一、卵磷脂顆粒和膠囊的區別

1、濃度不同

大豆卵磷脂(zhi)膠囊(nang)濃度較低，卵磷脂(zhi)含量較低為(wei)60%左右(you)，主(zhu)有效成分磷脂(zhi)酰膽堿(PC)含量在(zai)15.7%左右(you)。

大豆(dou)卵磷脂(zhi)顆粒(li)濃度較高，卵磷脂(zhi)含量為97%左右，主有效(xiao)成分(fen)磷脂(zhi)酰(xian)膽(dan)堿(PC)含量在24%左右。大豆(dou)卵磷脂(zhi)顆粒(li)的濃度是(shi)軟(ruan)膠(jiao)囊的1.617倍。

2、性價比不同

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市(shi)場上(shang)常見的100克的大(da)豆卵磷(lin)(lin)(lin)(lin)脂軟膠囊(nang)價(jia)格在80元(yuan)左(zuo)右，而(er)225克的大(da)豆卵磷(lin)(lin)(lin)(lin)脂顆粒(li)(li)產品價(jia)格在100元(yuan)左(zuo)右，經過計算，如果同樣含(han)量的卵磷(lin)(lin)(lin)(lin)脂，軟膠囊(nang)的價(jia)格要(yao)高出顆粒(li)(li)2.906倍。因此在性價(jia)比上(shang)，大(da)豆卵磷(lin)(lin)(lin)(lin)脂顆粒(li)(li)遠高于大(da)豆卵磷(lin)(lin)(lin)(lin)脂膠囊(nang)。

3、安全性不同

大豆卵磷脂膠囊(nang)中含(han)有25%-35%的豆油，同時為制(zhi)成膠囊(nang)的形狀和(he)保持流動性還添加入了明膠、甘油等食(shi)品添加劑。

大豆卵磷(lin)脂(zhi)顆粒中含豆油低于3%，豆油和甘(gan)油這些油脂(zhi)的(de)攝入可能會(hui)增加(jia)高(gao)血脂(zhi)人群本就(jiu)油脂(zhi)負荷較(jiao)重(zhong)的(de)身(shen)體(ti)。因此(ci)在(zai)安全(quan)性(xing)上顆粒普遍好(hao)于軟膠囊。

二、卵磷脂顆粒的特點

1、高濃度：卵(luan)(luan)磷脂(zhi)顆粒的(de)濃度通(tong)常在95%以上，卵(luan)(luan)磷脂(zhi)軟膠囊(nang)的(de)濃度普遍不高于60%，因此藥品級別的(de)卵(luan)(luan)磷脂(zhi)產品通(tong)常選(xuan)用效果更強的(de)顆粒型卵(luan)(luan)磷脂(zhi)；

2、無添加(jia)：卵磷(lin)脂顆粒通常是(shi)直(zhi)接分裝而成(cheng)，不(bu)需(xu)要添加(jia)任何食(shi)(shi)品(pin)(pin)添加(jia)劑(ji)，或為減少顆粒粘連而添加(jia)造(zao)粒劑(ji)，因(yin)此濃度和安(an)全性相對較高。卵磷(lin)脂軟膠囊(nang)中含(han)有大豆油、甘油、明膠等食(shi)(shi)品(pin)(pin)添加(jia)劑(ji)，總含(han)量大于40%，食(shi)(shi)品(pin)(pin)添加(jia)劑(ji)的使(shi)用(yong)會增加(jia)安(an)全風險。