一、咖啡壺有哪些種類
咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)是(shi)許多年輕人(ren)喜愛的飲品,對于(yu)(yu)追求咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)品質的人(ren)來(lai)說,用咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)沖煮(zhu)出(chu)來(lai)的咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)才更美(mei)味(wei)一些,常見的咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)種(zhong)類有(you):1、法(fa)式濾(lv)(lv)壓壺(hu)(hu),簡稱(cheng)法(fa)壓壺(hu)(hu),是(shi)由耐(nai)熱(re)(re)玻璃瓶身和帶(dai)壓桿(gan)的金屬(shu)濾(lv)(lv)網(wang)組成的咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)具。2、摩卡咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),又稱(cheng)意(yi)大利(li)(li)(li)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),是(shi)沖泡(pao)意(yi)式咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)的咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),可(ke)置于(yu)(yu)瓦斯爐上加熱(re)(re)。3、滴漏式咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),是(shi)一種(zhong)電咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),通電加熱(re)(re)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)機里的咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)。4、虹吸咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),利(li)(li)(li)用水加熱(re)(re)后產生水蒸氣,造(zao)成熱(re)(re)脹冷縮(suo)原理(li),將下球體的熱(re)(re)水推(tui)至上壺(hu)(hu),待下壺(hu)(hu)冷卻后再把(ba)上壺(hu)(hu)的水吸回(hui)來(lai),制(zhi)作出(chu)一杯咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)。除(chu)此之外,還有(you)比利(li)(li)(li)時咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)、手沖咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)等(deng)多種(zhong)。
二、咖啡壺怎么使用
不(bu)(bu)同種類(lei)的(de)(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)使用方(fang)法有所不(bu)(bu)同,以常見的(de)(de)(de)(de)(de)摩(mo)(mo)卡(ka)咖(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)為例,它是利用高壓(ya)沖煮咖(ka)啡(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)(de),使用方(fang)法是:1、選用專(zhuan)用的(de)(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)豆,研(yan)磨成顆粒狀,不(bu)(bu)能(neng)太細也不(bu)(bu)能(neng)太粗。2、摩(mo)(mo)卡(ka)壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)底部放入(ru)適量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)熱(re)水(shui)(shui),不(bu)(bu)會(hui)超過60CC。3、將(jiang)咖(ka)啡(fei)(fei)粉放入(ru)摩(mo)(mo)卡(ka)壺(hu)(hu)(hu)中間(jian),狀似漏斗的(de)(de)(de)(de)(de)容器中,每一杯(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)用量(liang)(liang)約在(zai)8或(huo)9g左右,將(jiang)咖(ka)啡(fei)(fei)粉攤平,稍做擠(ji)壓(ya),但不(bu)(bu)要壓(ya)的(de)(de)(de)(de)(de)太密,然后(hou)放入(ru)壺(hu)(hu)(hu)中。4、將(jiang)摩(mo)(mo)卡(ka)壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)上(shang)座與下座完全拴緊,以確保煮的(de)(de)(de)(de)(de)時候水(shui)(shui)不(bu)(bu)會(hui)從(cong)中間(jian)滲(shen)出(chu),然后(hou)將(jiang)摩(mo)(mo)卡(ka)壺(hu)(hu)(hu)由底下加(jia)熱(re),可以用手拿(na)或(huo)是放在(zai)專(zhuan)用的(de)(de)(de)(de)(de)架(jia)子上(shang),底下用酒精燈或(huo)瓦斯爐來加(jia)熱(re),直到(dao)水(shui)(shui)沸騰后(hou)全部流到(dao)上(shang)座,一杯(bei)摩(mo)(mo)卡(ka)咖(ka)啡(fei)(fei)就(jiu)制(zhi)作好了。
三、咖啡壺能當保溫壺用嗎
咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)很多是不(bu)銹鋼材質的(de)(de)(de)(de),利用(yong)多層真空防止熱傳導的(de)(de)(de)(de)原理(li)實(shi)現保(bao)(bao)溫,這種是可以當保(bao)(bao)溫壺(hu)用(yong)的(de)(de)(de)(de),不(bu)過和專(zhuan)門的(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)溫壺(hu)相比(bi),咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)的(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)溫效果具體怎(zen)么樣主要看(kan)內膽的(de)(de)(de)(de)真空性如何,壺(hu)蓋是否密封(feng)嚴實(shi)等,一般情況下,咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)的(de)(de)(de)(de)容量越(yue)大、壺(hu)口(kou)口(kou)徑越(yue)小,咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)的(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)溫效果也越(yue)好。不(bu)過這也不(bu)能一概而論,有的(de)(de)(de)(de)小容量咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)也具有良好的(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)溫效果,要想(xiang)挑選到保(bao)(bao)溫效果好的(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)還是要自己去(qu)試。
四、咖啡壺價格是多少
市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇,根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素,價格也有所不同,一些便宜的家用咖啡壺,可能只需要50-100多元左右,比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族;而對于咖啡愛好發燒友來說,普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求,一般都會精益求精,根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺,那價格就比較貴了,從四五百元到幾千元都有。選購時,可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺,通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。