黃精是什么藥材？

黃精是補益類藥材。黃(huang)精(jing)(jing)為(wei)百合科植物(wu)滇黃(huang)精(jing)(jing)、黃(huang)精(jing)(jing)或多花黃(huang)精(jing)(jing)的燥根莖，按(an)形狀不(bu)同習稱“大(da)黃(huang)精(jing)(jing)”、“雞(ji)頭黃(huang)精(jing)(jing)”、“姜形黃(huang)精(jing)(jing)”，具有補氣養陰、健脾潤肺、益(yi)腎的功效，常用(yong)于脾胃氣虛(xu)、體倦乏(fa)力、胃陰不(bu)足、口干食少、肺虛(xu)燥咳、勞嗽咳血(xue)、精(jing)(jing)血(xue)不(bu)足、腰(yao)膝酸軟、須發早(zao)白、內熱消渴等(deng)癥。

黃精是什么制成的

1、黃精

取原(yuan)藥材，除(chu)去雜質，洗凈，略潤，切厚片，干(gan)燥。

2、蒸黃精

取黃精，洗凈，置籠屜內，蒸至棕(zong)黑(hei)色滋潤時，取出(chu)，切厚片(pian)。

3、炙黃精

取凈黃精片(pian)用清水(shui)漂1夜，煮(zhu)后曬至(zhi)五成(cheng)干，拌蜂蜜潤(run)1夜，放(fang)鍋(guo)內(nei)隔水(shui)蒸至(zhi)透為度。

4、酒黃精

取凈黃(huang)(huang)精(jing)片(pian)用黃(huang)(huang)酒(jiu)拌勻，置燉(dun)藥罐(guan)內(nei)，密閉，隔水加熱(re)或(huo)用蒸汽加熱(re)，燉(dun)至(zhi)黃(huang)(huang)酒(jiu)被吸盡；或(huo)置適宜容器內(nei)，蒸至(zhi)內(nei)外滋潤(run)，色黑，取出，曬至(zhi)外皮稍干時，切厚片(pian)，干燥。每黃(huang)(huang)精(jing)片(pian)100kg，用黃(huang)(huang)酒(jiu)20kg。

5、黑豆制黃精

（1）取(qu)黑(hei)（黃(huang)）豆置鍋內熬取(qu)濃汁，加(jia)入黃(huang)精用文(wen)火共煮(zhu)（豆汁平過藥面）至水盡，取(qu)出微晾，再(zai)置容器內蒸(zheng)5-8h；或豆汁拌浸黃(huang)精，潤(run)至透心，蒸(zheng)至內外呈滋潤(run)黑(hei)色，取(qu)出，切(qie)厚片，干(gan)燥(zao)。每黃(huang)精100kg，用黑(hei)（黃(huang)）豆10kg。

（2）或取(qu)凈黃精(jing)片(pian)浸泡(pao)2d，每日換水(shui)1次，取(qu)出，將黑豆(dou)煮水(shui)取(qu)汁，合煎12h，取(qu)出，曬(shai)(shai)至(zhi)半干(gan)(gan)(gan)，再加熟蜜及(ji)白(bai)酒各5kg，共兌(dui)化拌勻(yun)后，蒸至(zhi)呈黑色，無麻味，曬(shai)(shai)干(gan)(gan)(gan)；或取(qu)凈黃精(jing)用米湯(tang)泡(pao)透心，淘凈后加入炒香之黑豆(dou)，加水(shui)與藥(yao)平(ping)，用微火煮干(gan)(gan)(gan)，篩去黑豆(dou)，再蒸至(zhi)上氣，取(qu)出日曬(shai)(shai)夜露，曬(shai)(shai)干(gan)(gan)(gan)。每黃精(jing)片(pian)100kg，用黑豆(dou)30kg。

（3）或(huo)取(qu)凈(jing)黃精(jing)置鍋內(nei)用水(shui)泡透(tou)后煮沸(fei)，去水(shui)，加生姜、黑豆(dou)煮2h，曬半(ban)干(gan)，加蜂蜜與水(shui)拌勻(yun)，蒸至(zhi)黑亮為度(du)。每黃精(jing)片100kg，用蜂蜜15kg，黑豆(dou)10kg，生姜5kg。

