一、破壁機五谷養生食譜大全
1、赤小豆20g,黃(huang)豆30g,花生20g,紅(hong)(hong)棗三顆(ke),蕎麥15g,1000mL的(de)水,所(suo)有(you)的(de)材料洗干凈放進(jin)破壁機(ji),紅(hong)(hong)棗一定(ding)要去核,然后加(jia)入水,按五谷雜糧鍵,中(zhong)途不用(yong)管它,半個小時后就有(you)香濃的(de)豆漿喝。
2、黑(hei)米20g,核桃20g,黑(hei)豆30g,芝(zhi)麻15g,枸(gou)杞少(shao)許,所有(you)材料洗干凈放(fang)入破壁機,加入1000mL的水,按(an)五谷雜糧鍵(jian),打好(hao)加入少(shao)許糖,不要太(tai)好(hao)喝了,特別的濃香(xiang),還(huan)有(you)很香(xiang)的芝(zhi)麻味(wei),又能滋陰補腎。
3、黃(huang)豆30g,花生15g,小(xiao)米20g,紅棗(zao)5顆,枸杞少許,所有材料洗干凈放入(ru)破壁(bi)機(紅棗(zao)一定要去核),加入(ru)1000mL的(de)(de)水(shui),按(an)五谷雜糧(liang)鍵,打好加入(ru)少許糖,這個味道真的(de)(de)很(hen)好,特別推薦,而且一點都不(bu)比外(wai)面買的(de)(de)差。
4、赤小豆30g,紅(hong)棗5顆,紅(hong)花生(sheng)20g,枸杞少許,姜(jiang)糖2-3塊,所(suo)有材料洗干(gan)凈放入破壁(bi)機(紅(hong)棗一定要去(qu)(qu)核),加入1000mL,按五谷雜糧鍵,因為自(zi)己提前加了(le)(le)姜(jiang)糖進(jin)去(qu)(qu),可(ke)以(yi)直接(jie)喝(he)了(le)(le),要是大家覺得不夠甜(tian)可(ke)以(yi)再多(duo)放兩塊姜(jiang)糖進(jin)去(qu)(qu),跟五紅(hong)湯的材料是一樣的,不過我(wo)們換了(le)(le)一種(zhong)吃法(fa),補氣血的最(zui)佳(jia)選(xuan)擇,特別適合姨媽前后(hou),或者產后(hou)哺乳(ru)期。
5、黃豆30g,花生20g,核桃20g,燕麥20g,紅棗3顆,所有(you)材料洗凈放入(ru)破(po)壁機(紅棗去核),按(an)五谷雜(za)糧鍵(jian),打好加(jia)入(ru)少(shao)許(xu)糖。
6、黃(huang)豆30g,花生20g,核桃15g,蕎麥(mai)20g,紅(hong)棗2顆,所有材料洗凈放入(ru)破壁機(紅(hong)棗去核),加(jia)入(ru)1000mL的(de)水(shui),按五谷雜糧鍵,打好加(jia)入(ru)少許糖,健脾養胃。
7、花生20g,黑(hei)米30g,核(he)桃15g,芝麻15g,紅(hong)棗兩顆,所(suo)有(you)材料(liao)洗凈放入(ru)破壁(bi)機(ji)(紅(hong)棗去核(he)),按五谷雜糧鍵,打好加入(ru)少許糖,一杯(bei)香濃濃的豆漿就出來了。
二、破壁機五谷雜糧食譜及做法
1、薏仁紅豆粉
食材準備:紅豆和(he)薏仁米1:1的比例。
制作流程:
①紅豆和薏仁米洗干凈后,打開破壁機容杯(bei)(bei)杯(bei)(bei)蓋(gai),一起放入攪拌(ban)杯(bei)(bei)中,蓋(gai)緊杯(bei)(bei)蓋(gai)。
②選擇破壁機的磨粉或研磨功(gong)能,然(ran)后啟動破壁機。
③多功能破(po)壁(bi)機會(hui)自動完成磨粉的(de)過(guo)程(cheng)(cheng),整個研磨過(guo)程(cheng)(cheng)會(hui)在2分鐘左右結束。如果是(shi)手動控(kong)(kong)制型(xing)的(de)破(po)壁(bi)機,則需(xu)要自己把(ba)控(kong)(kong)磨粉的(de)流程(cheng)(cheng),也很簡單,將破(po)壁(bi)機調到(dao)最高(gao)轉速攪拌2分鐘左右即可完成薏仁紅(hong)豆粉的(de)制作。
④薏(yi)仁紅豆粉在制作(zuo)完(wan)成后可以混進各類的食物,比如(ru)粥(zhou)類、菜類,甚至可以直接(jie)沖水來喝(he),都是(shi)十分(fen)方便且(qie)具備營養的哦。
