一、咖啡壺有哪些種類
咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)是許多年(nian)輕人喜愛的(de)飲(yin)品,對于(yu)追求咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)品質的(de)人來說,用咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)沖(chong)煮出來的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)才更美味一些,常見的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)種類有:1、法(fa)式(shi)濾壓(ya)(ya)壺(hu)(hu)(hu)(hu),簡稱法(fa)壓(ya)(ya)壺(hu)(hu)(hu)(hu),是由耐(nai)熱玻璃瓶身和(he)帶壓(ya)(ya)桿的(de)金屬濾網組成的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)具。2、摩卡咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),又稱意(yi)大利咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),是沖(chong)泡意(yi)式(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),可(ke)置(zhi)于(yu)瓦斯爐上加(jia)熱。3、滴漏式(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),是一種電咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),通電加(jia)熱咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)機(ji)里的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。4、虹吸咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu),利用水(shui)(shui)加(jia)熱后產生(sheng)水(shui)(shui)蒸(zheng)氣,造成熱脹冷縮原理,將下球(qiu)體的(de)熱水(shui)(shui)推至(zhi)上壺(hu)(hu)(hu)(hu),待下壺(hu)(hu)(hu)(hu)冷卻后再把上壺(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)水(shui)(shui)吸回(hui)來,制作出一杯咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。除此(ci)之外(wai),還(huan)有比利時咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)、手沖(chong)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)等多種。
二、咖啡壺怎么使用
不(bu)(bu)(bu)同種類的(de)(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)壺(hu)使(shi)用(yong)方法(fa)有所不(bu)(bu)(bu)同,以(yi)常見的(de)(de)(de)(de)(de)摩(mo)卡(ka)(ka)咖(ka)啡(fei)壺(hu)為例(li),它(ta)是利用(yong)高(gao)壓沖煮(zhu)咖(ka)啡(fei)的(de)(de)(de)(de)(de),使(shi)用(yong)方法(fa)是:1、選用(yong)專(zhuan)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)豆,研磨成(cheng)顆粒狀(zhuang),不(bu)(bu)(bu)能太(tai)細也(ye)不(bu)(bu)(bu)能太(tai)粗。2、摩(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)底部放(fang)入(ru)適量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)熱(re)水,不(bu)(bu)(bu)會超過60CC。3、將(jiang)咖(ka)啡(fei)粉(fen)(fen)放(fang)入(ru)摩(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)中(zhong)間,狀(zhuang)似漏斗的(de)(de)(de)(de)(de)容器中(zhong),每一杯(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)用(yong)量(liang)約在(zai)8或9g左右,將(jiang)咖(ka)啡(fei)粉(fen)(fen)攤(tan)平,稍做擠(ji)壓,但不(bu)(bu)(bu)要(yao)壓的(de)(de)(de)(de)(de)太(tai)密(mi),然后放(fang)入(ru)壺(hu)中(zhong)。4、將(jiang)摩(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)上(shang)座(zuo)與下(xia)(xia)座(zuo)完全拴(shuan)緊,以(yi)確保煮(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候水不(bu)(bu)(bu)會從中(zhong)間滲出,然后將(jiang)摩(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)由底下(xia)(xia)加熱(re),可以(yi)用(yong)手(shou)拿或是放(fang)在(zai)專(zhuan)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)架(jia)子上(shang),底下(xia)(xia)用(yong)酒精燈或瓦斯(si)爐來加熱(re),直(zhi)到(dao)水沸騰后全部流到(dao)上(shang)座(zuo),一杯(bei)摩(mo)卡(ka)(ka)咖(ka)啡(fei)就制作好了。
三、咖啡壺能當保溫壺用嗎
咖啡壺(hu)很多(duo)是(shi)不銹鋼材質(zhi)的(de)(de)(de),利用(yong)多(duo)層(ceng)真(zhen)空防止熱(re)傳(chuan)導的(de)(de)(de)原理實(shi)現保溫(wen),這(zhe)種(zhong)是(shi)可以當(dang)保溫(wen)壺(hu)用(yong)的(de)(de)(de),不過和專門(men)的(de)(de)(de)保溫(wen)壺(hu)相比,咖啡壺(hu)的(de)(de)(de)保溫(wen)效果具(ju)體怎(zen)么樣主要看(kan)內膽的(de)(de)(de)真(zhen)空性如何,壺(hu)蓋是(shi)否密封嚴實(shi)等(deng),一般(ban)情況(kuang)下,咖啡壺(hu)的(de)(de)(de)容(rong)量(liang)(liang)越大、壺(hu)口口徑越小,咖啡壺(hu)的(de)(de)(de)保溫(wen)效果也越好。不過這(zhe)也不能一概而(er)論,有的(de)(de)(de)小容(rong)量(liang)(liang)咖啡壺(hu)也具(ju)有良好的(de)(de)(de)保溫(wen)效果,要想挑(tiao)選到保溫(wen)效果好的(de)(de)(de)咖啡壺(hu)還是(shi)要自己(ji)去試。
四、咖啡壺價格是多少
市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇,根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素,價格也有所不同,一些便宜的家用咖啡壺,可能只需要50-100多元左右,比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族;而對于咖啡愛好發燒友來說,普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求,一般都會精益求精,根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺,那價格就比較貴了,從四五百元到幾千元都有。選購時,可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺,通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。