蛤蟆油(you)，中(zhong)藥名。中(zhong)藥蛤蟆油(you)來(lai)源于(yu)哪(na)個(ge)部位(wei)呢(ni)？來(lai)源于(yu)脊索動物門兩棲綱蛙(wa)科動物東(dong)北林蛙(wa)、黑龍江林蛙(wa)雌性的干(gan)燥輸(shu)卵(luan)管(guan)(guan)。選(xuan)肥大的雌蛙(wa)，用麻繩(sheng)從(cong)口部穿起(qi)，掛(gua)于(yu)露天風干(gan)。干(gan)燥后，用熱水浸潤(run)，立(li)即撈起(qi)，放(fang)麻袋(dai)中(zhong)悶(men)一夜(ye)，次日剖(pou)開腹皮，將(jiang)輸(shu)卵(luan)管(guan)(guan)輕輕取出(chu)，去凈卵(luan)子及其(qi)內臟(zang)，置通(tong)風處陰干(gan)。

蛤蟆油又叫，哈蟆油、哈什蟆油、哈什螞油、哈士(shi)蟆油、雪蛤(ha)油、林蛙油、蛤(ha)螞油等。

蛤蟆油，呈(cheng)不規則塊狀，彎(wan)曲而重疊，長1.5-2cm，厚(hou)1.5-5mm。表面(mian)黃白(bai)(bai)色，呈(cheng)脂肪樣(yang)光(guang)澤，偶有(you)帶灰白(bai)(bai)色薄膜狀干皮。摸(mo)之(zhi)有(you)滑膩感，在溫水中浸泡體積可膨(peng)脹。氣腥，味微甘，嚼之(zhi)有(you)黏滑感。以塊大(da)、肥厚(hou)、黃白(bai)(bai)色、有(you)光(guang)澤、不帶皮膜、無血(xue)筋及(ji)卵子者為佳。

分布區域：分布于河北、山(shan)西、內蒙(meng)古、陜西、東北、江蘇、山(shan)東、四川、西藏、甘肅、青海(hai)、新疆(jiang)。

道地產區：主產于東北各地，以吉林產者為最佳，均系野生林蛙。東北林蛙是雪蛤的學名。

生長環境：棲息在陰濕(shi)的(de)山坡樹叢中(zhong)離水(shui)體較遠，9月底(di)至次(ci)年3月營水(shui)棲生活。在嚴寒的(de)冬季它們(men)都成群的(de)聚(ju)集在河水(shui)深處(chu)的(de)大石塊下(xia)進行冬眠(mian)。

歷史(shi)上(shang)“蛤士蟆(ma)”曾是(shi)東北(bei)林(lin)蛙（注(zhu)意(yi)不是(shi)東北(bei)的(de)林(lin)蛙）和(he)黑龍江(jiang)林(lin)蛙（同樣注(zhu)意(yi)不是(shi)黑龍江(jiang)的(de)林(lin)蛙）的(de)地方(fang)統稱(cheng)。現在分了開(kai)來，東北(bei)人俗稱(cheng)東北(bei)林(lin)蛙為(wei)“林(lin)蛙”，對黑龍江(jiang)林(lin)蛙則稱(cheng)為(wei)“哈什螞”（發音）。

這里要注(zhu)意(yi)了，大約(yue)是(shi)約(yue)定俗成，寫(xie)文章的話“蛤士蟆”指的是(shi)東北林(lin)蛙。 為了區別于黑龍江林(lin)蛙，對黑龍江林(lin)蛙俗稱的寫(xie)法是(shi)“哈什螞”。

東北(bei)(bei)林(lin)(lin)蛙和黑龍江(jiang)林(lin)(lin)蛙分別屬(shu)于兩個林(lin)(lin)蛙的(de)(de)種(zhong)類(lei)，但是(shi)它們是(shi)親(qin)緣關系(xi)最近的(de)(de)兩種(zhong)林(lin)(lin)蛙。很多人(ren)認(ren)為，著名中藥材蛤蟆油（林(lin)(lin)蛙油）源動物僅(jin)僅(jin)指的(de)(de)是(shi)東北(bei)(bei)林(lin)(lin)蛙，其實(shi)還包括(kuo)了(le)黑龍江(jiang)林(lin)(lin)蛙。

補腎益精，養陰(yin)潤肺。

主要(yao)用(yong)于(yu)病后體虛，神衰(shuai)盜汗，勞嗽咳血，陽痿宮冷等。

醫診為神經衰弱屬腎精虧虛者，肺結核屬肺腎陰傷者。詳細>>

蛤蟆油(you)內含有較(jiao)多的雌(ci)性(xing)激(ji)素，患有感冒、陰(yin)虛(xu)、大便不成型的人群(qun)不適宜進(jin)補蛤蟆油(you)，以免(mian)疾病加重。