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6、熟地制黃精

（1）取凈黃(huang)精(jing)置適宜容器內，蒸(zheng)至帶黑(hei)色，曬(shai)半(ban)干，露(lu)1夜，如(ru)此反復(fu)3次，再加入熟(shu)地膏拌勻，潤1夜，蒸(zheng)至黑(hei)透，曬(shai)，露(lu)1次，曬(shai)干，每黃(huang)精(jing)片100kg，用熟(shu)地膏24kg。

（2）或取凈黃精置鍋內，加蒸熟地(di)的汁與藥(yao)平，用(yong)文火(huo)煮至藥(yao)汁被吸盡，內外(wai)呈黑色，用(yong)時再切片。

當今的社會，大家都在提倡(chang)健康養生，肯(ken)定少不了(le)黃精酒(jiu)了(le)。因為黃金酒(jiu)具有(you)(you)益氣(qi)補血(xue)，特別適合面肢(zhi)浮脹，發(fa)枯變(bian)白，皮膚干燥的人群，對于治療心煩失眠(mian)，皮膚瘙癢(yang)有(you)(you)一定的效果。

黃精酒的配方

1、黃精酒(民間驗方)

配方：黃精50克(ke)，純糧白酒1500克(ke)。

制法：將(jiang)黃精洗(xi)凈切(qie)片(pian)，裝(zhuang)入紗布袋內，扎(zha)緊口，放入酒(jiu)罐內，將(jiang)純糧(liang)白酒(jiu)倒入酒(jiu)罐內，浸泡30天即成。

功效(xiao)：益(yi)脾祛溫，烏(wu)發，潤血燥。適(shi)用(yong)于(yu)發枯(ku)變白，肌膚干燥易癢，心(xin)煩急燥而(er)少眠(mian)等(deng)癥。

服法：每日３次，每次飲(yin)服5~10毫(hao)升。

2、長壽酒

處方：人參(can)150克(ke)(ke)，狗脊100克(ke)(ke)，黃精250克(ke)(ke)，枸杞200克(ke)(ke)，玉米10斤，酒曲(qu)適(shi)量。

制作：人參、狗脊、黃精洗(xi)凈切片(pian)；枸(gou)杞(qi)洗(xi)凈備用。玉米(mi)研粗末(mo)，浸泡(pao)１小時(shi)，瀝干，蒸熟候冷(leng)，置于容器(qi)中，下酒曲攪勻(yun)密(mi)封2~3天，變酒味時(shi)，入(ru)陰涼處存10天，加入(ru)涼開水5000毫升(sheng)、50度純糧白酒500毫升(sheng)、人參、枸(gou)杞(qi)、黃精、狗脊浸泡(pao)30天，過濾棄渣即可(ke)飲(yin)用。

用法：１次飲50~100毫升，3~5天(tian)服1次。

適用(yong)于陽痿、早泄、遺精、性欲減退、心悸、氣短等(deng)癥(zheng)。此藥(yao)酒能強腰健骨(gu)，久服可益壽延年。

3、養榮酒(民間(jian)驗方(fang))

配方：白茯苓、甘菊(ju)花、石(shi)草蒲、天門冬、白術、生黃(huang)精，生地黃(huang)各50克(ke)，人(ren)參、肉(rou)桂、牛膝(xi)各30克(ke)，純糧白酒(jiu)2000克(ke)。

制法：將(jiang)上藥搗(dao)細(xi)，以(yi)白夏布袋盛(sheng)貯，置凈器中，以(yi)白酒浸之，春夏3日(ri)，秋(qiu)冬7日(ri)開取，去渣即成。

功效：補(bu)虛損，壯(zhuang)力(li)量，澤肌(ji)膚，久(jiu)服益壽。適用于體質衰弱，身倦乏力(li)，面容憔悴。

服法：每日午、晚各1次，每次空(kong)心溫飲(yin)1酒盅。

4、養生健身酒

配方：杞子90克(ke)，黃精(jing)65克(ke)，黃芪32克(ke)，當歸身28克(ke)，冬(dong)蟲夏(xia)草38克(ke)，龍眼肉60克(ke)，肉蓯蓉45克(ke)人參25克(ke)。50度左右純糧白酒1、5公斤，浸泡1個月(yue)。

