一、咖啡壺有哪些種類
咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)是許多年輕人(ren)喜愛的(de)飲品,對于(yu)(yu)追求(qiu)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)品質的(de)人(ren)來說,用咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)沖(chong)煮出來的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)才更美味一些,常見的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)種(zhong)類有:1、法式濾壓壺(hu)(hu)(hu)(hu),簡稱法壓壺(hu)(hu)(hu)(hu),是由耐熱(re)玻璃瓶身和帶壓桿的(de)金屬濾網組成的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)具(ju)。2、摩(mo)卡咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),又稱意大利(li)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),是沖(chong)泡意式咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),可置于(yu)(yu)瓦斯爐(lu)上(shang)加熱(re)。3、滴漏式咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),是一種(zhong)電咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),通電加熱(re)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)機里的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)。4、虹(hong)吸咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),利(li)用水加熱(re)后(hou)產(chan)生(sheng)水蒸氣(qi),造(zao)成熱(re)脹冷(leng)縮原(yuan)理,將下(xia)球體的(de)熱(re)水推至上(shang)壺(hu)(hu)(hu)(hu),待下(xia)壺(hu)(hu)(hu)(hu)冷(leng)卻后(hou)再(zai)把上(shang)壺(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)水吸回來,制作出一杯咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)。除(chu)此之外(wai),還有比利(li)時咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)、手沖(chong)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)等多種(zhong)。
二、咖啡壺怎么使用
不同種類的(de)咖啡(fei)壺(hu)使用(yong)方(fang)法有所不同,以常(chang)見(jian)的(de)摩卡咖啡(fei)壺(hu)為例(li),它是利用(yong)高壓沖(chong)煮咖啡(fei)的(de),使用(yong)方(fang)法是:1、選用(yong)專用(yong)的(de)咖啡(fei)豆,研磨成(cheng)顆粒狀,不能太細也不能太粗。2、摩卡壺(hu)的(de)底部放(fang)(fang)入適量(liang)的(de)熱水,不會超(chao)過60CC。3、將咖啡(fei)粉放(fang)(fang)入摩卡壺(hu)中間(jian),狀似漏斗的(de)容(rong)器中,每一杯的(de)用(yong)量(liang)約在8或9g左右,將咖啡(fei)粉攤平(ping),稍做(zuo)擠壓,但不要(yao)壓的(de)太密,然后放(fang)(fang)入壺(hu)中。4、將摩卡壺(hu)的(de)上座(zuo)與下(xia)座(zuo)完全拴緊,以確(que)保煮的(de)時候(hou)水不會從中間(jian)滲出(chu),然后將摩卡壺(hu)由底下(xia)加熱,可(ke)以用(yong)手拿(na)或是放(fang)(fang)在專用(yong)的(de)架子上,底下(xia)用(yong)酒精燈或瓦斯爐來加熱,直到(dao)水沸騰后全部流到(dao)上座(zuo),一杯摩卡咖啡(fei)就制作(zuo)好(hao)了(le)。
三、咖啡壺能當保溫壺用嗎
咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)很多(duo)是不銹鋼材(cai)質的(de)(de),利用多(duo)層真(zhen)空(kong)(kong)防(fang)止熱(re)傳導(dao)的(de)(de)原(yuan)理實現保(bao)(bao)溫(wen)(wen),這種是可(ke)以(yi)當保(bao)(bao)溫(wen)(wen)壺(hu)(hu)用的(de)(de),不過和(he)專門的(de)(de)保(bao)(bao)溫(wen)(wen)壺(hu)(hu)相比(bi),咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)的(de)(de)保(bao)(bao)溫(wen)(wen)效(xiao)果(guo)具體怎么(me)樣主要看內膽的(de)(de)真(zhen)空(kong)(kong)性(xing)如何,壺(hu)(hu)蓋是否密封嚴(yan)實等,一(yi)(yi)般情(qing)況下,咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)的(de)(de)容(rong)量越(yue)大、壺(hu)(hu)口口徑越(yue)小,咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)的(de)(de)保(bao)(bao)溫(wen)(wen)效(xiao)果(guo)也(ye)越(yue)好。不過這也(ye)不能一(yi)(yi)概而(er)論,有(you)的(de)(de)小容(rong)量咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)也(ye)具有(you)良(liang)好的(de)(de)保(bao)(bao)溫(wen)(wen)效(xiao)果(guo),要想挑選到保(bao)(bao)溫(wen)(wen)效(xiao)果(guo)好的(de)(de)咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)還是要自(zi)己去(qu)試。
四、咖啡壺價格是多少
市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇,根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素,價格也有所不同,一些便宜的家用咖啡壺,可能只需要50-100多元左右,比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族;而對于咖啡愛好發燒友來說,普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求,一般都會精益求精,根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺,那價格就比較貴了,從四五百元到幾千元都有。選購時,可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺,通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。