一、玻璃茶具能用開水煮嗎
玻璃茶具分為普通玻璃茶具和耐熱玻璃茶具。普通玻璃茶具,精美好看,材質為一般普通玻璃,耐熱為100℃-120℃。耐熱玻璃茶具,由高硼硅玻璃材質做的,一般為人工吹制,成品率低,價格比普通玻璃要貴。一(yi)般(ban)可以直(zhi)火燒煮,耐溫(wen)一(yi)般(ban)在150℃左右。適用紅茶,咖啡,牛奶(nai)等飲料及(ji)食品直(zhi)接(jie)煮沸(fei)(fei),也適用于以沸(fei)(fei)水砌(qi)泡(pao)各種綠茶,花茶。
二、玻璃煮茶壺會爆炸嗎
耐高(gao)(gao)(gao)溫(wen)(wen)的玻璃煮(zhu)茶(cha)壺材(cai)質也(ye)有劃分,一般有高(gao)(gao)(gao)硼硅(gui)玻璃和鋼化玻璃兩種(zhong),高(gao)(gao)(gao)硼硅(gui)玻璃煮(zhu)茶(cha)壺不(bu)會爆(bao)炸,而鋼化玻璃茶(cha)壺雖然耐高(gao)(gao)(gao)溫(wen)(wen),不(bu)過確實可能爆(bao)炸。
1、高硼硅玻璃煮茶壺
高硼(peng)硅玻(bo)璃當中,硼(peng)是它的(de)含金(jin)量所在,因為硼(peng)是一種熱膨脹(zhang)系數(shu)很低的(de)化學元(yuan)素,無論遇(yu)冷還是遇(yu)熱,都(dou)不會發生(sheng)膨脹(zhang)或收縮(suo)現象(xiang),即(ji)使你把它從-20°C的(de)地方瞬間放到150°C的(de)環境里都(dou)不會爆(bao)炸。
得益(yi)于抗冷熱(re)沖擊(ji)能力強的特性,高(gao)(gao)硼硅(gui)玻璃用(yong)作茶壺最大的優(you)勢就在(zai)于安全(quan),不管你(ni)把開水燒到多少度,盡管往茶壺里(li)倒,都不用(yong)擔心爆炸(zha)。也許(xu)你(ni)要(yao)問了,溫度過高(gao)(gao)不會產生有害物質嗎?這就是(shi)高(gao)(gao)硼硅(gui)的另(ling)一個(ge)優(you)點了:衛生。
高(gao)硼(peng)硅玻(bo)璃(li)(li)不僅不會(hui)受(shou)熱釋放有(you)害物質(zhi),還能抵(di)抗碳酸(suan)、果酸(suan)等酸(suan)性物質(zhi)的(de)侵(qin)蝕(shi),想喝(he)果茶?放心地泡(pao)(pao)吧。此外(wai)高(gao)硼(peng)硅玻(bo)璃(li)(li)沒(mei)有(you)普通玻(bo)璃(li)(li)看(kan)起(qi)來那么硬、脆,表(biao)面光(guang)滑,透明度很(hen)高(gao),尤其(qi)適合(he)沖泡(pao)(pao)綠茶、紅茶、花茶、普洱茶,光(guang)是看(kan)著也會(hui)賞心悅目,喝(he)完之(zhi)后也容易清(qing)洗。
2、鋼化玻璃茶壺
鋼化玻(bo)璃(li)同樣耐冷熱變化,這(zhe)是因為玻(bo)璃(li)經過(guo)鋼化處(chu)理(li)之后,表(biao)面(mian)形成了強大的壓應(ying)力(li)(li),可以跟熱脹冷縮時玻(bo)璃(li)內部的張力(li)(li)互相抵消,它能耐受的順(shun)勢溫差跟高硼硅玻(bo)璃(li)不相上下。
這還不(bu)是鋼化玻(bo)(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)的(de)(de)最厲害的(de)(de)地(di)方,它的(de)(de)殺手(shou)锏在于(yu)抗沖擊(ji)性是普(pu)通(tong)玻(bo)(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)的(de)(de)5倍,也就是說,一(yi)般情況下是很難摔碎(sui)的(de)(de),即使(shi)破碎(sui)了(le),也不(bu)會碎(sui)成(cheng)帶尖角的(de)(de)碎(sui)片,而是玻(bo)(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)顆粒(li),降低了(le)對人體的(de)(de)傷(shang)害,而高硼硅玻(bo)(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)的(de)(de)抗沖擊(ji)力跟普(pu)通(tong)玻(bo)(bo)(bo)(bo)璃(li)(li)幾乎沒有區別(bie)。
但(dan)是鋼化(hua)玻璃的這兩(liang)個優點單獨拿出來都很好,但(dan)如果(guo)外界溫度頻繁(fan)地(di)變(bian)化(hua),或者磕碰到邊角,容易發生(sheng)自爆的現象。
三、如何防止玻璃茶具爆炸
在選擇玻(bo)(bo)璃(li)茶具(ju)(ju)泡茶時,可(ke)(ke)以(yi)(yi)先進行溫(wen)(wen)杯燙壺,能有(you)效(xiao)地避(bi)免(mian)茶具(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)炸(zha)裂,而且(qie)溫(wen)(wen)杯燙壺也可(ke)(ke)以(yi)(yi)有(you)效(xiao)的(de)(de)(de)(de)提升茶具(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)溫(wen)(wen)度(du),使(shi)(shi)得沖泡出的(de)(de)(de)(de)茶湯味(wei)道更加的(de)(de)(de)(de)醇厚,或者是(shi)使(shi)(shi)用高(gao)硼(peng)硅(gui)玻(bo)(bo)璃(li),可(ke)(ke)以(yi)(yi)避(bi)免(mian)燙手(shou)也可(ke)(ke)以(yi)(yi)避(bi)免(mian)炸(zha)裂的(de)(de)(de)(de)情(qing)況,高(gao)硼(peng)硅(gui)玻(bo)(bo)璃(li)透明度(du)更好,把杯子放在冰箱內冷(leng)藏,拿出后倒上100度(du)的(de)(de)(de)(de)熱水,也不會出現炸(zha)裂的(de)(de)(de)(de)情(qing)況,耐高(gao)溫(wen)(wen),抗驟冷(leng)驟熱是(shi)高(gao)硼(peng)硅(gui)玻(bo)(bo)璃(li)最大的(de)(de)(de)(de)特點,也是(shi)一種新型(xing)的(de)(de)(de)(de)環保(bao)型(xing)茶杯,受到(dao)越來越多人(ren)的(de)(de)(de)(de)青(qing)睞(lai)。