蛤蟆油比較(jiao)脂膩(ni)，吃(chi)(chi)完以(yi)(yi)后難消化(hua)，所以(yi)(yi)脾胃虛弱和消化(hua)能力弱的人，以(yi)(yi)及(ji)老年人要慎用，不(bu)要吃(chi)(chi)太多。

內分(fen)泌(mi)失(shi)調的(de)人食用蛤(ha)蟆油(you)后可(ke)能會引起月經(jing)失(shi)調，育齡婦女要慎食，盡(jin)量少吃，而且對于(yu)年輕女性來說(shuo)，過(guo)(guo)高的(de)激(ji)素是婦科病(bing)的(de)致病(bing)因素之一。如果本身(shen)就患有內分(fen)泌(mi)十(shi)天月經(jing)不正常等癥狀，不能夠通過(guo)(guo)蛤(ha)蟆油(you)來調理身(shen)體，maigoo小(xiao)編建議咨詢醫生。

買購健康編輯提醒，消化功能(neng)(neng)不(bu)(bu)好、感(gan)冒的人(ren)(ren)不(bu)(bu)要食(shi)用蛤(ha)蟆油(you)。蛤(ha)蟆油(you)是一種(zhong)比較油(you)膩的食(shi)品，如果消化功能(neng)(neng)不(bu)(bu)好的人(ren)(ren)的話，對腸胃是一種(zhong)負(fu)擔，不(bu)(bu)利(li)于腸胃的正常蠕動，有可能(neng)(neng)會引發便秘的癥狀。另外，糖(tang)尿病人(ren)(ren)、感(gan)冒人(ren)(ren)群、孕婦不(bu)(bu)宜吃蛤(ha)蟆油(you)。

內服(fu)：煎服(fu)，3-10g。或(huo)入丸、散劑。

蛤蟆油怎么吃才是正確的？先把一個(ge)蛤蟆(ma)油(或3-5克)掰(bai)碎(sui)成(cheng)很多小(xiao)塊，用(yong)溫白(bai)開水(shui)在小(xiao)碗中浸泡(pao)十幾個(ge)小(xiao)時，會成(cheng)為晶(jing)瑩雪白(bai)的糕(gao)狀(zhuang)，泡(pao)開了以(yi)后放點冰糖，隔(ge)水(shui)稍微蒸(燉)一下就可以(yi)食用(yong)了。

蛤蟆油多久吃一次？第一個月的時候可以(yi)天天吃一點(dian)，之后每個月偶爾(er)吃一次就好。

蛤蟆油什么時候吃好？蛤蟆油在冬天的時候吃比較好，營(ying)養價值(zhi)較高(gao)。

神經衰弱，產后、病后虛弱，慢性胃病，胃下垂，身體消瘦不復：干(gan)哈士蟆油3-6g。清水(shui)250ml，泡(pao)1夜，第二日(ri)再加冰糖適量(liang)燉(dun)服(fu)，每日(ri)1次，連(lian)服(fu)10-20d。（《山東藥(yao)用(yong)動物》）

肺癆吐血：哈蟆油5g，白木耳2g，白糖(tang)適量。加水蒸服(fu)，每(mei)日服(fu)2次。（《中國動物(wu)藥》）

老年慢性氣管炎：哈士蟆油2副。蒸熟1次(ci)服。10-15d為1個療程。（《全(quan)國中(zhong)草藥匯編(bian)》）

病后失調和盜汗不止：哈士蟆油、黨參(can)、阿膠、白術、黃芪。為(wei)丸服。（選方(fang)出《四川中藥志》）

《飲片新參》：養肺、腎(shen)陰。治(zhi)虛勞咳嗽。

《四川中藥志》：滋(zi)補(bu)強身，潤肺(fei)生津(jin)；治肺(fei)癆(lao)吐(tu)血、神經衰弱，病后(hou)失調及盜(dao)汗不(bu)止等癥。

《內蒙古中草藥》：用于(yu)神經衰弱性頭痛(tong)、眩暈、失眠、體虛弱等(deng)癥。

《甘肅中草藥手冊》：補虛退熱。

《山東藥用動物》：治(zhi)產(chan)后(hou)無(wu)乳及一些(xie)消耗性(xing)疾病。

于白露前后(hou)捕捉(zhuo)肥大的雌蛙(wa)，干(gan)(gan)燥(zao)后(hou)，用熱水浸潤(run)，將(jiang)輸(shu)卵(luan)管取出(chu)，除凈(jing)卵(luan)子及內(nei)臟(zang)，干(gan)(gan)燥(zao)。