一、咖啡壺有哪些種類
咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)是許(xu)多(duo)年(nian)輕人喜(xi)愛的(de)(de)飲(yin)品(pin),對于追求咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)品(pin)質(zhi)的(de)(de)人來(lai)說(shuo),用(yong)(yong)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)沖(chong)煮出(chu)來(lai)的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)才(cai)更(geng)美(mei)味(wei)一些,常見的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)種類有:1、法(fa)(fa)式濾壓壺(hu)(hu)(hu)(hu),簡稱法(fa)(fa)壓壺(hu)(hu)(hu)(hu),是由耐熱(re)(re)(re)(re)玻璃瓶身和帶壓桿的(de)(de)金屬濾網組成(cheng)的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)具(ju)。2、摩卡咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),又稱意(yi)大利咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),是沖(chong)泡意(yi)式咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),可置于瓦斯爐上(shang)加(jia)熱(re)(re)(re)(re)。3、滴漏式咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),是一種電(dian)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),通電(dian)加(jia)熱(re)(re)(re)(re)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)機里的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)。4、虹(hong)吸(xi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),利用(yong)(yong)水加(jia)熱(re)(re)(re)(re)后產生(sheng)水蒸氣(qi),造(zao)成(cheng)熱(re)(re)(re)(re)脹冷縮原(yuan)理,將下球體的(de)(de)熱(re)(re)(re)(re)水推至(zhi)上(shang)壺(hu)(hu)(hu)(hu),待下壺(hu)(hu)(hu)(hu)冷卻(que)后再把上(shang)壺(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)水吸(xi)回(hui)來(lai),制作出(chu)一杯(bei)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)。除(chu)此(ci)之外,還有比利時咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)、手沖(chong)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)等(deng)多(duo)種。
二、咖啡壺怎么使用
不(bu)(bu)同種類的(de)(de)(de)咖(ka)啡壺使用(yong)方法有所不(bu)(bu)同,以常見的(de)(de)(de)摩(mo)卡(ka)咖(ka)啡壺為例(li),它是(shi)利(li)用(yong)高壓(ya)沖(chong)煮咖(ka)啡的(de)(de)(de),使用(yong)方法是(shi):1、選用(yong)專用(yong)的(de)(de)(de)咖(ka)啡豆(dou),研磨成顆粒狀(zhuang),不(bu)(bu)能(neng)太細也不(bu)(bu)能(neng)太粗。2、摩(mo)卡(ka)壺的(de)(de)(de)底(di)部放入適量的(de)(de)(de)熱(re)水,不(bu)(bu)會(hui)超過60CC。3、將咖(ka)啡粉(fen)放入摩(mo)卡(ka)壺中(zhong)(zhong)間,狀(zhuang)似漏斗的(de)(de)(de)容器(qi)中(zhong)(zhong),每(mei)一杯的(de)(de)(de)用(yong)量約(yue)在8或(huo)9g左右(you),將咖(ka)啡粉(fen)攤(tan)平,稍做擠壓(ya),但不(bu)(bu)要(yao)壓(ya)的(de)(de)(de)太密,然后放入壺中(zhong)(zhong)。4、將摩(mo)卡(ka)壺的(de)(de)(de)上(shang)座(zuo)(zuo)與下(xia)座(zuo)(zuo)完全拴緊,以確保煮的(de)(de)(de)時候水不(bu)(bu)會(hui)從中(zhong)(zhong)間滲出,然后將摩(mo)卡(ka)壺由底(di)下(xia)加熱(re),可(ke)以用(yong)手拿或(huo)是(shi)放在專用(yong)的(de)(de)(de)架子上(shang),底(di)下(xia)用(yong)酒(jiu)精(jing)燈或(huo)瓦斯爐來加熱(re),直到水沸騰后全部流到上(shang)座(zuo)(zuo),一杯摩(mo)卡(ka)咖(ka)啡就制作好(hao)了。
三、咖啡壺能當保溫壺用嗎
咖(ka)(ka)啡壺(hu)(hu)(hu)很多(duo)(duo)是不銹鋼(gang)材質的(de)(de)(de),利用(yong)多(duo)(duo)層真空(kong)防止熱傳導的(de)(de)(de)原理(li)實(shi)(shi)現保(bao)溫,這種是可(ke)以當保(bao)溫壺(hu)(hu)(hu)用(yong)的(de)(de)(de),不過(guo)和(he)專門的(de)(de)(de)保(bao)溫壺(hu)(hu)(hu)相比,咖(ka)(ka)啡壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)保(bao)溫效(xiao)(xiao)(xiao)果(guo)具(ju)體怎(zen)么樣(yang)主要看內膽的(de)(de)(de)真空(kong)性如何,壺(hu)(hu)(hu)蓋是否密封嚴實(shi)(shi)等,一(yi)(yi)般情(qing)況下,咖(ka)(ka)啡壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)容量越大(da)、壺(hu)(hu)(hu)口(kou)口(kou)徑越小(xiao),咖(ka)(ka)啡壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)保(bao)溫效(xiao)(xiao)(xiao)果(guo)也越好(hao)(hao)。不過(guo)這也不能一(yi)(yi)概而論,有(you)(you)的(de)(de)(de)小(xiao)容量咖(ka)(ka)啡壺(hu)(hu)(hu)也具(ju)有(you)(you)良好(hao)(hao)的(de)(de)(de)保(bao)溫效(xiao)(xiao)(xiao)果(guo),要想挑選到保(bao)溫效(xiao)(xiao)(xiao)果(guo)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡壺(hu)(hu)(hu)還是要自己去試。
四、咖啡壺價格是多少
市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇,根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素,價格也有所不同,一些便宜的家用咖啡壺,可能只需要50-100多元左右,比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族;而對于咖啡愛好發燒友來說,普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求,一般都會精益求精,根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺,那價格就比較貴了,從四五百元到幾千元都有。選購時,可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺,通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。