澤(ze)瀉(xie)(xie)的(de)(de)(de)拼音是(shi)ze xie，它是(shi)一(yi)(yi)種常見(jian)的(de)(de)(de)中(zhong)草藥材，那么(me)澤(ze)瀉(xie)(xie)是(shi)瀉(xie)(xie)藥嗎？別看澤(ze)瀉(xie)(xie)名字(zi)中(zhong)帶(dai)著一(yi)(yi)個瀉(xie)(xie)字(zi)，它可不(bu)是(shi)瀉(xie)(xie)藥，不(bu)過澤(ze)瀉(xie)(xie)還是(shi)有一(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)(de)利水(shui)滲濕，以及(ji)瀉(xie)(xie)熱和化濁降脂(zhi)的(de)(de)(de)作用的(de)(de)(de)。澤(ze)瀉(xie)(xie)性(xing)味歸經是(shi)味甘、淡，性(xing)寒。歸腎、膀(bang)胱(guang)經。

澤瀉是一種多年生的水生或者沼澤草本植物，一般認為澤瀉是全株有毒的，同時地下塊莖毒性較大，所以服用澤瀉的時候一定要遵從醫囑。因為澤瀉和番瀉葉的名字比較相似，所以有的人無法區分澤瀉和番瀉葉，這兩種植物的植物(wu)種屬截然不同(tong)，所(suo)以一(yi)定(ding)要做好區(qu)分(fen)，不要誤食。

1、炮制方法不同

澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)一般指的(de)是(shi)生澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)，中藥澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)是(shi)采用澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)的(de)根莖(jing)炮制(zhi)而成的(de)，沒有(you)經過(guo)其(qi)他的(de)處理。那么鹽澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)則不(bu)同，鹽澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)又叫做炒澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)、鹽炒澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)，澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)和炒澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)的(de)區別主要就在于(yu)它們的(de)炮制(zhi)方(fang)法不(bu)同，因(yin)為鹽澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)是(shi)將中藥澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)(xie)(xie)經過(guo)炮制(zhi)之后處理成的(de)。

2、功效作用不同

澤瀉的功效與作用和鹽澤瀉的功效與作用是不一樣的。鹽澤瀉主要用于腳氣、黃疸、酒風等疾病癥狀的治療，而澤瀉在中醫臨床上則多用于抗菌消炎、降火等疾病癥狀的治療和緩解。詳細>>

中藥澤瀉(xie)(xie)的(de)作用之一就(jiu)是利尿滲濕，那么無論是制成牡蠣(li)澤瀉(xie)(xie)散(san)還是泡(pao)陸合三七澤瀉(xie)(xie)茶(cha)都(dou)是有(you)不錯的(de)利尿效果的(de)。此(ci)外因為澤瀉(xie)(xie)的(de)功效有(you)利尿的(de)作用，所以也可以很好地排除體(ti)內毒素(su)，有(you)利于身(shen)體(ti)健(jian)康。

中藥澤瀉(xie)(xie)(xie)的(de)功(gong)效(xiao)與(yu)(yu)作(zuo)(zuo)用還有預防脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)這一(yi)項，因為澤瀉(xie)(xie)(xie)有效(xiao)成(cheng)分其實(shi)對人體血液中的(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量是有一(yi)定的(de)控制作(zuo)(zuo)用的(de)，所以澤瀉(xie)(xie)(xie)的(de)作(zuo)(zuo)用與(yu)(yu)功(gong)效(xiao)之一(yi)就(jiu)是可(ke)以減少(shao)脂(zhi)(zhi)肪(fang)在(zai)人體肝(gan)(gan)臟(zang)部(bu)位的(de)沉積(ji)，這樣一(yi)來就(jiu)能夠減少(shao)了(le)人們(men)脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)的(de)發病率(lv)， 可(ke)以有效(xiao)預防脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)。除此之外，澤瀉(xie)(xie)(xie)的(de)作(zuo)(zuo)用與(yu)(yu)療效(xiao)之一(yi)還能夠用澤瀉(xie)(xie)(xie)來治療脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)和促進肝(gan)(gan)臟(zang)、腎臟(zang)的(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)分解。

澤瀉是一(yi)味常見(jian)中藥(yao)，可以和別(bie)的中藥(yao)一(yi)起配(pei)伍食用(yong)，那么常見(jian)的就是茯苓澤瀉相配(pei)伍。茯苓澤瀉的功效(xiao)與作(zuo)用(yong)有預(yu)防動脈(mo)硬化，對動脈(mo)粥樣硬化有一(yi)定的治療(liao)效(xiao)果，同時(shi)對血(xue)管內(nei)(nei)膜斑塊的生成有一(yi)定的抑(yi)制作(zuo)用(yong)，還能減(jian)輕血(xue)管內(nei)(nei)膜斑塊的病變程度。