2、紅薯雜糧米糊
食材準備:麥仁35g、紅(hong)薯(shu)170g、糙米(mi)35g、清水。
制作流程:
①紅薯洗凈去(qu)皮切塊,麥仁(ren)和糙(cao)米洗凈,打開破(po)壁機(ji)杯(bei)蓋(gai),將處理好的食材放入破(po)壁機(ji)攪拌杯(bei)中,加入1300ml毫升的水(喜歡甜口(kou)的朋(peng)友可以(yi)加適(shi)量糖),蓋(gai)上破(po)壁機(ji)杯(bei)蓋(gai)。
②多功能破(po)壁機選擇(ze)米糊(hu)功能并啟動,手(shou)動控制型破(po)壁機則手(shou)動最高轉(zhuan)速攪(jiao)拌5分鐘左右(you)。
③多功能破(po)(po)壁機在20分鐘左右自動完(wan)成紅薯雜(za)糧米糊(hu)的制作,手動控(kong)制型破(po)(po)壁機在攪拌完(wan)畢后,再轉入另一鍋(guo)將(jiang)其煮到沸騰(teng)即可得(de)到紅薯雜(za)糧米糊(hu)。
3、多彩五谷雜糧粥
食材(cai)準備:薏米(mi)10g、粳米(mi)10g、糯米(mi)10g、燕(yan)麥10g、大米(mi)10g、黑豆10g、黃豆10g、蕎麥10g、紅(hong)豆10g、黑米(mi)10g、冰(bing)糖10g、紅(hong)棗3個(ge)、適量(liang)水。
制作流程:
①將除了冰糖外的食(shi)材全部(bu)洗凈(jing),打開破壁(bi)機杯蓋(gai),加(jia)(jia)入所(suo)有食(shi)材和水(喜(xi)歡(huan)濃(nong)稠就少加(jia)(jia)些,反(fan)之可以(yi)多加(jia)(jia)),蓋(gai)上破壁(bi)機杯蓋(gai)。
②多功能(neng)(neng)破(po)壁機(ji)選擇米糊功能(neng)(neng)并啟(qi)動,手動控制型(xing)破(po)壁機(ji)則手動最(zui)高(gao)轉速攪(jiao)拌5分鐘左右(you)。
③多功能破壁(bi)機在20分(fen)鐘左右自(zi)動(dong)完成(cheng)多彩五谷雜糧(liang)粥(zhou)的制作(zuo),手(shou)動(dong)控制型破壁(bi)機在攪拌完畢后,再(zai)轉入另一鍋(guo)將(jiang)其煮到(dao)(dao)沸騰即可得到(dao)(dao)多彩五谷雜糧(liang)粥(zhou)。
4、黑豆五谷豆漿
食材準備:黑豆(dou)、黃豆(dou)、紅豆(dou)、糙米、紅棗、燕麥。
制作流程:
①黑豆提前泡發更好破壁,所有食材統統放入破壁機,加入(ru)500ml清水,點擊【五谷豆漿】功能鍵,開動機器。
②經過(guo)反復加(jia)熱、破壁等待(dai)20分(fen)鐘一碗(wan)香濃的黑豆五(wu)谷豆漿(jiang)就做好啦!因為(wei)加(jia)了糙(cao)米的緣故(gu)特別飽腹,最適合減重的小伙(huo)伴用來當早餐。
功(gong)效:這款豆漿看起(qi)來黑漆(qi)漆(qi)的(de),可是喝起(qi)來味道不(bu)錯(cuo),關鍵還(huan)很有(you)營養。黑豆富含氨(an)基(ji)酸、不(bu)飽和脂肪(fang)酸及(ji)鈣、磷等多種(zhong)微量元素,加入紅(hong)棗(zao)、糙米營養更加均衡豐富。
5、紫薯米糊
配料(liao):紫薯200 g切塊,大米30g,清水(shui)加(jia)到(dao)1400ML水(shui)位線。
選“米糊”功能
功效:富含花青素(su)(su)和硒元(yuan)(yuan)素(su)(su)鐵(tie)元(yuan)(yuan)素(su)(su),抗疲勞抗衰(shuai)老(lao)抗癌。
6、紅薯雜糧米糊
配料:紅薯(shu)180克(ke)切(qie)塊(kuai)、麥(mai)仁30克(ke)、糙米(mi)30克(ke),清(qing)水加至(zhi)1400ML水位(wei)線
選“米糊”功能
功效:具有抗癌、糖(tang)尿病(bing)、減肥(fei)、排毒(du)、降(jiang)低血(xue)壓、預防心(xin)腦血(xue)管疾病(bing)的(de)作(zuo)用。