大豆卵磷脂的功效與作用
1、補充人體營養需求
人體(ti)所需的外源(yuan)性膽(dan)堿(jian)90%是由卵磷(lin)脂(zhi)提(ti)供。卵磷(lin)脂(zhi)提(ti)供膽(dan)堿(jian)有兩大益處:其一(yi)(yi)(yi),不(bu)像游離(li)膽(dan)堿(jian)會(hui)因腸道中(zhong)微生物作用而(er)降解成為(wei)甲(jia)胺;其次,是在肝(gan)以及其他纖(xian)維組織中(zhong)由腦(nao)磷(lin)脂(zhi)(PE)的連(lian)續甲(jia)基(ji)化(hua)獲(huo)得膽(dan)堿(jian),且這(zhe)一(yi)(yi)(yi)合(he)成過程需要一(yi)(yi)(yi)定(ding)時間,故當膳食(shi)膽(dan)堿(jian)不(bu)足時,體(ti)內尚存(cun)卵磷(lin)脂(zhi)(PC)的內源(yuan)資源(yuan)即可補充人體(ti)需要。
2、調節血清脂質水平
卵磷脂十大品牌產品可(ke)以(yi)調節血清脂質水平(ping)意味著能降低膽固醇水平(ping),保護肝臟(zang),也能改善記(ji)憶(yi)力,加強免疫力以(yi)及抗(kang)脂肪肝的活力。
3、預防糖尿病
平(ping)時適(shi)量補(bu)充一些卵磷(lin)脂能(neng)(neng)增強人(ren)類(lei)身(shen)(shen)體(ti)(ti)素質,并能(neng)(neng)預防糖(tang)尿病發生,因為(wei)人(ren)體(ti)(ti)吸收(shou)豐富卵磷(lin)脂以后,能(neng)(neng)加快身(shen)(shen)體(ti)(ti)內胰島素分泌,并能(neng)(neng)維持胰腺功能(neng)(neng)穩定(ding),也(ye)抑(yi)制人(ren)體(ti)(ti)對(dui)糖(tang)類(lei)物質的吸收(shou),能(neng)(neng)讓(rang)人(ren)類(lei)血糖(tang)指數(shu)保持穩定(ding),更(geng)能(neng)(neng)降(jiang)低糖(tang)尿病的發病率(lv)。
4、保護心臟
在(zai)20世紀60年代,科(ke)學家們就發(fa)(fa)現卵磷(lin)脂(zhi)可能具有(you)保(bao)護心臟的(de)作(zuo)用,在(zai)進一步的(de)研究中,終于(yu)證實卵磷(lin)脂(zhi)對心臟健(jian)康有(you)積極作(zuo)用。這是因(yin)為它能調節膽(dan)固醇(chun)在(zai)人體內的(de)含(han)量(liang)、有(you)效降(jiang)低膽(dan)固醇(chun)、高血脂(zhi)及冠心病(bing)的(de)發(fa)(fa)病(bing)率。
5、提高大腦功能
提(ti)高(gao)人(ren)類大(da)腦(nao)功(gong)能(neng)(neng)是卵(luan)(luan)磷(lin)脂最重要的(de)(de)功(gong)效(xiao),因為卵(luan)(luan)磷(lin)脂被人(ren)體吸收后能(neng)(neng)直接(jie)作用(yong)于人(ren)類的(de)(de)大(da)腦(nao),它能(neng)(neng)營養(yang)腦(nao)神(shen)經,并(bing)能(neng)(neng)促(cu)進腦(nao)細胞(bao)再生可促(cu)進智力發育(yu)也能(neng)(neng)提(ti)高(gao)記憶(yi)力,它能(neng)(neng)讓人(ren)類大(da)腦(nao)功(gong)能(neng)(neng)明(ming)顯(xian)(xian)增強,女性在(zai)懷(huai)孕(yun)期間及時補充(chong)一些卵(luan)(luan)磷(lin)脂,對(dui)腹(fu)中(zhong)胎(tai)兒大(da)腦(nao)發育(yu)也有特別(bie)明(ming)顯(xian)(xian)的(de)(de)好(hao)處。
6、柔潤皮膚
