一、洛神花茶怎么泡好喝

洛神花茶(cha)是很(hen)受(shou)歡迎的(de)(de)一種(zhong)花茶(cha)，憑借鮮艷紅潤的(de)(de)湯色、獨特的(de)(de)酸味口感以及(ji)功效(xiao)作用(yong)，受(shou)到了人們的(de)(de)青睞，不過(guo)泡(pao)制洛神花茶(cha)的(de)(de)時候(hou)也(ye)要注意正確的(de)(de)方(fang)法。洛神花茶(cha)的(de)(de)泡(pao)制方(fang)法常見的(de)(de)有四種(zhong)：

1、煮泡法

先將水燒至沸(fei)騰(teng)，加入適(shi)量洛(luo)神花，轉小火(huo)再煮約(yue)1分(fen)鐘，將花草倒入壺中，待茶(cha)湯色澤轉濃即可飲(yin)用。

這種泡法比較繁瑣，用(yong)時也比較長，不(bu)過好在能釋(shi)放濃郁花香，喝茶的口感(gan)更好。

2、沖泡法

將洛神花干(gan)茶放在茶壺內或濾斗內，直接沖入沸水，讓洛神花迅(xun)速舒展，散(san)發出香(xiang)氣，冷卻至適宜溫(wen)度即可品飲。

這種泡法比(bi)較(jiao)簡單，不過(guo)缺點(dian)是容易讓洛神花粉碎產生茶屑，游弋在茶湯中，不太美觀。

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3、浸泡法

在茶(cha)壺(hu)內先(xian)盛滿熱水，再將洛神花放入浸泡，浸泡一段時間后，等泡出(chu)花香即(ji)可飲用。

這種泡(pao)法(fa)可保持花(hua)草形態(tai)的(de)完(wan)整，浸(jin)泡(pao)的(de)時間用的(de)也比較長，不過由于浸(jin)泡(pao)法(fa)會讓洛神花(hua)舒展緩慢(man)，茶香會更(geng)清淡。

4、熱泡法

先放(fang)入(ru)半壺熱水，再(zai)將洛神花干茶(cha)放(fang)入(ru)，之后再(zai)注滿熱水。

這種泡(pao)法(fa)(fa)與浸泡(pao)法(fa)(fa)類似，也可以獲得較為(wei)干凈的(de)茶湯，不過(guo)不像浸泡(pao)法(fa)(fa)一(yi)樣要那么長(chang)的(de)時間，因此茶色(se)會偏淡一(yi)些，花(hua)香濃度也偏低。

不管采用哪種泡法，洛(luo)神花茶(cha)的茶(cha)味只是(shi)有一些小(xiao)差異，整體仍然是(shi)口(kou)感偏(pian)酸澀(se)的，如(ru)果單(dan)獨沖泡，不添加(jia)其他食材的話，建議(yi)適(shi)量添加(jia)冰糖，或者用蜂(feng)蜜(mi)調劑，酸甜的口(kou)感更豐富一些。

二、洛神花茶用多少度水泡合適

泡洛神花茶(cha)(cha)的(de)(de)時候要注意，水溫(wen)(wen)對茶(cha)(cha)的(de)(de)口感影響是比(bi)較大的(de)(de)，如(ru)果直(zhi)接用沸水沖(chong)泡，洛神花中含有的(de)(de)豐富天然維生素(su)會被破壞，因(yin)此(ci)，正(zheng)確(que)的(de)(de)沖(chong)泡水溫(wen)(wen)應該是：

先用(yong)大約1/3溫度稍低的(de)水(shui)，感受一泡茶水(shui)的(de)酸度，然(ran)后加入95℃左右的(de)沸水(shui)，沖(chong)泡出花(hua)茶的(de)香味，析(xi)出營養精華(hua)，泡上3-6分鐘(zhong)左右再飲用(yong)。

三、洛神花茶一次泡多少

除了水溫以外，洛神(shen)花(hua)茶的用量(liang)(liang)也是(shi)值得注(zhu)意(yi)的，因(yin)為洛神(shen)花(hua)藥(yao)理(li)屬性較高，且性味偏涼，因(yin)此沖泡(pao)的茶飲(yin)不宜過量(liang)(liang)飲(yin)用，對于初飲(yin)者來說，一次5朵、三泡(pao)是(shi)比較適合的沖飲(yin)方式，而后可根據自己的口感適量(liang)(liang)增減，一般建議不超過10克。