一、咖啡壺有哪些種類
咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)是許多年輕人(ren)喜愛(ai)的(de)(de)(de)(de)飲品,對于(yu)追求咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)品質的(de)(de)(de)(de)人(ren)來說,用(yong)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)沖煮(zhu)出(chu)來的(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)才更美味一(yi)些,常見(jian)的(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)種類(lei)有(you):1、法式(shi)(shi)濾(lv)壓(ya)壺(hu)(hu)(hu)(hu),簡稱法壓(ya)壺(hu)(hu)(hu)(hu),是由(you)耐熱(re)(re)玻(bo)璃瓶身和帶壓(ya)桿的(de)(de)(de)(de)金屬濾(lv)網組成的(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)具。2、摩卡咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),又(you)稱意大利咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),是沖泡意式(shi)(shi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),可置(zhi)于(yu)瓦斯爐(lu)上(shang)加(jia)熱(re)(re)。3、滴漏式(shi)(shi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),是一(yi)種電(dian)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),通電(dian)加(jia)熱(re)(re)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)機里的(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)。4、虹吸(xi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),利用(yong)水(shui)(shui)加(jia)熱(re)(re)后產生水(shui)(shui)蒸氣(qi),造成熱(re)(re)脹冷縮原理,將(jiang)下(xia)球體的(de)(de)(de)(de)熱(re)(re)水(shui)(shui)推至上(shang)壺(hu)(hu)(hu)(hu),待(dai)下(xia)壺(hu)(hu)(hu)(hu)冷卻后再把上(shang)壺(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)吸(xi)回來,制作出(chu)一(yi)杯咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)。除此(ci)之外,還有(you)比(bi)利時咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)、手沖咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)等多種。
二、咖啡壺怎么使用
不(bu)(bu)同種類(lei)的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡壺(hu)(hu)使用(yong)(yong)方法有(you)所不(bu)(bu)同,以(yi)常見的(de)摩(mo)(mo)卡(ka)(ka)咖(ka)(ka)(ka)啡壺(hu)(hu)為例,它(ta)是(shi)(shi)利(li)用(yong)(yong)高壓(ya)沖煮咖(ka)(ka)(ka)啡的(de),使用(yong)(yong)方法是(shi)(shi):1、選用(yong)(yong)專用(yong)(yong)的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡豆,研磨成(cheng)顆粒(li)狀,不(bu)(bu)能太細也不(bu)(bu)能太粗。2、摩(mo)(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)(hu)的(de)底部放(fang)入(ru)(ru)適(shi)量的(de)熱(re)水(shui),不(bu)(bu)會(hui)超過(guo)60CC。3、將(jiang)咖(ka)(ka)(ka)啡粉放(fang)入(ru)(ru)摩(mo)(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)(hu)中(zhong)間(jian),狀似漏斗的(de)容(rong)器(qi)中(zhong),每(mei)一杯的(de)用(yong)(yong)量約在8或(huo)9g左右(you),將(jiang)咖(ka)(ka)(ka)啡粉攤平,稍做擠壓(ya),但不(bu)(bu)要壓(ya)的(de)太密,然后(hou)放(fang)入(ru)(ru)壺(hu)(hu)中(zhong)。4、將(jiang)摩(mo)(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)(hu)的(de)上座與下(xia)座完全拴緊,以(yi)確保煮的(de)時候水(shui)不(bu)(bu)會(hui)從中(zhong)間(jian)滲出,然后(hou)將(jiang)摩(mo)(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)(hu)由底下(xia)加熱(re),可以(yi)用(yong)(yong)手拿或(huo)是(shi)(shi)放(fang)在專用(yong)(yong)的(de)架子上,底下(xia)用(yong)(yong)酒精燈或(huo)瓦斯爐來(lai)加熱(re),直到水(shui)沸(fei)騰后(hou)全部流到上座,一杯摩(mo)(mo)卡(ka)(ka)咖(ka)(ka)(ka)啡就制(zhi)作好了。
三、咖啡壺能當保溫壺用嗎
咖(ka)啡壺(hu)很(hen)多是(shi)(shi)不銹鋼材(cai)質(zhi)的(de)(de),利用多層真空(kong)防止熱傳導的(de)(de)原理實(shi)現保(bao)(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen),這種是(shi)(shi)可以當保(bao)(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)壺(hu)用的(de)(de),不過(guo)(guo)和專(zhuan)門的(de)(de)保(bao)(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)壺(hu)相比,咖(ka)啡壺(hu)的(de)(de)保(bao)(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)效(xiao)果具體怎么(me)樣主要看內膽的(de)(de)真空(kong)性(xing)如何,壺(hu)蓋是(shi)(shi)否密(mi)封(feng)嚴實(shi)等,一般情況下,咖(ka)啡壺(hu)的(de)(de)容量越(yue)(yue)大、壺(hu)口口徑越(yue)(yue)小,咖(ka)啡壺(hu)的(de)(de)保(bao)(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)效(xiao)果也越(yue)(yue)好。不過(guo)(guo)這也不能一概而論,有的(de)(de)小容量咖(ka)啡壺(hu)也具有良好的(de)(de)保(bao)(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)效(xiao)果,要想挑選到保(bao)(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)效(xiao)果好的(de)(de)咖(ka)啡壺(hu)還是(shi)(shi)要自己去試(shi)。
四、咖啡壺價格是多少
市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇,根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素,價格也有所不同,一些便宜的家用咖啡壺,可能只需要50-100多元左右,比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族;而對于咖啡愛好發燒友來說,普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求,一般都會精益求精,根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺,那價格就比較貴了,從四五百元到幾千元都有。選購時,可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺,通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。