一、哪些水果沾酸梅粉好吃
通常在吃酸梅粉的(de)時候可以(yi)搭配(pei)一些水果(guo)吃(chi),這(zhe)樣味道更(geng)好,那么(me)酸梅(mei)粉和什么(me)水果(guo)更(geng)配(pei)呢(ni)?
1、蓮霧
廣東(dong)潮(chao)汕一帶(dai)吃(chi)(chi)(chi)蓮(lian)霧會切了(le)沾酸梅(mei)粉吃(chi)(chi)(chi),這種吃(chi)(chi)(chi)法在(zai)東(dong)南亞也有(you)。對于常常拿水果蘸(zhan)醬油吃(chi)(chi)(chi)的(de)閩南、潮(chao)汕人來說(shuo),這算不(bu)上(shang)什么稀奇。很多人第一次吃(chi)(chi)(chi)伴有(you)酸梅(mei)粉的(de)蓮(lian)霧,立刻就愛上(shang)了(le),只因更甜更入(ru)味。
2、青棗
青棗(zao)也(ye)(ye)算是清(qing)甜解渴一類的水果,與酸梅粉(fen)一起吃起來倒也(ye)(ye)般配。有些青棗(zao)的皮吃起來澀一些,借(jie)由酸梅粉(fen)的味(wei)道一蓋,完全不(bu)一樣了(le)。
3、芒果
芒果配(pei)(pei)酸(suan)梅(mei)粉也(ye)是非常(chang)的(de)(de)好吃,當酸(suan)酸(suan)甜(tian)甜(tian)的(de)(de)酸(suan)梅(mei)粉配(pei)(pei)上(shang)甜(tian)甜(tian)脆(cui)脆(cui)的(de)(de)芒果的(de)(de)時候(hou),這兩種食物組合在一起酸(suan)中帶甜(tian)還有著芒果的(de)(de)清(qing)香,非常(chang)的(de)(de)好吃。
另外,楊桃、草莓、芭(ba)樂等水果(guo)也可(ke)以(yi)沾酸梅粉一起吃,喜(xi)歡吃這些水果(guo)的你們可(ke)以(yi)嘗試下喲(yo)。
二、酸梅粉拌水果做法
材料(liao):酸梅粉適(shi)(shi)量、鹽適(shi)(shi)量、各(ge)款水果(guo)適(shi)(shi)量。
做法:
1、準備蘋果,芭拉(la),青皮芒(mang)果。
2、將水果(guo)清洗(xi)干凈切小塊。
3、準(zhun)備(bei)酸梅粉(fen)和辣椒粉(fen)。
4、將酸梅粉(fen)和(he)辣椒粉(fen)放入水果里。
5、將酸梅粉和(he)辣(la)椒粉拌均勻(yun)水果即(ji)可。
6、這款"酸梅粉拌水果"香辣甘甜,開(kai)胃好(hao)吃。