一、卵磷脂顆粒和膠囊的區別
1、濃度不同
大豆卵磷脂膠囊濃(nong)度較(jiao)低,卵磷脂含(han)(han)量(liang)較(jiao)低為60%左(zuo)右,主(zhu)有效成分磷脂酰膽堿(jian)(PC)含(han)(han)量(liang)在15.7%左(zuo)右。
大豆卵磷脂(zhi)顆粒濃度較高,卵磷脂(zhi)含量為97%左右,主有效成(cheng)分磷脂(zhi)酰膽(dan)堿(PC)含量在24%左右。大豆卵磷脂(zhi)顆粒的(de)濃度是軟膠囊的(de)1.617倍。
2、性價比不同
市場上常(chang)見的(de)100克(ke)的(de)大豆卵(luan)(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi)軟膠囊(nang)(nang)價格(ge)在(zai)80元左(zuo)右,而225克(ke)的(de)大豆卵(luan)(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi)顆粒產品價格(ge)在(zai)100元左(zuo)右,經過計算,如(ru)果同樣(yang)含量的(de)卵(luan)(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi),軟膠囊(nang)(nang)的(de)價格(ge)要高出顆粒2.906倍(bei)。因此(ci)在(zai)性價比上,大豆卵(luan)(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi)顆粒遠高于大豆卵(luan)(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi)膠囊(nang)(nang)。
3、安全性不同
大(da)豆卵磷脂膠(jiao)囊中(zhong)含有25%-35%的(de)豆油,同時(shi)為制成膠(jiao)囊的(de)形狀和保(bao)持流動性還添加入了明(ming)膠(jiao)、甘油等食(shi)品添加劑。
大豆卵磷(lin)脂顆(ke)粒(li)中含豆油低于3%,豆油和甘(gan)油這些油脂的(de)攝入可能會增加高血脂人群本就油脂負荷較重的(de)身體。因此在安全(quan)性上顆(ke)粒(li)普遍好于軟膠囊。
二、卵磷脂顆粒的特點
1、高(gao)濃(nong)度(du):卵磷(lin)脂(zhi)顆粒(li)的濃(nong)度(du)通常在95%以上,卵磷(lin)脂(zhi)軟膠(jiao)囊的濃(nong)度(du)普遍不高(gao)于60%,因(yin)此藥品級(ji)別的卵磷(lin)脂(zhi)產品通常選用效果更(geng)強的顆粒(li)型(xing)卵磷(lin)脂(zhi);
2、無添(tian)加(jia):卵磷脂(zhi)顆粒(li)通常是直接(jie)分裝而(er)成,不需要(yao)添(tian)加(jia)任(ren)何食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)劑(ji)(ji),或為減少顆粒(li)粘連(lian)而(er)添(tian)加(jia)造(zao)粒(li)劑(ji)(ji),因(yin)此濃度(du)和安(an)全性相對較高。卵磷脂(zhi)軟膠囊中含有大豆油、甘油、明膠等食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)劑(ji)(ji),總(zong)含量大于40%,食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)劑(ji)(ji)的使用會(hui)增(zeng)加(jia)安(an)全風險。