一、洛神花茶怎么泡好喝

洛(luo)神(shen)花(hua)茶(cha)是很受歡迎的一種花(hua)茶(cha)，憑借鮮艷紅潤的湯色、獨(du)特的酸味(wei)口感以及功效作用，受到(dao)了人們(men)的青睞，不過泡(pao)制(zhi)洛(luo)神(shen)花(hua)茶(cha)的時候也要注意正確的方(fang)法(fa)。洛(luo)神(shen)花(hua)茶(cha)的泡(pao)制(zhi)方(fang)法(fa)常(chang)見的有四種：

1、煮泡法

先將水燒(shao)至沸(fei)騰，加入適(shi)量洛神花，轉小火再煮約1分(fen)鐘，將花草倒入壺中，待(dai)茶湯色澤轉濃即可(ke)飲用(yong)。

這種泡(pao)法比較(jiao)繁瑣，用時也比較(jiao)長(chang)，不(bu)過好在能(neng)釋放濃郁花香，喝茶(cha)的(de)口(kou)感更(geng)好。

2、沖泡法

將洛神(shen)花干茶放在茶壺內或濾斗內，直接沖入(ru)沸水(shui)，讓洛神(shen)花迅速(su)舒展，散發出香氣(qi)，冷卻至適宜(yi)溫(wen)度即可品(pin)飲(yin)。

這(zhe)種(zhong)泡法比較簡單，不過缺點(dian)是容易(yi)讓洛神花(hua)粉碎產生(sheng)茶(cha)屑，游弋(yi)在茶(cha)湯中(zhong)，不太美觀。

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3、浸泡法

在茶壺內先(xian)盛滿熱水，再將洛神花放入(ru)浸泡(pao)，浸泡(pao)一(yi)段(duan)時間后(hou)，等泡(pao)出花香即可飲用。

這種泡(pao)法(fa)可(ke)保持花草形態(tai)的完整，浸(jin)泡(pao)的時間用的也比較長，不過由(you)于浸(jin)泡(pao)法(fa)會(hui)讓洛(luo)神(shen)花舒展緩慢，茶香會(hui)更清(qing)淡。

4、熱泡法

先放入半壺熱水(shui)，再將洛(luo)神(shen)花干茶(cha)放入，之后再注滿熱水(shui)。

這種泡(pao)(pao)法(fa)與(yu)浸泡(pao)(pao)法(fa)類似，也可以獲得較為干凈的茶湯，不過(guo)不像浸泡(pao)(pao)法(fa)一樣(yang)要那么(me)長的時間，因(yin)此茶色會(hui)偏(pian)淡一些，花香濃(nong)度也偏(pian)低。

不管采用(yong)哪種泡法，洛神花茶的(de)茶味(wei)只是有一(yi)些小差異，整體仍然是口感(gan)偏酸(suan)澀的(de)，如果單獨沖泡，不添(tian)(tian)加其他食材的(de)話，建議適(shi)量添(tian)(tian)加冰糖，或者用(yong)蜂蜜(mi)調劑，酸(suan)甜的(de)口感(gan)更豐富一(yi)些。

二、洛神花茶用多少度水泡合適

泡洛(luo)神(shen)花茶的時候要注(zhu)意，水溫對茶的口感影響是比較大的，如(ru)果直接用沸水沖(chong)泡，洛(luo)神(shen)花中(zhong)含有的豐富天然維生素會(hui)被(bei)破壞(huai)，因(yin)此，正(zheng)確的沖(chong)泡水溫應該是：

先用大約1/3溫(wen)度稍低的水，感受一泡(pao)茶水的酸度，然后加入95℃左右的沸水，沖泡(pao)出花(hua)茶的香味(wei)，析出營養精華，泡(pao)上(shang)3-6分鐘左右再飲用。

三、洛神花茶一次泡多少

除了(le)水溫以外，洛(luo)(luo)神花茶的(de)用量(liang)(liang)(liang)也是(shi)值得(de)注(zhu)意的(de)，因為洛(luo)(luo)神花藥理屬(shu)性較高，且(qie)性味偏涼(liang)，因此(ci)沖(chong)泡(pao)的(de)茶飲(yin)不(bu)宜過(guo)量(liang)(liang)(liang)飲(yin)用，對(dui)于初(chu)飲(yin)者來說(shuo)，一(yi)次5朵、三泡(pao)是(shi)比較適合的(de)沖(chong)飲(yin)方式，而后可(ke)根據自己(ji)的(de)口感適量(liang)(liang)(liang)增(zeng)減(jian)，一(yi)般建議不(bu)超(chao)過(guo)10克。