一、酸梅粉怎么做出來的

用料：臺灣話梅適量(liang)、糖(tang)少許(xu)、鹽(yan)少許(xu)。

做法：

1、用(yong)剪(jian)刀將話梅(mei)的梅(mei)肉剪(jian)下，留下的核可以泡水喝。

2、梅肉用(yong)攪拌機打(da)碎即可，多(duo)打(da)幾次(ci)，盡量(liang)打(da)碎些。

3、根(gen)據口味(wei)還可以加糖或鹽一起打碎。

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二、酸梅粉如何做酸梅湯

1、首(shou)先要(yao)準備一壺水(shui)，把(ba)水(shui)燒開后，把(ba)水(shui)放置(zhi)一旁待置(zhi)溫水(shui)。

2、打開酸梅粉包裝(zhuang)，拿過放溫(wen)了的水，把酸梅粉倒入溫(wen)水中攪拌均勻。

3、酸梅粉宜用溫開水來泡，酸梅粉跟溫水的(de)比例(li)為1:8的(de)時候，味道最為好(hao)吃。

4、喜歡(huan)喝冰一(yi)點的可以(yi)放(fang)少許冰塊。