fa)(fa)胖(pang)(pang)(pang)的(de)，不(bu)(bu)過也大可(ke)不(bu)(bu)必因(yin)為擔心發(fa)(fa)胖(pang)(pang)(pang)而(er)放棄螺(luo)螄(si)(si)粉，因(yin)為螺(luo)螄(si)(si)粉的(de)熱(re)量雖然(ran)高(gao)，但偶爾吃一(yi)次還是(shi)不(bu)(bu)會發(fa)(fa)胖(pang)(pang)(pang)的(de)。

想控制(zhi)體重又想吃螺螄(si)(si)(si)粉(fen)(fen)的(de)朋友可以注意一下螺螄(si)(si)(si)粉(fen)(fen)的(de)吃法，例如一碗螺螄(si)(si)(si)粉(fen)(fen)不(bu)(bu)要全部吃完(wan)；吃螺螄(si)(si)(si)粉(fen)(fen)盡量不(bu)(bu)要喝湯，因為(wei)很多熱量都在湯里；午餐(can)吃螺螄(si)(si)(si)粉(fen)(fen)，晚(wan)餐(can)少吃一點等等。