澤瀉(xie)(xie)的(de)(de)功效(xiao)還(huan)有降(jiang)血(xue)(xue)脂(zhi)降(jiang)三高(gao)的(de)(de)作用，因為澤瀉(xie)(xie)的(de)(de)有效(xiao)成(cheng)分能夠在進(jin)入(ru)人體之(zhi)后，有效(xiao)地減少(shao)人體血(xue)(xue)液(ye)之(zhi)中膽固(gu)醇的(de)(de)含(han)量(liang)，同時對人們血(xue)(xue)液(ye)中的(de)(de)甘油三脂(zhi)含(han)量(liang)也很好的(de)(de)調節作用，所以(yi)可以(yi)煎服澤瀉(xie)(xie)葉(xie)來(lai)降(jiang)血(xue)(xue)脂(zhi)降(jiang)三高(gao)。

澤瀉有減肥功效嗎？因為澤瀉性味歸經歸腎、膀胱經，所以它有一定的泄下通便的效果，那么在一定程度上是可以達到降低體重的效果的。但是澤瀉減肥其實是減少了體內的蛋白質和水分含量，所以造成了體重下降的效果，其實對脂肪含量還是沒有相應降低的，所以用澤瀉減肥還是要慎重。詳細>>

澤(ze)(ze)瀉(xie)是(shi)(shi)一(yi)種多年生水生或沼生草本植(zhi)物。澤(ze)(ze)瀉(xie)全株(zhu)有毒，地下塊莖毒性較大(da)。那(nei)澤(ze)(ze)瀉(xie)有毒為(wei)什么還能(neng)入藥？因為(wei)其實(shi)中醫講究的(de)(de)是(shi)(shi)辨(bian)證施藥，所(suo)(suo)以對于中藥藥物的(de)(de)相關配伍是(shi)(shi)互(hu)補(bu)互(hu)用的(de)(de)，澤(ze)(ze)瀉(xie)的(de)(de)功效與作用就是(shi)(shi)利水滲濕、泄熱和化濁降脂，所(suo)(suo)以在掌握了(le)一(yi)定澤(ze)(ze)瀉(xie)的(de)(de)用量(liang)和配伍之后，其實(shi)毒性對人體的(de)(de)影響不會很大(da)。澤(ze)(ze)瀉(xie)的(de)(de)用量(liang)一(yi)般是(shi)(shi)不超過6～10g。

1、導致腎虛眼花

因(yin)為澤(ze)(ze)瀉主要(yao)(yao)還(huan)是一味利尿的(de)中藥，所以(yi)如果(guo)服(fu)用(yong)(yong)過多的(de)澤(ze)(ze)瀉是有可(ke)(ke)能導致腎(shen)虛眼花的(de)癥狀的(de)，所以(yi)在食(shi)用(yong)(yong)的(de)時(shi)候一定(ding)要(yao)(yao)注意澤(ze)(ze)瀉的(de)用(yong)(yong)量(liang)，否則(ze)澤(ze)(ze)瀉吃成腎(shen)衰(shuai)竭的(de)可(ke)(ke)怕新聞其實也不少的(de)。

2、導致滑精

澤瀉(xie)(xie)雖然可(ke)以利尿(niao)，但是頻(pin)繁地食用澤瀉(xie)(xie)還(huan)是可(ke)能會(hui)導致腎虛滑精現狀的(de)出(chu)(chu)現的(de)，嚴重(zhong)者(zhe)還(huan)可(ke)能會(hui)導致肝腎水腫或(huo)者(zhe)是肝腎中毒(du)，那(nei)么出(chu)(chu)現這(zhe)種狀況一定要及時入院治療，并停止服用澤瀉(xie)(xie)。

3、影響食欲

有的(de)(de)人(ren)會用(yong)澤瀉(xie)減(jian)肥，就是因為(wei)澤瀉(xie)不僅利尿通(tong)便，而且(qie)有一定的(de)(de)影(ying)響(xiang)食(shi)欲的(de)(de)效果，這(zhe)樣(yang)是不行(xing)的(de)(de)。澤瀉(xie)影(ying)響(xiang)食(shi)欲主要(yao)是因為(wei)澤瀉(xie)成分中的(de)(de)醇(chun)類物質會影(ying)響(xiang)刺(ci)激消化(hua)系統，那么(me)用(yong)澤瀉(xie)減(jian)肥是有可能導致腸胃炎的(de)(de)。

