一、梨膏糖是哪里的特產

梨膏糖(tang)是(shi)純白砂糖(tang)與杏仁、川貝、半夏、茯苓等(deng)十四(si)種(zhong)藥(yao)材熬制而成(cheng)的糖(tang)果(guo)，口感(gan)甜(tian)如蜜、松而酥、不膩不粘、芳(fang)香適口，深(shen)受廣大男女老少的喜愛，那么梨膏糖(tang)是(shi)哪(na)里的特(te)產呢(ni)？

一(yi)般認為(wei)梨(li)(li)膏(gao)糖是(shi)上海市的(de)特產，清咸豐五(wu)年（1855年），首(shou)家梨(li)(li)膏(gao)糖商(shang)店設在老(lao)城(cheng)隍(huang)廟的(de)廟前(qian)大門石獅子(zi)旁，店號“朱(zhu)品(pin)齋”，后來(lai)銷售(shou)梨(li)(li)膏(gao)糖的(de)商(shang)店越來(lai)越多，梨(li)(li)膏(gao)糖也(ye)因(yin)為(wei)能(neng)(neng)止咳化痰，且價廉物美，逐漸成(cheng)為(wei)大眾歡(huan)迎的(de)老(lao)城(cheng)隍(huang)廟土特產品(pin)。舊社會(hui)賣梨(li)(li)膏(gao)糖的(de)還有(you)(you)這(zhe)樣一(yi)首(shou)童謠(yao)：“一(yi)包冰雪調梨(li)(li)膏(gao)，二(er)用(yong)藥味(wei)重(zhong)香(xiang)料，三（山）楂麥芽能(neng)(neng)消食(shi)，四君子(zi)能(neng)(neng)打小囡(nan)癆，五(wu)味(wei)子(zi)玉桂(gui)都用(yong)到(dao)，六加人參(can)三積草，七(qi)星爐內炭火旺，八面生風煎梨(li)(li)膏(gao)，九制玫瑰香(xiang)味(wei)重(zhong)，十全(quan)大補有(you)(you)功效。”

上海梨(li)膏糖(tang)(tang)在清(qing)朝時非常盛行，在國內(nei)外享有(you)盛名，深受喜(xi)愛。梨(li)膏糖(tang)(tang)還(huan)有(you)本幫(bang)(bang)（上海）、蘇幫(bang)(bang)、杭幫(bang)(bang)、楊幫(bang)(bang)之分，而(er)正宗老城隍廟的梨(li)膏糖(tang)(tang)均(jun)為本幫(bang)(bang)。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

二、梨膏糖怎么吃為好

梨(li)(li)膏糖是一種休閑(xian)食品(pin)，也具有一定的保(bao)健(jian)效果，平時嗓子不(bu)舒服、口干舌燥，含一塊梨(li)(li)膏糖能緩解癥狀，味道也比較好，那么梨(li)(li)膏糖的食用方法有哪些(xie)呢？

1、含服

梨膏(gao)糖可(ke)以像(xiang)普(pu)通(tong)糖果一樣直(zhi)接含服的(de)(de)，吃(chi)起來(lai)有一種透心涼(liang)的(de)(de)感覺。吃(chi)的(de)(de)時候(hou)閉上嘴巴，讓里面的(de)(de)薄(bo)荷(he)氣味更好的(de)(de)滋潤口(kou)腔(qiang)和鼻(bi)腔(qiang)，有助于緩解咳嗽(sou)和鼻(bi)塞，吃(chi)完后還會散發(fa)清新的(de)(de)口(kou)氣。

2、沖水喝

除了直接吃以外，梨膏糖還可以沖水喝，白開水，茶葉水都可以，沖水喝能淡化梨膏糖的(de)(de)甜度(du)，對于(yu)不(bu)怎么喜歡吃(chi)糖的(de)(de)人(ren)來說是(shi)(shi)不(bu)錯的(de)(de)選擇(ze)；不(bu)過(guo)要注意(yi)的(de)(de)是(shi)(shi)，如果是(shi)(shi)用(yong)熱水沖，需(xu)要閉眼(yan)飲(yin)用(yong)或等(deng)薄荷(he)揮發后飲(yin)用(yong)，因(yin)為(wei)薄荷(he)遇熱會(hui)揮發。