一、吃楊桃為什么要加酸梅粉

在食用楊桃過程中，很多人都會加酸梅粉，其實酸(suan)(suan)(suan)梅(mei)(mei)粉(fen)(fen)的(de)作用也就是為(wei)在食(shi)用楊(yang)桃中(zhong)品嘗到最(zui)佳的(de)效果。酸(suan)(suan)(suan)梅(mei)(mei)粉(fen)(fen)搭配楊(yang)桃一(yi)起食(shi)用，這(zhe)樣吃楊(yang)桃會(hui)更甜(tian)。因為(wei)楊(yang)桃原本就有比較多的(de)酸(suan)(suan)(suan)性(xing)物質，經(jing)過酸(suan)(suan)(suan)梅(mei)(mei)粉(fen)(fen)的(de)中(zhong)和會(hui)比原來要(yao)甜(tian)。在楊(yang)桃上(shang)撒上(shang)酸(suan)(suan)(suan)梅(mei)(mei)粉(fen)(fen)，吃的(de)時候，舌頭會(hui)接觸(chu)到酸(suan)(suan)(suan)梅(mei)(mei)粉(fen)(fen)，這(zhe)種酸(suan)(suan)(suan)味刺(ci)激會(hui)大于(yu)楊(yang)桃本身的(de)酸(suan)(suan)(suan)，所以在吃的(de)時候，會(hui)覺的(de)楊(yang)桃更甜(tian)了，而且(qie)酸(suan)(suan)(suan)梅(mei)(mei)粉(fen)(fen)中(zhong)也含有甜(tian)性(xing)物質。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、楊桃酸梅粉怎么吃

1、直接蘸著吃

將(jiang)楊桃洗凈切成(cheng)片后，直接拿(na)起一片蘸著酸梅粉吃，這種吃法會使楊桃更加的甜，中和掉楊桃的酸味(wei)。

2、泡楊桃吃

將洗凈的楊桃切片后放在杯中，然后取適量的酸梅粉也倒入杯(bei)中(zhong)，加入適當的(de)涼(liang)白開(kai)，攪拌均勻(yun)即(ji)可飲用。

3、酸梅粉楊桃干

將(jiang)(jiang)洗(xi)凈(jing)的(de)楊(yang)(yang)桃(tao)洗(xi)凈(jing)切片，將(jiang)(jiang)新(xin)鮮的(de)楊(yang)(yang)桃(tao)片和適量的(de)鹽(yan)一起放(fang)(fang)在盆中脫(tuo)水，將(jiang)(jiang)水分(fen)浸泡出來比較容(rong)易曬(shai)(shai)干(gan)，曬(shai)(shai)干(gan)后的(de)楊(yang)(yang)桃(tao)用(yong)清水洗(xi)凈(jing)，將(jiang)(jiang)酸梅粉和楊(yang)(yang)桃(tao)一同放(fang)(fang)入鍋(guo)中，加一點點的(de)清水，煮到楊(yang)(yang)桃(tao)干(gan)膨脹(zhang)起來即可(ke)出鍋(guo)，將(jiang)(jiang)楊(yang)(yang)桃(tao)干(gan)放(fang)(fang)在外面(mian)曬(shai)(shai)干(gan)水分(fen)即可(ke)食(shi)用(yong)，不要曬(shai)(shai)太干(gan)。

4、酸梅粉楊桃汁

只需(xu)要(yao)將洗干凈后(hou)的楊桃(tao)切成塊放在(zai)榨汁機里(li)邊，榨成果汁后(hou)倒在(zai)杯子(zi)里(li)邊，接(jie)倒入酸梅粉，加適(shi)量溫水(shui)攪拌均(jun)勻即可飲用。