一、秋梨膏是什么東西
秋梨膏,也叫雪梨膏,以(yi)精選(xuan)秋梨(li)(或鴨梨(li)、雪(xue)花梨(li))為主要原料,配合(he)生地(di)、葛根、蘿卜、麥冬、藕節、姜(jiang)汁、貝母、蜂蜜等(deng)止咳、祛痰、生津(jin)、潤肺(fei)藥(yao)(yao)物,精心熬制而成(cheng)的藥(yao)(yao)膳飲品,常(chang)用于(yu)治療因熱燥傷津(jin)所致(zhi)的肺(fei)熱煩渴、便干燥悶、勞(lao)傷肺(fei)陰、咳吐白痰、久咳咯血等(deng)呼吸道病(bing)癥。
秋梨(li)膏(gao)始創于(yu)唐朝,相傳唐武(wu)宗李炎(yan)患(huan)病,終(zhong)日(ri)口(kou)干(gan)舌燥,心熱氣促,服了(le)上百種藥(yao)(yao)物均不見療效,御醫(yi)和(he)滿(man)朝文武(wu)束手無(wu)策,這時(shi)一名(ming)道士(shi)用梨(li)、蜂蜜及各種中草藥(yao)(yao)配伍(wu)熬制的蜜膏(gao)治好(hao)了(le)皇帝的病,從此,道士(shi)的妙方(fang)成了(le)宮廷秘方(fang),直到清朝流入(ru)民(min)間。
二、秋梨膏是藥嗎
冬季寒冷(leng)而干(gan)燥,咳(ke)(ke)嗽人群也多了起來(lai),而與(yu)此(ci)同(tong)時(shi),秋(qiu)梨膏(gao)作為此(ci)時(shi)特有的藥膳,似(si)乎是(shi)治療咳(ke)(ke)嗽的良(liang)方,有人熱(re)捧秋(qiu)梨膏(gao)是(shi)養生良(liang)藥,那么秋(qiu)梨膏(gao)是(shi)不是(shi)藥品呢(ni)?
其實(shi),秋梨膏(gao)并(bing)不屬于藥(yao)(yao)品,它的(de)(de)(de)配(pei)方中基本上都是(shi)藥(yao)(yao)食(shi)同源的(de)(de)(de),與其說是(shi)藥(yao)(yao)品,不如(ru)說是(shi)藥(yao)(yao)膳,更偏向于食(shi)品;并(bing)且,秋梨膏(gao)并(bing)不適合(he)所有(you)(you)的(de)(de)(de)咳嗽患者,例如(ru)風(feng)(feng)寒咳、風(feng)(feng)熱咳、痰飲咳、肝火咳等既不適合(he)吃秋梨膏(gao);秋梨膏(gao)不是(shi)健(jian)康人(ren)可以用來保健(jian)的(de)(de)(de)藥(yao)(yao)材,沒有(you)(you)相關(guan)疾(ji)病的(de)(de)(de)人(ren)不宜貿然(ran)食(shi)用秋梨膏(gao)。
三、秋梨膏是涼性還是熱性
秋梨膏的性味是涼性的。
秋(qiu)梨膏(gao)的很多成分都是防(fang)潤燥護陰的,中醫認為秋(qiu)梨膏(gao)性涼,因此脾(pi)胃(wei)虛(xu)寒(han)、手腳發涼、大便(bian)溏瀉(xie)的人最(zui)好少吃或(huo)不(bu)吃,以免虛(xu)寒(han)癥狀加(jia)重(zhong),更(geng)容易(yi)腹瀉(xie),即(ji)便(bian)是易(yi)上火、大便(bian)干、咳嗽(sou)的患(huan)者也不(bu)要喝,應適(shi)可而止。