卵磷脂(zhi)(zhi)(zhi)是人體每一(yi)個(ge)細胞不可(ke)(ke)缺少的物(wu)(wu)質,如果缺乏(fa),就會降(jiang)低皮膚細胞的再(zai)(zai)生(sheng)能力,導致皮膚粗糙、有皺(zhou)紋(wen)。如能適當(dang)攝取卵磷脂(zhi)(zhi)(zhi),皮膚再(zai)(zai)生(sheng)活力就可(ke)(ke)以保障,再(zai)(zai)加上(shang)卵磷脂(zhi)(zhi)(zhi)良(liang)好的親水性(xing)和(he)親油(you)性(xing),皮膚當(dang)然就有光澤了。另外,卵磷脂(zhi)(zhi)(zhi)所含(han)的肌醇(chun)還(huan)是毛發的主要營養物(wu)(wu),能抑(yi)制脫發,使白發慢慢變黑。
7、延緩衰老
人(ren)隨(sui)著年齡(ling)增長(chang),記憶(yi)力(li)會減(jian)退,其(qi)原因與乙(yi)(yi)酰膽(dan)(dan)(dan)堿(jian)(jian)(jian)含量不足有一定(ding)關系(xi)。腦部的(de)(de)神經傳(chuan)導物質(zhi)(乙(yi)(yi)酰膽(dan)(dan)(dan)堿(jian)(jian)(jian))減(jian)少是(shi)引起(qi)老年癡(chi)呆的(de)(de)主要原因,乙(yi)(yi)酰膽(dan)(dan)(dan)堿(jian)(jian)(jian)是(shi)神經系(xi)統信息傳(chuan)遞時必(bi)需的(de)(de)化合物。而且(qie)“膽(dan)(dan)(dan)堿(jian)(jian)(jian)”是(shi)卵(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi)的(de)(de)基本(ben)成(cheng)分,卵(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi)的(de)(de)充(chong)分供(gong)應將保證(zheng)機(ji)體內有足夠的(de)(de)膽(dan)(dan)(dan)堿(jian)(jian)(jian)與人(ren)體內的(de)(de)乙(yi)(yi)酰結合為“乙(yi)(yi)酰膽(dan)(dan)(dan)堿(jian)(jian)(jian)”,從(cong)而成(cheng)為大(da)腦提供(gong)充(chong)分的(de)(de)信息傳(chuan)導物質(zhi),大(da)腦能(neng)直接(jie)從(cong)血(xue)液中攝(she)取卵(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi)及膽(dan)(dan)(dan)堿(jian)(jian)(jian),并很(hen)快轉化為乙(yi)(yi)酰膽(dan)(dan)(dan)堿(jian)(jian)(jian)。長(chang)期(qi)補充(chong)卵(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi)可以減(jian)緩記憶(yi)力(li)衰退的(de)(de)進程,預防或推遲老年癡(chi)呆的(de)(de)發(fa)生(sheng)。
8、調劑心理
社(she)會競爭(zheng)日趨激烈(lie),人們長期處在緊張(zhang)(zhang)的環境和種(zhong)種(zhong)壓力下,常(chang)患有焦(jiao)慮(lv)、急躁、易怒、失眠、耳(er)鳴等癥,即植物神(shen)經(jing)(jing)紊亂,通常(chang)被稱為(wei)神(shen)經(jing)(jing)衰(shuai)弱。經(jing)(jing)常(chang)補充(chong)卵磷脂,可使大腦神(shen)經(jing)(jing)及(ji)時(shi)得到營養補充(chong),保持健康的工作狀態,利于(yu)消除疲勞(lao),激化腦細胞,改善(shan)因(yin)神(shen)經(jing)(jing)緊張(zhang)(zhang)而引起的急躁、易怒、失眠等癥。