一、破壁機五谷養生食譜大全
1、赤小豆(dou)20g,黃豆(dou)30g,花(hua)生(sheng)20g,紅棗三顆,蕎(qiao)麥15g,1000mL的(de)水,所有(you)的(de)材料洗干凈(jing)放進破(po)壁機(ji),紅棗一定要去核,然后加入水,按(an)五谷雜糧鍵,中途不用管(guan)它,半個小時后就有(you)香濃的(de)豆(dou)漿喝。
2、黑米(mi)20g,核桃20g,黑豆30g,芝(zhi)麻(ma)15g,枸杞少許,所有材料洗干凈(jing)放入(ru)破壁(bi)機,加(jia)入(ru)1000mL的(de)(de)水(shui),按五谷(gu)雜(za)糧鍵,打好加(jia)入(ru)少許糖(tang),不要太(tai)好喝了(le),特別的(de)(de)濃(nong)香,還有很(hen)香的(de)(de)芝(zhi)麻(ma)味,又(you)能滋(zi)陰補腎。
3、黃(huang)豆30g,花生(sheng)15g,小米20g,紅(hong)棗(zao)5顆,枸杞(qi)少許,所(suo)有材料洗干凈放(fang)入(ru)破壁機(紅(hong)棗(zao)一(yi)定要(yao)去核),加(jia)入(ru)1000mL的水,按(an)五谷雜(za)糧鍵,打好加(jia)入(ru)少許糖,這個味道真(zhen)的很好,特別推薦,而(er)且一(yi)點都(dou)不比外面(mian)買的差。
4、赤小豆30g,紅棗(zao)5顆,紅花生20g,枸杞少許,姜(jiang)糖2-3塊(kuai),所有材(cai)料洗干凈放(fang)入破(po)壁(bi)機(紅棗(zao)一定要(yao)去核(he)),加(jia)入1000mL,按(an)五(wu)谷雜糧鍵(jian),因為自己(ji)提(ti)前加(jia)了(le)(le)姜(jiang)糖進去,可以直接喝(he)了(le)(le),要(yao)是大(da)家覺得不(bu)夠甜可以再多(duo)放(fang)兩(liang)塊(kuai)姜(jiang)糖進去,跟五(wu)紅湯的(de)材(cai)料是一樣的(de),不(bu)過我們換(huan)了(le)(le)一種吃法,補氣血的(de)最佳選(xuan)擇,特(te)別適合姨(yi)媽前后(hou),或者產后(hou)哺乳(ru)期。
5、黃豆30g,花(hua)生20g,核桃(tao)20g,燕(yan)麥20g,紅棗3顆(ke),所有材料洗凈放入(ru)破壁機(紅棗去核),按五谷雜糧鍵,打好加入(ru)少(shao)許糖。
6、黃豆(dou)30g,花生20g,核桃15g,蕎麥20g,紅棗(zao)2顆,所有材(cai)料洗(xi)凈放(fang)入破壁機(ji)(紅棗(zao)去核),加入1000mL的水,按五谷(gu)雜(za)糧鍵,打好(hao)加入少許(xu)糖,健脾養胃。
7、花生20g,黑米(mi)30g,核(he)桃15g,芝麻15g,紅棗兩顆,所有材(cai)料洗凈放入(ru)破壁機(紅棗去核(he)),按五谷雜糧鍵,打好加入(ru)少許糖,一杯香(xiang)濃濃的豆漿就出來(lai)了。
二、破壁機五谷雜糧食譜及做法
1、薏仁紅豆粉
食材準備:紅(hong)豆和薏仁米1:1的比例(li)。
制作流程:
①紅豆和薏(yi)仁米洗干凈后,打開破壁機容杯(bei)(bei)杯(bei)(bei)蓋,一起放入攪拌杯(bei)(bei)中,蓋緊杯(bei)(bei)蓋。
②選擇破壁機的磨粉或研磨功能,然(ran)后(hou)啟動破壁機。
③多功能破壁(bi)機(ji)會自動(dong)完(wan)成磨粉的(de)過程,整個研磨過程會在2分鐘(zhong)左(zuo)右(you)結束(shu)。如果是手動(dong)控(kong)制型的(de)破壁(bi)機(ji),則(ze)需要(yao)自己(ji)把控(kong)磨粉的(de)流程,也很(hen)簡單,將破壁(bi)機(ji)調到最高轉速攪拌2分鐘(zhong)左(zuo)右(you)即(ji)可完(wan)成薏仁紅豆粉的(de)制作。
