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大豆卵磷脂的功效與作用

1、補充人體營養需求

人體所需(xu)的(de)外源(yuan)性膽(dan)(dan)(dan)堿(jian)90%是(shi)由(you)(you)卵磷(lin)脂提供(gong)。卵磷(lin)脂提供(gong)膽(dan)(dan)(dan)堿(jian)有兩大益處(chu)：其一，不像游離膽(dan)(dan)(dan)堿(jian)會因腸道中微(wei)生物(wu)作用而(er)降解成為甲(jia)胺；其次，是(shi)在肝以及其他纖維組(zu)織中由(you)(you)腦磷(lin)脂（PE)的(de)連(lian)續甲(jia)基(ji)化獲得(de)膽(dan)(dan)(dan)堿(jian)，且這一合成過(guo)程需(xu)要(yao)一定時間(jian)，故當膳食(shi)膽(dan)(dan)(dan)堿(jian)不足時，體內尚(shang)存卵磷(lin)脂（PC）的(de)內源(yuan)資(zi)源(yuan)即可補充人體需(xu)要(yao)。

2、調節血清脂質水平

卵磷脂十大品牌產品可(ke)以(yi)調(diao)節血清(qing)脂質水(shui)平意味(wei)著能降低膽固醇水(shui)平，保護(hu)肝(gan)臟，也(ye)能改(gai)善記憶力，加強免疫力以(yi)及抗脂肪肝(gan)的活力。

3、預防糖尿病

平時適(shi)量補充一些卵磷脂能增(zeng)強人類(lei)(lei)身體素(su)質，并能預(yu)防糖(tang)尿(niao)病(bing)(bing)發(fa)生(sheng)，因(yin)為人體吸收(shou)(shou)豐(feng)富(fu)卵磷脂以(yi)后，能加快(kuai)身體內胰島素(su)分(fen)泌，并能維持(chi)胰腺功能穩(wen)定，也抑制人體對糖(tang)類(lei)(lei)物質的吸收(shou)(shou)，能讓人類(lei)(lei)血糖(tang)指數保持(chi)穩(wen)定，更能降低糖(tang)尿(niao)病(bing)(bing)的發(fa)病(bing)(bing)率。

4、保護心臟

在(zai)20世紀(ji)60年(nian)代(dai)，科學家們就發現卵磷脂(zhi)(zhi)可(ke)能(neng)具(ju)有(you)(you)保護心(xin)臟的(de)作(zuo)用(yong)(yong)，在(zai)進一步的(de)研究中(zhong)，終(zhong)于(yu)證實卵磷脂(zhi)(zhi)對心(xin)臟健(jian)康(kang)有(you)(you)積(ji)極作(zuo)用(yong)(yong)。這是因為它能(neng)調節膽(dan)固醇在(zai)人體內的(de)含量、有(you)(you)效降低膽(dan)固醇、高(gao)血(xue)脂(zhi)(zhi)及(ji)冠心(xin)病(bing)的(de)發病(bing)率。

5、提高大腦功能

提(ti)高人類(lei)大腦(nao)功(gong)能(neng)(neng)是卵(luan)磷脂最重要的功(gong)效，因(yin)為卵(luan)磷脂被人體吸收(shou)后能(neng)(neng)直接作(zuo)用于人類(lei)的大腦(nao)，它能(neng)(neng)營養腦(nao)神經，并能(neng)(neng)促進(jin)腦(nao)細(xi)胞再生可促進(jin)智力發育也能(neng)(neng)提(ti)高記憶(yi)力，它能(neng)(neng)讓人類(lei)大腦(nao)功(gong)能(neng)(neng)明顯(xian)增強，女性(xing)在懷孕期間及時補(bu)充一些(xie)卵(luan)磷脂，對腹中胎兒大腦(nao)發育也有特(te)別明顯(xian)的好處。

6、柔潤皮膚

卵磷脂(zhi)是(shi)人體每(mei)一個(ge)細胞不(bu)可缺少的(de)(de)物(wu)質，如(ru)果缺乏，就(jiu)(jiu)會降低皮(pi)膚(fu)細胞的(de)(de)再(zai)生(sheng)能力，導致皮(pi)膚(fu)粗糙、有(you)皺(zhou)紋。如(ru)能適當(dang)(dang)攝取卵磷脂(zhi)，皮(pi)膚(fu)再(zai)生(sheng)活力就(jiu)(jiu)可以保障，再(zai)加上卵磷脂(zhi)良好的(de)(de)親(qin)水性和親(qin)油性，皮(pi)膚(fu)當(dang)(dang)然(ran)就(jiu)(jiu)有(you)光澤了。另外，卵磷脂(zhi)所含的(de)(de)肌醇還(huan)是(shi)毛發的(de)(de)主要營養物(wu)，能抑制(zhi)脫發，使白發慢慢變黑。

7、延緩衰老

人隨著年齡(ling)增長(chang)，記(ji)憶力會減(jian)退，其原(yuan)因(yin)(yin)與乙(yi)酰(xian)膽(dan)堿含量不足有(you)一定關系(xi)。腦部的(de)(de)(de)神經傳(chuan)(chuan)導物(wu)質(zhi)（乙(yi)酰(xian)膽(dan)堿）減(jian)少是引(yin)起老年癡(chi)呆(dai)的(de)(de)(de)主要原(yuan)因(yin)(yin)，乙(yi)酰(xian)膽(dan)堿是神經系(xi)統信息傳(chuan)(chuan)遞(di)時(shi)必需的(de)(de)(de)化(hua)合物(wu)。而且“膽(dan)堿”是卵(luan)(luan)磷脂(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)基本成分(fen)，卵(luan)(luan)磷脂(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)充分(fen)供應將保證機體(ti)內有(you)足夠的(de)(de)(de)膽(dan)堿與人體(ti)內的(de)(de)(de)乙(yi)酰(xian)結合為“乙(yi)酰(xian)膽(dan)堿”，從而成為大(da)腦提供充分(fen)的(de)(de)(de)信息傳(chuan)(chuan)導物(wu)質(zhi)，大(da)腦能直接從血液中攝取卵(luan)(luan)磷脂(zhi)(zhi)及膽(dan)堿，并很快轉化(hua)為乙(yi)酰(xian)膽(dan)堿。長(chang)期補充卵(luan)(luan)磷脂(zhi)(zhi)可(ke)以減(jian)緩(huan)記(ji)憶力衰退的(de)(de)(de)進程，預防或推遲(chi)老年癡(chi)呆(dai)的(de)(de)(de)發生(sheng)。

8、調劑心理

社會競爭日趨激烈，人們(men)長期處在緊(jin)張的(de)環境和(he)種(zhong)種(zhong)壓(ya)力下，常(chang)患有焦慮(lv)、急(ji)(ji)躁、易怒、失眠、耳(er)鳴等(deng)癥(zheng)，即植物(wu)神(shen)經(jing)(jing)紊亂，通常(chang)被稱為神(shen)經(jing)(jing)衰(shuai)弱。經(jing)(jing)常(chang)補充卵(luan)磷(lin)脂(zhi)，可使大(da)腦(nao)神(shen)經(jing)(jing)及時得到營(ying)養補充，保(bao)持健康的(de)工作(zuo)狀態(tai)，利于(yu)消除疲勞(lao)，激化腦(nao)細胞，改善因神(shen)經(jing)(jing)緊(jin)張而引起的(de)急(ji)(ji)躁、易怒、失眠等(deng)癥(zheng)。