一、冰淇淋店投資多少錢
冰(bing)淇淋(lin)店投(tou)資主要有以下費(fei)用(yong):
1、租金
租金根據地段(duan)不同差別很(hen)大。如果店面選在鬧(nao)市中心那么租金就比較高(gao)了,相應的租金也就是你(ni)的最大成本。開(kai)冰淇淋店,幾(ji)(ji)平米(mi)到幾(ji)(ji)十平米(mi)都可以(yi),對于普(pu)通(tong)人來說,開(kai)個10平米(mi)左(zuo)右的店比較合適,費(fei)用也不會太高(gao)。北京上海一線城(cheng)市和普(pu)通(tong)三(san)線城(cheng)市的步行(xing)街或普(pu)通(tong)地段(duan),每月在幾(ji)(ji)千到幾(ji)(ji)萬都有。以(yi)1萬為(wei)例,初期3個月租金3萬。
2、裝修費、門口廣告燈箱費
不管(guan)是(shi)精裝還是(shi)簡裝,廣告燈(deng)箱(xiang)費必不可少,不僅要(yao)做,還要(yao)做得漂亮和吸引人,大概需(xu)要(yao)幾千塊。普通裝修加門口(kou)廣告燈(deng)箱(xiang)費2萬。
3、設備費用
冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)機(ji)、冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)展示(shi)柜(ju)、制冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)機(ji)相對(dui)會(hui)貴一(yi)些,18-20L/H大概6000多一(yi)臺(tai)(tai);冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)展示(shi)柜(ju)1.2米左右,雙排12盤的(de)(de)需要1萬(wan)多塊;制冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)機(ji)一(yi)個中等容(rong)量的(de)(de)就可(ke)以(yi)(產冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)60公斤四五千到1萬(wan)多不等)。其他(ta)的(de)(de)有(you)不銹鋼工作臺(tai)(tai),廚房冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)箱,封口(kou)機(ji),咖(ka)(ka)啡(fei)機(ji),電磁爐(煮茶包和珍珠豆用),開水器,其他(ta)可(ke)選(xuan)設(she)備冷熱飲機(ji)、雪(xue)融機(ji)、現調機(ji)、爆米花機(ji)、香腸機(ji)、分杯器、雪(xue)糕皮機(ji),雪(xue)克杯,盎司杯,調酒棒,冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)勺(shao),冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)桶(tong),冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)鏟,量杯,冰(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)杯,果汁杯,咖(ka)(ka)啡(fei)杯,主(zhu)要設(she)備費用估計(ji)在3~4萬(wan)左右。
4、原料費用
冰淇淋粉,濃縮果汁(zhi),果醬,巧克力粉,奶(nai)茶粉,奶(nai)精,巧克力針,威化餅,水果罐頭,新鮮(xian)的(de)(de)水果,奶(nai)油,糖,蜂蜜,煉乳,紅塘(tang),原(yuan)料(liao)費用(yong)一天按200杯來算的(de)(de)話,一個星期(qi)估計(ji)需要8000元甚至更(geng)高(gao),這個費用(yong)當然是越(yue)高(gao)越(yue)好,原(yuan)料(liao)需要多說明生意好。
總(zong)結:開個冰淇(qi)淋(lin)店一般需(xu)要投(tou)資10萬元(yuan)(不算其他(ta)雜費)。
二、開冰淇淋店賺錢嗎
想要(yao)知(zhi)道冰(bing)(bing)淇淋(lin)(lin)(lin)店賺嗎(ma)這個問(wen)題(ti),首(shou)先我(wo)們要(yao)從當前(qian)的(de)(de)(de)市場分析起。根據相(xiang)關報告指出近幾年我(wo)國冰(bing)(bing)淇淋(lin)(lin)(lin)店的(de)(de)(de)銷量(liang)節節攀升,目(mu)前(qian)已經成(cheng)為了世(shi)界上最大的(de)(de)(de)冰(bing)(bing)淇淋(lin)(lin)(lin)消費國,顯而易見的(de)(de)(de)是(shi)(shi)冰(bing)(bing)淇淋(lin)(lin)(lin)店在我(wo)國是(shi)(shi)有較好(hao)的(de)(de)(de)市場前(qian)景。