澤(ze)瀉(xie)的拼音是(shi)ze xie，它是(shi)一種(zhong)常見的中(zhong)草藥材(cai)，那么澤(ze)瀉(xie)是(shi)瀉(xie)藥嗎？別看(kan)澤(ze)瀉(xie)名(ming)字中(zhong)帶著一個瀉(xie)字，它可不(bu)(bu)是(shi)瀉(xie)藥，不(bu)(bu)過澤(ze)瀉(xie)還(huan)是(shi)有(you)一定的利水滲濕，以(yi)及瀉(xie)熱和(he)化濁(zhuo)降(jiang)脂的作用的。澤(ze)瀉(xie)性味(wei)歸經是(shi)味(wei)甘(gan)、淡，性寒。歸腎(shen)、膀胱(guang)經。

澤瀉是一種多年生的水生或者沼澤草本植物，一般認為澤瀉是全株有毒的，同時地下塊莖毒性較大，所以服用澤瀉的時候一定要遵從醫囑。因為澤瀉和番瀉葉的名字比較相似，所以有的人無法區分澤瀉和番瀉葉，這兩種植物的植物種屬截然不同，所以一定要做好區分，不要誤食。

1、炮制方法不同

澤瀉(xie)一般(ban)指的是(shi)生澤瀉(xie)，中(zhong)藥(yao)澤瀉(xie)是(shi)采(cai)用澤瀉(xie)的根莖(jing)炮(pao)制(zhi)而成(cheng)的，沒有經過其(qi)他(ta)的處理。那(nei)么鹽(yan)(yan)(yan)澤瀉(xie)則不同，鹽(yan)(yan)(yan)澤瀉(xie)又(you)叫做炒(chao)澤瀉(xie)、鹽(yan)(yan)(yan)炒(chao)澤瀉(xie)，澤瀉(xie)和炒(chao)澤瀉(xie)的區別主要(yao)就在于它們的炮(pao)制(zhi)方法(fa)不同，因為鹽(yan)(yan)(yan)澤瀉(xie)是(shi)將中(zhong)藥(yao)澤瀉(xie)經過炮(pao)制(zhi)之(zhi)后處理成(cheng)的。

2、功效作用不同

澤瀉的功效與作用和鹽澤瀉的功效與作用是不一樣的。鹽澤瀉主要用于腳氣、黃疸、酒風等疾病癥狀的治療，而澤瀉在中醫臨床上則多用于抗菌消炎、降火等疾病癥狀的治療和緩解。詳細>>

中藥澤(ze)(ze)瀉(xie)(xie)的(de)(de)作(zuo)用(yong)之一就(jiu)是利(li)尿滲濕(shi)，那么無論是制成牡蠣澤(ze)(ze)瀉(xie)(xie)散(san)還是泡陸合三七澤(ze)(ze)瀉(xie)(xie)茶都是有不錯的(de)(de)利(li)尿效果的(de)(de)。此外因為澤(ze)(ze)瀉(xie)(xie)的(de)(de)功效有利(li)尿的(de)(de)作(zuo)用(yong)，所(suo)以也可以很好地排除體內毒素(su)，有利(li)于身體健康。

中藥澤(ze)瀉(xie)(xie)的功效(xiao)與(yu)作(zuo)用還(huan)有(you)預防脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)這一(yi)項，因為澤(ze)瀉(xie)(xie)有(you)效(xiao)成分(fen)其實對人體(ti)血液(ye)中的脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)含量(liang)是有(you)一(yi)定的控(kong)制作(zuo)用的，所以澤(ze)瀉(xie)(xie)的作(zuo)用與(yu)功效(xiao)之一(yi)就(jiu)是可以減少脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)在人體(ti)肝(gan)臟(zang)部位的沉積(ji)，這樣一(yi)來就(jiu)能夠減少了人們(men)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)的發病率， 可以有(you)效(xiao)預防脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)。除(chu)此之外，澤(ze)瀉(xie)(xie)的作(zuo)用與(yu)療效(xiao)之一(yi)還(huan)能夠用澤(ze)瀉(xie)(xie)來治療脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)和促進(jin)肝(gan)臟(zang)、腎臟(zang)的脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)分(fen)解。

澤(ze)瀉(xie)是一(yi)味常(chang)見(jian)中藥，可以和別的(de)(de)中藥一(yi)起配(pei)伍食用，那么常(chang)見(jian)的(de)(de)就是茯(fu)苓(ling)(ling)澤(ze)瀉(xie)相配(pei)伍。茯(fu)苓(ling)(ling)澤(ze)瀉(xie)的(de)(de)功(gong)效(xiao)與作用有(you)預防動(dong)脈硬化，對動(dong)脈粥樣硬化有(you)一(yi)定的(de)(de)治療效(xiao)果，同時對血管內(nei)膜斑塊(kuai)的(de)(de)生成有(you)一(yi)定的(de)(de)抑制作用，還(huan)能減(jian)輕血管內(nei)膜斑塊(kuai)的(de)(de)病(bing)變程度。

