一、咖啡壺有哪些種類
咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)是(shi)許多(duo)(duo)年輕(qing)人(ren)(ren)喜愛(ai)的(de)(de)飲品(pin)，對(dui)于追(zhui)求咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)品(pin)質的(de)(de)人(ren)(ren)來說，用咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)沖(chong)煮出來的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)才更美味一些(xie)，常(chang)見的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)種(zhong)類有：1、法式濾壓(ya)壺(hu)(hu)，簡稱法壓(ya)壺(hu)(hu)，是(shi)由耐熱(re)(re)玻璃瓶(ping)身和帶壓(ya)桿的(de)(de)金(jin)屬濾網組(zu)成的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)具。2、摩卡咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)，又(you)稱意大利咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)，是(shi)沖(chong)泡(pao)意式咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)，可(ke)置于瓦斯(si)爐上加(jia)熱(re)(re)。3、滴漏式咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)，是(shi)一種(zhong)電(dian)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)，通(tong)電(dian)加(jia)熱(re)(re)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)機里的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)。4、虹吸(xi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)，利用水加(jia)熱(re)(re)后產生水蒸(zheng)氣，造成熱(re)(re)脹(zhang)冷縮原(yuan)理，將下球體(ti)的(de)(de)熱(re)(re)水推至上壺(hu)(hu)，待下壺(hu)(hu)冷卻后再把(ba)上壺(hu)(hu)的(de)(de)水吸(xi)回來，制作出一杯(bei)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)。除此之外，還有比利時(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)、手沖(chong)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)等(deng)多(duo)(duo)種(zhong)。
二、咖啡壺怎么使用
不同種類的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)使用(yong)(yong)方法(fa)有(you)所不同，以(yi)常見(jian)的(de)摩卡咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)為例，它(ta)是(shi)利用(yong)(yong)高壓(ya)(ya)沖煮(zhu)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)的(de)，使用(yong)(yong)方法(fa)是(shi)：1、選用(yong)(yong)專用(yong)(yong)的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆(dou)，研磨(mo)成顆粒(li)狀，不能(neng)太細(xi)也不能(neng)太粗。2、摩卡壺(hu)的(de)底部放(fang)(fang)入適量的(de)熱水，不會超過(guo)60CC。3、將(jiang)(jiang)(jiang)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)粉(fen)放(fang)(fang)入摩卡壺(hu)中間，狀似(si)漏(lou)斗(dou)的(de)容(rong)器(qi)中，每一(yi)杯的(de)用(yong)(yong)量約(yue)在(zai)8或9g左右，將(jiang)(jiang)(jiang)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)粉(fen)攤平(ping)，稍做擠壓(ya)(ya)，但不要壓(ya)(ya)的(de)太密(mi)，然后(hou)放(fang)(fang)入壺(hu)中。4、將(jiang)(jiang)(jiang)摩卡壺(hu)的(de)上(shang)座(zuo)與(yu)下(xia)(xia)座(zuo)完全拴(shuan)緊，以(yi)確保(bao)煮(zhu)的(de)時候水不會從中間滲出，然后(hou)將(jiang)(jiang)(jiang)摩卡壺(hu)由底下(xia)(xia)加熱，可以(yi)用(yong)(yong)手拿或是(shi)放(fang)(fang)在(zai)專用(yong)(yong)的(de)架子(zi)上(shang)，底下(xia)(xia)用(yong)(yong)酒(jiu)精(jing)燈(deng)或瓦斯爐(lu)來加熱，直到水沸騰后(hou)全部流(liu)到上(shang)座(zuo)，一(yi)杯摩卡咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)就制作好(hao)了(le)。
三、咖啡壺能當保溫壺用嗎
咖(ka)(ka)啡(fei)壺很多是(shi)不(bu)銹鋼材質(zhi)的(de)(de)，利用(yong)多層真(zhen)空防止熱傳導(dao)的(de)(de)原理實現(xian)保溫(wen)(wen)，這種(zhong)是(shi)可以當保溫(wen)(wen)壺用(yong)的(de)(de)，不(bu)過和專門的(de)(de)保溫(wen)(wen)壺相比，咖(ka)(ka)啡(fei)壺的(de)(de)保溫(wen)(wen)效果具體怎么樣主(zhu)要看內膽的(de)(de)真(zhen)空性如何(he)，壺蓋是(shi)否(fou)密(mi)封嚴(yan)實等，一(yi)般情況下(xia)，咖(ka)(ka)啡(fei)壺的(de)(de)容(rong)量(liang)越大、壺口口徑越小，咖(ka)(ka)啡(fei)壺的(de)(de)保溫(wen)(wen)效果也越好(hao)。不(bu)過這也不(bu)能(neng)一(yi)概而(er)論，有的(de)(de)小容(rong)量(liang)咖(ka)(ka)啡(fei)壺也具有良好(hao)的(de)(de)保溫(wen)(wen)效果，要想挑選到保溫(wen)(wen)效果好(hao)的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)壺還是(shi)要自己去試。
四、咖啡壺價格是多少
市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇，根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素，價格也有所不同，一些便宜的家用咖啡壺，可能只需要50-100多元左右，比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族；而對于咖啡愛好發燒友來說，普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求，一般都會精益求精，根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺，那價格就比較貴了，從四五百元到幾千元都有。選購時，可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺，通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。
