一、酸梅粉怎么做出來的
用料:臺(tai)灣話梅(mei)適量、糖(tang)少許(xu)、鹽(yan)少許(xu)。
做法:
1、用剪(jian)(jian)刀將(jiang)話梅(mei)的梅(mei)肉剪(jian)(jian)下,留下的核可(ke)以泡水喝。
2、梅(mei)肉用攪拌機打(da)碎即可,多打(da)幾(ji)次(ci),盡量打(da)碎些。
3、根據口味還(huan)可以加(jia)糖或鹽(yan)一起打碎。
二、酸梅粉如何做酸梅湯
1、首(shou)先要準備一壺水,把水燒(shao)開后,把水放置(zhi)一旁(pang)待置(zhi)溫水。
2、打開酸(suan)梅粉(fen)包裝,拿過放溫了的(de)水,把(ba)酸(suan)梅粉(fen)倒入溫水中攪拌均(jun)勻。
3、酸梅粉宜(yi)用(yong)溫開水來泡,酸梅粉跟溫水的比(bi)例為1:8的時候,味道最為好吃。
4、喜(xi)歡喝冰(bing)(bing)一(yi)點(dian)的可以放少許冰(bing)(bing)塊。