一、冰棍怎么脫模

1、用水脫模

大(da)家都知(zhi)道(dao)脫模不(bu)容易是因為水凝結之后非常硬，而(er)冰融(rong)化之后，就(jiu)會變得(de)軟，而(er)且冰塊(kuai)在融(rong)化時(shi)是從(cong)外圍(wei)開始的。我們就(jiu)可(ke)以利用(yong)這一(yi)點。

（1）將模型從冰(bing)箱(xiang)里取出。

（2）放入冷水之中，微(wei)微(wei)融化(hua)。

（3）待冰棍有融化的跡象時(shi)，取出。

2、轉移脫模

用水脫模無疑是一個(ge)好方法(fa)，不過(guo)，等(deng)到(dao)冰(bing)棍(gun)融化總歸有(you)點影(ying)響美觀(guan)，下面(mian)(mian)這個(ge)方面(mian)(mian)更(geng)簡(jian)便也(ye)更(geng)能讓冰(bing)棍(gun)保持完(wan)美。

（1）在冰棍凍好之后(hou)取(qu)出，敲打底(di)部(bu)、周(zhou)圍。

（2）放(fang)入冷藏室三分鐘。

（3）取出，脫(tuo)模(mo)。

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二、做的冰棍拔不出來怎么辦

1、可以在冰箱外(wai)面放一段時間。

2、用比較有溫度的手掌一直握著，使模具與冰棍之間的溫度升高。

3、直接在(zai)水龍頭下沖(chong)洗模(mo)具，在(zai)脫模(mo)前輕拍或敲(qiao)打模(mo)具。

4、注入冰棍原料(liao)前可以(yi)在(zai)周邊抹一層食(shi)用(yong)油。

三、冰棍的簡單做法

材料：西瓜200克，蜂(feng)蜜2勺，檸檬汁2勺。

步驟：

1、西瓜取瓜瓤然后(hou)放入料理機中打成(cheng)汁。

2、然后加(jia)(jia)入少(shao)許檸檬汁，加(jia)(jia)入蜂蜜，繼續攪打均勻。

3、然后將打好的(de)漿倒入冰棍模(mo)具中(zhong)，放入冰箱中(zhong)冷凍成冰即(ji)可。