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大豆卵磷脂的功效與作用

1、補充人體營養需求

人體(ti)所需(xu)(xu)的外源性膽(dan)(dan)(dan)堿(jian)90%是由卵(luan)磷(lin)(lin)脂(zhi)(zhi)(zhi)提(ti)供。卵(luan)磷(lin)(lin)脂(zhi)(zhi)(zhi)提(ti)供膽(dan)(dan)(dan)堿(jian)有兩大益處：其一(yi)(yi)，不(bu)(bu)像游離膽(dan)(dan)(dan)堿(jian)會因腸道中微生物作用而降(jiang)解(jie)成為甲胺；其次(ci)，是在肝以(yi)及其他(ta)纖維組織中由腦(nao)磷(lin)(lin)脂(zhi)(zhi)(zhi)（PE)的連續甲基化(hua)獲得膽(dan)(dan)(dan)堿(jian)，且(qie)這(zhe)一(yi)(yi)合成過程需(xu)(xu)要一(yi)(yi)定時(shi)間，故當(dang)膳(shan)食膽(dan)(dan)(dan)堿(jian)不(bu)(bu)足(zu)時(shi)，體(ti)內(nei)尚存卵(luan)磷(lin)(lin)脂(zhi)(zhi)(zhi)（PC）的內(nei)源資源即可(ke)補(bu)充(chong)人體(ti)需(xu)(xu)要。

2、調節血清脂質水平

卵磷脂十大品牌產品(pin)可(ke)以調(diao)節血清脂(zhi)質水平意味(wei)著(zhu)能降(jiang)低膽(dan)固醇水平，保護肝臟(zang)，也(ye)能改善記憶力(li)，加強免(mian)疫力(li)以及抗脂(zhi)肪(fang)肝的(de)活(huo)力(li)。

3、預防糖尿病

平時適量補充一些卵磷(lin)脂能(neng)(neng)(neng)增強人類身(shen)體(ti)素質，并能(neng)(neng)(neng)預防糖尿病(bing)發(fa)生，因為人體(ti)吸(xi)收(shou)豐富卵磷(lin)脂以后，能(neng)(neng)(neng)加快(kuai)身(shen)體(ti)內胰島素分泌(mi)，并能(neng)(neng)(neng)維持(chi)胰腺功能(neng)(neng)(neng)穩(wen)定，也抑制人體(ti)對(dui)糖類物質的(de)吸(xi)收(shou)，能(neng)(neng)(neng)讓人類血糖指數(shu)保持(chi)穩(wen)定，更能(neng)(neng)(neng)降低糖尿病(bing)的(de)發(fa)病(bing)率。

4、保護心臟

在(zai)20世紀60年代(dai)，科學家們就發(fa)現卵磷(lin)脂(zhi)(zhi)可能(neng)具有保護心臟的(de)作(zuo)用，在(zai)進一步的(de)研究中，終于證實卵磷(lin)脂(zhi)(zhi)對心臟健康(kang)有積(ji)極作(zuo)用。這是因為它能(neng)調節膽(dan)固(gu)醇在(zai)人體(ti)內的(de)含量(liang)、有效降低膽(dan)固(gu)醇、高血脂(zhi)(zhi)及冠心病的(de)發(fa)病率。

5、提高大腦功能

提高人類大(da)腦(nao)(nao)功能(neng)是(shi)卵(luan)磷(lin)脂(zhi)最重(zhong)要(yao)的功效，因為(wei)卵(luan)磷(lin)脂(zhi)被人體吸收后能(neng)直接(jie)作(zuo)用于人類的大(da)腦(nao)(nao)，它能(neng)營(ying)養腦(nao)(nao)神經，并能(neng)促進(jin)腦(nao)(nao)細(xi)胞再生(sheng)可促進(jin)智力發育也能(neng)提高記憶力，它能(neng)讓(rang)人類大(da)腦(nao)(nao)功能(neng)明顯(xian)增強，女性在懷孕期(qi)間及時補充一些卵(luan)磷(lin)脂(zhi)，對腹(fu)中胎(tai)兒大(da)腦(nao)(nao)發育也有(you)特(te)別明顯(xian)的好處。

