一、電咖啡壺有哪些種類

咖啡壺是(shi)沖煮咖啡的(de)器具，傳統的(de)咖啡壺通常是(shi)用(yong)酒(jiu)精燈加熱的(de)，隨著技(ji)術的(de)發展，現(xian)在(zai)很多人都(dou)會用(yong)電咖啡壺，也就是(shi)我們常說的(de)咖啡機，那么電咖啡壺的(de)種(zhong)類有哪些(xie)呢？

1、滲透式電咖啡壺

它是電(dian)(dian)咖啡壺(hu)的(de)早期(qi)產品，價格便(bian)宜，但(dan)使用起來不太(tai)方(fang)便(bian)，而且可靠(kao)性比較差，不容易泡出好的(de)咖啡，隨著其他(ta)電(dian)(dian)咖啡壺(hu)的(de)發展，逐(zhu)漸退出歷史舞臺(tai)。

2、滴漏式電咖啡壺

是常(chang)見的(de)電(dian)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)，可細(xi)分為沖制咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)末的(de)普(pu)通咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)、可以(yi)自(zi)己研磨咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)豆的(de)二合一電(dian)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)和(he)可以(yi)打(da)出(chu)奶泡的(de)意(yi)大利式蒸氣咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)等多種。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

3、真空式電咖啡壺

這種電咖(ka)(ka)啡(fei)壺沖出來(lai)的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)味道(dao)濃厚，很(hen)多人都愛喝(he)，不過它有一個明顯的(de)缺點(dian)，那就是結構(gou)復(fu)雜，容易發生故障(zhang)，因此在市場上(shang)也比較少見(jian)。

二、滴漏式咖啡壺好用嗎

滴(di)漏式咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)簡稱美式咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)，是一(yi)種經典的(de)(de)(de)滴(di)濾萃取(qu)式咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)，基本上是用(yong)電力悶煮(zhu)的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)機(ji)，接通電源后(hou)，咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)內的(de)(de)(de)高熱元件迅速將由貯水罐(guan)流下(xia)的(de)(de)(de)小部分水加熱至沸騰，蒸汽(qi)壓依次把水推(tui)入到輸水管(guan)，經分布板后(hou)均勻滴(di)在盛(sheng)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)粉的(de)(de)(de)濾器里(li)，再流入玻璃杯內，那么滴(di)漏式咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)好(hao)不好(hao)用(yong)呢(ni)？

1、滴漏式咖啡壺的優點

（1）滴(di)漏(lou)式咖(ka)啡壺(hu)最(zui)大的(de)優(you)點就是(shi)對(dui)咖(ka)啡豆(dou)沒(mei)有什么特別(bie)高的(de)要求，一般(ban)的(de)咖(ka)啡粉或咖(ka)啡豆(dou)就可以，甚(shen)至用好(hao)的(de)咖(ka)啡豆(dou)都(dou)是(shi)浪費。

（2）滴漏式咖(ka)啡(fei)壺有保溫(wen)功能(neng)，咖(ka)啡(fei)流完后(hou)就會自動(dong)斷(duan)電并切換到保溫(wen)狀(zhuang)態，很(hen)適合家用。

（3）還有就是，這種壺操作(zuo)方(fang)式簡單快捷(jie)，方(fang)便實用，適合(he)入門級選手。

2、滴漏式咖啡壺的缺點

（1）用(yong)滴漏式咖啡壺(hu)泡出來(lai)的咖啡味道會比較淡，不加糖或(huo)奶(nai)的話口味偏苦(ku)澀，適合(he)中(zhong)度或(huo)偏深(shen)度烘焙(bei)的咖啡。

（2）滴漏式咖啡壺(hu)雖(sui)然能保溫，但保溫時間(jian)過長(chang)，咖啡的味道會(hui)變酸。

（3）這(zhe)種(zhong)咖(ka)啡(fei)(fei)壺是在濾網里面放咖(ka)啡(fei)(fei)粉的，很(hen)多時候只有中間可以滴到(dao)(dao)，周邊很(hen)多都滴不到(dao)(dao)。

總的(de)(de)來說，滴漏(lou)式咖啡(fei)壺(hu)還是(shi)一(yi)種(zhong)比較實用(yong)的(de)(de)咖啡(fei)壺(hu)，如果對咖啡(fei)要求不太高的(de)(de)話，用(yong)滴漏(lou)咖啡(fei)壺(hu)是(shi)不錯的(de)(de)選擇(ze)。