黃精是什么藥材？

黃精是補益類藥材。黃精(jing)(jing)(jing)為(wei)百(bai)合(he)科植物滇(dian)黃精(jing)(jing)(jing)、黃精(jing)(jing)(jing)或(huo)多花(hua)黃精(jing)(jing)(jing)的(de)燥根莖，按形(xing)狀(zhuang)不(bu)同習稱“大黃精(jing)(jing)(jing)”、“雞頭黃精(jing)(jing)(jing)”、“姜(jiang)形(xing)黃精(jing)(jing)(jing)”，具有(you)補氣養陰(yin)、健脾潤肺、益腎的(de)功效(xiao)，常用于脾胃(wei)氣虛(xu)、體倦(juan)乏力、胃(wei)陰(yin)不(bu)足、口干食少、肺虛(xu)燥咳(ke)、勞嗽(sou)咳(ke)血、精(jing)(jing)(jing)血不(bu)足、腰(yao)膝(xi)酸(suan)軟、須發早(zao)白、內熱消渴等癥。

黃精是什么制成的

1、黃精

取原藥材，除去雜質，洗凈，略潤，切厚片(pian)，干(gan)燥。

2、蒸黃精

取(qu)黃(huang)精，洗凈(jing)，置籠(long)屜(ti)內，蒸(zheng)至棕(zong)黑(hei)色滋潤(run)時，取(qu)出，切(qie)厚片(pian)。

3、炙黃精

取凈黃精片用清(qing)水(shui)漂1夜，煮后(hou)曬至五成干，拌(ban)蜂蜜潤(run)1夜，放(fang)鍋內隔(ge)水(shui)蒸至透為度。

4、酒黃精

取凈黃精片(pian)用(yong)黃酒(jiu)(jiu)拌(ban)勻，置(zhi)燉(dun)藥罐內(nei)，密閉，隔水加(jia)(jia)熱或用(yong)蒸汽加(jia)(jia)熱，燉(dun)至黃酒(jiu)(jiu)被吸盡；或置(zhi)適宜容器(qi)內(nei)，蒸至內(nei)外滋潤，色黑(hei)，取出，曬至外皮(pi)稍干(gan)時(shi)，切(qie)厚片(pian)，干(gan)燥。每黃精片(pian)100kg，用(yong)黃酒(jiu)(jiu)20kg。

5、黑豆制黃精

（1）取(qu)黑(hei)(hei)（黃(huang)）豆(dou)置鍋內(nei)熬取(qu)濃(nong)汁，加入(ru)黃(huang)精(jing)用文(wen)火(huo)共煮（豆(dou)汁平過藥(yao)面）至水盡，取(qu)出微晾，再(zai)置容(rong)器內(nei)蒸(zheng)5-8h；或豆(dou)汁拌(ban)浸黃(huang)精(jing)，潤(run)至透心，蒸(zheng)至內(nei)外呈滋潤(run)黑(hei)(hei)色(se)，取(qu)出，切厚片，干燥。每黃(huang)精(jing)100kg，用黑(hei)(hei)（黃(huang)）豆(dou)10kg。

（2）或取(qu)凈(jing)(jing)黃精片浸泡2d，每日換水(shui)1次，取(qu)出(chu)，將黑(hei)豆煮水(shui)取(qu)汁，合(he)煎12h，取(qu)出(chu)，曬(shai)至半干，再加熟蜜及白酒各5kg，共兌(dui)化拌勻(yun)后(hou)，蒸至呈黑(hei)色，無麻味，曬(shai)干；或取(qu)凈(jing)(jing)黃精用米湯泡透心，淘凈(jing)(jing)后(hou)加入炒香之黑(hei)豆，加水(shui)與藥平，用微(wei)火煮干，篩去黑(hei)豆，再蒸至上氣(qi)，取(qu)出(chu)日曬(shai)夜露，曬(shai)干。每黃精片100kg，用黑(hei)豆30kg。

（3）或取凈黃精置鍋內(nei)用水(shui)泡(pao)透后(hou)煮沸，去水(shui)，加生(sheng)姜(jiang)、黑豆(dou)(dou)煮2h，曬半干，加蜂(feng)蜜與水(shui)拌勻，蒸(zheng)至黑亮(liang)為度。每黃精片100kg，用蜂(feng)蜜15kg，黑豆(dou)(dou)10kg，生(sheng)姜(jiang)5kg。