澤瀉的禁忌癥有哪些？腎虛滑精人群忌服澤瀉；無濕熱人群忌服澤瀉。中藥澤瀉配(pei)伍一定要(yao)注意澤瀉性味歸經，做到(dao)不沖突藥效，這樣才能有(you)利于我們減輕疾病(bing)疼(teng)痛而又不危(wei)及身體。同時要(yao)注意的是，澤(ze)瀉不可以和海(hai)蛤、文(wen)蛤海(hai)鮮產品等一起食(shi)用，此外服用澤(ze)瀉的時候也要注意，不要食(shi)用有大量鐵元素的食(shi)物(wu)。

澤(ze)(ze)瀉的(de)主(zhu)要藥用部位(wei)是(shi)(shi)它的(de)干燥塊(kuai)莖，所以(yi)(yi)購買澤(ze)(ze)瀉的(de)時(shi)候可以(yi)(yi)看(kan)看(kan)澤(ze)(ze)瀉的(de)外觀形(xing)態。澤(ze)(ze)瀉片一般是(shi)(shi)黃白(bai)色或淡黃棕色的(de)，同(tong)時(shi)在橫截面會有比較多的(de)不規則橫向環狀(zhuang)淺溝紋以(yi)(yi)及多數細(xi)小突起(qi)的(de)須根痕。除此之外，優質(zhi)的(de)澤(ze)(ze)瀉在底部還可以(yi)(yi)看(kan)到(dao)瘤狀(zhuang)芽(ya)痕和細(xi)孔。

澤(ze)(ze)瀉(xie)是(shi)一(yi)(yi)(yi)種聞起(qi)來(lai)氣味(wei)(wei)比較(jiao)淡的(de)(de)中草藥，所(suo)以如(ru)果能聞到很重的(de)(de)味(wei)(wei)道(dao)的(de)(de)話，那一(yi)(yi)(yi)般是(shi)硫(liu)磺熏制的(de)(de)，就不要購買了。此外，澤(ze)(ze)瀉(xie)嘗(chang)起(qi)來(lai)味(wei)(wei)道(dao)是(shi)有一(yi)(yi)(yi)點點苦的(de)(de)，鹽澤(ze)(ze)瀉(xie)的(de)(de)味(wei)(wei)道(dao)則有點咸，因為它是(shi)用食用鹽和澤(ze)(ze)瀉(xie)所(suo)制成的(de)(de)炒澤(ze)(ze)瀉(xie)。所(suo)以在購買澤(ze)(ze)瀉(xie)的(de)(de)時候，可(ke)以選擇塊頭比較(jiao)小的(de)(de)澤(ze)(ze)瀉(xie)嘗(chang)一(yi)(yi)(yi)下味(wei)(wei)道(dao)，看看味(wei)(wei)道(dao)是(shi)否正宗。

澤(ze)瀉片(pian)是一種中草藥，雖然它的(de)(de)質地比(bi)較堅硬，但(dan)是澤(ze)瀉的(de)(de)斷面是有粉狀的(de)(de)，而且(qie)表面的(de)(de)細孔比(bi)較多(duo)，所以貯藏澤(ze)瀉可以選用罐藏的(de)(de)方法，或(huo)者(zhe)是用食用型塑料袋密封保存(cun)，這樣才能保持澤(ze)瀉的(de)(de)完好形態。

澤瀉還(huan)可以使(shi)用玻(bo)璃(li)瓶(ping)進行密封貯藏。主(zhu)要(yao)是因為(wei)澤瀉的(de)(de)主(zhu)要(yao)入(ru)藥部位是澤瀉的(de)(de)根(gen)部，那(nei)么澤瀉的(de)(de)成(cheng)分中其實所(suo)含(han)的(de)(de)淀粉、蛋白質還(huan)有糖類等成(cheng)分還(huan)算是比較高的(de)(de)，用玻(bo)璃(li)瓶(ping)貯藏在陰涼(liang)通風的(de)(de)地(di)方(fang)下，能夠保持它的(de)(de)藥效，不容易變(bian)質和腐壞(huai)。

方歌：牡(mu)蠣(li)澤(ze)瀉(xie)(xie)散方歌出自《傷寒論》，牡(mu)蠣(li)澤(ze)瀉(xie)(xie)散原文為“牡(mu)蠣(li)澤(ze)瀉(xie)(xie)治(zhi)如(ru)何，下肢(zhi)腫脹病未瘥，商陸葶藶瀉(xie)(xie)水結，蜀漆海藻破堅邪。”

組成：牡(mu)蠣（熬）、澤瀉、蜀漆（暖水洗去腥）、葶藶(li)子（熬）、商陸根(gen)（熬）、海藻（洗去咸）、栝(gua)樓根(gen)各等分。

功效：利水(shui)消腫，祛滿除濕。牡(mu)蠣(li)澤(ze)瀉(xie)散現代運(yun)用主要是(shi)用牡(mu)蠣(li)澤(ze)瀉(xie)散治水(shui)腫證，此(ci)外對(dui)大病(bing)瘥后，從腰以下有(you)水(shui)氣(qi)者也有(you)一定的(de)治療功效(xiao)。

