一、餐桌罩為什么能保溫
做好的飯菜端上桌后,很容易就會變涼,尤其是寒冷的冬天,等所有的菜都做好,往往先做的菜已經涼了,涼了的菜品不僅味道沒那么好吃,而且還會對腸胃有一定的刺激,因此很多家庭都會買一個餐桌罩,利(li)用餐桌(zhuo)罩(zhao)罩(zhao)住剛做好的飯(fan)菜達到保(bao)溫的目的,那么餐桌(zhuo)罩(zhao)保(bao)溫的原理是什么呢(ni)?
具有保(bao)(bao)溫功能(neng)(neng)的餐(can)桌(zhuo)(zhuo)罩(zhao)一般是(shi)由牛(niu)津布(bu)材(cai)質(zhi)(zhi)和(he)鋁(lv)(lv)箔組(zu)成,其保(bao)(bao)溫的原理是(shi):除了外(wai)(wai)層(ceng)(ceng)的牛(niu)津布(bu)外(wai)(wai),餐(can)桌(zhuo)(zhuo)罩(zhao)還有兩層(ceng)(ceng),內(nei)層(ceng)(ceng)是(shi)鋁(lv)(lv)箔材(cai)質(zhi)(zhi),能(neng)(neng)拒熱(re)(re)反光;中間層(ceng)(ceng)則是(shi)珍(zhen)珠棉夾層(ceng)(ceng),表層(ceng)(ceng)也鍍了鋁(lv)(lv)箔,這層(ceng)(ceng)是(shi)隔(ge)熱(re)(re)層(ceng)(ceng),能(neng)(neng)避免餐(can)桌(zhuo)(zhuo)罩(zhao)內(nei)外(wai)(wai)的空氣對流和(he)熱(re)(re)傳(chuan)遞,形成獨(du)立的封閉熱(re)(re)量鎖溫空間,從而達(da)到保(bao)(bao)溫的效果。
二、保溫餐桌罩真的保溫嗎
具有保溫效果的(de)餐(can)桌(zhuo)罩(zhao)在日常(chang)(chang)生活中(zhong)非常(chang)(chang)實(shi)用(yong)(yong),能讓我們吃到熱乎(hu)乎(hu)的(de)飯菜,不過如(ru)果餐(can)桌(zhuo)罩(zhao)的(de)保溫效果不那么理想,那么實(shi)用(yong)(yong)性也會大(da)打折(zhe)扣(kou),那么餐(can)桌(zhuo)罩(zhao)的(de)保溫效果好嗎?
根據保溫餐桌罩的原理可以看出,餐桌罩的保溫效果是有的,根據測試,在室溫20-25度的環境里,經過30分鐘,飯菜的溫度下降了5-8℃,比沒有餐桌罩的(de)飯菜溫度下(xia)(xia)降(jiang)慢很多(duo)。當然這是(shi)溫度比較高的(de)情況(kuang)下(xia)(xia)的(de),日(ri)常(chang)使用時,大概(gai)能保溫15-20分鐘左(zuo)右(冬季更短),足夠(gou)做(zuo)完其他飯菜了(le)。
總的來(lai)說,餐桌罩的保溫(wen)效(xiao)果還是相當(dang)不錯的,可以滿(man)足日常所需,如果有更高的保溫(wen)需求的話,可以考(kao)慮(lv)購買電加熱(re)的專用保溫(wen)飯菜罩。