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6、熟地制黃精

（1）取凈黃(huang)精(jing)置適宜容器內，蒸至帶黑(hei)色，曬半干(gan)，露1夜(ye)，如此反(fan)復3次，再加(jia)入熟地膏(gao)拌勻，潤1夜(ye)，蒸至黑(hei)透，曬，露1次，曬干(gan)，每黃(huang)精(jing)片100kg，用(yong)熟地膏(gao)24kg。

（2）或(huo)取凈黃精置鍋內，加(jia)蒸熟地(di)的汁與(yu)藥平，用文火煮(zhu)至藥汁被吸盡，內外呈黑色，用時再(zai)切片。

當今(jin)的社會(hui)，大家都在提倡健康養生(sheng)，肯(ken)定少不了黃精酒了。因(yin)為(wei)黃金酒具(ju)有益氣補血，特別適合面肢浮脹，發枯(ku)變白(bai)，皮(pi)膚干燥的人群(qun)，對于治療(liao)心煩(fan)失眠，皮(pi)膚瘙癢有一定的效(xiao)果。

黃精酒的配方

1、黃精酒(民間驗方)

配方：黃精50克(ke)，純糧(liang)白酒(jiu)1500克(ke)。

制法：將黃精(jing)洗凈切(qie)片，裝入(ru)紗布袋內(nei)(nei)，扎(zha)緊口，放(fang)入(ru)酒罐內(nei)(nei)，將純(chun)糧白酒倒入(ru)酒罐內(nei)(nei)，浸(jin)泡30天即(ji)成。

功效(xiao)：益(yi)脾祛溫，烏發，潤血燥(zao)。適用(yong)于發枯變白(bai)，肌膚(fu)干燥(zao)易癢(yang)，心煩急(ji)燥(zao)而少(shao)眠等癥(zheng)。

服法：每(mei)日３次(ci)，每(mei)次(ci)飲服5~10毫升(sheng)。

2、長壽酒

處方：人參(can)150克(ke)，狗(gou)脊100克(ke)，黃精250克(ke)，枸杞200克(ke)，玉米(mi)10斤，酒曲適量。

制作：人參、狗(gou)脊、黃精洗凈切片；枸杞洗凈備(bei)用。玉米研(yan)粗末(mo)，浸泡１小時，瀝干，蒸熟(shu)候冷，置于容器(qi)中，下(xia)酒(jiu)曲攪勻密封2~3天(tian)，變酒(jiu)味時，入陰涼(liang)處存10天(tian)，加入涼(liang)開水(shui)5000毫(hao)升(sheng)、50度純糧白酒(jiu)500毫(hao)升(sheng)、人參、枸杞、黃精、狗(gou)脊浸泡30天(tian)，過(guo)濾棄(qi)渣即可飲用。

用(yong)法(fa)：１次飲50~100毫升(sheng)，3~5天服1次。

適用于(yu)陽痿(wei)、早泄、遺精、性(xing)欲減退(tui)、心(xin)悸、氣短等癥。此(ci)藥酒(jiu)能(neng)強腰健骨，久服可益壽延年。

3、養榮(rong)酒(民間(jian)驗方)

配方：白茯苓、甘(gan)菊(ju)花、石(shi)草蒲(pu)、天門冬、白術、生(sheng)黃(huang)精，生(sheng)地黃(huang)各50克，人參、肉桂、牛膝各30克，純糧白酒(jiu)2000克。

制法：將上藥搗細，以白夏(xia)布袋(dai)盛貯，置(zhi)凈器中，以白酒浸之，春(chun)夏(xia)3日，秋冬7日開取，去(qu)渣(zha)即成(cheng)。

功效：補虛損，壯(zhuang)力量，澤肌膚，久服益壽。適用于體質衰弱，身倦乏力，面容(rong)憔悴。

服法：每日(ri)午、晚各(ge)1次，每次空心溫飲1酒盅。

4、養生健身酒

配(pei)方(fang)：杞子90克(ke)，黃精65克(ke)，黃芪32克(ke)，當歸身28克(ke)，冬(dong)蟲夏(xia)草38克(ke)，龍眼(yan)肉(rou)60克(ke)，肉(rou)蓯蓉(rong)45克(ke)人參(can)25克(ke)。50度左右純糧白(bai)酒1、5公斤，浸泡1個月。