④薏仁紅豆粉(fen)在(zai)制作完成后(hou)可(ke)以(yi)混進(jin)各類的(de)食(shi)物,比如粥類、菜類,甚至可(ke)以(yi)直(zhi)接沖水(shui)來(lai)喝,都是十分方便且具備營養的(de)哦。
2、紅薯雜糧米糊
食材(cai)準備:麥(mai)仁35g、紅薯170g、糙米35g、清水。
制作流程:
①紅薯洗(xi)凈(jing)去皮切(qie)塊,麥仁(ren)和糙米(mi)洗(xi)凈(jing),打開(kai)破(po)壁(bi)機杯(bei)蓋,將(jiang)處理(li)好的(de)食材(cai)放入(ru)破(po)壁(bi)機攪拌杯(bei)中,加(jia)入(ru)1300ml毫升的(de)水(喜歡甜口的(de)朋(peng)友(you)可以加(jia)適量糖),蓋上破(po)壁(bi)機杯(bei)蓋。
②多功能(neng)破壁機(ji)(ji)選擇米(mi)糊功能(neng)并啟動(dong),手動(dong)控(kong)制型(xing)破壁機(ji)(ji)則手動(dong)最(zui)高(gao)轉速(su)攪拌5分鐘左右。
③多功能破壁機在(zai)20分鐘左右自(zi)動完成紅薯雜(za)糧米(mi)糊的制作,手動控制型破壁機在(zai)攪拌完畢后(hou),再轉入另一(yi)鍋(guo)將其(qi)煮到(dao)沸騰即可得到(dao)紅薯雜(za)糧米(mi)糊。
3、多彩五谷雜糧粥
食材準(zhun)備(bei):薏米(mi)10g、粳米(mi)10g、糯(nuo)米(mi)10g、燕麥10g、大米(mi)10g、黑豆(dou)10g、黃豆(dou)10g、蕎麥10g、紅(hong)豆(dou)10g、黑米(mi)10g、冰糖(tang)10g、紅(hong)棗3個、適量水。
制作流程:
①將除了冰糖外(wai)的(de)食(shi)材全部(bu)洗(xi)凈(jing),打開破壁(bi)機杯蓋,加入所有食(shi)材和水(喜歡濃稠就少加些,反之可以多(duo)加),蓋上破壁(bi)機杯蓋。
②多功能破壁(bi)機選擇米糊功能并啟動,手動控(kong)制(zhi)型破壁(bi)機則手動最(zui)高轉速(su)攪拌5分鐘左右。
③多功能破(po)壁機在20分鐘左右自動(dong)完成多彩五谷(gu)雜(za)糧粥(zhou)的制作,手動(dong)控制型破(po)壁機在攪拌(ban)完畢后,再轉入另一鍋將(jiang)其煮(zhu)到(dao)沸騰即可得到(dao)多彩五谷(gu)雜(za)糧粥(zhou)。
4、黑豆五谷豆漿
食材準備:黑豆(dou)、黃豆(dou)、紅(hong)豆(dou)、糙米、紅(hong)棗、燕(yan)麥。
制作流程:
①黑豆提前泡發更好破壁,所有食材統統放入破壁機,加入500ml清(qing)水(shui),點(dian)擊【五谷豆漿】功(gong)能鍵,開動(dong)機器。
②經(jing)過反復加(jia)熱、破(po)壁等待20分鐘(zhong)一碗(wan)香濃的(de)黑豆(dou)五谷豆(dou)漿就做(zuo)好啦!因為加(jia)了糙米的(de)緣故特別飽腹,最適合減重的(de)小伙(huo)伴用來(lai)當(dang)早餐。
功效:這款豆(dou)漿看起來黑漆漆的(de),可是喝(he)起來味道不錯,關鍵還(huan)很有營養。黑豆(dou)富含氨基酸、不飽和脂(zhi)肪酸及(ji)鈣、磷等多種微量元素,加入紅(hong)棗(zao)、糙米營養更加均衡豐富。
5、紫薯米糊
配料:紫(zi)薯(shu)200 g切塊,大米30g,清水(shui)加到(dao)1400ML水(shui)位線。
選“米糊”功能
功(gong)效:富含花青素(su)和硒元素(su)鐵元素(su),抗疲勞抗衰老抗癌(ai)。
6、紅薯雜糧米糊
配(pei)料(liao):紅薯180克(ke)切塊、麥仁30克(ke)、糙米30克(ke),清水(shui)加至1400ML水(shui)位線(xian)
選“米糊”功能
功效:具有抗癌、糖尿病(bing)、減肥、排毒、降(jiang)低血壓(ya)、預防心腦血管(guan)疾病(bing)的作用。