并且如今的(de)(de)(de)消費者習慣(guan)也(ye)在逐步變化。曾經,大多(duo)(duo)數人(ren)都(dou)將冰(bing)(bing)淇淋(lin)(lin)(lin)定位成(cheng)一(yi)種夏季食品(pin),主要(yao)是(shi)(shi)用于消暑解熱。而如今,冬季吃(chi)冰(bing)(bing)淇淋(lin)(lin)(lin)的(de)(de)(de)人(ren)越來越多(duo)(duo),很多(duo)(duo)年輕人(ren)還會認為冬季吃(chi)冰(bing)(bing)淇淋(lin)(lin)(lin)是(shi)(shi)一(yi)種時(shi)尚(shang)的(de)(de)(de)象征。同時(shi),冬季吃(chi)冰(bing)(bing)淇淋(lin)(lin)(lin)也(ye)是(shi)(shi)一(yi)個有趣的(de)(de)(de)體驗。如今的(de)(de)(de)冰(bing)(bing)淇淋(lin)(lin)(lin)已經成(cheng)為四季暢銷的(de)(de)(de)產(chan)品(pin),這對于想要(yao)開冰(bing)(bing)淇淋(lin)(lin)(lin)店的(de)(de)(de)朋(peng)友來說(shuo),無疑是(shi)(shi)一(yi)個好(hao)消息(xi)。
在擁有如(ru)此(ci)大的(de)(de)(de)市場群(qun)體(ti),開(kai)(kai)冰(bing)淇淋(lin)店(dian)如(ru)何才能(neng)賺錢呢?冰(bing)激(ji)凌(ling)這(zhe)個市場最受歡迎的(de)(de)(de)還是(shi)(shi)(shi)學(xue)生和年輕(qing)人(ren)(ren)(ren)這(zhe)個群(qun)體(ti),所(suo)以開(kai)(kai)冰(bing)淇凌(ling)店(dian)一定(ding)要確定(ding)好目標(biao)群(qun)體(ti),要圈定(ding)好目標(biao)群(qun)體(ti)的(de)(de)(de)范圍,比如(ru)說年輕(qing)人(ren)(ren)(ren),這(zhe)個群(qun)體(ti)是(shi)(shi)(shi)最受歡迎的(de)(de)(de),所(suo)以開(kai)(kai)在年輕(qing)人(ren)(ren)(ren)較(jiao)多(duo)(duo)的(de)(de)(de)地方才是(shi)(shi)(shi)個好的(de)(de)(de)決定(ding),像步行街,美食(shi)城、學(xue)校附(fu)近(jin)等,都是(shi)(shi)(shi)不錯的(de)(de)(de)選址。很多(duo)(duo)冰(bing)淇淋(lin)店(dian)的(de)(de)(de)冰(bing)淇凌(ling)都是(shi)(shi)(shi)現做(zuo)現賣的(de)(de)(de),它的(de)(de)(de)口味(wei)也是(shi)(shi)(shi)多(duo)(duo)種(zhong)多(duo)(duo)樣,制作材(cai)料更(geng)是(shi)(shi)(shi)廣(guang)泛,對于年輕(qing)人(ren)(ren)(ren)來說,冰(bing)淇淋(lin)的(de)(de)(de)味(wei)道是(shi)(shi)(shi)十分吸引人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de),加之它口味(wei)豐富,品種(zhong)繁多(duo)(duo),種(zhong)類更(geng)是(shi)(shi)(shi)多(duo)(duo)樣化(hua),所(suo)以它的(de)(de)(de)銷量是(shi)(shi)(shi)非常好 的(de)(de)(de),特別是(shi)(shi)(shi)在炎熱的(de)(de)(de)季節,銷量更(geng)是(shi)(shi)(shi)會(hui)翻(fan)幾(ji)番。
如果再(zai)加(jia)上一些(xie)口味比較(jiao)獨特(te)化(hua)的(de)冰淇(qi)凌,甚至在搭配(pei)上其他的(de)一些(xie)小吃,比如說酸(suan)辣粉,奶茶、熱狗、鐵(tie)板(ban)魷魚等等,靠著這些(xie)小吃的(de)收入加(jia)持,那么冰淇(qi)凌店(dian)是(shi)生(sheng)意只會(hui)越做(zuo)越好(hao),更重要的(de)是(shi),有(you)了這些(xie)小吃的(de)加(jia)持,這一年四季都(dou)有(you)生(sheng)意可做(zuo)。
從以(yi)上信息中我們可以(yi)看出(chu)冰淇淋(lin)是(shi)擁(yong)有不錯的市場環境的,但是(shi)想要開冰淇淋(lin)店賺(zhuan)錢(qian),還得要創(chuang)業者擁(yong)有一定(ding)的經(jing)營(ying)手段!