澤瀉的(de)(de)功效(xiao)還有(you)降(jiang)(jiang)血(xue)脂(zhi)(zhi)降(jiang)(jiang)三高的(de)(de)作用，因為澤瀉的(de)(de)有(you)效(xiao)成(cheng)分能夠在進入人(ren)體之(zhi)后，有(you)效(xiao)地減少人(ren)體血(xue)液(ye)之(zhi)中膽(dan)固醇的(de)(de)含量，同時對人(ren)們(men)血(xue)液(ye)中的(de)(de)甘油三脂(zhi)(zhi)含量也很好的(de)(de)調節作用，所以可以煎(jian)服澤瀉葉來降(jiang)(jiang)血(xue)脂(zhi)(zhi)降(jiang)(jiang)三高。

澤瀉有減肥功效嗎？因為澤瀉性味歸經歸腎、膀胱經，所以它有一定的泄下通便的效果，那么在一定程度上是可以達到降低體重的效果的。但是澤瀉減肥其實是減少了體內的蛋白質和水分含量，所以造成了體重下降的效果，其實對脂肪含量還是沒有相應降低的，所以用澤瀉減肥還是要慎重。詳細>>

澤(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)是(shi)(shi)一種多(duo)年(nian)生(sheng)水生(sheng)或沼(zhao)生(sheng)草本植(zhi)物。澤(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)全株有毒(du)，地(di)下塊莖(jing)毒(du)性較大。那(nei)澤(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)有毒(du)為什么(me)還能入藥？因為其實(shi)中(zhong)醫講究的(de)是(shi)(shi)辨證施藥，所(suo)以對于中(zhong)藥藥物的(de)相(xiang)關配(pei)伍是(shi)(shi)互(hu)補互(hu)用的(de)，澤(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)的(de)功效與(yu)作用就是(shi)(shi)利水滲濕(shi)、泄熱和化濁降脂，所(suo)以在掌(zhang)握了(le)一定澤(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)的(de)用量(liang)和配(pei)伍之后，其實(shi)毒(du)性對人(ren)體的(de)影響不會很大。澤(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)的(de)用量(liang)一般是(shi)(shi)不超過6～10g。

1、導致腎虛眼花

因(yin)為澤瀉主要還是(shi)一(yi)味利(li)尿的(de)中藥(yao)，所以如(ru)果(guo)服用(yong)(yong)過多的(de)澤瀉是(shi)有可(ke)能導致(zhi)腎(shen)虛眼花的(de)癥狀(zhuang)的(de)，所以在食用(yong)(yong)的(de)時候一(yi)定要注意(yi)澤瀉的(de)用(yong)(yong)量(liang)，否(fou)則澤瀉吃成腎(shen)衰(shuai)竭的(de)可(ke)怕新聞其實也不(bu)少的(de)。

2、導致滑精

澤瀉雖然可以利尿，但是(shi)頻繁(fan)地(di)食用澤瀉還是(shi)可能(neng)會(hui)導(dao)(dao)致(zhi)腎(shen)虛滑精現狀的出現的，嚴重者還可能(neng)會(hui)導(dao)(dao)致(zhi)肝腎(shen)水腫或者是(shi)肝腎(shen)中毒(du)，那么出現這種狀況一定(ding)要(yao)及(ji)時入院治療(liao)，并停止(zhi)服(fu)用澤瀉。

3、影響食欲

有(you)(you)的人會(hui)用(yong)澤(ze)瀉(xie)(xie)減(jian)肥，就是(shi)因(yin)為澤(ze)瀉(xie)(xie)不(bu)僅利尿通便，而(er)且有(you)(you)一定(ding)的影(ying)(ying)響食欲的效果，這樣(yang)是(shi)不(bu)行的。澤(ze)瀉(xie)(xie)影(ying)(ying)響食欲主要是(shi)因(yin)為澤(ze)瀉(xie)(xie)成(cheng)分中(zhong)的醇(chun)類物質會(hui)影(ying)(ying)響刺激消化系統(tong)，那么用(yong)澤(ze)瀉(xie)(xie)減(jian)肥是(shi)有(you)(you)可能(neng)導致腸胃炎(yan)的。

