一、酸梅粉怎么做出來的
用料:臺灣話梅適量、糖少(shao)許、鹽(yan)少(shao)許。
做法:
1、用(yong)剪刀將(jiang)話梅的梅肉剪下,留(liu)下的核可(ke)以泡水(shui)喝(he)。
2、梅肉(rou)用攪拌機打碎(sui)即可,多打幾次,盡量(liang)打碎(sui)些。
3、根據口(kou)味還可(ke)以加糖或鹽一起打(da)碎。
二、酸梅粉如何做酸梅湯
1、首先(xian)要準備一(yi)壺水(shui),把水(shui)燒開后,把水(shui)放置(zhi)一(yi)旁待(dai)置(zhi)溫水(shui)。
2、打開酸梅粉包裝,拿過放溫了的(de)水,把(ba)酸梅粉倒入溫水中攪拌(ban)均勻(yun)。
3、酸梅粉宜用溫(wen)開水來泡,酸梅粉(fen)跟溫(wen)水的(de)比(bi)例為(wei)1:8的(de)時候,味道最為(wei)好吃。
4、喜歡喝(he)冰一點的可以(yi)放少許冰塊。