一、玉竹和黃精的區別

1、藥材性狀不同

黃精(jing)，它分為兩(liang)個(ge)類型，一個(ge)是(shi)雞(ji)頭黃精(jing)，一個(ge)是(shi)姜(jiang)形(xing)黃精(jing)。雞(ji)頭黃精(jing)它是(shi)不規(gui)(gui)則的(de)圓錐形(xing)或者圓柱形(xing)，一端比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)大，另一端比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)小，像雞(ji)頭一樣，表(biao)面是(shi)黃白色(se)或黃棕色(se)，呈半透明狀(zhuang)，氣味比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)甜(tian)，而且有粘性；姜(jiang)形(xing)黃精(jing)它是(shi)不規(gui)(gui)則的(de)結節塊狀(zhuang)，比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)扁(bian)平，像生姜(jiang)一樣，它的(de)表(biao)面是(shi)土黃色(se)，比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)粗糙，有不規(gui)(gui)則的(de)皺紋。

玉竹，它主(zhu)要是(shi)圓(yuan)柱形略(lve)扁，而且還有(you)點彎曲，一(yi)般是(shi)沒有(you)分(fen)支的(de)，它的(de)表(biao)面呈(cheng)淡黃色或者是(shi)淡黃棕色也(ye)是(shi)半透明的(de)，質(zhi)地比較(jiao)堅硬但是(shi)很脆，受潮就容(rong)易(yi)變軟容(rong)易(yi)折斷(duan)。里面的(de)顏色和外面的(de)顏色比較(jiao)相似，而且也(ye)是(shi)有(you)粘性(xing)。

2、功能不同

黃精，它的主要作用(yong)(yong)是滋補(bu)讓身體強壯(zhuang)，也可以抑菌，對脾胃虛弱，肺虛咳嗽，高(gao)血壓，糖尿病等是有治療作用(yong)(yong)的。

玉竹，它的主(zhu)要作(zuo)用(yong)是(shi)養陰潤燥(zao)，生津止咳，如果患有肺熱干(gan)咳，煩熱口干(gan)，咽干(gan)等癥狀是(shi)可以使用(yong)該中藥控制(zhi)。

3、用法不同

黃(huang)精，它(ta)的(de)用(yong)法(fa)是(shi)把它(ta)蒸(zheng)成黑(hei)紅色(se)然后(hou)切成塊，也(ye)可以熬成湯(tang)煎服，用(yong)量是(shi)9~30克，如(ru)果是(shi)2%的(de)提取液對股癬(xian)、足癬(xian)是(shi)有(you)治(zhi)療作用(yong)的(de)。

玉竹，直接切成片(pian)生用(yong)，它的(de)藥力(li)比較弱，所以(yi)用(yong)量(liang)可以(yi)下重(zhong)一些，一般使(shi)用(yong)9~15克(ke)，如果(guo)是(shi)作為(wei)強心的(de)補(bu)品用(yong)量(liang)在30~60克(ke)。

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二、玉竹和麥冬有什么區別

1、外觀區別

從(cong)外觀上來看，玉(yu)竹的(de)(de)形狀比較細長，它(ta)的(de)(de)外皮顏色是淺褐色的(de)(de)，一(yi)些(xie)玉(yu)竹的(de)(de)表層(ceng)還會有一(yi)些(xie)根，口感比較細嫩可口，味(wei)道也(ye)偏向于甘甜，摸起來會比較粗糙(cao)一(yi)些(xie)。

麥(mai)冬(dong)的(de)外皮顏色(se)(se)就(jiu)要比玉竹(zhu)深一(yi)些(xie)，顏色(se)(se)也(ye)偏(pian)向于黃(huang)色(se)(se)，它(ta)比較短(duan)粗，表(biao)層摸起來也(ye)會比較光滑一(yi)些(xie)。

2、營養價值區別

玉竹(zhu)有一定的養(yang)陰作用，對(dui)于(yu)經常(chang)性上火(huo)的人來說，多(duo)食用玉竹(zhu)能(neng)夠起到清熱解(jie)毒的效果，它還有生(sheng)津止(zhi)咳的功效，是滋補(bu)的上好(hao)藥品，有糖尿病(bing)或者(zhe)心臟疾病(bing)的患(huan)者(zhe)，多(duo)食用玉竹(zhu)，對(dui)身體的好(hao)處特別大。

麥(mai)(mai)冬也有(you)(you)潤肺止咳(ke)的(de)療(liao)效，肺還有(you)(you)胃(wei)比較虛弱的(de)情況下，食用(yong)麥(mai)(mai)冬再(zai)好(hao)不過，另外，有(you)(you)心(xin)陰不足或者心(xin)悸易受驚的(de)人(ren)，多食用(yong)麥(mai)(mai)冬是(shi)有(you)(you)一定好(hao)處的(de)。

3、吃法區別

玉(yu)竹通常情況下都會被制作成藥(yao)膳來食用(yong)，可以在熬(ao)制藥(yao)膳時，加入玉(yu)竹還(huan)有黨參，藥(yao)用(yong)價值非常高，能夠補充(chong)元氣。

麥冬一般情況下可以直接泡(pao)水(shui)來飲用，將處理好的(de)麥冬放進開水(shui)進泡(pao)制，兩三分(fen)鐘后便能夠直接飲用了(le)，加入枸(gou)杞泡(pao)水(shui)效果(guo)會更好。