功能(neng)：補氣血，養(yang)身益壽，是溫和的健(jian)身酒，可使(shi)人面色紅潤光澤。每用法：日早(zao)晚各服1次，每次量不宜(yi)超過30毫升，老年人以10~15毫升為佳。

禁忌癥：同上。

5、五精酒

配方(fang)：枸杞子(zi)500g、松葉600g、黃精400g、白術400g、天冬500g、糯米12、5kg、細曲1、2kg

功(gong)用：補(bu)肝腎(shen)，益精血，健脾(pi)，祛風濕。

制法：先將細(xi)曲加工成細(xi)末，備用(yong)；

枸杞(qi)子、黃(huang)精等藥置于大砂鍋中，加水煮(zhu)(zhu)到(dao)10升，待冷備用；若無大砂鍋，可分數次煮(zhu)(zhu)；

將糯米淘凈，蒸煮后瀝半干(gan)，倒入(ru)凈缸中待冷；

將藥并汁倒入缸中，加(jia)入細(xi)曲末，用柳(liu)枝攪拌勻，加(jia)蓋密封，置保溫處；

21日后開封(feng)，壓(ya)榨去糟渣，過濾裝(zhuang)瓶備(bei)用。

用(yong)法：每次10～20ml，每日2次，將酒溫熱(re)空腹服用(yong)，或每次隨量飲之(zhi)。

藥材功效解析

枸杞子(zi)：補(bu)肝(gan)腎，益精血。

黃精、白術(shu)：益氣健脾。

天冬：滋陰(yin)生津。

松(song)葉：祛風除濕(shi)。

此酒(jiu)有(you)補肝(gan)腎，益精血，健脾(pi)胃(wei)，祛風(feng)濕之功效(xiao)；主治體倦乏(fa)力(li)，食欲(yu)不振(zhen)，頭(tou)暈目眩(xuan)，須(xu)發早白，肌膚(fu)干(gan)燥易癢等癥。五精酒(jiu)是(shi)古人常用的延年(nian)益壽藥(yao)酒(jiu)。

6、美容酒

配方：人參、當歸、玉竹、黃精、何首烏、枸杞子各30克，純糧白酒1500毫升。

制(zhi)法：將前6味切片(pian)或(huo)搗(dao)碎，置容器中(zhong)，加入純糧白酒，密(mi)封，經常(chang)搖動(dong)，浸泡7天后，過(guo)濾去渣(zha)，即(ji)成(cheng)。

功用：潤膚烏發(fa)、健身益壽。

主治(zhi)：容顏憔悴、面色不華、身(shen)體贏弱(ruo)、皮膚(fu)毛發干燥、甚則須(xu)發拈稿(gao)等(deng)癥(zheng)。

用法(fa)：口服。每次服20毫(hao)升，日(ri)服2次。

附記(ji)：引(yin)自《藥(yao)酒匯編(bian)》。

7、延壽酒

配方：黃精900克，天冬700克，蒼(cang)術900克，松(song)針1、4千克，杞子(zi)1、2千克，純糧白酒5千克。

制法(fa)：將各藥煎煮2小時，濾汁加酒拌勻。空腹飲(yin)20克(ke)。

功效：補五(wu)臟，和六腑，健(jian)體除濕。用于肝(gan)腎虧虛，精血不足(zu)等虛癥。

用(yong)(yong)法：口服，每次服用(yong)(yong)10－20毫升，日(ri)服2次，長期(qi)使用(yong)(yong)療效(xiao)佳。

