一、開早餐店賺錢嗎
現(xian)代人們的生活節奏非常(chang)快,上班族(zu)寧愿(yuan)早(zao)上多睡(shui)一(yi)會兒也(ye)不想起來做早(zao)餐(can)(can),但(dan)實際(ji)上早(zao)餐(can)(can)在一(yi)日三餐(can)(can)中是非常(chang)重(zhong)要的,俗話說(shuo)早(zao)餐(can)(can)要吃(chi)飽,因此就有(you)了各式各樣的早(zao)餐(can)(can)店,那么(me)早(zao)餐(can)(can)店賺(zhuan)錢嗎(ma)?
1、早餐店的市場前景
早(zao)(zao)(zao)餐(can)非常重(zhong)要,許多(duo)上(shang)(shang)班族(zu)都會在上(shang)(shang)班途中買早(zao)(zao)(zao)餐(can)吃,因(yin)此早(zao)(zao)(zao)餐(can)的(de)商(shang)機是比較大的(de),很多(duo)人認為(wei)開早(zao)(zao)(zao)餐(can)店需(xu)要早(zao)(zao)(zao)起太辛(xin)苦了,掙(zheng)的(de)錢(qian)又不(bu)多(duo),實際上(shang)(shang)早(zao)(zao)(zao)餐(can)店走(zou)的(de)是薄利多(duo)銷的(de)路線(xian),如果經營得好,每月的(de)流(liu)水、利潤(run)也(ye)是非常可觀的(de)。
2、早餐店的利潤怎么樣
早餐(can)店(dian)(dian)的(de)(de)利(li)潤(run)高(gao)嗎?這是(shi)許多(duo)想開早餐(can)店(dian)(dian)的(de)(de)創業者(zhe)非常關注的(de)(de)問題(ti),實際上,早餐(can)店(dian)(dian)的(de)(de)利(li)潤(run)與營(ying)(ying)業額、客(ke)流量有關,一般(ban)早餐(can)消費(fei)在5-10元左(zuo)右,純利(li)潤(run)大概在毛利(li)潤(run)的(de)(de)30-35%左(zuo)右,如果客(ke)流量足夠多(duo),營(ying)(ying)業額較高(gao)的(de)(de)話,利(li)潤(run)還(huan)是(shi)比較可觀的(de)(de),不過(guo)要注意賣(mai)的(de)(de)早餐(can)類型是(shi)否符(fu)合當地(di)的(de)(de)口味,那么(me)早餐(can)店(dian)(dian)賣(mai)什么(me)好呢?
二、早餐店賣什么賺錢
開(kai)一(yi)家早(zao)餐(can)(can)(can)(can)店首先要考(kao)慮賣什(shen)(shen)么(me)早(zao)餐(can)(can)(can)(can),很多人覺得開(kai)早(zao)餐(can)(can)(can)(can)店只(zhi)賣一(yi)樣早(zao)餐(can)(can)(can)(can),或者(zhe)什(shen)(shen)么(me)早(zao)餐(can)(can)(can)(can)都賣,但什(shen)(shen)么(me)都賣的話太累了,而且效果不一(yi)定好(hao);只(zhi)賣一(yi)樣早(zao)餐(can)(can)(can)(can)又容(rong)易將其他潛在消費者(zhe)拒之門外,因此(ci)最好(hao)的方法就是先做(zuo)好(hao)市(shi)場調查,然后結合調查結果和自己的手(shou)藝,賣兩到三樣的早(zao)餐(can)(can)(can)(can)。比較賺錢的早(zao)餐(can)(can)(can)(can)有:
1、包子
包子(zi)是我們常見的早餐種(zhong)類,這種(zhong)傳(chuan)統早餐種(zhong)類和(he)口味都比較多,能(neng)滿足不同的消(xiao)費者對于早餐的需求。
2、粥
喝粥(zhou)是比較(jiao)營養(yang)的,粥(zhou)的品種眾多,比如(ru)南瓜(gua)粥(zhou)、小米(mi)粥(zhou)、八寶粥(zhou)等都是早餐粥(zhou)中(zhong)人們比較(jiao)優(you)選的。不過早餐粥(zhou)店的利潤非常有限,需要(yao)走量才能賺錢(qian)。
3、面條
早上來一碗熱騰(teng)騰(teng)的(de)面(mian)條(tiao)會讓人身心舒(shu)暢(chang),特別是在寒(han)冷(leng)的(de)冬天,吃面(mian)更(geng)是一種享受(shou)。面(mian)條(tiao)的(de)種類口味眾多(duo),平均(jun)售價在8元(yuan)(yuan)左右,而成本在2元(yuan)(yuan)左右,因此面(mian)條(tiao)是早餐中利潤比(bi)較高的(de)。
4、油條
油條在全國(guo)不少城市都(dou)有著非常廣闊(kuo)的市場,就(jiu)連(lian)洋快餐也推出了相關產品,油條客源(yuan)基(ji)礎牢(lao)固,只(zhi)要肯吃(chi)苦(ku),誠心經營,小生(sheng)意也能獲(huo)得(de)大回報。
5、煎餅
煎餅是近幾(ji)年非常流行(xing)的(de)街(jie)頭小(xiao)吃,它憑借制作速度快、價格實惠、容易吃飽等優勢,受到了廣(guang)大消費者的(de)青睞。賣(mai)煎餅不需要專門(men)的(de)店(dian)面,可(ke)以(yi)小(xiao)吃車經營,成本低廉,隨走隨賣(mai),自(zi)由方(fang)便(bian)。
早餐店賣什么(me)都可(ke)以,只要能滿足(zu)消費者的需(xu)求,保(bao)障每天足(zu)夠的客源(yuan)量(liang),就能賺到錢。