一、破壁機五谷養生食譜大全
1、赤小豆20g,黃豆30g,花生(sheng)20g,紅棗(zao)三(san)顆(ke),蕎麥15g,1000mL的(de)水,所有的(de)材(cai)料洗干凈放進破(po)壁機,紅棗(zao)一(yi)定要去核,然(ran)后加入(ru)水,按(an)五谷雜糧鍵,中(zhong)途不用管它,半(ban)個小時后就(jiu)有香濃的(de)豆漿喝。
2、黑米(mi)20g,核桃20g,黑豆30g,芝麻(ma)15g,枸杞少許(xu),所有(you)材(cai)料洗(xi)干凈放入(ru)破壁機,加(jia)入(ru)1000mL的水(shui),按五谷雜糧鍵,打好(hao)加(jia)入(ru)少許(xu)糖,不要太好(hao)喝了,特別的濃香,還有(you)很香的芝麻(ma)味,又能滋陰補腎。
3、黃豆(dou)30g,花生(sheng)15g,小米(mi)20g,紅棗5顆,枸杞(qi)少(shao)許,所有材(cai)料洗干凈(jing)放入(ru)破壁機(紅棗一定(ding)要去核),加入(ru)1000mL的水,按五谷雜糧鍵,打好加入(ru)少(shao)許糖,這(zhe)個(ge)味道真的很好,特別推薦,而且一點都不比外面買(mai)的差。
4、赤小(xiao)豆(dou)30g,紅(hong)棗(zao)5顆,紅(hong)花生20g,枸杞少許,姜糖2-3塊(kuai),所有材料(liao)洗干(gan)凈放(fang)(fang)入破壁(bi)機(ji)(紅(hong)棗(zao)一(yi)定要去核),加入1000mL,按(an)五谷雜糧鍵,因為自己提前加了姜糖進去,可以(yi)直(zhi)接喝了,要是大家覺得不夠(gou)甜可以(yi)再多放(fang)(fang)兩塊(kuai)姜糖進去,跟五紅(hong)湯的材料(liao)是一(yi)樣的,不過我們換了一(yi)種吃法,補氣血的最佳(jia)選擇,特別適合姨(yi)媽(ma)前后,或者產后哺乳期。
5、黃豆30g,花(hua)生(sheng)20g,核(he)桃20g,燕麥20g,紅(hong)(hong)棗3顆,所有材料(liao)洗(xi)凈(jing)放入破壁機(紅(hong)(hong)棗去核(he)),按(an)五谷雜糧(liang)鍵,打好加入少(shao)許(xu)糖。
6、黃豆30g,花(hua)生20g,核桃15g,蕎麥20g,紅(hong)棗(zao)2顆,所有材(cai)料洗凈(jing)放入(ru)破壁機(紅(hong)棗(zao)去核),加入(ru)1000mL的水(shui),按五谷(gu)雜(za)糧(liang)鍵,打好加入(ru)少(shao)許糖,健脾(pi)養(yang)胃。
7、花生20g,黑米30g,核桃(tao)15g,芝(zhi)麻(ma)15g,紅(hong)棗兩顆(ke),所有材料洗凈放入破壁機(ji)(紅(hong)棗去(qu)核),按五谷雜糧(liang)鍵(jian),打好(hao)加(jia)入少許糖,一杯(bei)香濃(nong)濃(nong)的豆漿就出來了。
二、破壁機五谷雜糧食譜及做法
1、薏仁紅豆粉
食材準備:紅豆(dou)和薏仁米1:1的比例。
制作流程:
①紅豆和(he)薏仁(ren)米洗(xi)干凈后,打開(kai)破壁機(ji)容(rong)杯(bei)杯(bei)蓋,一起放入攪拌杯(bei)中,蓋緊杯(bei)蓋。
②選(xuan)擇(ze)破壁機的磨粉或(huo)研磨功(gong)能,然后啟動破壁機。
③多功能(neng)破壁機(ji)會自(zi)動(dong)完(wan)成磨粉的(de)(de)過(guo)程,整個研磨過(guo)程會在2分鐘左右(you)結束。如果是手動(dong)控制(zhi)型(xing)的(de)(de)破壁機(ji),則需(xu)要自(zi)己把控磨粉的(de)(de)流程,也很(hen)簡單,將破壁機(ji)調(diao)到最高轉速攪(jiao)拌2分鐘左右(you)即可完(wan)成薏仁紅豆(dou)粉的(de)(de)制(zhi)作(zuo)。