澤瀉的禁忌癥有哪些？腎虛滑精人群忌服澤瀉；無濕熱人群忌服澤瀉。中藥(yao)澤(ze)瀉配伍一定要注意澤(ze)瀉性(xing)味歸(gui)經，做到不沖突藥(yao)效，這樣才能有利于我們(men)減(jian)輕疾(ji)病(bing)疼(teng)痛而又不危及身(shen)體。同時要注意的是(shi)，澤瀉不可以和海蛤(ha)、文(wen)蛤(ha)海鮮(xian)產(chan)品等一起食(shi)(shi)(shi)用，此外服用澤瀉的時候也要注(zhu)意，不要食(shi)(shi)(shi)用有大量鐵元(yuan)素的食(shi)(shi)(shi)物。

澤瀉的(de)主要(yao)藥用部位是(shi)它的(de)干(gan)燥塊(kuai)莖，所以購買澤瀉的(de)時(shi)候可(ke)以看(kan)(kan)看(kan)(kan)澤瀉的(de)外觀形態。澤瀉片一(yi)般是(shi)黃白色或淡黃棕(zong)色的(de)，同時(shi)在橫截面會有(you)比較多(duo)的(de)不規則橫向環狀淺(qian)溝紋以及多(duo)數細小突(tu)起的(de)須根痕。除此之外，優質(zhi)的(de)澤瀉在底部還可(ke)以看(kan)(kan)到瘤狀芽痕和細孔。

澤(ze)瀉是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)聞(wen)起(qi)來(lai)氣味(wei)(wei)比較(jiao)淡(dan)的(de)(de)中草藥，所(suo)以如果能聞(wen)到(dao)很(hen)重的(de)(de)味(wei)(wei)道的(de)(de)話，那一(yi)般是(shi)(shi)硫磺熏制的(de)(de)，就不要購買(mai)了(le)。此(ci)外，澤(ze)瀉嘗(chang)起(qi)來(lai)味(wei)(wei)道是(shi)(shi)有一(yi)點點苦的(de)(de)，鹽澤(ze)瀉的(de)(de)味(wei)(wei)道則有點咸，因(yin)為(wei)它是(shi)(shi)用食用鹽和澤(ze)瀉所(suo)制成(cheng)的(de)(de)炒(chao)澤(ze)瀉。所(suo)以在購買(mai)澤(ze)瀉的(de)(de)時候，可(ke)以選(xuan)擇塊頭比較(jiao)小(xiao)的(de)(de)澤(ze)瀉嘗(chang)一(yi)下味(wei)(wei)道，看看味(wei)(wei)道是(shi)(shi)否正(zheng)宗。

澤(ze)瀉片(pian)是一種中草藥，雖然(ran)它的(de)質地(di)比較堅(jian)硬，但是澤(ze)瀉的(de)斷面是有粉狀的(de)，而(er)且(qie)表面的(de)細孔比較多(duo)，所(suo)以(yi)貯藏澤(ze)瀉可以(yi)選用罐藏的(de)方法，或者是用食(shi)用型塑(su)料袋密封保(bao)(bao)存，這樣(yang)才能保(bao)(bao)持澤(ze)瀉的(de)完好形態。

澤(ze)瀉還(huan)可(ke)以(yi)使用玻(bo)璃瓶進行密封貯(zhu)藏(zang)。主要是因為澤(ze)瀉的(de)(de)主要入(ru)藥(yao)(yao)部位是澤(ze)瀉的(de)(de)根部，那么澤(ze)瀉的(de)(de)成分中其(qi)實(shi)所含的(de)(de)淀粉、蛋(dan)白質(zhi)還(huan)有糖類等成分還(huan)算是比較高的(de)(de)，用玻(bo)璃瓶貯(zhu)藏(zang)在陰(yin)涼通(tong)風(feng)的(de)(de)地方(fang)下，能夠保持它的(de)(de)藥(yao)(yao)效(xiao)，不容(rong)易變質(zhi)和腐壞(huai)。

方歌：牡(mu)(mu)蠣澤(ze)(ze)瀉(xie)(xie)散(san)方歌出自《傷寒論》，牡(mu)(mu)蠣澤(ze)(ze)瀉(xie)(xie)散(san)原(yuan)文為“牡(mu)(mu)蠣澤(ze)(ze)瀉(xie)(xie)治如何，下肢腫脹病(bing)未瘥(chai)，商陸(lu)葶(ting)藶(li)瀉(xie)(xie)水(shui)結，蜀漆海藻破堅(jian)邪(xie)。”

組成：牡蠣（熬(ao)(ao)）、澤瀉、蜀(shu)漆（暖水洗(xi)去腥(xing)）、葶藶(li)子（熬(ao)(ao)）、商陸根（熬(ao)(ao)）、海藻（洗(xi)去咸）、栝樓(lou)根各等分。

