一、維生素B族的作用

1、預防口腔潰瘍

B族能維持和改善上(shang)皮組織(zhi)，如眼睛的(de)(de)上(shang)皮組織(zhi)、消化道黏(nian)膜組織(zhi)的(de)(de)健康。嚴重缺乏時會有視力疲勞(lao)、角(jiao)膜充血、口角(jiao)炎等。當口角(jiao)炎、口腔潰瘍時醫生常常會要患者服用核黃素，也就是B2。

2、參與人體能量代謝，使人精力充沛

維生素B族是糖(tang)代謝過程中關鍵性(xing)的(de)物質。身體的(de)肌肉和(he)神(shen)經所需能量主要由(you)糖(tang)類提供，所以(yi)最易受累。VB充足，則神(shen)經細胞能量充沛，可(ke)以(yi)緩(huan)解憂慮、緊張，增加對噪音等的(de)承受力(li)；反之，導(dao)致應對壓力(li)的(de)能力(li)衰退，甚至引發(fa)神(shen)經炎。其(qi)中維生素(su)B1缺乏可(ke)導(dao)致腳(jiao)氣病。

3、調節脂肪代謝，預防青春痘

維(wei)生素B族也跟脂(zhi)肪代謝(xie)有關(guan)，脂(zhi)肪代謝(xie)不良會引起溢脂(zhi)性皮炎、痘痘、痤瘡，補充維(wei)生素B有很(hen)好(hao)的效果。

4、維持正常消化功能

維生素(su)B對消化(hua)系統有幫助(zhu)作用(yong)，補(bu)充維生素(su)B6有緩解嘔吐的作用(yong)，缺乏(fa)B族甚(shen)至(zhi)會導致胃腸蠕動(dong)無(wu)力、消化(hua)液分泌不良，造(zao)成消化(hua)不良、便秘、口臭(chou)、大(da)便奇臭(chou)。

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5、預防賴皮病

B族維生素中的(de)煙(yan)酸在體內構成脫氫酶(mei)的(de)輔酶(mei)，在碳水化(hua)合物、蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪的(de)代謝中起(qi)重要作(zuo)用，嚴重缺乏時引起(qi)神經、皮(pi)膚(fu)、消化(hua)道(dao)病變，叫做癩皮(pi)病，也叫三D癥，表現為(wei)皮(pi)炎、腹(fu)瀉和癡呆。

6、解酒保護肝臟

肝(gan)臟(zang)(zang)參與(yu)人體很(hen)多(duo)物質的代謝，需要大量(liang)的能量(liang)以(yi)及各種酶(mei)類，B族維生素對肝(gan)臟(zang)(zang)有保護(hu)(hu)作用，解除酒精和尼古丁等(deng)毒素，舒緩頭痛、偏(pian)頭痛、保護(hu)(hu)肝(gan)臟(zang)(zang)。

7、預防胎兒畸形

現代科學已(yi)經(jing)(jing)證實，如(ru)在懷孕頭3個月(yue)內缺乏葉(xie)酸，可導致胎兒(er)神經(jing)(jing)管畸形，從而增加裂腦兒(er)，無(wu)腦兒(er)的(de)發生率(lv)。目前(qian)在我國，懷孕期3個月(yue)至孕期前(qian)3月(yue)補充葉(xie)酸已(yi)經(jing)(jing)成(cheng)為(wei)共識。

8、維持頭發、指甲健康

B族(zu)維生(sheng)素(su)可以幫(bang)助身體(ti)組(zu)織利(li)用氧(yang)氣，促進皮膚(fu)、指甲、毛(mao)發組(zu)織的獲氧(yang)量(liang)，祛(qu)除或(huo)改善(shan)頭(tou)皮屑。維生(sheng)素(su)B5缺(que)乏(fa)易(yi)導致頭(tou)發、毛(mao)發干枯、脆弱易(yi)斷。

二、維生素b族能長期吃嗎

B族維生素是(shi)水溶性的(de)，多(duo)余的(de)B族(zu)維生(sheng)素(su)(su)(su)不會在人(ren)體(ti)內(nei)貯存，所以(yi)應每天(tian)補充。B族(zu)的(de)維生(sheng)素(su)(su)(su)之間(jian)有(you)協(xie)同(tong)作用(yong)。也(ye)就是(shi)說(shuo)，一次攝取全部B族(zu)的(de)維生(sheng)素(su)(su)(su)，要比分別攝取效果更好。維生(sheng)素(su)(su)(su)B族(zu)有(you)十二種(zhong)以(yi)上，被世界一致公認的(de)有(you)九種(zhong)，全是(shi)水溶性維生(sheng)素(su)(su)(su)，在體(ti)內(nei)滯留的(de)時間(jian)只有(you)數小時，必(bi)須每天(tian)補充。B族(zu)是(shi)所有(you)人(ren)體(ti)組織必(bi)不可(ke)少的(de)營養(yang)素(su)(su)(su)，是(shi)食物釋放能量的(de)關鍵(jian)。全是(shi)輔酶，參(can)與體(ti)內(nei)糖、蛋白(bai)質和(he)脂肪的(de)代(dai)謝，因此被列為一個家族(zu)。

B族(zu)維(wei)生素是維(wei)持(chi)人(ren)體(ti)正常機能與(yu)代謝(xie)活動不(bu)可(ke)或缺的(de)水溶性維(wei)生素，人(ren)體(ti)無法自行(xing)制造合成，必須(xu)額(e)外補充。而緊(jin)張的(de)生活、工作壓力中，不(bu)當的(de)飲食習慣(guan)或因(yin)某些(xie)特定藥(yao)物(wu)的(de)使用，加上B族(zu)維(wei)生素本身溶于(yu)水的(de)屬性，均會使人(ren)體(ti)內的(de)B族(zu)維(wei)生素快速被(bei)消耗。B族(zu)維(wei)生素可(ke)以(yi)幫助維(wei)持(chi)心(xin)臟(zang)、神(shen)經(jing)系統功能，維(wei)持(chi)消化系統及皮膚的(de)健康，參與(yu)能量代謝(xie)，能增強體(ti)力、滋補強身。