功能：補(bu)氣血，養身(shen)益壽，是(shi)溫(wen)和的健身(shen)酒，可使(shi)人面色紅潤光澤。每(mei)用法：日(ri)早晚各(ge)服1次(ci)，每(mei)次(ci)量不宜超過30毫升，老年人以10~15毫升為(wei)佳。

禁忌癥：同上。

5、五精酒

配方：枸杞(qi)子500g、松(song)葉600g、黃(huang)精400g、白術400g、天冬500g、糯米12、5kg、細曲(qu)1、2kg

功用：補(bu)肝腎，益精血，健脾，祛風(feng)濕。

制法：先(xian)將細曲加工(gong)成細末，備用(yong)；

枸杞子、黃(huang)精等藥置(zhi)于(yu)大砂鍋中(zhong)，加水(shui)煮到(dao)10升，待冷(leng)備用；若無大砂鍋，可分(fen)數次(ci)煮；

將糯(nuo)米淘(tao)凈，蒸煮(zhu)后瀝半干，倒入(ru)凈缸(gang)中待冷；

將(jiang)藥并(bing)汁倒入(ru)缸中(zhong)，加(jia)入(ru)細(xi)曲末(mo)，用柳枝攪(jiao)拌勻，加(jia)蓋密封(feng)，置保溫(wen)處；

21日(ri)后開封(feng)，壓榨去糟渣，過濾裝瓶備(bei)用。

用(yong)(yong)法：每次(ci)10～20ml，每日2次(ci)，將酒溫(wen)熱空腹服用(yong)(yong)，或每次(ci)隨量飲之。

藥材功效解析

枸杞子：補肝腎，益精血(xue)。

黃(huang)精、白術：益氣(qi)健脾。

天冬：滋陰生津。

松葉：祛風除濕。

此酒有補肝腎(shen)，益(yi)精(jing)血(xue)，健(jian)脾(pi)胃，祛風濕之功(gong)效；主治體倦乏(fa)力，食欲不振，頭暈目眩(xuan)，須發早白，肌膚(fu)干(gan)燥易(yi)癢(yang)等癥。五(wu)精(jing)酒是古(gu)人常用的延年益(yi)壽藥酒。

6、美容酒

配方：人參、當歸、玉竹、黃精、何首烏、枸杞子各30克，純糧白酒1500毫升。

制(zhi)法：將前6味切片或搗(dao)碎，置容器(qi)中(zhong)，加入純糧白酒，密封，經常搖動，浸泡7天后，過濾去渣(zha)，即(ji)成。

功用：潤膚烏發、健身益壽。

主治：容顏憔悴(cui)、面(mian)色不華、身體(ti)贏弱、皮膚毛發干燥、甚則須(xu)發拈稿等癥。

用法：口服(fu)。每次服(fu)20毫(hao)升，日服(fu)2次。

附記(ji)：引自《藥酒匯編(bian)》。

7、延壽酒

配方：黃精900克(ke)(ke)(ke)，天(tian)冬700克(ke)(ke)(ke)，蒼術900克(ke)(ke)(ke)，松針1、4千(qian)克(ke)(ke)(ke)，杞子(zi)1、2千(qian)克(ke)(ke)(ke)，純(chun)糧白酒5千(qian)克(ke)(ke)(ke)。

制法：將(jiang)各藥煎(jian)煮2小(xiao)時，濾汁加(jia)酒拌(ban)勻。空(kong)腹飲20克。

功效：補(bu)五臟，和六腑，健體除濕。用(yong)于肝(gan)腎虧虛(xu)，精(jing)血不足等虛(xu)癥。

用(yong)(yong)法：口服(fu)，每(mei)次服(fu)用(yong)(yong)10－20毫升，日服(fu)2次，長期使用(yong)(yong)療效佳(jia)。