方歌：澤(ze)瀉(xie)湯醫案出(chu)自《金(jin)匱要略(lve)》，澤(ze)瀉(xie)湯原文為“心(xin)下有支(zhi)飲，其人苦冒眩，澤(ze)瀉(xie)湯主之。澤(ze)瀉(xie)湯方：澤(ze)瀉(xie)五兩，白術二(er)兩。上(shang)二(er)味，以水二(er)升(sheng)，煮取一升(sheng)，分(fen)溫(wen)再服。”

組成：澤瀉五兩（15g），白術二兩（6g）。

功效：澤(ze)瀉(xie)湯(tang)(tang)的功(gong)(gong)效與作用有(you)很多，那(nei)么現代中醫學是(shi)使用澤(ze)瀉(xie)湯(tang)(tang)主治飲(yin)停(ting)心下、胸中痞滿(man)、咳(ke)逆(ni)水(shui)腫的。此外澤(ze)瀉(xie)湯(tang)(tang)治療頭(tou)暈的功(gong)(gong)效也不錯。

食材：澤瀉葉、辣椒、食用鹽、生抽。

做法：

1、澤瀉(xie)葉(xie)洗(xi)凈之后，切成大小適中的段備用。

2、辣椒洗凈去籽，然后控干水分備用。

3、熱鍋冷油，鍋中放入辣椒，爆炒至斷(duan)生。

4、加(jia)入澤瀉(xie)葉，猛火快炒50秒，然后斷火加(jia)入適量的食用鹽(yan)和生抽就可以了。

食材：澤瀉(xie)葉、蒜(suan)、青椒、醪糟(zao)、鹽、雞(ji)精(jing)。

做法：

1、澤瀉清洗干凈之后切段(duan)焯水備用。

2、熱鍋燒油(you)，等(deng)到油(you)熱之后把蒜和青椒下(xia)鍋煸(bian)炒出香味。

3、把(ba)澤瀉葉(xie)倒(dao)入鍋里大(da)火翻炒(chao)至(zhi)完全斷(duan)生。

4、鍋里加入醪糟、食鹽、雞精翻炒均勻之后就可以起鍋盛盤了。詳細>>

澤瀉(xie)(xie)種(zhong)植條件(jian)其實不苛刻，主要就是(shi)要掌(zhang)握澤瀉(xie)(xie)種(zhong)植時間和(he)施肥(fei)等(deng)知識就可(ke)以了。澤瀉(xie)(xie)種(zhong)植時間一(yi)般是(shi)在每年(nian)的六七月份，把澤瀉(xie)(xie)種(zhong)子用水浸泡之后，再種(zhong)入施了肥(fei)的土壤里，然后在出苗之后要記得(de)追肥(fei)處理，一(yi)般是(shi)施加的氮肥(fei)，這(zhe)樣可(ke)以讓澤瀉(xie)(xie)的根莖(jing)長得(de)更加粗(cu)壯，那么產(chan)量也會大大提升(sheng)。

澤(ze)瀉(xie)(xie)如何適應生(sheng)活環境呢？澤(ze)瀉(xie)(xie)一般是要(yao)選擇有淤泥的(de)土地(di)進(jin)行(xing)種植(zhi)的(de)，所以在澤(ze)瀉(xie)(xie)種子出苗之后就(jiu)需要(yao)選擇類似水稻(dao)種植(zhi)地(di)的(de)淤泥比較多的(de)地(di)方進(jin)行(xing)移(yi)栽處理，同時對移(yi)栽地(di)也要(yao)記得進(jin)行(xing)基(ji)肥的(de)施入哦。

澤瀉(xie)(xie)(xie)種植(zhi)(zhi)收益可(ke)以(yi)說還是(shi)不錯的(de)(de)，因為首先(xian)澤瀉(xie)(xie)(xie)種植(zhi)(zhi)成本比(bi)較低，其次除了澤瀉(xie)(xie)(xie)根部可(ke)以(yi)用作中藥材去販賣(mai)之外，澤瀉(xie)(xie)(xie)葉也是(shi)可(ke)以(yi)炒菜的(de)(de)，同(tong)時(shi)澤瀉(xie)(xie)(xie)價(jia)格在中藥市場上的(de)(de)價(jia)格保持比(bi)較平穩的(de)(de)發展狀(zhuang)態，所以(yi)澤瀉(xie)(xie)(xie)種植(zhi)(zhi)效益其實是(shi)相當可(ke)觀的(de)(de)。