喝黃精酒有什么好處

1、中醫(yi)(yi)認為(wei)，黃精(jing)(jing)味甘性平，入脾、肺、腎經。北京大學深(shen)圳醫(yi)(yi)院主管營(ying)養(yang)師孫晶丹介(jie)紹(shao)說，黃精(jing)(jing)根主要(yao)以根莖入藥，由(you)于(yu)它的樣子很像雞頭(tou)，因此又稱為(wei)"雞頭(tou)參"，主要(yao)功效是健脾益腎、補氣(qi)養(yang)陰、潤心肺、強筋骨，可(ke)用于(yu)治療腎精(jing)(jing)虧損、精(jing)(jing)血不足、脾胃(wei)虛(xu)弱、體倦乏力、口干食少、肺虛(xu)燥咳、內熱消渴等(deng)。

2、專家建議，平時體寒(han)、精力減退(tui)或不足的男(nan)士，可(ke)以(yi)每天喝一點黃(huang)精酒。

3、此外，黃精中富(fu)含的(de)多種營養物(wu)質，冬天(tian)適當飲用，還能減少細胞(bao)突(tu)變(bian)的(de)發生，從而起到抗(kang)衰延壽的(de)作用。

黃精酒的藥理作用

1、有抗病原微生物的作用

黃精在試管內對(dui)(dui)抗酸(suan)桿(gan)(gan)菌(jun)有(you)(you)抑(yi)(yi)制作用(yong)(yong)，對(dui)(dui)實驗性結核(he)病(bing)的(de)豚鼠，用(yong)(yong)煎(jian)劑分別在感(gan)染(ran)結核(he)菌(jun)同時(shi)給藥與(yu)感(gan)染(ran)后淋巴腫大再給藥，均(jun)有(you)(you)顯(xian)著的(de)抑(yi)(yi)菌(jun)效果，健康狀(zhuang)況有(you)(you)明顯(xian)改善，其療效與(yu)異(yi)煙肼接近。對(dui)(dui)傷(shang)寒桿(gan)(gan)菌(jun)僅(jin)有(you)(you)微弱的(de)抑(yi)(yi)制作用(yong)(yong)(抗菌(jun)最(zui)低濃(nong)度(du)(du)為:500-1000毫克%)。黃精醇提水溶液2%以上(shang)濃(nong)度(du)(du)對(dui)(dui)多(duo)種常見致(zhi)病(bing)真菌(jun)有(you)(you)不同程度(du)(du)的(de)抑(yi)(yi)制作用(yong)(yong)。其1:10濃(nong)度(du)(du)對(dui)(dui)腺，病(bing)毒(du)有(you)(you)延(yan)緩作用(yong)(yong)，對(dui)(dui)皰(pao)疹病(bing)毒(du)有(you)(you)抑(yi)(yi)制作用(yong)(yong)。

2、對心血管系統的作用

黃精的(de)水(shui)浸出(chu)液(ye)、乙醇(chun)一水(shui)浸出(chu)液(ye)和30%乙醇(chun)浸出(chu)液(ye)均(jun)有(you)降(jiang)低麻醉動(dong)物血壓(ya)作(zuo)用。黃精醇(chun)制劑可增加(jia)在位犬心(xin)冠(guan)(guan)脈流量(liang)，與0、75毫(hao)克/公斤的(de)氨茶堿增加(jia)冠(guan)(guan)脈流量(liang)的(de)效果(guo)相當，且對(dui)股動(dong)脈壓(ya)、心(xin)率及中心(xin)靜脈壓(ya)無(wu)(wu)明顯影(ying)響。0、15%黃精醇(chun)制劑使離體蟾(chan)蜍心(xin)臟收縮力增強，但(dan)對(dui)心(xin)率無(wu)(wu)明顯影(ying)響，而0、4%黃精醇(chun)液(ye)或水(shui)液(ye)則使離體兔心(xin)心(xin)率加(jia)快。

3、對血脂及血糖的影響

給(gei)(gei)實驗性高血(xue)脂(zhi)癥兔灌服100%黃精煎劑，每(mei)次5毫升，每(mei)日2次，共30日。與對照組相(xiang)比，在給(gei)(gei)藥(yao)后10、20、30日甘油三酯、β一(yi)脂(zhi)蛋白(bai)、血(xue)膽(dan)固(gu)醇均有明顯(xian)降(jiang)低。