一、吃楊桃為什么要加酸梅粉

在食用楊桃過程中，很多人都會加酸梅粉，其(qi)實酸(suan)(suan)梅(mei)粉的作用(yong)(yong)也(ye)(ye)就是為在(zai)(zai)食用(yong)(yong)楊(yang)(yang)桃(tao)(tao)(tao)中(zhong)(zhong)品嘗到最佳的效果。酸(suan)(suan)梅(mei)粉搭配楊(yang)(yang)桃(tao)(tao)(tao)一起食用(yong)(yong)，這樣吃(chi)楊(yang)(yang)桃(tao)(tao)(tao)會(hui)(hui)更甜(tian)。因(yin)為楊(yang)(yang)桃(tao)(tao)(tao)原本就有(you)(you)比(bi)較多的酸(suan)(suan)性(xing)物質，經(jing)過酸(suan)(suan)梅(mei)粉的中(zhong)(zhong)和會(hui)(hui)比(bi)原來要(yao)甜(tian)。在(zai)(zai)楊(yang)(yang)桃(tao)(tao)(tao)上撒上酸(suan)(suan)梅(mei)粉，吃(chi)的時(shi)(shi)候，舌頭會(hui)(hui)接觸到酸(suan)(suan)梅(mei)粉，這種酸(suan)(suan)味刺(ci)激會(hui)(hui)大于楊(yang)(yang)桃(tao)(tao)(tao)本身的酸(suan)(suan)，所以在(zai)(zai)吃(chi)的時(shi)(shi)候，會(hui)(hui)覺的楊(yang)(yang)桃(tao)(tao)(tao)更甜(tian)了，而且酸(suan)(suan)梅(mei)粉中(zhong)(zhong)也(ye)(ye)含有(you)(you)甜(tian)性(xing)物質。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、楊桃酸梅粉怎么吃

1、直接蘸著吃

將(jiang)楊桃(tao)洗凈切成片后(hou)，直接拿(na)起(qi)一片蘸著酸梅粉吃(chi)，這種吃(chi)法(fa)會使(shi)楊桃(tao)更加的(de)(de)甜，中和(he)掉(diao)楊桃(tao)的(de)(de)酸味。

2、泡楊桃吃

將洗凈的楊桃切片后放在杯中，然后取適量的酸梅粉也倒入(ru)杯(bei)中，加入(ru)適(shi)當的涼白開，攪(jiao)拌(ban)均勻即(ji)可飲用(yong)。

3、酸梅粉楊桃干

將(jiang)洗(xi)凈的(de)楊桃(tao)(tao)洗(xi)凈切片(pian)(pian)，將(jiang)新鮮的(de)楊桃(tao)(tao)片(pian)(pian)和(he)(he)適量的(de)鹽一起放在(zai)盆中脫水，將(jiang)水分(fen)浸泡出(chu)來比較容易曬(shai)干(gan)(gan)，曬(shai)干(gan)(gan)后的(de)楊桃(tao)(tao)用清(qing)水洗(xi)凈，將(jiang)酸梅粉(fen)和(he)(he)楊桃(tao)(tao)一同放入鍋中，加一點點的(de)清(qing)水，煮到楊桃(tao)(tao)干(gan)(gan)膨(peng)脹起來即可出(chu)鍋，將(jiang)楊桃(tao)(tao)干(gan)(gan)放在(zai)外面曬(shai)干(gan)(gan)水分(fen)即可食用，不要曬(shai)太干(gan)(gan)。

4、酸梅粉楊桃汁

只需要將洗干(gan)凈后的(de)楊桃切成塊放在(zai)榨(zha)汁(zhi)(zhi)機里邊(bian)(bian)，榨(zha)成果(guo)汁(zhi)(zhi)后倒在(zai)杯子里邊(bian)(bian)，接倒入酸梅粉，加適量溫(wen)水攪拌均勻即(ji)可飲用。