一、咖啡壺有哪些種類
咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)是(shi)(shi)許多年輕人喜(xi)愛的(de)飲品,對于追(zhui)求咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)品質的(de)人來(lai)說(shuo),用咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)沖煮出來(lai)的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)才(cai)更美味一(yi)些,常見的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)種(zhong)(zhong)類有:1、法式(shi)(shi)濾壓壺(hu)(hu),簡(jian)稱(cheng)法壓壺(hu)(hu),是(shi)(shi)由耐熱(re)(re)(re)玻璃瓶身和帶(dai)壓桿(gan)的(de)金屬濾網(wang)組成(cheng)的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)具。2、摩卡咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),又稱(cheng)意大利(li)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),是(shi)(shi)沖泡意式(shi)(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),可置于瓦斯爐(lu)上加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)。3、滴漏式(shi)(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)電咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),通(tong)電加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)機里的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)。4、虹吸(xi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu),利(li)用水(shui)(shui)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)后(hou)產生水(shui)(shui)蒸氣,造成(cheng)熱(re)(re)(re)脹冷(leng)縮(suo)原理,將下球體(ti)的(de)熱(re)(re)(re)水(shui)(shui)推至上壺(hu)(hu),待下壺(hu)(hu)冷(leng)卻后(hou)再把(ba)上壺(hu)(hu)的(de)水(shui)(shui)吸(xi)回來(lai),制作出一(yi)杯(bei)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)。除此之外,還有比利(li)時咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)、手沖咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)等多種(zhong)(zhong)。
二、咖啡壺怎么使用
不同種類的(de)咖(ka)啡(fei)壺(hu)使(shi)用(yong)方(fang)法有所不同,以常見(jian)的(de)摩(mo)(mo)卡(ka)(ka)咖(ka)啡(fei)壺(hu)為(wei)例,它是(shi)利用(yong)高壓沖煮咖(ka)啡(fei)的(de),使(shi)用(yong)方(fang)法是(shi):1、選(xuan)用(yong)專(zhuan)(zhuan)用(yong)的(de)咖(ka)啡(fei)豆,研磨成顆(ke)粒狀,不能太(tai)細也(ye)不能太(tai)粗。2、摩(mo)(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)的(de)底(di)部放(fang)入(ru)適(shi)量的(de)熱(re)(re)水,不會超過60CC。3、將(jiang)(jiang)咖(ka)啡(fei)粉放(fang)入(ru)摩(mo)(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)中(zhong)(zhong)間(jian),狀似漏斗的(de)容器中(zhong)(zhong),每(mei)一杯的(de)用(yong)量約(yue)在(zai)8或9g左右,將(jiang)(jiang)咖(ka)啡(fei)粉攤(tan)平(ping),稍做擠壓,但不要(yao)壓的(de)太(tai)密,然后(hou)放(fang)入(ru)壺(hu)中(zhong)(zhong)。4、將(jiang)(jiang)摩(mo)(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)的(de)上(shang)座(zuo)與下(xia)座(zuo)完全拴緊(jin),以確保煮的(de)時候水不會從(cong)中(zhong)(zhong)間(jian)滲出,然后(hou)將(jiang)(jiang)摩(mo)(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)由底(di)下(xia)加熱(re)(re),可以用(yong)手拿或是(shi)放(fang)在(zai)專(zhuan)(zhuan)用(yong)的(de)架子上(shang),底(di)下(xia)用(yong)酒精燈(deng)或瓦斯爐來加熱(re)(re),直(zhi)到水沸騰后(hou)全部流(liu)到上(shang)座(zuo),一杯摩(mo)(mo)卡(ka)(ka)咖(ka)啡(fei)就(jiu)制作(zuo)好了。
三、咖啡壺能當保溫壺用嗎
咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)很多(duo)(duo)是(shi)(shi)不(bu)銹(xiu)鋼材質的(de)(de)(de),利用多(duo)(duo)層(ceng)真空(kong)防(fang)止(zhi)熱傳導的(de)(de)(de)原理(li)實(shi)現保(bao)(bao)(bao)溫(wen),這(zhe)種是(shi)(shi)可以當保(bao)(bao)(bao)溫(wen)壺(hu)(hu)用的(de)(de)(de),不(bu)過和專門的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)溫(wen)壺(hu)(hu)相比,咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)溫(wen)效(xiao)果具(ju)體怎么樣主要(yao)看內(nei)膽的(de)(de)(de)真空(kong)性(xing)如何,壺(hu)(hu)蓋(gai)是(shi)(shi)否(fou)密封(feng)嚴實(shi)等,一般情況下,咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)容(rong)量(liang)越大(da)、壺(hu)(hu)口口徑(jing)越小,咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)溫(wen)效(xiao)果也(ye)越好(hao)。不(bu)過這(zhe)也(ye)不(bu)能一概而論,有的(de)(de)(de)小容(rong)量(liang)咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)也(ye)具(ju)有良好(hao)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)溫(wen)效(xiao)果,要(yao)想挑選到保(bao)(bao)(bao)溫(wen)效(xiao)果好(hao)的(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)還是(shi)(shi)要(yao)自己去試。
四、咖啡壺價格是多少
市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇,根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素,價格也有所不同,一些便宜的家用咖啡壺,可能只需要50-100多元左右,比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族;而對于咖啡愛好發燒友來說,普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求,一般都會精益求精,根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺,那價格就比較貴了,從四五百元到幾千元都有。選購時,可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺,通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。