一、咖啡壺有哪些種類
咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)是許多年(nian)輕(qing)人喜愛的(de)飲品(pin),對于(yu)追求(qiu)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)品(pin)質的(de)人來說,用(yong)(yong)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)沖煮出來的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)才更美味一些,常見(jian)的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)種(zhong)類有(you):1、法式濾壓壺(hu)(hu),簡稱法壓壺(hu)(hu),是由耐(nai)熱(re)(re)(re)玻璃瓶身(shen)和(he)帶壓桿的(de)金屬濾網組成(cheng)的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)具(ju)。2、摩卡(ka)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),又(you)稱意大利(li)(li)(li)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),是沖泡意式咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),可(ke)置于(yu)瓦斯爐上(shang)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)。3、滴漏式咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),是一種(zhong)電咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),通(tong)電加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)機里的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)。4、虹(hong)吸咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),利(li)(li)(li)用(yong)(yong)水加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)后產(chan)生(sheng)水蒸氣,造成(cheng)熱(re)(re)(re)脹冷(leng)縮原(yuan)理,將下球(qiu)體的(de)熱(re)(re)(re)水推至上(shang)壺(hu)(hu),待(dai)下壺(hu)(hu)冷(leng)卻后再把上(shang)壺(hu)(hu)的(de)水吸回來,制作(zuo)出一杯咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)。除此(ci)之外(wai),還(huan)有(you)比(bi)利(li)(li)(li)時咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)、手沖咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)等多種(zhong)。
二、咖啡壺怎么使用
不(bu)(bu)同種類的(de)(de)咖(ka)啡(fei)壺使用(yong)方(fang)法有所(suo)不(bu)(bu)同,以(yi)(yi)常見的(de)(de)摩(mo)卡(ka)咖(ka)啡(fei)壺為例(li),它(ta)是(shi)利用(yong)高壓(ya)沖(chong)煮咖(ka)啡(fei)的(de)(de),使用(yong)方(fang)法是(shi):1、選(xuan)用(yong)專用(yong)的(de)(de)咖(ka)啡(fei)豆,研磨(mo)成顆(ke)粒狀(zhuang),不(bu)(bu)能太(tai)細也不(bu)(bu)能太(tai)粗(cu)。2、摩(mo)卡(ka)壺的(de)(de)底部放入(ru)適量的(de)(de)熱(re)水,不(bu)(bu)會超過(guo)60CC。3、將(jiang)(jiang)咖(ka)啡(fei)粉放入(ru)摩(mo)卡(ka)壺中間(jian),狀(zhuang)似漏斗的(de)(de)容器中,每一杯的(de)(de)用(yong)量約(yue)在8或(huo)9g左右,將(jiang)(jiang)咖(ka)啡(fei)粉攤平,稍做擠壓(ya),但(dan)不(bu)(bu)要壓(ya)的(de)(de)太(tai)密,然后放入(ru)壺中。4、將(jiang)(jiang)摩(mo)卡(ka)壺的(de)(de)上座(zuo)與下座(zuo)完全拴緊,以(yi)(yi)確保煮的(de)(de)時候(hou)水不(bu)(bu)會從中間(jian)滲出,然后將(jiang)(jiang)摩(mo)卡(ka)壺由底下加熱(re),可(ke)以(yi)(yi)用(yong)手拿或(huo)是(shi)放在專用(yong)的(de)(de)架子上,底下用(yong)酒精燈或(huo)瓦(wa)斯爐來加熱(re),直(zhi)到水沸騰后全部流到上座(zuo),一杯摩(mo)卡(ka)咖(ka)啡(fei)就制作好了。
三、咖啡壺能當保溫壺用嗎
咖啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)很多(duo)是(shi)(shi)不(bu)(bu)銹鋼材質的(de)(de)(de)(de),利用多(duo)層真(zhen)(zhen)空防止(zhi)熱傳導的(de)(de)(de)(de)原理實(shi)現保(bao)溫,這(zhe)種是(shi)(shi)可以當保(bao)溫壺(hu)(hu)(hu)用的(de)(de)(de)(de),不(bu)(bu)過和專(zhuan)門的(de)(de)(de)(de)保(bao)溫壺(hu)(hu)(hu)相比(bi),咖啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)保(bao)溫效(xiao)果(guo)(guo)具體怎么樣主(zhu)要(yao)看內膽的(de)(de)(de)(de)真(zhen)(zhen)空性如何,壺(hu)(hu)(hu)蓋是(shi)(shi)否(fou)密封嚴實(shi)等,一(yi)般情(qing)況下,咖啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)容(rong)量越大、壺(hu)(hu)(hu)口(kou)(kou)口(kou)(kou)徑越小(xiao)(xiao),咖啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)保(bao)溫效(xiao)果(guo)(guo)也越好(hao)。不(bu)(bu)過這(zhe)也不(bu)(bu)能一(yi)概而論(lun),有的(de)(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)容(rong)量咖啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)也具有良好(hao)的(de)(de)(de)(de)保(bao)溫效(xiao)果(guo)(guo),要(yao)想挑選到保(bao)溫效(xiao)果(guo)(guo)好(hao)的(de)(de)(de)(de)咖啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)還是(shi)(shi)要(yao)自(zi)己去試。
四、咖啡壺價格是多少
市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇,根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素,價格也有所不同,一些便宜的家用咖啡壺,可能只需要50-100多元左右,比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族;而對于咖啡愛好發燒友來說,普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求,一般都會精益求精,根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺,那價格就比較貴了,從四五百元到幾千元都有。選購時,可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺,通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。