一、洛神花茶怎么泡好喝

洛(luo)神(shen)(shen)花茶是很受歡迎的(de)一種花茶，憑借鮮(xian)艷紅潤的(de)湯色、獨特(te)的(de)酸味口感以及功效作用(yong)，受到了人們的(de)青睞，不過泡(pao)制(zhi)洛(luo)神(shen)(shen)花茶的(de)時(shi)候(hou)也要注意(yi)正確(que)的(de)方法。洛(luo)神(shen)(shen)花茶的(de)泡(pao)制(zhi)方法常見的(de)有四種：

1、煮泡法

先將水燒(shao)至沸騰，加入適量(liang)洛神花，轉(zhuan)小火再(zai)煮約1分鐘，將花草倒(dao)入壺中，待(dai)茶湯色澤轉(zhuan)濃即可飲用。

這種泡(pao)法(fa)比較繁瑣，用時(shi)也比較長，不過好(hao)在(zai)能(neng)釋放濃郁花香(xiang)，喝(he)茶的口(kou)感更好(hao)。

2、沖泡法

將洛神(shen)花(hua)干茶放在茶壺內或濾斗(dou)內，直接沖入沸水(shui)，讓(rang)洛神(shen)花(hua)迅速舒展，散發(fa)出香氣(qi)，冷卻(que)至適宜溫度即可品飲。

這種泡(pao)法比較簡(jian)單，不(bu)過(guo)缺點是容易讓洛神花粉碎產生茶屑，游(you)弋在(zai)茶湯中，不(bu)太(tai)美觀。

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3、浸泡法

在(zai)茶壺(hu)內先(xian)盛滿熱(re)水，再(zai)將洛神花(hua)放(fang)入浸泡(pao)，浸泡(pao)一(yi)段時間后，等泡(pao)出花(hua)香即(ji)可飲用。

這種泡法可(ke)保持花草形態的完(wan)整(zheng)，浸泡的時間用的也比(bi)較長(chang)，不過由于(yu)浸泡法會(hui)讓(rang)洛神花舒展緩慢(man)，茶香(xiang)會(hui)更清淡。

4、熱泡法

先放(fang)入半壺熱水，再將(jiang)洛神(shen)花干茶放(fang)入，之后再注滿(man)熱水。

這種泡法(fa)與浸(jin)泡法(fa)類似(si)，也可(ke)以獲得較為干凈的茶湯，不過不像浸(jin)泡法(fa)一樣要那么長的時(shi)間(jian)，因此(ci)茶色會偏淡一些，花香(xiang)濃(nong)度也偏低。

不管采用哪種(zhong)泡(pao)法，洛神花茶(cha)的茶(cha)味只是有一些(xie)小差(cha)異，整(zheng)體仍然是口(kou)感(gan)偏(pian)酸澀的，如果(guo)單(dan)獨沖泡(pao)，不添加(jia)其他食材的話，建議適量添加(jia)冰糖，或者(zhe)用蜂(feng)蜜(mi)調劑(ji)，酸甜的口(kou)感(gan)更豐富一些(xie)。

二、洛神花茶用多少度水泡合適

泡(pao)洛神(shen)花茶(cha)的(de)(de)時候要(yao)注意，水(shui)溫(wen)對茶(cha)的(de)(de)口感影響是(shi)比較(jiao)大的(de)(de)，如(ru)果直接用(yong)沸水(shui)沖(chong)泡(pao)，洛神(shen)花中(zhong)含有的(de)(de)豐富(fu)天然維生素會被破壞，因(yin)此(ci)，正確(que)的(de)(de)沖(chong)泡(pao)水(shui)溫(wen)應該是(shi)：

先用大(da)約(yue)1/3溫度(du)稍(shao)低的(de)(de)水，感(gan)受一泡(pao)茶(cha)水的(de)(de)酸度(du)，然(ran)后加入95℃左右的(de)(de)沸水，沖泡(pao)出(chu)花茶(cha)的(de)(de)香味(wei)，析出(chu)營養精華，泡(pao)上3-6分(fen)鐘左右再飲用。

三、洛神花茶一次泡多少

除了水(shui)溫以外，洛神花(hua)(hua)茶的用量也是值得(de)注意(yi)的，因(yin)為洛神花(hua)(hua)藥理屬性較高，且性味偏涼(liang)，因(yin)此沖泡(pao)的茶飲不(bu)宜過量飲用，對于初飲者來說，一次5朵、三泡(pao)是比較適(shi)合的沖飲方(fang)式，而后可根據自(zi)己的口感適(shi)量增減，一般建議不(bu)超(chao)過10克(ke)。