一、洛神花茶怎么泡好喝

洛神(shen)花茶(cha)是(shi)很受(shou)歡(huan)迎的(de)(de)(de)一種花茶(cha)，憑借鮮艷紅潤(run)的(de)(de)(de)湯色、獨特的(de)(de)(de)酸(suan)味口感(gan)以及功(gong)效(xiao)作用(yong)，受(shou)到了人們的(de)(de)(de)青睞，不過泡制洛神(shen)花茶(cha)的(de)(de)(de)時(shi)候也(ye)要(yao)注意正確(que)的(de)(de)(de)方法。洛神(shen)花茶(cha)的(de)(de)(de)泡制方法常見的(de)(de)(de)有四種：

1、煮泡法

先將水燒至沸(fei)騰，加(jia)入適量洛神花，轉小火再煮約(yue)1分鐘，將花草(cao)倒入壺中，待茶(cha)湯(tang)色(se)澤轉濃(nong)即可飲用。

這種泡法(fa)比較繁(fan)瑣(suo)，用時也比較長，不過(guo)好(hao)在(zai)能釋放濃郁花香，喝茶的口感更好(hao)。

2、沖泡法

將(jiang)洛(luo)神花干茶放(fang)在茶壺內或濾斗內，直接沖入沸(fei)水(shui)，讓洛(luo)神花迅速舒(shu)展，散發出香氣，冷卻至適宜溫(wen)度即可品(pin)飲。

這(zhe)種泡(pao)法比較簡單(dan)，不過缺點是容易讓洛(luo)神花粉(fen)碎產生茶(cha)屑，游弋在(zai)茶(cha)湯(tang)中，不太美觀。

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3、浸泡法

在茶壺(hu)內(nei)先盛滿熱水(shui)，再將(jiang)洛(luo)神花(hua)放入浸(jin)泡(pao)，浸(jin)泡(pao)一段時間后(hou)，等泡(pao)出花(hua)香(xiang)即可飲用(yong)。

這種泡法可保(bao)持花(hua)草形態的完整，浸泡的時間用的也比(bi)較長(chang)，不過由于浸泡法會讓洛(luo)神(shen)花(hua)舒展緩慢，茶(cha)香會更清淡(dan)。

4、熱泡法

先放(fang)入半壺(hu)熱(re)水(shui)，再(zai)將洛神花干(gan)茶放(fang)入，之后再(zai)注滿熱(re)水(shui)。

這種泡(pao)法(fa)與(yu)浸(jin)泡(pao)法(fa)類似，也(ye)可以(yi)獲得(de)較為干凈的茶湯，不過不像(xiang)浸(jin)泡(pao)法(fa)一樣(yang)要那么(me)長的時間，因(yin)此茶色會偏(pian)淡一些(xie)，花(hua)香濃度也(ye)偏(pian)低(di)。

不(bu)管采用哪種泡(pao)法(fa)，洛神花(hua)茶(cha)的(de)(de)茶(cha)味只是(shi)有(you)一(yi)些小差異(yi)，整體(ti)仍然(ran)是(shi)口(kou)感偏酸澀的(de)(de)，如(ru)果單獨沖泡(pao)，不(bu)添加其(qi)他食材的(de)(de)話，建議適量添加冰糖，或(huo)者用蜂蜜調劑，酸甜(tian)的(de)(de)口(kou)感更豐富(fu)一(yi)些。

二、洛神花茶用多少度水泡合適

泡(pao)洛神花(hua)茶(cha)的(de)(de)時候要注意(yi)，水(shui)溫(wen)對茶(cha)的(de)(de)口感影響是(shi)(shi)比較大的(de)(de)，如果直(zhi)接用沸水(shui)沖(chong)泡(pao)，洛神花(hua)中含(han)有的(de)(de)豐(feng)富天然維生素會被破壞，因此，正確的(de)(de)沖(chong)泡(pao)水(shui)溫(wen)應(ying)該是(shi)(shi)：

先用大約(yue)1/3溫度稍低的水(shui)，感(gan)受一泡(pao)茶(cha)水(shui)的酸度，然(ran)后加入(ru)95℃左右(you)的沸水(shui)，沖泡(pao)出花(hua)茶(cha)的香味，析(xi)出營養(yang)精華(hua)，泡(pao)上(shang)3-6分鐘左右(you)再飲用。

三、洛神花茶一次泡多少

除了水溫以(yi)外，洛神花茶(cha)的(de)用(yong)量也是值得注(zhu)意的(de)，因(yin)為洛神花藥(yao)理屬性(xing)較高，且性(xing)味偏涼，因(yin)此沖泡的(de)茶(cha)飲(yin)不宜過量飲(yin)用(yong)，對于初(chu)飲(yin)者來說(shuo)，一次5朵(duo)、三泡是比較適(shi)合(he)的(de)沖飲(yin)方式，而后可根據自己(ji)的(de)口感適(shi)量增減，一般建議不超過10克。