喝黃精酒有什么好處

1、中(zhong)醫認為，黃(huang)精(jing)味甘性平，入(ru)脾、肺、腎(shen)經。北京大(da)學深圳醫院(yuan)主(zhu)管營養師孫晶丹介紹說，黃(huang)精(jing)根(gen)主(zhu)要(yao)以根(gen)莖入(ru)藥，由于它的樣子(zi)很像雞頭(tou)，因此又稱為"雞頭(tou)參"，主(zhu)要(yao)功(gong)效是健脾益(yi)腎(shen)、補氣養陰、潤心肺、強筋骨，可用于治療腎(shen)精(jing)虧損、精(jing)血(xue)不足、脾胃虛(xu)弱(ruo)、體倦乏(fa)力、口干食少、肺虛(xu)燥咳、內熱(re)消渴等。

2、專家建議，平時體寒、精力減退或(huo)不足的男士(shi)，可以每(mei)天喝一點黃精酒。

3、此外(wai)，黃精中富含的多(duo)種營養物質，冬天(tian)適(shi)當飲用，還(huan)能減少細(xi)胞突(tu)變的發生，從(cong)而起到抗(kang)衰延壽的作(zuo)用。

黃精酒的藥理作用

1、有抗病原微生物的作用

黃精(jing)(jing)在試(shi)管內對(dui)抗(kang)酸桿菌(jun)有(you)抑(yi)制(zhi)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)，對(dui)實驗性結核病(bing)(bing)的(de)豚(tun)鼠，用(yong)(yong)(yong)煎劑分別在感(gan)染(ran)結核菌(jun)同(tong)時(shi)給藥(yao)與(yu)感(gan)染(ran)后淋(lin)巴(ba)腫大再給藥(yao)，均有(you)顯(xian)著的(de)抑(yi)菌(jun)效果，健(jian)康狀況有(you)明顯(xian)改善，其療效與(yu)異煙肼(jing)接(jie)近。對(dui)傷寒桿菌(jun)僅有(you)微弱的(de)抑(yi)制(zhi)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(抗(kang)菌(jun)最低濃度為:500-1000毫克%)。黃精(jing)(jing)醇提(ti)水(shui)溶液2%以上濃度對(dui)多種(zhong)常(chang)見致病(bing)(bing)真菌(jun)有(you)不同(tong)程(cheng)度的(de)抑(yi)制(zhi)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)。其1:10濃度對(dui)腺，病(bing)(bing)毒(du)有(you)延緩作(zuo)用(yong)(yong)(yong)，對(dui)皰疹病(bing)(bing)毒(du)有(you)抑(yi)制(zhi)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)。

2、對心血管系統的作用

黃(huang)精(jing)(jing)的(de)水(shui)浸(jin)(jin)出(chu)液、乙醇(chun)一水(shui)浸(jin)(jin)出(chu)液和30%乙醇(chun)浸(jin)(jin)出(chu)液均(jun)有降低麻醉動物血壓(ya)作用。黃(huang)精(jing)(jing)醇(chun)制劑可增加在(zai)位犬心(xin)(xin)冠脈(mo)流量，與0、75毫克(ke)/公斤的(de)氨(an)茶堿增加冠脈(mo)流量的(de)效果相當(dang)，且對股(gu)動脈(mo)壓(ya)、心(xin)(xin)率及中心(xin)(xin)靜脈(mo)壓(ya)無明顯影(ying)(ying)響(xiang)。0、15%黃(huang)精(jing)(jing)醇(chun)制劑使離(li)體(ti)蟾蜍(chu)心(xin)(xin)臟收縮力增強，但對心(xin)(xin)率無明顯影(ying)(ying)響(xiang)，而0、4%黃(huang)精(jing)(jing)醇(chun)液或水(shui)液則使離(li)體(ti)兔心(xin)(xin)心(xin)(xin)率加快。

3、對血脂及血糖的影響

給實(shi)驗性(xing)高(gao)血脂癥兔灌(guan)服100%黃精煎劑，每(mei)次5毫(hao)升，每(mei)日(ri)2次，共30日(ri)。與對照組相比，在給藥(yao)后10、20、30日(ri)甘(gan)油三酯(zhi)、β一脂蛋白、血膽(dan)固醇均有明(ming)顯降低(di)。