一、哪些水果沾酸梅粉好吃
通常在吃酸梅粉的時候可以搭(da)配一(yi)些(xie)水果(guo)吃,這樣(yang)味(wei)道更好,那么(me)(me)酸梅(mei)粉和什(shen)么(me)(me)水果(guo)更配呢?
1、蓮霧
廣東潮汕一帶(dai)吃(chi)蓮霧會切了沾酸梅粉吃(chi),這(zhe)種吃(chi)法在東南亞也有。對于常常拿水果蘸(zhan)醬油吃(chi)的閩(min)南、潮汕人(ren)來說,這(zhe)算(suan)不(bu)上(shang)什么稀奇。很多(duo)人(ren)第(di)一次(ci)吃(chi)伴有酸梅粉的蓮霧,立刻就愛上(shang)了,只(zhi)因更(geng)甜(tian)更(geng)入味。
2、青棗
青(qing)棗(zao)也算是清甜解渴一類的(de)水果,與(yu)酸(suan)梅粉(fen)一起(qi)吃(chi)起(qi)來(lai)倒也般配(pei)。有些青(qing)棗(zao)的(de)皮吃(chi)起(qi)來(lai)澀(se)一些,借由酸(suan)梅粉(fen)的(de)味道一蓋,完全不一樣了。
3、芒果
芒(mang)果(guo)配酸(suan)梅粉(fen)也是非常的(de)(de)好吃,當(dang)酸(suan)酸(suan)甜(tian)甜(tian)的(de)(de)酸(suan)梅粉(fen)配上(shang)甜(tian)甜(tian)脆(cui)(cui)脆(cui)(cui)的(de)(de)芒(mang)果(guo)的(de)(de)時候,這兩種食物(wu)組合在一起酸(suan)中帶甜(tian)還有著(zhu)芒(mang)果(guo)的(de)(de)清香,非常的(de)(de)好吃。
另(ling)外,楊桃(tao)、草莓、芭(ba)樂等(deng)水果(guo)也可以沾酸梅粉一起(qi)吃,喜歡吃這些水果(guo)的你們可以嘗試下(xia)喲。
二、酸梅粉拌水果做法
材料:酸梅粉適(shi)(shi)量(liang)、鹽適(shi)(shi)量(liang)、各款(kuan)水果(guo)適(shi)(shi)量(liang)。
做法:
1、準備(bei)蘋(pin)果,芭拉,青皮(pi)芒果。
2、將水果清洗干凈切小塊。
3、準備酸梅粉(fen)和辣椒粉(fen)。
4、將酸梅粉和辣椒粉放入水(shui)果里。
5、將酸梅粉和辣椒粉拌均勻水(shui)果(guo)即可。
6、這款"酸(suan)梅粉拌水果"香(xiang)辣甘甜,開(kai)胃好吃。