一、玉竹和黃精的區別
1、藥材性狀不同
黃(huang)精(jing),它(ta)(ta)分為兩(liang)個類(lei)型,一(yi)個是(shi)雞頭(tou)黃(huang)精(jing),一(yi)個是(shi)姜(jiang)形(xing)黃(huang)精(jing)。雞頭(tou)黃(huang)精(jing)它(ta)(ta)是(shi)不(bu)規(gui)則的(de)圓(yuan)錐形(xing)或者(zhe)圓(yuan)柱(zhu)形(xing),一(yi)端比(bi)較(jiao)大,另一(yi)端比(bi)較(jiao)小,像雞頭(tou)一(yi)樣,表面(mian)是(shi)黃(huang)白色或黃(huang)棕色,呈半透明狀,氣(qi)味比(bi)較(jiao)甜,而且有(you)粘性(xing);姜(jiang)形(xing)黃(huang)精(jing)它(ta)(ta)是(shi)不(bu)規(gui)則的(de)結(jie)節塊(kuai)狀,比(bi)較(jiao)扁平,像生姜(jiang)一(yi)樣,它(ta)(ta)的(de)表面(mian)是(shi)土黃(huang)色,比(bi)較(jiao)粗糙,有(you)不(bu)規(gui)則的(de)皺紋。
玉竹,它主要是圓柱形(xing)略扁(bian),而(er)(er)且還有(you)點彎曲,一般(ban)是沒有(you)分(fen)支(zhi)的(de),它的(de)表面(mian)呈淡黃色(se)或者(zhe)是淡黃棕色(se)也(ye)是半透明的(de),質(zhi)地比較(jiao)堅硬(ying)但是很脆,受潮就容(rong)易(yi)變軟容(rong)易(yi)折斷(duan)。里面(mian)的(de)顏(yan)(yan)色(se)和外(wai)面(mian)的(de)顏(yan)(yan)色(se)比較(jiao)相似,而(er)(er)且也(ye)是有(you)粘性。
2、功能不同
黃(huang)精,它的主要作用(yong)(yong)是(shi)滋補讓身體(ti)強壯,也可以抑菌,對脾(pi)胃虛弱,肺虛咳嗽,高血壓(ya),糖尿(niao)病等(deng)是(shi)有(you)治療作用(yong)(yong)的。
玉(yu)竹,它的主要作用是(shi)養陰潤燥,生津止咳(ke),如果患有肺熱(re)干咳(ke),煩熱(re)口干,咽干等癥狀是(shi)可以使用該(gai)中藥(yao)控制。
3、用法不同
黃精,它的(de)(de)用(yong)(yong)法是(shi)把它蒸成(cheng)黑紅色然后切成(cheng)塊,也可以(yi)熬成(cheng)湯(tang)煎(jian)服,用(yong)(yong)量是(shi)9~30克(ke),如果是(shi)2%的(de)(de)提取液對股癬(xian)、足癬(xian)是(shi)有治療作用(yong)(yong)的(de)(de)。
玉竹,直接切成片(pian)生用(yong),它的藥力比(bi)較弱,所(suo)以用(yong)量(liang)(liang)可以下重一(yi)些,一(yi)般使用(yong)9~15克,如(ru)果是(shi)作為強心的補品用(yong)量(liang)(liang)在(zai)30~60克。
二、玉竹和麥冬有什么區別
1、外觀區別
從(cong)外觀(guan)上來看,玉竹的(de)形狀比較(jiao)細長(chang),它的(de)外皮顏色是淺褐色的(de),一(yi)些(xie)玉竹的(de)表層還(huan)會(hui)有一(yi)些(xie)根,口(kou)感比較(jiao)細嫩可(ke)口(kou),味道也偏向于甘甜,摸起(qi)來會(hui)比較(jiao)粗糙一(yi)些(xie)。
麥冬的外皮顏色就(jiu)要比玉竹深(shen)一些(xie),顏色也偏(pian)向于黃色,它比較短粗(cu),表層摸起(qi)來(lai)也會比較光滑一些(xie)。
2、營養價值區別
玉竹(zhu)有(you)一定的(de)(de)(de)養陰作(zuo)用,對于經常性上火的(de)(de)(de)人來說,多(duo)食(shi)用玉竹(zhu)能夠起(qi)到清(qing)熱解毒的(de)(de)(de)效果,它還有(you)生津止咳的(de)(de)(de)功效,是滋補的(de)(de)(de)上好藥品,有(you)糖尿(niao)病或者心臟疾病的(de)(de)(de)患者,多(duo)食(shi)用玉竹(zhu),對身(shen)體的(de)(de)(de)好處特別大。
麥冬也有潤肺(fei)止咳(ke)的(de)療效,肺(fei)還有胃比較虛弱的(de)情(qing)況(kuang)下,食(shi)用(yong)麥冬再好不過(guo),另外,有心陰不足或者心悸(ji)易受驚的(de)人,多食(shi)用(yong)麥冬是有一(yi)定好處的(de)。
3、吃法區別
玉竹通常情況下都會被制作成(cheng)藥(yao)膳(shan)來食(shi)用,可以(yi)在熬制藥(yao)膳(shan)時,加入(ru)玉竹還有黨參(can),藥(yao)用價(jia)值非常高,能(neng)夠補充元(yuan)氣。
麥冬一般(ban)情況(kuang)下可以直接泡(pao)水來飲(yin)(yin)用(yong),將(jiang)處理好的麥冬放進開(kai)水進泡(pao)制,兩三分鐘后便能夠直接飲(yin)(yin)用(yong)了,加入(ru)枸(gou)杞(qi)泡(pao)水效果(guo)會(hui)更好。