一、如何用奶粉做奶片

材料：奶粉200克、清水(shui)2克。

做法：

1、奶粉倒入碗中。

2、用噴壺噴水兩(liang)次。

3、用勺子拌勻。

4、將(jiang)拌勻的奶粉倒入模具中。

5、奶粉占模(mo)具的三(san)分(fen)之二。

6、將模具壓在奶粉上。

7、用錘(chui)子錘(chui)實(shi)。

8、將奶片壓實(shi)。

9、取出奶片。

10、放(fang)入瓶子里(li)面(mian)可以保存3天。

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二、奶粉自制奶片的做法

1、壓片機奶片

材(cai)料：奶粉(fen)3大勺，水(shui)少許。

做法：

（1）奶(nai)粉和水(shui)混合(he)，攪拌成糊狀。

（2）用(yong)壓片(pian)機(ji)壓片(pian)。

2、微波爐奶片

材料：奶粉6勺約50克，溫水適量。

做法：

（1）奶粉加少量溫水(shui)，一(yi)點(dian)點(dian)加，然后搓成小團，如果粘就加點(dian)干奶粉。

（2）揉成(cheng)小團后壓扁，碼到(dao)碟(die)子上(shang)，微(wei)波爐(lu)低火加熱(re)兩到(dao)三分鐘，再翻(fan)個(ge)面加熱(re)兩三分鐘即可。

3、奶片餅干

材料：雞(ji)蛋兩(liang)個，細砂糖20g，奶(nai)粉80g。

做法：

（1）雞蛋放入砂糖，用電動打蛋器打發到濃稠，提起打蛋頭，蛋液緩(huan)緩(huan)低落，且痕跡不會很快消失的(de)狀態(tai)。

（2）篩入奶粉(fen)，用(yong)刮刀翻拌均勻。

（3）把(ba)拌好的蛋糊(hu)放入裱花袋(dai)，在裱花袋(dai)上(shang)剪個(ge)小口(kou)，把(ba)奶片糊(hu)擠在油(you)布上(shang)，中間留上(shang)一(yi)些空隙。

（4）烤(kao)箱(xiang)120度(du)25-30分鐘出爐。

小貼士：

（1）兩個雞(ji)蛋(dan)的(de)分量(liang)可(ke)以烤出(chu)來很(hen)多，如果做(zuo)給孩子(zi)吃(chi)分量(liang)可(ke)以減半。

（2）如果(guo)給小寶寶吃可以放入(ru)嬰兒配方(fang)奶粉。

（3）糖(tang)的(de)分量如果覺得甜可(ke)以自己增減，奶粉甜可(ke)以少放些(xie)糖(tang)的(de)。

（4）全蛋一(yi)定要打發來做才夠酥脆。

（5）烤奶片一(yi)定要用(yong)(yong)油(you)布或(huo)者硅膠墊，不要用(yong)(yong)油(you)紙哦(e)。