6、柔潤皮膚

卵磷脂是人(ren)體每一個細胞不可缺少的(de)(de)物質，如果缺乏，就(jiu)(jiu)會(hui)降低皮(pi)膚細胞的(de)(de)再(zai)生(sheng)能(neng)力，導致皮(pi)膚粗糙、有皺紋。如能(neng)適當(dang)攝取卵磷脂，皮(pi)膚再(zai)生(sheng)活力就(jiu)(jiu)可以保(bao)障，再(zai)加上(shang)卵磷脂良好的(de)(de)親水(shui)性和親油性，皮(pi)膚當(dang)然(ran)就(jiu)(jiu)有光澤(ze)了。另(ling)外(wai)，卵磷脂所含的(de)(de)肌醇還是毛發的(de)(de)主要營養(yang)物，能(neng)抑制脫發，使白發慢(man)慢(man)變黑(hei)。

7、延緩衰老

人(ren)隨著年齡增長(chang)，記憶(yi)力會(hui)減(jian)(jian)退(tui)，其原因與(yu)乙(yi)(yi)酰(xian)膽(dan)(dan)堿(jian)含(han)量不(bu)足有一定關系。腦部的(de)神經傳導物質（乙(yi)(yi)酰(xian)膽(dan)(dan)堿(jian)）減(jian)(jian)少是引起老(lao)年癡(chi)(chi)呆(dai)的(de)主要原因，乙(yi)(yi)酰(xian)膽(dan)(dan)堿(jian)是神經系統信息(xi)傳遞(di)時必需的(de)化(hua)合物。而(er)且“膽(dan)(dan)堿(jian)”是卵磷脂的(de)基本成分(fen)，卵磷脂的(de)充(chong)分(fen)供應(ying)將保證(zheng)機體內有足夠的(de)膽(dan)(dan)堿(jian)與(yu)人(ren)體內的(de)乙(yi)(yi)酰(xian)結(jie)合為“乙(yi)(yi)酰(xian)膽(dan)(dan)堿(jian)”，從(cong)而(er)成為大(da)腦提供充(chong)分(fen)的(de)信息(xi)傳導物質，大(da)腦能(neng)直接從(cong)血液中攝取卵磷脂及膽(dan)(dan)堿(jian)，并(bing)很(hen)快轉化(hua)為乙(yi)(yi)酰(xian)膽(dan)(dan)堿(jian)。長(chang)期補充(chong)卵磷脂可以減(jian)(jian)緩記憶(yi)力衰(shuai)退(tui)的(de)進(jin)程，預(yu)防或推遲老(lao)年癡(chi)(chi)呆(dai)的(de)發(fa)生。

8、調劑心理

社會競爭日趨(qu)激烈，人(ren)們長期處(chu)在(zai)緊張(zhang)的環境和種種壓力下(xia)，常(chang)患有焦慮(lv)、急躁、易怒(nu)(nu)、失眠(mian)(mian)、耳(er)鳴等(deng)癥(zheng)，即(ji)植物(wu)神(shen)經(jing)紊亂(luan)，通常(chang)被稱為神(shen)經(jing)衰(shuai)弱(ruo)。經(jing)常(chang)補充(chong)卵磷脂(zhi)，可使(shi)大腦(nao)神(shen)經(jing)及時得到營養補充(chong)，保持健康的工作狀態，利于消(xiao)除疲(pi)勞(lao)，激化腦(nao)細胞(bao)，改善因(yin)神(shen)經(jing)緊張(zhang)而引起的急躁、易怒(nu)(nu)、失眠(mian)(mian)等(deng)癥(zheng)。