一、咖啡壺有哪些種類
咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)是(shi)許多年輕人(ren)喜(xi)愛的(de)(de)飲品,對于(yu)追求(qiu)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)品質(zhi)的(de)(de)人(ren)來說,用咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)沖(chong)煮(zhu)出來的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)才更美味(wei)一些,常見的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)種類有(you):1、法式濾壓壺(hu)(hu)(hu),簡稱(cheng)法壓壺(hu)(hu)(hu),是(shi)由(you)耐熱(re)玻(bo)璃(li)瓶身和(he)帶壓桿的(de)(de)金屬濾網組成(cheng)(cheng)的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)具。2、摩(mo)卡咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),又稱(cheng)意(yi)大(da)利咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),是(shi)沖(chong)泡(pao)意(yi)式咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),可置于(yu)瓦斯爐上加熱(re)。3、滴(di)漏式咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),是(shi)一種電咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),通電加熱(re)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)機里(li)的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。4、虹(hong)吸咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),利用水(shui)加熱(re)后產(chan)生水(shui)蒸(zheng)氣(qi),造(zao)成(cheng)(cheng)熱(re)脹(zhang)冷(leng)縮原理,將下球體的(de)(de)熱(re)水(shui)推至上壺(hu)(hu)(hu),待下壺(hu)(hu)(hu)冷(leng)卻后再把上壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)水(shui)吸回來,制作(zuo)出一杯咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。除此(ci)之外,還有(you)比利時咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)、手沖(chong)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)等(deng)多種。
二、咖啡壺怎么使用
不(bu)同種類的咖(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)使(shi)用(yong)(yong)方(fang)法(fa)有所不(bu)同,以(yi)常見的摩(mo)卡(ka)(ka)(ka)咖(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)為例,它(ta)是(shi)利用(yong)(yong)高壓(ya)沖煮(zhu)咖(ka)啡(fei)(fei)的,使(shi)用(yong)(yong)方(fang)法(fa)是(shi):1、選(xuan)用(yong)(yong)專用(yong)(yong)的咖(ka)啡(fei)(fei)豆,研磨成顆粒狀,不(bu)能太細(xi)也(ye)不(bu)能太粗。2、摩(mo)卡(ka)(ka)(ka)壺(hu)的底(di)部放(fang)(fang)入(ru)適量的熱(re)水(shui),不(bu)會(hui)超過60CC。3、將咖(ka)啡(fei)(fei)粉(fen)放(fang)(fang)入(ru)摩(mo)卡(ka)(ka)(ka)壺(hu)中間,狀似漏(lou)斗的容器中,每一杯的用(yong)(yong)量約(yue)在8或9g左(zuo)右,將咖(ka)啡(fei)(fei)粉(fen)攤(tan)平(ping),稍做擠(ji)壓(ya),但不(bu)要壓(ya)的太密,然(ran)后放(fang)(fang)入(ru)壺(hu)中。4、將摩(mo)卡(ka)(ka)(ka)壺(hu)的上(shang)座與下(xia)座完全(quan)拴緊,以(yi)確(que)保煮(zhu)的時候水(shui)不(bu)會(hui)從中間滲出,然(ran)后將摩(mo)卡(ka)(ka)(ka)壺(hu)由(you)底(di)下(xia)加(jia)熱(re),可以(yi)用(yong)(yong)手拿或是(shi)放(fang)(fang)在專用(yong)(yong)的架(jia)子上(shang),底(di)下(xia)用(yong)(yong)酒精燈或瓦斯爐來加(jia)熱(re),直到(dao)水(shui)沸騰(teng)后全(quan)部流到(dao)上(shang)座,一杯摩(mo)卡(ka)(ka)(ka)咖(ka)啡(fei)(fei)就制(zhi)作好了。
三、咖啡壺能當保溫壺用嗎
咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)(hu)很多是(shi)(shi)不(bu)銹鋼材質的(de)(de)(de),利用(yong)多層真空防止熱傳導(dao)的(de)(de)(de)原(yuan)理實(shi)現保(bao)(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen),這種是(shi)(shi)可以當(dang)保(bao)(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)壺(hu)(hu)(hu)用(yong)的(de)(de)(de),不(bu)過和(he)專門(men)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)壺(hu)(hu)(hu)相比,咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)效(xiao)(xiao)果(guo)具(ju)體(ti)怎么樣主(zhu)要(yao)看內膽的(de)(de)(de)真空性如何(he),壺(hu)(hu)(hu)蓋(gai)是(shi)(shi)否密封嚴(yan)實(shi)等,一般情況下,咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)容(rong)量越(yue)大、壺(hu)(hu)(hu)口(kou)口(kou)徑越(yue)小,咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)效(xiao)(xiao)果(guo)也越(yue)好。不(bu)過這也不(bu)能一概而(er)論,有(you)(you)的(de)(de)(de)小容(rong)量咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)(hu)也具(ju)有(you)(you)良好的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)效(xiao)(xiao)果(guo),要(yao)想挑(tiao)選到保(bao)(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)效(xiao)(xiao)果(guo)好的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)(hu)還是(shi)(shi)要(yao)自己(ji)去試。
四、咖啡壺價格是多少
市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇,根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素,價格也有所不同,一些便宜的家用咖啡壺,可能只需要50-100多元左右,比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族;而對于咖啡愛好發燒友來說,普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求,一般都會精益求精,根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺,那價格就比較貴了,從四五百元到幾千元都有。選購時,可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺,通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。