一、制何首烏和何首烏有什么區別

1、性質不同

制首烏即制何首烏，為何首烏的炮制加工品，而何首烏沒有經過炮制，為中藥原藥材。

2、使(shi)用方法不(bu)同(tong)

生首(shou)烏多入藥(yao)使用，而制首(shou)烏還能當作(zuo)保健品(pin)使用。

3、形態特征不同

何首烏為(wei)多(duo)年生植(zhi)物。塊根肥厚，長橢圓形，黑褐色。莖纏(chan)繞(rao)，長2-4米(mi)，多(duo)分枝，具縱(zong)棱，無毛，微粗糙，下部木質(zhi)化(hua)。

制首烏呈不(bu)規則(ze)皺(zhou)縮狀(zhuang)的塊片，厚約1cm。表面黑(hei)褐(he)色(se)或棕褐(he)色(se)，凹凸(tu)不(bu)平。質(zhi)堅硬(ying)，斷面角質(zhi)樣，棕褐(he)色(se)或黑(hei)色(se)。氣(qi)微(wei)(wei)，味微(wei)(wei)甘而苦澀。

二、制何首烏的功效與作用

該圖片由注冊用戶"壹壺聊養生"提供，版權聲明反饋

制何(he)首烏的功(gong)效主(zhu)要就是(shi)表(biao)現(xian)在肝腎(shen)的滋(zi)補方面，經常性喝酒抽煙肝臟不是(shi)很健(jian)康的人們就可以(yi)適(shi)當服(fu)用一些(xie)制何(he)首烏，來滋(zi)養(yang)肝臟。

除此之外(wai)，制(zhi)何首烏還能(neng)滋補腎臟(zang)，腎虛患者可以適(shi)量使用制(zhi)何首烏來調理身體。

制何首烏(wu)還可以(yi)幫助(zhu)頭發恢復(fu)光(guang)澤，適量食用(yong)制首烏(wu)能夠起到(dao)烏(wu)發、生發的(de)作用(yong)。

三、制何首烏有毒嗎

制(zhi)首烏(wu)是(shi)(shi)有一(yi)定毒性的(de)，雖然(ran)毒性很小，但是(shi)(shi)如(ru)果大量(liang)使用，對身(shen)體健(jian)康還(huan)是(shi)(shi)有很大影(ying)響的(de)。

制(zhi)(zhi)何首烏的副作用(yong)主要體(ti)現在(zai)它(ta)會對胃腸(chang)產生刺激作用(yong)，引起(qi)現腸(chang)鳴(ming)、惡心、腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀(zhuang)。所以我們在(zai)使用(yong)制(zhi)(zhi)首烏的時候(hou)一定(ding)要注意用(yong)量，不要大量使用(yong)。

四、制何首烏怎么制作

用首烏赤白各一斤，竹刀刮去粗皮，米泔浸一宿，切片，用黑豆三斗，每次用三升三合三勺，以水泡過，砂鍋內鋪(pu)豆一(yi)層(ceng)，首(shou)烏(wu)一(yi)層(ceng)，重(zhong)重(zhong)鋪(pu)盡，蒸(zheng)之(zhi)豆熟(shu)，取出(chu)去豆，將何首(shou)烏(wu)曬干，再以豆蒸(zheng)之(zhi)，如此九蒸(zheng)九曬，乃用。

五、制何首烏的正確吃法

1、泡水喝

取出一(yi)定(ding)量的(de)制何首烏(wu)用開水沖泡以(yi)后喝就行，在喝的(de)時(shi)候(hou)直接當作茶來喝，當然，也可以(yi)加入一(yi)些糖(tang)在里面，這樣口感可能會稍(shao)微好(hao)一(yi)些。

2、燉著吃

制何首(shou)烏(wu)還(huan)是一種(zhong)食補材(cai)料，所以也可以用來燉湯飲用，像是做制首(shou)烏(wu)牛肉(rou)生發湯、制首(shou)烏(wu)燉雞肉(rou)等都是不(bu)錯的。

3、煲粥吃

制(zhi)(zhi)首烏還能用(yong)來煮粥(zhou)食用(yong)，可以直接用(yong)制(zhi)(zhi)何首烏和粳米燉(dun)煮成(cheng)粥(zhou)食用(yong)，也可以加一點(dian)(dian)點(dian)(dian)百合、大棗一起(qi)煮成(cheng)制(zhi)(zhi)首烏百合大棗粥(zhou)食用(yong)。