功效：利水消腫，祛滿除濕。牡蠣(li)澤瀉散(san)現代(dai)運用(yong)主要是用(yong)牡蠣(li)澤瀉散(san)治水腫證，此外對(dui)大病瘥后(hou)，從腰以(yi)下有水氣者也有一定的治療功效。

方歌：澤(ze)(ze)瀉湯(tang)醫案出自《金匱要(yao)略》，澤(ze)(ze)瀉湯(tang)原文為“心下(xia)有支飲，其人苦(ku)冒眩，澤(ze)(ze)瀉湯(tang)主(zhu)之。澤(ze)(ze)瀉湯(tang)方(fang)：澤(ze)(ze)瀉五兩(liang)，白術二兩(liang)。上(shang)二味，以水(shui)二升，煮取一升，分溫再服。”

組成：澤瀉五(wu)兩（15g），白術(shu)二兩（6g）。

功效：澤(ze)瀉(xie)湯的功效與作用(yong)有很多，那么現代中(zhong)醫學是使用(yong)澤(ze)瀉(xie)湯主治飲停心下、胸中(zhong)痞滿、咳逆(ni)水腫的。此外澤(ze)瀉(xie)湯治療頭暈的功效也不錯。

食材：澤瀉(xie)葉(xie)、辣椒、食用鹽(yan)、生抽(chou)。

做法：

1、澤(ze)瀉(xie)葉洗凈(jing)之(zhi)后，切成大小適中(zhong)的段備用。

2、辣(la)椒(jiao)洗凈去籽(zi)，然后控干水分備用。

3、熱鍋冷油，鍋中放入辣椒，爆炒至斷生。

4、加(jia)入澤瀉(xie)葉(xie)，猛火(huo)快炒50秒，然后斷火(huo)加(jia)入適量的食用鹽(yan)和(he)生抽(chou)就可以了。

食材：澤瀉(xie)葉、蒜、青(qing)椒、醪糟、鹽、雞精。

做法：

1、澤瀉清洗干凈之后切段焯水備用。

2、熱鍋(guo)燒油，等到油熱之后把蒜和青(qing)椒下鍋(guo)煸炒出香味。

3、把澤瀉(xie)葉倒(dao)入鍋(guo)里大(da)火(huo)翻炒至完全斷生。

4、鍋里加入醪糟、食鹽、雞精翻炒均勻之后就可以起鍋盛盤了。詳細>>

澤瀉(xie)(xie)種(zhong)植條(tiao)件其實不苛刻(ke)，主要就(jiu)是要掌握澤瀉(xie)(xie)種(zhong)植時間(jian)和施(shi)肥(fei)(fei)等(deng)知識就(jiu)可以(yi)了。澤瀉(xie)(xie)種(zhong)植時間(jian)一般(ban)是在(zai)每(mei)年的六七月份，把(ba)澤瀉(xie)(xie)種(zhong)子用水浸泡之后(hou)，再(zai)種(zhong)入施(shi)了肥(fei)(fei)的土壤里，然后(hou)在(zai)出苗之后(hou)要記(ji)得追肥(fei)(fei)處理(li)，一般(ban)是施(shi)加的氮肥(fei)(fei)，這樣可以(yi)讓澤瀉(xie)(xie)的根莖長得更加粗壯，那么產(chan)量也會大(da)(da)大(da)(da)提升。

澤(ze)瀉(xie)如(ru)何適(shi)應生活環境呢(ni)？澤(ze)瀉(xie)一般(ban)是(shi)要選擇有淤泥(ni)的土地(di)進行種(zhong)植(zhi)的，所以在澤(ze)瀉(xie)種(zhong)子出(chu)苗之后就(jiu)需要選擇類(lei)似水稻種(zhong)植(zhi)地(di)的淤泥(ni)比較多的地(di)方(fang)進行移(yi)栽處理，同時對移(yi)栽地(di)也要記(ji)得進行基(ji)肥的施(shi)入哦。

澤(ze)瀉種植(zhi)收益可(ke)(ke)以說還是(shi)不錯的(de)(de)，因為首先澤(ze)瀉種植(zhi)成本比較(jiao)低，其次除(chu)了澤(ze)瀉根部可(ke)(ke)以用作中(zhong)藥材去販賣之外(wai)，澤(ze)瀉葉也是(shi)可(ke)(ke)以炒菜的(de)(de)，同時(shi)澤(ze)瀉價(jia)格在中(zhong)藥市(shi)場上的(de)(de)價(jia)格保持(chi)比較(jiao)平穩(wen)的(de)(de)發展狀(zhuang)態，所(suo)以澤(ze)瀉種植(zhi)效益其實是(shi)相當可(ke)(ke)觀的(de)(de)。