一、洛神花茶怎么泡好喝

洛神花茶(cha)是很受歡(huan)迎的(de)(de)一種花茶(cha)，憑(ping)借鮮艷紅潤(run)的(de)(de)湯色、獨(du)特的(de)(de)酸味口感以(yi)及功(gong)效作用(yong)，受到了人(ren)們的(de)(de)青睞(lai)，不(bu)過泡制洛神花茶(cha)的(de)(de)時候也要(yao)注(zhu)意正確的(de)(de)方(fang)法(fa)(fa)。洛神花茶(cha)的(de)(de)泡制方(fang)法(fa)(fa)常見的(de)(de)有四種：

1、煮泡法

先(xian)將水燒至沸(fei)騰，加(jia)入適(shi)量洛(luo)神花，轉小火(huo)再煮約1分鐘(zhong)，將花草倒(dao)入壺中，待茶湯色澤(ze)轉濃(nong)即可飲用(yong)。

這種泡法比(bi)較繁(fan)瑣，用時也比(bi)較長，不過好在(zai)能釋放濃(nong)郁花香，喝茶的口(kou)感更好。

2、沖泡法

將洛神花(hua)(hua)干茶(cha)放在茶(cha)壺內(nei)或濾斗內(nei)，直接沖入沸水(shui)，讓(rang)洛神花(hua)(hua)迅速舒展，散發出香氣，冷(leng)卻(que)至適宜(yi)溫度即可品飲。

這種(zhong)泡法比較簡單，不(bu)過(guo)缺點(dian)是容易(yi)讓洛神花粉(fen)碎產(chan)生(sheng)茶屑，游(you)弋在茶湯中(zhong)，不(bu)太美(mei)觀。

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3、浸泡法

在茶壺內先盛滿(man)熱水(shui)，再將洛神花(hua)放入浸泡，浸泡一段時(shi)間后，等泡出花(hua)香即可(ke)飲用。

這種泡(pao)法可保持花草形態(tai)的完(wan)整，浸(jin)(jin)泡(pao)的時間用(yong)的也比較(jiao)長，不過由(you)于浸(jin)(jin)泡(pao)法會(hui)讓洛神花舒(shu)展(zhan)緩慢(man)，茶香(xiang)會(hui)更清淡。

4、熱泡法

先放入半(ban)壺熱(re)水，再將洛神花干茶(cha)放入，之后再注滿熱(re)水。

這種泡法與浸泡法類似，也(ye)可以獲得(de)較為干凈的(de)茶(cha)湯，不過不像浸泡法一(yi)樣要那么長的(de)時(shi)間，因此茶(cha)色(se)會偏淡一(yi)些，花香濃度也(ye)偏低。

不(bu)管(guan)采用(yong)哪種泡(pao)法，洛(luo)神花茶(cha)的茶(cha)味只是(shi)有一些(xie)小差(cha)異，整體仍然(ran)是(shi)口感偏酸(suan)澀的，如果(guo)單獨沖泡(pao)，不(bu)添加(jia)其(qi)他食材(cai)的話，建(jian)議適量(liang)添加(jia)冰(bing)糖，或者用(yong)蜂蜜調劑，酸(suan)甜的口感更豐富一些(xie)。

二、洛神花茶用多少度水泡合適

泡洛(luo)神花(hua)茶的(de)時候要注意，水(shui)溫對茶的(de)口感影響是比較(jiao)大的(de)，如(ru)果直接(jie)用沸水(shui)沖泡，洛(luo)神花(hua)中含有的(de)豐富天然維(wei)生素(su)會被(bei)破壞，因(yin)此(ci)，正確的(de)沖泡水(shui)溫應該是：

先用大約1/3溫度稍(shao)低(di)的水(shui)，感受(shou)一泡茶(cha)水(shui)的酸度，然(ran)后(hou)加(jia)入(ru)95℃左右(you)的沸水(shui)，沖泡出(chu)花茶(cha)的香味，析出(chu)營養精華，泡上(shang)3-6分鐘左右(you)再飲(yin)用。

三、洛神花茶一次泡多少

除了水溫以(yi)外，洛神(shen)花茶的(de)用(yong)量(liang)也(ye)是值得注意的(de)，因為洛神(shen)花藥理屬性(xing)較高，且性(xing)味偏(pian)涼，因此(ci)沖泡的(de)茶飲(yin)不宜(yi)過量(liang)飲(yin)用(yong)，對于初(chu)飲(yin)者來說，一(yi)次5朵(duo)、三泡是比較適合(he)的(de)沖飲(yin)方式(shi)，而后可(ke)根據(ju)自己(ji)的(de)口感(gan)適量(liang)增(zeng)減，一(yi)般(ban)建議(yi)不超過10克。