④薏仁(ren)紅豆(dou)粉在制(zhi)作完成后可以混(hun)進各類(lei)的食物,比如粥類(lei)、菜類(lei),甚(shen)至可以直接沖水來(lai)喝,都是十分方便且具(ju)備營養的哦。
2、紅薯雜糧米糊
食材準備:麥仁35g、紅薯170g、糙(cao)米35g、清水。
制作流程:
①紅薯洗(xi)(xi)凈去皮切塊,麥仁和糙米洗(xi)(xi)凈,打開破(po)壁(bi)機(ji)杯蓋(gai),將處(chu)理好的食材放(fang)入(ru)破(po)壁(bi)機(ji)攪拌杯中,加(jia)入(ru)1300ml毫升的水(shui)(喜歡甜口的朋(peng)友可以加(jia)適量糖),蓋(gai)上破(po)壁(bi)機(ji)杯蓋(gai)。
②多功能破(po)壁機(ji)選擇米(mi)糊功能并啟動(dong),手動(dong)控制型破(po)壁機(ji)則手動(dong)最高轉速攪(jiao)拌5分(fen)鐘左右。
③多功能破(po)(po)壁(bi)機(ji)在(zai)20分鐘左右自(zi)動完成(cheng)紅薯雜糧米糊的制作,手動控制型破(po)(po)壁(bi)機(ji)在(zai)攪拌完畢后,再轉入(ru)另一鍋(guo)將(jiang)其煮到沸騰即可得到紅薯雜糧米糊。
3、多彩五谷雜糧粥
食材準備:薏米10g、粳(jing)米10g、糯米10g、燕(yan)麥10g、大米10g、黑豆10g、黃豆10g、蕎麥10g、紅(hong)豆10g、黑米10g、冰糖10g、紅(hong)棗3個、適量水。
制作流程:
①將除了冰(bing)糖外(wai)的食材全部洗(xi)凈,打開破壁機杯蓋(gai),加(jia)入所有食材和水(喜歡濃(nong)稠就(jiu)少加(jia)些,反(fan)之(zhi)可以多加(jia)),蓋(gai)上破壁機杯蓋(gai)。
②多功能破壁(bi)機選擇(ze)米糊功能并啟動,手(shou)動控制型(xing)破壁(bi)機則(ze)手(shou)動最高轉(zhuan)速(su)攪拌5分鐘左右(you)。
③多功能破(po)壁機(ji)在20分鐘左(zuo)右(you)自動完(wan)成多彩(cai)五(wu)谷雜糧粥(zhou)的制作(zuo),手動控制型(xing)破(po)壁機(ji)在攪拌完(wan)畢后,再(zai)轉入(ru)另一鍋將其煮到沸騰即(ji)可得(de)到多彩(cai)五(wu)谷雜糧粥(zhou)。
4、黑豆五谷豆漿
食材準備:黑豆、黃(huang)豆、紅豆、糙米、紅棗、燕麥(mai)。
制作流程:
①黑豆提前泡發更好破壁,所有食材統統放入破壁機,加入500ml清水,點擊【五(wu)谷豆漿】功能鍵,開動機(ji)器(qi)。
②經過反復加熱(re)、破壁等(deng)待20分鐘一(yi)碗香濃的(de)(de)(de)黑豆五谷豆漿就做(zuo)好啦!因為加了糙米的(de)(de)(de)緣故特別飽腹,最適合減重的(de)(de)(de)小伙伴用來當早(zao)餐。
功效:這(zhe)款(kuan)豆(dou)(dou)漿看起來(lai)(lai)黑(hei)(hei)漆(qi)漆(qi)的,可(ke)是喝(he)起來(lai)(lai)味(wei)道不錯,關鍵還很(hen)有營養。黑(hei)(hei)豆(dou)(dou)富含氨基酸(suan)、不飽和脂(zhi)肪酸(suan)及鈣、磷等多種微量元素,加(jia)入紅棗、糙米(mi)營養更加(jia)均(jun)衡(heng)豐富。
5、紫薯米糊
配料:紫薯200 g切塊(kuai),大米(mi)30g,清水加到1400ML水位線。
選“米糊”功能
功效:富含花青素和硒元素鐵元素,抗(kang)疲(pi)勞抗(kang)衰(shuai)老(lao)抗(kang)癌。
6、紅薯雜糧米糊
配(pei)料(liao):紅薯(shu)180克切(qie)塊(kuai)、麥仁(ren)30克、糙米30克,清(qing)水(shui)加至1400ML水(shui)位線
選“米糊”功能
功效:具有抗癌、糖(tang)尿病、減(jian)肥(fei)、排毒、降低血壓、預防(fang)心腦血管疾病的作用。