破壁料(liao)理機(ji)集合(he)了榨汁機(ji)、豆漿機(ji)、冰激(ji)凌(ling)機(ji)、料(liao)理機(ji)、研磨(mo)機(ji)等產品功能，完全(quan)達到一機(ji)多(duo)用(yong)功能，可以(yi)瞬間擊破食物(wu)細胞壁，釋(shi)放植物(wu)生化素的機(ji)器。

破(po)(po)壁機(ji)不僅具有加熱功能，而且(qie)還(huan)具有冷食料理功能，還(huan)能夠將食材研磨成干(gan)粉。破(po)(po)壁機(ji)經(jing)常被用(yong)(yong)來(lai)榨(zha)豆漿和(he)榨(zha)果汁，并(bing)且(qie)還(huan)可(ke)以用(yong)(yong)來(lai)做米糊、做濃湯、做藥膳(shan)、做果醬等(deng)等(deng)，另外(wai)還(huan)可(ke)以用(yong)(yong)來(lai)絞肉(rou)、攪拌(ban)、干(gan)磨等(deng)等(deng)。破(po)(po)壁機(ji)應用(yong)(yong)范圍廣(guang)泛，甚至可(ke)以碎冰塊、堅(jian)硬的豆子、小骨頭等(deng)。詳細>>

破壁機的好處和壞處

破壁料(liao)理機是采(cai)用超(chao)高速(su)電機，帶動不銹鋼刀片，在杯體內對食材進行超(chao)高速(su)切割和粉(fen)碎，從而打(da)破食材中細(xi)胞(bao)的(de)(de)細(xi)胞(bao)壁，將細(xi)胞(bao)中的(de)(de)維生素(su)、礦物質、植化素(su)、蛋白質和水(shui)分等充(chong)分釋放(fang)出來的(de)(de)一種食材加(jia)工產品。

功能：豆(dou)漿(jiang)機(ji)的功(gong)(gong)能側重與打豆(dou)漿(jiang)，也(ye)會(hui)有一些(xie)果汁、米糊的功(gong)(gong)能；破(po)壁(bi)機(ji)的功(gong)(gong)能就比(bi)較(jiao)多(duo)一些(xie)，除了豆(dou)漿(jiang)、果汁、米糊這些(xie)功(gong)(gong)能，還會(hui)增加(jia)一些(xie)濃(nong)湯、冰沙、醬料、藥材研磨(mo)等(deng)功(gong)(gong)能。

價格：一般的豆漿機(ji)最(zui)便宜的百(bai)元就可(ke)以(yi)買到(dao)，而破壁機(ji)通常要(yao)(yao)千元，貴的甚至要(yao)(yao)上萬(wan)元。

效率：同(tong)樣做(zuo)料理豆漿(jiang)，用破壁機(ji)做(zuo)基本上5分(fen)(fen)鐘(zhong)就可以完成，而豆漿(jiang)機(ji)隨便打個豆漿(jiang)都(dou)得二(er)十分(fen)(fen)鐘(zhong)左右。而且豆漿(jiang)機(ji)打完，每次都(dou)得清洗過濾網(wang)和(he)機(ji)器內的(de)豆渣(zha)，比較麻煩。

破壁機和豆漿機哪個好？買購網編輯建議，如果主要是想用來早上打個豆漿的話，其他功能基本用不到的話，那么建議買個豆漿機就完全可以滿足需求。詳細>>

破壁機和料理機的區別、原汁機和破壁機的區別

輔食機和破壁機的區別、破壁機和榨汁機的區別

現在破壁機都帶有智能面板，可以實現一鍵制作料理。只需要將破壁機食譜中的食材準備好，然后全部放入容杯中，再放入調味料，最后啟動破壁料理機，按下對應的料理制作按鍵，等待機器制作完成即可。詳細>>

方法一(yi)：先把豆子浸泡(pao)24小時后，加入(ru)適(shi)量(liang)清水(shui)后蓋好蓋子，直接點擊(ji)豆漿按(an)鍵即(ji)可。

方法二：將清洗好的豆子與誰按照一定的比例放入機器內，蓋緊蓋子之后直接按鍵啟動。詳細>>

破壁機打肉餡

破壁機可以做很多料理，例如五谷豆漿、粗糧米糊、果蔬汁、養生濃湯、芝麻糊、果蔬奶昔、沙冰、雜糧粥等等各種營養又好吃的美食。詳細>>

破壁機五谷雜糧食譜

破壁機果汁食譜大全

破壁機第一次使用前，應該先用熱水燙一下。使用后可在容杯中裝入適量的清水，開機15秒左右，即可以清洗破壁料理機刀上的食物雜質。平時在使用的時候也要注意按照正確的操作方式，比如不要干燒。詳細>>

破壁機開啟之前，請將其(qi)放穩(wen)放平，杯(bei)子和杯(bei)蓋安裝(zhuang)到位。

使用預(yu)設模式制作食物時，如有(you)多次(ci)制作的(de)需(xu)要(yao)，也應(ying)在每次(ci)制作完成后，讓其冷卻15分鐘左(zuo)右再讓其重(zhong)新工作，更(geng)加有(you)利(li)于電機的(de)保護(hu)。

通電(dian)情(qing)況下，請不要用其他工(gong)具觸碰刀頭，如果出現刀片(pian)被卡(ka)住的情(qing)況，應(ying)先斷電(dian)，然后再清(qing)理異物。

煮制完成后，請勿觸摸攪拌杯（加熱杯）底部和加熱元件，此處溫度很高，極可能被瞬間燙傷。詳細>>

啟動時刀片不旋轉：食材太大，取出(chu)切(qie)小塊再(zai)試；找售后檢查(cha)是(shi)否電機壞(huai)；檔位設置錯誤(wu)。

機器插電無顯示：破壁機(ji)電路問題，這個(ge)就要(yao)專(zhuan)業人員(yuan)檢查了。

機器漏水：杯子底部密封圈壞了長時間導致變形，密封不嚴實，找售后買新的換上即可。詳細>>

啟動時刀片不旋轉：食材太大(da)，取出切小塊再試；找售后檢查(cha)是否電機壞；檔位設置錯誤。

機器插電無顯示：破壁機電(dian)路問題(ti)，這(zhe)個就要專業人員檢查了。

機器漏水：杯子底部密封圈壞了長時間導致變形，密封不嚴實，找售后買新的換上即可。詳細>>