一、電咖啡壺有哪些種類

咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)是沖(chong)煮咖(ka)啡(fei)的器具，傳統(tong)的咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)通常是用酒精燈加(jia)熱的，隨(sui)著技術(shu)的發展，現在很多人都會用電咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)，也就是我們常說的咖(ka)啡(fei)機，那(nei)么電咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)的種(zhong)類有哪些呢(ni)？

1、滲透式電咖啡壺

它是電咖啡壺的早(zao)期(qi)產品，價(jia)格便宜，但使用(yong)起(qi)來不太方(fang)便，而(er)且(qie)可靠性比較差，不容易泡出好的咖啡，隨著(zhu)其(qi)他電咖啡壺的發展，逐漸(jian)退出歷史舞臺。

2、滴漏式電咖啡壺

是(shi)常見的(de)(de)(de)電(dian)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺，可(ke)(ke)細分為沖制咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)末的(de)(de)(de)普通咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺、可(ke)(ke)以自(zi)己研磨咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆的(de)(de)(de)二合一電(dian)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺和可(ke)(ke)以打出奶泡的(de)(de)(de)意大利式(shi)蒸氣咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺等多種(zhong)。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

3、真空式電咖啡壺

這種電咖(ka)啡壺沖(chong)出(chu)來的(de)咖(ka)啡味(wei)道濃(nong)厚(hou)，很多(duo)人都愛喝，不過(guo)它有一(yi)個明顯的(de)缺點，那就(jiu)是結構復雜(za)，容易發生(sheng)故障(zhang)，因(yin)此在市場上也比較少見(jian)。

二、滴漏式咖啡壺好用嗎

滴漏(lou)式咖(ka)啡(fei)(fei)壺簡稱美式咖(ka)啡(fei)(fei)壺，是一種經典(dian)的(de)(de)滴濾萃取式咖(ka)啡(fei)(fei)壺，基(ji)本上是用(yong)電(dian)力悶煮的(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)機，接通電(dian)源(yuan)后，咖(ka)啡(fei)(fei)壺內的(de)(de)高熱元(yuan)件迅速(su)將(jiang)由貯(zhu)水罐(guan)流(liu)下的(de)(de)小部分水加熱至沸騰(teng)，蒸汽壓(ya)依次把水推入到輸水管，經分布板后均勻滴在盛咖(ka)啡(fei)(fei)粉的(de)(de)濾器里(li)，再流(liu)入玻璃杯(bei)內，那么滴漏(lou)式咖(ka)啡(fei)(fei)壺好(hao)不好(hao)用(yong)呢？

1、滴漏式咖啡壺的優點

（1）滴漏式咖(ka)(ka)(ka)啡壺最(zui)大的(de)優點就是對咖(ka)(ka)(ka)啡豆(dou)沒(mei)有什么(me)特別(bie)高的(de)要求(qiu)，一般的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡粉或咖(ka)(ka)(ka)啡豆(dou)就可以，甚至用好的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡豆(dou)都是浪費。

（2）滴漏式咖啡壺有保(bao)溫功能，咖啡流完(wan)后(hou)就會自動斷(duan)電(dian)并切換到保(bao)溫狀態(tai)，很(hen)適合家用。

（3）還(huan)有就是，這種(zhong)壺操(cao)作方(fang)式簡單快捷(jie)，方(fang)便實(shi)用，適合入門(men)級(ji)選(xuan)手。

2、滴漏式咖啡壺的缺點

（1）用滴漏式咖(ka)啡壺泡出來的咖(ka)啡味道(dao)會比較淡，不加糖或奶的話口(kou)味偏苦(ku)澀，適(shi)合中度(du)或偏深度(du)烘焙的咖(ka)啡。

（2）滴漏式咖啡壺雖然能保溫，但(dan)保溫時間過長，咖啡的味(wei)道會(hui)變(bian)酸。

（3）這(zhe)種咖啡(fei)壺是在濾網里面放咖啡(fei)粉的，很多時候只有中間可以(yi)滴到，周(zhou)邊(bian)很多都滴不到。

總的(de)(de)來說，滴漏(lou)式咖(ka)啡(fei)壺還是(shi)一(yi)種比較實用的(de)(de)咖(ka)啡(fei)壺，如果對咖(ka)啡(fei)要求不太高(gao)的(de)(de)話，用滴漏(lou)咖(ka)啡(fei)壺是(shi)不錯的(de)(de)選擇。